ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СНИЖЕНИЯ ЗАТРАТ ТРУДА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Миронов, Сергея Васильевич
- Место защиты
- Москва
- Год
- 1987
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.07
Автореферат диссертации по теме "ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СНИЖЕНИЯ ЗАТРАТ ТРУДА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ"
rt-
гечБч
вскроссийсвяй ядтша-ягсдаоштвіьспА мгаетт зюаошга, труда и шрдвлин в esmeran юаяйстав
Ва оравах ружшжсм »
ШРОВОВ Сарм* Восшмип
удк 636.2:658.3.018
ооэовшк ииотдаия сшивам затрат суда в ндодом сяотоводатвв
Смошшооп, 08.00.07 - якгаля (фгошпашя.
s «юшиша труда
iltqpltïfat *WJC«pt«JO яві оотскше учмо* отвпевж
Москва - 1967
- "
Дюсвртацрш выполнена во ВсероосжЯвют няучно-жссладо-ватвлъском жнстжтттв входомш, труда к улроыважя в сельском ГОМІСЇВЄ.
Научшй рутоводвте» - каккпат эхояоипесхмх на?*
стараос! назхжнй сотрудник
Б.Н.ШДЯТАЯ ,
Офвцяалызне ошгоивяты - доктор шоиотеехк наук,
профессор Д.Н.ПИСЬІВВНАЯ
- каядвдат оыьокохоаяйстввв-нкх ваук, доцент
А.А.СЙЮИВННЗ
Ваядае лратршпе - Агроцромшханва! кошгм
Праиорского краввсполкома
Защиа состоим» " " ыЖреиьЯ Т98^ гад»
В "_" часов на заседавши спеяцал«э«ро ванного Совета
К.030.32.01 во ВсеросвяЮжок каучно-жсслвдоватвльскои жв-отмтуте эковомжкж, тружа х уяравяеяжя в сельском юзяістве но адресу: 111621) Моохва Е-62І, ул. Оренбургская, 15, ВНИЭТ7С1.
С діссертациеі можно оашкомпьоя в См&ооїєкє Всероо-скЯского научно-жссладовательского жкстжтута экономик», труда в управлекжя в сельсин« юаяістве.
Автореферат разослан " 2.4 " 198^г.
7чввыв секретарь ¿у С/?./
спепвалжзжрованного Совета М.Г.ШИТАРЯН
ОШЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Адтушцдостъ тюбдв),«- Повышение Производительности труда в аковомгческой политике партии рассматривается как ключевой фактор развития производитаяьных сел в повышения эффективности общественного производства в целях всесторонней интенсификации экономики, повышения материального благосостояния трудящихся,
В Программе коммунистической партии отмечается: "На основа ускорения научно-технического прогресса, коренных преобразований в технике и технологии, мобоялэашга всех технических, организационных, экономических и социальных факторов предстоит добиться значительного повышения производительности труда, без чего, как учил В.И.Ленин "окончательный переход к коммунизму невозможен". В качестве важнейшего рубежа на пути к высшей производительности труда в предстоящем пятнадцатилетни намечается увеличить ее а 2,3-2,5 раза"1.
Большое значение имеет исследование этой проблемы.в молочном скотоводстве Приморского края, где. несмотря на повышение уровня механизации производственных процессов, темпы роста проезаодительностя труда остается шгекими.
В последнее время в экономической науке значительное внимание уделяется изучению вопросов, связанных с эффективным использованием живого и овеществленного труда. Однако многие проблемы в этом недостаточно полно исследованы, особенно на региональном уровне.
Большая значимость решения задач всемерной интенсификации животноводства и повышения производительности труда, не-
I» Прот^ма КПСС, В кн.: Материалы ХХУ11 съезда КПСС, - 1!,: Политиздат, 1956, с. 142.
достаточная разработанность научно-методических положение и наличие возможностей практического решения многих вопросов представляется актуальным для молочного производства Приморского края.
Цель исследование состоят в научной разработке методи-ческгх в практжческюс предложений, направленных на снижение затрат труда и вздержек производства в молочном скотоводстве совхозов Приморского края.
