Повышение эффективности производства мяса крупного рогатого скота в Курской области тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферата нет :(
Ученая степень
кандидата экономических наук
Автор
Степанов, Михаил Германович
Место защиты
Курск
Год
2002
Шифр ВАК РФ
08.00.05

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Степанов, Михаил Германович

Введение.

Глава 1. Теоретические основы эффективности производства мяса крупного рогатого скота.

1.1. Сущность и механизм функционирования рынка мяса крупного рогатого скота.

1.2. Теория и методология экономической эффективности производства мяса крупного рогатого скота и другой продукции сельского хозяйства.

Глава 2. Экономическое состояние производства мяса крупного рогатого скота.

2.1. Тенденции объемов валового производства мяса крупного рогатого скота.

2.2. Эффективность и финансовое состояние производства мяса крупного рогатого скота.

Глава 3. Основные приоритетные направления стабилизации и развития производства мяса крупного рогатого скота.

3.1 Экономический механизм государственного регулирования производства и рынка мяса крупного рогатого скота.

3.2 Рациональная устойчивая кормовая база - главное условие эффективного функционирования и развития скотоводства.

3.3. Совершенствование внутрихозяйственного организационно - экономического механизма.

3.4. Экономическая эффективность приоритетных направлений развития производства мяса крупного рогатого скота в перспективе.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение эффективности производства мяса крупного рогатого скота в Курской области"

Актуальность темы исследовании. Продовольствие относится к первостепенным жизненным потребностям. До конца 80-х годов XX века в России обеспечивался постоянный рост объемов производства продовольственных товаров, а в соответствии с этим повышалось душевое потребление всех важнейших продуктов питания, приближаясь к научно обоснованным медицинским нормам.

Продовольственная безопасность страны полностью гарантировалась.

Ухудшение обеспечения продовольствием продукцией собственного производства началось с 1991 года, по особенно мясом крупного рогатого скота.

За 11 лет (1991-2001 гг.) валовое производство мяса крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств уменьшилось на 69, на сто гектаров сельскохозяйственных угодий - 66 на одну корову - 21, на работника - 40, на душу населения-79 %. В 1997-2001 гг. оно было убыточным. На каждый рубль затрат убыток 16 - 55 копеек. Количество рабочих мест в отрасли сократилось на 54 %. /

Состояние изученности проблемы. Повышению эффективности производства мяса крупного рогатого скота посвящены работы Буробкииа И.Н., Бурлакова И.М., Гончарова В.Д., Дарлик В.Б., Девяткина А.И.,Десятова В.Г., Юпокач В.А., Кургузкина В.Н., Куриосова A.M. Рыжова В.Г., Черекаева А., Чечелыюцкого Н.Л. и др.

Изучены теоретические, методологические, методические вопросы эффективности, рассмотрены и обобщены практические решения проблемы, касающиеся в основном дореформенного периода в масштабах СССР и отдельных регионов. Однако в настоящее время недостаточно проведено исследований по региональным проблемам, связанным с рыночными условиями, в частности в Курской области. Это и определило выбор темы исследования.

Цель и задачи исследовании. Цель исследования - изучить и обобщить теорию, методологию и практику эффективного производства и рышеа мяса крупного рогатого скота и обоснова ть приоритетные направления эффективного его развития для Курской области. В соответствии с целыо исследования бьщи поставлены и решены следующие задачи:

- систематизировать учение об эффективности производства мяса крупного рогатого скота иугем использования системного подхода;

- оценить состояние производства мяса крупного рогатого скота;

- разработать меры регулирования производства и рынка мяса крупного рогатого скота федеральными и региональными структурами;

- определить параметры устойчивого эффективного кормопроизводства для скотоводства. усовершенствовать внутрихозяйственный организационно-экономический механизм производства мяса крупного рогатого скота;

- обосновать прогноз производства мяса крупного рогатого скота в Курской области. \

Объектом исследования являются экономические отношения в процессе производства мяса крупного рогатого скота в регионе.

Предмет исследования - законы и закономерности, а также факторы, обусловливающие экономическую эффективность производства мяса крупного рогатого скота в регионе.