В соответствии о указанной делы» л для ее достижения предусмотрено выполнение следуют* задач:
разработать основные методические положения определения резервов снижения затрат труда в молочном скотоводстве;
провести анализ уровня производительности труда в молочном скотоводстве совхозов Приморского края, опрєдалять теи-денная изменения параметров элементов производства;
выявить степень влжяния факторов производства ва показателя затрат труда и себестоимость продукция;
разработать основные направлення снижения производственных затрат и повышения производительности■труда за счет совершенствования организационно-экономических, технических и технологических мероприятий в молочном скотоводстве.
^б-ьектн исс.ттттоваття. Исследование проведено по 60 совхозам Приморского края, удельный вес которых в общем производстве молока составил более 70Ї» В выборочную совокупность вклшенн: 7 молочных комплексов, 15 хозяйств овоще-молочно-го, 4 иясо-молочиого, в - картофелеводческого, 12 - свиноводческого , 9 — рисоводческого и .7 — плодоводческого направлений. В качестве исходной информации использовались массовые статистические данные, материалы полученные автором аа
- З -
основе Фонографического изучения производственной деятельности хозяйств, 5 работе были использованы головые отчеты совхозов края »а 1970, 1Э75-1Э85гг., данные агропромышленного хомхтета в плеиобъшшнеаии Приморского края, Госагро-прома РСФСР.
уетов» ^о^д^я^ртрг- Теоретической ■ методологической осаовоЯ приняты труда классиков марке изма-леягниэма, матеріали съездов ГОСС, рентная партия я правительства со вопросам развитая сельского хозяйства. При написавші теоретической частя работы использовался абстрактно-логический метод доследования. Для подтверждения априорно полученных результатов была проведена обработка фактического материала с применением методов экономической статистики: корреляционного, статистических группировок, жадексяого д других. С к помощь» бшш изучены фактора, определяющие размеры совокупных затрат и разработаны нормативные показатели, возводящие обеспечить эффективное использование труда и средств производства в молочной скотоводстве, определить направления дальнейшего совершенствования производства.
ручная аовдряа. На основе слстекиого подхода предусмотрено решение комплекса актуальных проблем, имеющих важное значение для анализа я планирования развития молочного животноводства и повышения его .экономической эффективности. Основными из них является:
дальнейшая разработка методологических принципов определения совокупных затрат в современных условиях научно-технического прогресса;
* *
исследование уровня я динамики производительности левого труда в молочаем скотоводстве;
разработка методики определения затрат живого і овеществленного труда га основе долговременных теяценцні характерно тис элементов производства;
определение степени влияния факторов производства ва уровень затрат дявого ж овеществленного трупа в поточном скотоводстве;
разработка предложений по снижению цроизводственных затрат в молочной скотоводстве.
Ррактичвсяицг ттрудссть р^^Ур1 состоят в разработке конкретных предложений по рационализации структури * функций элементов системы производства молоха. За основе открываются возможности роста эффективного использования его материальных а трудовых ресурсов, значительного сокращения производственных издержек. Совершенствование производства позволит более быстрыми темпа« решать социальные проблемы седа.
Подученные результаты исследования могут использоваться при анализе экономической эффективности молочного скотоводства ва уровне отдельного предприятия, раЗона, области, края, определения резервов снижения затрат труда и средств нрх производстве сельскохозяйственно®'продукции,
^пррбалиЯ И паяятгеятгя раэтотатов . ОСНОВ-
ные положения диссертации доложены и полумили одобрение ва научных конференциях и семинарах молодых ученых ВНИЗТУСХ • (1985) со вроблене "Ваучная организация в економика труда в отраслях сельского хозяЗства", УкрНШЭОСХ им, Шлихтера <1985). Со теме диссертации опубликовано 4 работы, в которых ваши отражение основные результаты исследования.
Практические рекомендации по анализу совокупной трудо-
емкости в системе жиюяного скотоводства баян Приняты X внедрен*» в учебно-опытвои хозяйстве Приморского СХИ, совхозе вн. 50-%*в?ия комсомола Цржжрья я Теркеаевсм ТЛЮ.
у структура Диссертация состоят я» введе-
ния, трет глав, выводов, предложений производству, списка использованной литературы, Содержание ее изложено на ¡Ц!і страницах машинописного текста. Работа содержат таблицы,
4 рисунка.
ро введении обосновывается актуальность теш, раскрывается цела, задачи я метода исследования. Излагавтся состояние яэученности проблемы, научная к практическая ценность работы.
в гтапвп« тим - "Теоретические аспекты производительности труда" - расеиатривагтся: молочное производство как система, иряшдаш ее фунвцаонировання к формирования затрат живого и ов ешествленвого труда; особенности проявления закона повышающейся производительности труда в молочной скотоводстве, исследуются методические вопроси определения совокупных затрат труда на производство сельскохозяйственной продукта.
РО.'.Р^ВРРЯ ~ "Динамика в уровень производительнос-
ти труда в молочном скотоводстве совхозов Приморского края" - показана производственно—экономическая характеристика систем производства молока, рассмотрено состояние производительности живого труда ж определены тенденции производительности совокупного труда в молочном скотоводстве.
р тритьей главе - "Снижение затрат труда в молочко« скотоводстве Приморского края" - выявлены фактора, формирующие уровень затрат живого и овеществленного труда на произ-
- € -
водство молока; определены оптимальные размеры затрат со элементам системы, обуславливающие минимальные ддя слоххв-Еегося уровня развития производительных сад затраты общественного труда, определены резерва СЕыеяяя производственных затрат в молодом скотоводстве.
ОСШВШБ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ -
В дкссертацга, основываясь на методология К.Маркса н Ф.Эягальса, молочное производство представлено как система органически взаимосвязанных мювдг со(5ой элементов прожзвсд-ства, кажшД вз которых представляет собой продукт человеческого труда, обладает определенными функциями я оргавжзу-ется в производственную систему именно благодаря назвгчвю рабочей силы о ее способности! к труду. Опираясь на марксистско-ленинскую теорию в работе представлена схема функционирования производственных систем ж приведен механизм и действия.
Исследование места, к роий падкого елемента в система производства молока позволите сформулировать основане принципы их функционирования.
Принципы гармоничности структуры л {ушшвЯ элементов — экономическая система функционирует с максимальной производительности только в том случае, когда достигается согласованность количества и качества ее элементов во времени и пространстве.
Принцип минимума - производительность экономической системы (эффективность функционирования совокупного труда) определяется элементом находящейся в иотенцеальном минимуме.
Принцип пространственного (территориального) сближения
элементов - взаимное удаление элементов экономической системы снижает ее производительность, эффективность использования живого и овеществленного труда.
Принцип временного согласования - несоответствия во времени взаимодействия элементов экономической системы снижает эффективность ее функционирования.
Принцип максимальной актжаапдж элементов - использование потенциальных возможностей каждого элемента экономической системы должно быть максжмаяъно полным.
Принцип динамического равновесия - экономическая система работает устойчиво, стабильно я с максимальной эффективность!! при оптимальном сочетании ее элементов и для достижения нового уровня производительности системы необходимо пропорциональное развитие ее элементов.
Нами на основе теории К.Маркса, его положения о том. что "субстанцией стоимости всегда является только израсходованная рабочая сила, т.е. труд независимо от особого полезного характера этого труда, а производство стоиомсти есть не что иное, как процесс этого расходования рабочей силы"^, б«ла показана целесообразность применения стоимостных показателей в хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий при анализе совокупных затрат труда в молочном * скотоводстве.
С учетом этого в качестве показателя эффективности функционирования совокупного труда нами приняты производственные издержки Ссебестоимость) I ц молока. Этот показатель с достаточной степенью достоверности характеризует яинакииу Н тенденции совокупных затрат труда при анализе производства отдельного вида продукта на уровне предприятия., I. Марко К. я Энгельс Ф. Соч., т. 24, с. 434.
Для системного аналгза общественной производит едьности труда в молочной производстве в силу его специфичности, использование одного показателя себестоимости продукции крайне недостаточно* В связи с этим в работе били использованы другие характеристика, такие как, фондовооруженность и фоадоос-нащенвость производства, рассчитанные по уровню амортизационных отчисление, лряіше затраты живого труда и ряд других.
Предложенная нами методика определения резервов снижения затрат труда в молочном скотоводстве состоит в изучении состояния каждого елемента зкономгческих систем производства молока, установлении взаимосвязей между ними и определении факторов производства обуславливающих эти взаимосвязи и их тесноту. В диссертационной работе эта крупноплановая схема анализа исходного фактического материала выглядит следующим образом:
1. Проведение анализа экономических характеристик систем производства молока: размеров производства (валовое производство молока в натуральном объеме и ценностном исчислении, поголовье дойного стада), анализ качественных характеристик короб (уровень мобилизации биологического потенциала продуктивности, породность И классность скота), размеров основных производственных фондов по уровкЕ амортизационных отчислений на молоко, кормовой базы в натуральном и ценностном выражении, использование потенциала рабочей силы. Исследование проводится на начало и конец периода и в динамике для определения степени согласованности элементов.