Методы исследования. Научной основой исследования явились диалектический метод, труды классиков экономической теории, известных экономистов-аграрников, законодательные акты, регулирующие деятельность агропромышленного комплекса региона.

При выполнении диссертации использован комплекс методов исследования: абстрактно-логический, аналитический, группировок, корреляции и регрессии, монографический, расчет!ю-конструктивный.

Научная новизна исследования заключается в разработке концептуальных основ формирования и развития эффективного производства мяса крупного рога того скота.

Элементами научного вклада и предметом защиты являются следующие теоретические, методические и практические результаты:

- уточненные экономическая сущиосгь и специфика стабилизации и развития эффективного производства и рынка мяса крупного рогатого скота;

- выявленные тенденции эффективности производства и рынка мяса крупного рогатого скота до и в период аграрной реформы;

- разработанная и апробированная методика определения оптимальных нормативов потребности кормов и посевных площадей для производства единицы основной продукции крупного рогатого скота;

- систематизированные меры государственной поддержки производителей мяса круниогЬ рогатою скота федеральными и региональными структурами;

- обоснованные внутрихозяйственные организационно - экономические принципы для эффективного производства кормов и продукции скотоводства.

- региональный прогноз перспективных параметров производства мяса крупного рогатого скота.

Практическая значимость работы определяется возможностью использования результатов исследования при формировании региональной напитки в облает скотоводства, обосновании системы поддержки производства мяса крупного рогатого скота федеральными и региональными структурами.

Разработанные нормативы используются при подготовке инвестиционных проектов, бизнес-планов, краткосрочных и долгосрочных прогнозов производства мяса крупного рогатого скота.

Лпробащш и реализация результатов исследования проводились путем обсуждения докладе»: на международной научно практической конференции «Экономические и социальные проблемы шронромышленного комплекса в условиях становления рыночной экономики» (Курск. 2001); на международной иаучпо-пракшческой конференции «Устойчивое развитие сельской местности: концепции и механизмы (М.: ВИАГ1И, 2001); научно- практических конференциях 11ра1>ессорско-прсподавательекого состава и аспирантов Курской ГСХА им. проф. И.И. Иванова в 2001 и 2002 гг. и получили поло-жшельиую оцеш<у.

Подпугошгсшиью автором основные направления по повышению эффективности производства мяса крупного рогатого скота приняты для практического использования правительством Курской области.

Игоги исследования отражены в четырех опубликованных работах, общим обьемом 2,4 пл.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, 3 глав, выводов и предложения, включает 29 таблиц, 7 приложений. Список литературы содержит 116 наименований. Диссертация изложена на 140 страницах компьютерного текста.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Степанов, Михаил Германович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Теоретической основой категории экономической эффективности является закон экономии рабочего времени, открытый К. Марксом. Он предполагает необходимое снижение затрат живого и прошлого труда на единицу продукции.

2. До проведения аграрной реформы в стране критерием экономической эффективности продукции было поступательное движение общества - развитие его интеллектуального и производственного потенциала, а в период ей проведения - прибыль.

3. Для определения экономической эффективности производства мяса крупного рогатого скота необходимо использовать систему показателей, раскрывающих различные аспекты этой категории. Но для выводов из этой системы нужно выбрать главный, отражающий цель и задачи экономического анализа эффективности., В условиях рынка главным показателем является прибыль.

4. Перед началом аграрной реформы (1985-1990 гг.) производство мяса крупного рогатого скота в Курской области осуществлялось на основе интенсификации, что обусловило увеличение валового производства с 92580 тони (1985 г.) до 117861 тони (1990 г.). За годы аграрной реформы оно снизилось соответственно на 79 %. Снижение величины указанного показателя было только в сельскохозяйственных предприятиях. В личных подсобных хозяйствах увеличивалось валовое производство с 3410 т (1985 г.) до 24728 т (1996 г.), с 1997 г. началась тенденция снижения с 25728 т (1996) до 19646 т (2001 г.).

Спад валового производства обусловлен двумя факторами: снижение поголовья и среднесуточного привеса. Это объясняется резким ухудшением кормовой базы. Посевные площади кормовых культур сократились на 34,7, а зерновых - на 22,5%. Наряду с этим снизилась и урожайность.