2. Определение основных тенденций и закономерностей развития экономической системы производства молока за период исследования.
Аналіз факторов я определение степени хх воздействия на затрата труда при производстве молока я на атоЗ основе выявление резервов роста производительности труда.
Кэуч&нио талого сложного я многопланового вопроса, как совокупные затраты труда невозможно без предварительного изучения экономических условий хх формирования. Они характеризуются отсутствием существенных положительных сдвигов в развитии молочного скотоводства Приморского края. При росте в среднем на хозяйство основных фотаов но выборке почти в 2 раза, валовый выход молока увеличился на 7,4І. Незначит&ль-но увеличилась продуктивность животных. Средняя оплата корма возросла на 1,БЗ„ Наряду с незначительном сокращением затрат живого труда резко сократилась фондоотдача, что свидетельствует о существенном снижении эффективности использования овеществленного труда.
Все это подтверждает, что уровень структурно—функциональной гармоничности значительно снизился к 1985 году до сравнения с 1975 г.. что соответственно вызвало повышение затрат на производство молока. Производственные затрата на I д молока возросли к І9&5 году по совхозам выборки на 40,6!С, в то время как прямые затраты живого труда сократились на 7,6*.
Дальнейшая статисттгч©скал обработка фактического материала позволила определить тенденции основных характеристик систем производства молока {табл. I).
Выравнивание рядов динамики показателей молочного скотоводства выявило, что в совхозах Приморского края наряду со снижением объемов производства молока и используемого труда наблвдается снижение производительности живого труда.
Таблица І
Тенденции мелочного производства в совхозах Приморского края
! facyqy go тр?жрг
Показатели І 1 11985г. в
І 1975г. і 1985г. tf к _I_!_'гагат.
Валовое производство молока на I хозяйство: тыс.ц 22,0 30,9 95,0
тыс.руб. 628,0 795,6 126,7
Затраты живого труда ва производство молока в I хозяйстве, тыс.чел.-час. 191, S 188,7 98,5
Объем зарплаты на производство кодека в I хозяйстве, тыс.руб. 193,4 237,5 122,8
Оплата I чел,-часа при производстве молока, руб. 1,01 1,25 123,8
Затраты живого труда на производство і ц молока, чел.-час. 8,74 9,06 103,7
Приходится зарплаты на I ц молока, руб. 8,7в 11,40 І30.І
Приходится на производство 100 руб. валовой продукции:
затрат живого труда,чел.-час. 38,7 23,5 76,5
заработной длаты, руб. 31,18 £9,66 95,1
Производственные затраты на I ц молока, руб. 34,41 51,85 150,7 .
1]ены реализации I ц молока, руб. 28,27, 38,19 135,1
Производство шлоха в средних реализационных ценах на 100 руб. производственных затрат, руб. 80,89 74.25 91,8
По расчетам затраты труда на производство I а молока возросли о 1975 года на 3,7%. Существенно снизилась эффективность применения живого к овеществленного труда в целом. Производственные затраты возросли на 50.75С.
Таким образом яря экономическом анализе эмпирические
показателя могу* создавать видимость роста производительноетш живого труда, в то время как математическая обработка рядов Динамики дает обратную направленность тенденций.
Анализ тенденций процессов происходящих в молочном производстве совхозов Приморского края позволил определить основные направления в отыскании резервов сокращения совокупной трудоемкости производства молока.
Для определения резервов снижения совокупной трудоемкости в молочном производстве исследуемой совокупности хозяйств в качестве основного приема исследования бол применен способ статистических группировок по ряду {акторяальных признаков. В качестве опорных фактори ахьных признаков были взяты показатели концентрации производства, эффективности использования потенциала продуктивности животных, кормообеспеченности л другие. Дальнейшая математическая обработка позволила выявить пропорции изменения затрат живого л совокупного труха в зависимости от прироста грушировочного признака. Так, увеличение размера производства по его внешнему признаку - поголовьо дойного стада, характеризуя общие потенциальные производительные способности, оказывает положительное влияние на процесс сокращения удельных затрат живого л совокупного груда, но «то влияние не имеет строго определенного л однозначного направления. Так, дри изменении размера поголовья на ЮО$ в 1970г. затраты живого труда на производство одного центнера молока сокращались на 0,7^, в 1975г. - яа 2,7, в І976-І980ГГ. -да 2,0 л в І98І-І985ГГ, - на 0,9^. Производственные затраты под влиянием этого фактора изменлгись неоднозначно. В 1970г. они снижалась на 0,4£, в 1975г. и І97Є-І980гт. наблвдалось жх увеличение соответственно на О.Э л І,і£. В І98І-І985гг* вновь
проявляется тедаендия и сокращения на О, Sí. Примерно оди-нааовыа изменения наДшдаются ври расчете затрат лівого я совокупного труха, отнесенных на 100 руб. реализованной продукции.
На процесс сокраяенжя удельных затрат живого и совокупного труда решающее полохительаое влияние ок&зивает повышение уровня мобилизации потенциальной цроизводнтедьностж дойного стада (табл. 2).
Таблица 2
Соотношение темпов прироста продуктивности воров, затрат средств ж Производительности труда
(Величина ■ характер прироста результативных показателей в % к приросту
Показатели і тчту-птттгууво'чгог'о ПО В&РДОДещ
І 1970г • Ї375г 'Ї976- ( I98!-_? "ТОГ- 1 I9751*- Ü98QTT, i t9bs1t.
Среднегодовая продуктивность I гол.
Затрата труда на I ц молока
Оплата труда на I ц молока
Производственные затраты на I ц молока
Затраты труда на 100 руо. реализованной продуман
Оплата труда на 100 руб.реализованной продукции
Производственные рати на 100 руб. реалізованої продукции
100,0 100,0 100,0 100,0
-54,0 -31,9 -43,6 -41,4
-16,0 -24.2 -24,5 -42,2
-14,0 -47,3 -44,7 -48,8
-74,0 -51,6 -53,2 -40,8
-46,0 -41,8 -34,0 -40,0
-42,0 -62.6 -53,2 -46,4
Тевденция роста продуктивности сопровождается противо-пололнкми тенденциям показателе! удельных затрат труда.
- ІЗ -
Так, при увеличении продуктивности на 100$ затрат труха на производство і ц молока по периодам снижаюсь на 54,0?, 31,9$, 43,6$ а 41,4$, расходы но оплата труда на 16,0$, 24,г$, 24,5% х 42.2$. Заметно усиливается тенденция снижения производственных эатрат под действием роста удоев от 14,0$ в 1970г. до 48,8$ за І98І-І985ГГ. Столь же существев-но снижение затрат труда, расходов до оплате труда в производстве вши эатрат в расчете на 100 руб. реализованное продукции.
Мобилизация потенциальной производительной способности дойного стада осуществляется через механизм кормления. Поэтому, фактор кормоойеспеченностя также проявляет себя как один из наиболее активних ш отношению к удельным затратам живого и совокупного труда в молочном производстве.
Анализ показывает, что рост расхода кормов на 100$ вызывает усьдаваюцуюся тенденцию сокращения расходов по оплате труда от - 7,7$ в 1970г. до - 24,8$ в I9fiI-I98Srr. и производственных затрат от +3,8 до -20,6$ за те же года в расчете на I ц молока. Однотипную тенденцию имеют оплата труда а производственные расходы в расчете на 100 руб. реализованной продукции. Изменения составили ст -17,9$ Ло -29,3$ и от -7,7$ до -26,ЇЙ соответственно.
Проведенный анализ влияния различных факторов на уровень и характер изменения затрат живого л совокупного труда позволил определить размеры элементов производства, обеспечивающих рентабельное ведение хозяйства. Отсюда вытекает возможность определения уровня гармоничности сочетания элементов системы производства молока. Исследования показали, что в существующих условиях производства молока в Приморской
крае увеличение продуктивности коров на I ц вызывает сокращение производственных затрат на 2,00 руб., затрат,корыов на 0,05 ц к.ед. в 0,48 руб., затрат живого труда на О.Зчвл.-часа и 0,38 pyö., сморткзают на 0,35 руб., прочих затрат на 0,79 pyö. в расчете на I ц молока. Они свидетельствуют, что для обеспечения I5i рентабельности производства в условиях Приморского зфая необходимо поднять продуктивность дойного стада до 2900-3000 кг. на средаегодовую корову. В «том случае затраты совокупного труда на центнер модока сократятся в стоимостном исчислении до 32,52 руб., а затраты рабочего времени до 7,8 чел.-часа.