Это обусловлено уменьшением и старением техники для производства кормов, а также сокращением доз внесения минеральных и органических удобрений.

5. Эффективность производства мяса крупного рогатого скота низкая, а в 1994-2001 гг оно было убыточным. В 2001 г. убыток составил 34 копейки на рубль затрат. Это объясняется комплексом следующих причин. Во-первых, диспаритетом цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, во- вторых, деконцситрацией, деспециализацисй, в- третьих отсутствием господдержки товаропроизводителя мяса крупного рогатого скота.

6. На основе обобщения функционирования АПК нашей страны в рыночных условиях нами установлено:

- государственное регулирование рынка мяса крупного рогатого скота должно осуществляться как на федеральном гак и региональном уровне;

- основные меры государственного регулирования должны включать: регулирование цен и доходов товаропроизводителей мяса крупного рогатого скота цен на средства производства для сельского хозяйства, прямую товарную интервенцию на мясном рынке, комплексные программы развития отрасли скотоводства; финансово-кредитное обеспечение мясного рынка; пошлины и субсидии на импорт и экспорт мясного сырья и товаров; протекционистскую политику в отношении отечественных товаропроизводителей; систему налогов дотаций; квотирование; специальные фонды, законы;

- производственно - финансовые взаимоотношения всех партнеров конечных продуктов от производства до реализации осуществлять на равных взаимовыгодных условиях путем распределения денежной выручки пропорционально - нормативных затрат каждой технологической операции мяса крупного рогатого скота.

7. Одним из главных приоритетных направлений эффективного разви-1 тия скотоводства в Курской области является ежедневное обеспечение всего поголовья крупною рогатог о скота физиологически полноценными кормами. В связи с этим целесообразно применять разработанную нами систему производства и использования кормов, которая обеспечит: а) положительный баланс всех видов необходимых кормов (их производство превышает потребность на 15 %); б) получение среднесуточного привеса 976 г; в) затраты корма на кг привеса (ж.в.) 7,55 кг к.е. ; г) устойчивое производство мяса крупного рогатого скота 120770 т, д) на 42,5 % посевной площади не прово! дить энергоемкие работы, требующие больших материально-денежных затрат (основная и предпосевная обработка почвы, посев и др.); е) среднегодовую экономию денежных средств на производстве, использовании кормов 847 млн. рублей (в ценах 2002г.).

8. Для качественного выполнения всего объема работ, связанного с производством кормов для крупного рогатого скота, необходимо ежегодно приобретать следующее количество высокопроизводительной современной техники: тракторов 652, культиваторов сплошной и междурядной обработки 364, лущильников и дисковых борон 348, сеялок для сплошного и широкорядного посева 301, опрыскивателей 114, косилок - плющилок 110, зерновых комбайнов 76, кормоуборочиых комбайнов 60 штук.

На ее приобретение требуется 1561 млн. рублей (в ценах 2002 г.), которые окупятся за 1,8 года.

9. Для обеспечения эффективного производства мяса крупного рогатого скота нужно осуществлять внутриотраслевую специализацию, межхозяйственную кооперацию и интеграцию. Важнейшим условием ускоренного и эффективного развития этого процесса являются производствен! ю

I финансовые взаимоотношения всех партнеров единый технологической цепи

1 ^ 1 производства конечных продуктов из мяса крупного рогатого скота. Их основа - единый интерес, базирующий иа равной отдачи на вложенные в совместное производство материальные, финансовые и другие ресурсы.

10. Использование внутрихозяйственного экономического механизма, обеспечивающего единый интерес работников, занимающихся производством кормов и продукции скотоводства. Его основой является распределение денежной выручки, полученной от реализации конечной продукции скотоводства пропорционально нормативным затратам каждого вида деятельности, связанной единой технологической цепочкой производства конечного продукта.

Предложении производству

1. Комитету сельского хозяйства Курской области при разработке программы развития сельского хозяйства до 2010 г. нужно сделать акцент иа развитие скотоводства, гак как оно является структурообразующим во всех сельскохозяйственных предприятиях. В связи с этим необходимо увеличить производство кормов путем роста урожайности и посевных площадей. В ближайшие 3-5 лет выращивать многолетние травы иа площади 304663, однолетние травы - на 110170, кукурузу - на 114821, горох - на 74884, сою - на 37077, ячмень - на 111497, овес - на 24068, корнеплоды - на 4438 гектарах и производить концентратов 762089, сена 606545, сенажа 532607, силоса 2133953, корнеплодов 168706, зеленого корма 3480529, жома 1145019, патоки 46538 т.