Raus проведаны расчеты экономической эффективности производства молока в исследуемых совхозах при условии выполнения "тяня производства в 1990 году в объеме 1,5 мдн.ц.
Определение економяческой эффективности производилось на основе влияния различных факторов на продуктивность полочного стада, достижении передовых хозяйств края в организации ведения молочного скотоводства, результатов исследований научных учреждений.
В целом по исследуемым совхозам при сокращении среднегодового поголовья на 14,6$ к 1990г. обеспечивается рост производства молока на 17,5$, при одновременном снижении производственных затрат на I ц о 53,Э руб. до 36,9 руб., юга на 31,4$. (табл. 3).
Комплексный подход, всестороннее решение проблем молочного скотоводства, основанное на учете всех факторов, позволит ресить поставленную задачу увеличения производства молока х снижения затрат труда в Приморском крае.
Та&игоа З
Экономическая аффектжвность производства, маюка в совхозах Приморского края
П о к а з а тели {Фактически ;за 1981-|1935гг. ¡По ШШЯО-! (Выи рас- • •четам на і |1990г. ] 1990г. в 1 к 19811985гг.
Производство молока всего, тыс.ц 1283,5 1506,6 117,5
Среднегодовое удой на I корову, кг 2254 ЭКЮ 137,5
Среднегодовое количество коров, тыс. гол. 56,9 48,6 65,4,
Уровень ксуплехеной механізацій, % 84,3 96,4 • 114,1
Затраты живого труда на I ц молока, чел.-час. 8,8 6,3 71,6
Производство молока на I и коры.ед., ц 0,62 0,70 112,9
Производственные -затрата' на I а молока, руб. 53,9 36,9 6Є.6
Уровень рентабельності!, % -12,47 17,6 -
ВЫВОДЫ
I. При реаенид задач по ускорению научно-технического прогресса важное значение имеет научно обоснованное определение производительности труда. Наши исследования показывает, что*в'молочном скотоводстве одним из наиболее объективных показателей является удельные затрат совокупного труда, основанные на учете себестоимости продукции при ее сопоставлении с ценами реалязашш молоха. Для полнота характеристики эффективности производства используются н такие показа-
теля, как затрата живого труда а расход кормов на I о молока, хх окупаемость, фондовооруженность я фовдоосващенность, рассчитайте по уровню амортизационных отчислений.
2. Диализ показывает, что в молочном скотоводстве большинства произволе гв«шд£х типов совхозов, несмотря ва значительный рост фондовооруженности труда набжшается тенденция уменьшения окупаемости затрат, что ведет к снижению производительности трупа а эффективности производства молока* За І975-І935ГГ, в хозяйствах края среднегодовые теины уменьшения окупаемости производственных затрат составили: на комплексах— ъ овоще-модочных совхозах - 1,4?, мясо-молочных - 0,8%, картофелеводческих - I,2j£, рисоводческих - 0,6$, плодоводческих - 1,0, и лишь в свиноводческих - они возрастали на 1,0$ в год. Такое положение объясняется более высокими темпами роста производственных затрат по сравнению с темпами увеличения цен реализации продукции при производстве молока вследствие серьезных недостатков в организации молочного схотовсдства.■
3* Расчеты, произведенные с использованием методов экономической статистики показывают, что на эффективность развития молочного скотоводства совхозов Приморского края наибольшее влияние оказывают следующие основные факторы;'обеспеченность поголовья кормами, каличае племенного скота, уровень механизации и автоматизации производственных процессов, организация и оплата труда работников животноводства, степень специализации ж концентрации производства. По у крушен-нш расчетам, влияние фадториадьннх признаков ва производительность труда при производстве молока no исследуемой совокупности совхозов распределилось следующим образом: уровень
породности к классности скота - 28,65, обеспеченность кор-,«ами животных - 26.условия их содержания - 18, "^ насыщенность основными фондами - 6.IÍ, концентрация производства - I.8JÍ.
4. СЯдим из наиболее везших факторов, воэдействуадих на снижение совокупных затрат труда в молочном скотоводстве ' является укрепление кормовой базы, повышение качества кормов и сбалансированности рационов, Дранные научных учреждений, произведенные нами расчеты показывают, "tro увеличение производства кормов до оптимального уровня при правильной организации кормления и содержания скота возводит повысить удой молока на 25-30Í, снизить производственные затраты в расчете на центнер продукция на I5-20Í.
5. В условиях перевода животноводства на промышленную основу, более широкого внедрения прогрессивных технологий производства молока все возрастающее значение имеет выбор оптимального размера дойного стада. Исследования, проведенные в совхозах различного производственного направления И уровня материально-технического обеспечения показала, что наибольшая эффективность использованв&.материальных и трудовых факторов достигается в хозяйствах о размере»! дойного стада 980-1100 голов, іде по сравнению со средними показателями в расчете на I ц молока производственные затраты ниже па I0.4Í, окупаемость основных производственных фондов выше на 10,
Шесте о тем на молочных комплексах, где рост фокдоос-нашенности за период I975-1985 гг. превысил рост яормообес-печенности в 2,4 раза, произошло увеличение производственных издержек sa 25,45,
- іе
Taracú образом, оптимизация размера дойного стада для товарного производства молока будет зависеть от степени согласованности развития количественных и качественных параметров производственны* ресурсов.
6. В совхозах Приморья рост фондооснащенностя производства не обеспечивает снижение удельных затрат живого и совокупного труда. Основными причинами такого положения являются высокий уровень затрат на строительство животноводческих помещение, некомыексность поставки машин и оборудования, низкая их эксплуатационная надежность. Шесте С тем данные Во ее ore його НИИ электрификации сельского хозяйства, опыт совхоза "І^игорьевскяй" Приморского края и рта других хозяйств показывает, что рациональный уровень повышения фон-дооснааенностх, доведение уровня комплексной механизации и автоматизации производственных процессов до 90-95$ позволяет снизить производственные затраты на центнер молока на 10-12$.
7. Расчеты, произведенные на перспективу, показывают, что за счет совершенствования организации кормления и содержания скота, улучшения племенной работы и других факторов продуктивность коров возрастет с 2254 до 3100 кг, что создаст условия для сокращения затрат живого труда на 28,4$, снижения издержек производства на I ц молока на 31,4$. Это обеспечит рост объемов производства молока, повышение рентабельности ведения молочного скотоводства.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Для эффективного использования трудовых ресурсов и материально-технических факторов производства в условиях молочного скотоводства Приморского края требуется поднять продуктивность дойного стада до 3100 кг ва I корову. При' решении этой задачи целесообразно сократить численность поголовья на 14.6? и ва счет выбраковки низкопродуктивных коров...
2. Решение проблемы сокращения затрат труда тревует повысить генетический потенотал продуктивности ливотншс путем создания стада с удель шал весом чистопородных животных и высококровных помесей до 80-90*.
3. С далью обеспечения роста среднегодовых удоев необходимо увеличить уровень кормления и довести его до 40-45 ц к.ад. на I корову, при условии одновременного повышения качества кормов ж доведения содержания переваримого протеина в I к.ед. до ІІ0-ІІ5 г.
4. Усиление использования генетического потенциала про-дуктжвтости коров требует рационального оснащения отрасли основными производственными фовдама, размеры которых целесообразно оценивать по уровня амортизационных отчислений. Необходимо увеличить долю активной часта фовдов в общей сумме основных средств производства до 18-20?. .
Основные положения диссертации напита отражение в следующих работах:
I. Фондообеспеченность и совокупные затраты труда на производство молока в совхозах Приморья. - Сб.научн.тр. Косяно: ВНИЭШЯ. 1983, с. 41-48.
2. Нэркообеспеченностъ как фактор производительности труда в молочном скотоводстве совхозов Приморского края, -СО.научи.тр. ПСХИ, Уссурийск, 1?84, с. 80-33.
3. Трудоемкость молока в связи с концентрацией производства в кслочном скотоводстве совхозов Приморского края. -Сб.научн.тр. ПСХЙ, Уссурийск, 1984. с. 83-87.
4. Пришшш функционирования хозяйственных систем ко производству молока /Тезиса докладов Республиканской науч-но-прахтаческой конференции молодых ученых экономистов-аграрников. Часть 4. - Житомир: 1985. с. 144-145.
Л-^625 Подписано к печати 21/01-1^7 годэ '¿зкзз 63 Типа;; 100 Центра Росзгропроинолт, 11X621, Москва, Оренбургская 15 .