2. В сельскохозяйственных предприятиях при разработке мер по повышению эффективности производства мяса крупного рогатого скота использовать рационы кормления, обеспечивающие минимальные затраты корма на единицу привеса крупного рогатого скота. Денежную выручку, полученную от реализации конечной продукции скотоводства, распределять пропорционально нормативным затратам на корма, воспроизводство стада, молоко, мясо крупного рогатого скота.

3. Системе ГИПРОЗЕМ при разработке проектов внутрихозяйственной организации территории предусмотреть ресурсосберегающие севообороты и организацию комплексных подразделений для производства кормов и продукции скотоводства.

4. Правительству области, областной Думе при разработке пакета документов развития АПК предусмотреть меры по льготному кредитованию, субсидиям, инвестированию производителей мяса крупного рогатого скота и их защите на внутреннем рынке.

Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Степанов, Михаил Германович, Курск

1. Барбашип А.И. Экономическое обоснование и организационные формы специализации сельского хозяйства. -М.: Экономика, 1973 .-190-199с.

2. Барбашин А.И. Экономика сельского хозяйства: Курс лекций. — Курск: Изд. во КГСХА, 2000. - 278 с.

3. Бакай 11.51. К вопросу о расчетных ценах на молодняк крупного рогатого скота//Экономика сельского хозяйства.-1981. №12. -С. 28-30.

4. Бакланов А. Устойчивость кормопроизводства в условиях реформирования АПК // АПК: экономика, управление, 1998. -№ 12. - С.87-91.

5. Беляева И. Рынок продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья // АПК: экономика, управление, -1998. -№6. -С.73-77.

6. Беляк В.Б. Концепция интенсификации кормопроизводства в Пензенской области // Кормопроизводство, 1998. -№9. -С. 3-6.

7. Бобкин В.М. Пути совершенствования экономических отношений в мсжхозяйствениых предприятиях по производству говядины // Экономика сельского хозяйства. 1983. - №6. - С. 65-68.

8. Боев В.Р. Совершенствовать управление АПК//АПК: экономика, управление. -1994. №5. -С. 25-31.

9. Боев В.Р. Совершенствование рыночных отношений и повышение эффективности АПК России // АПК: экономика, управление. 1994. -№11 .-С. 38-45.

10. Боев В.Р. Экономический механизм аграрной реформы // Мсжд. с.-х. журнал. 1993. - №5. - С.23-24.

11. Борчснко Н.Т. Комплексное планирование кормопроизводства. -М.: Экономика, 1983. -80 с.

12. Боярский А.Г. Выращивание и окорм на полноценных объемистых кормах. М: Колос, - 1971. - 209 с.

13. Буздалов И.Н., Шулсйкии П.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. -М.: Знание. 1973. - 80 с.

14. Буздалов И.Н. Государственное регулирование аграрного сектора в условиях рыночных преобразований // Вопросы экономики. 1993. - №9.-С. 117-128.

15. Бурлаков Н.М. Экономика и организация скотоводства. М.: Колос, - 1970. - 247 с.

16. Буробкин И.Н., Казаринов Б.Н. Кооперативные формы организации производства и животноводства // Вестник РАСХН. 1992. - №3. - С. 10-13.

17. Валовой Д. Рыночная экономика: возникновение, эволюция и сущность. М.Инфра,.: 1997 - С 289-291

18. Ванин Д.Е. Вопросы экономического обоснования структуры посевных площадей // Науч. труды ВНИИЭСХ, 1963.

19. Ванин Д.Е. Методика разработки и обоснования рациональной структуры посевных площадей // Науч. труды Курского СХИ. Курск, -1965. - Т.З, вып. 5. - С.69-73.

20. Ванин Д.Е., Денисов B.C. Экономика кормопроизводства. — Воронеж: Центрально-Черноземное кн. Изд-во., 1975. - 84 с.

21. Ветошкин Г.К. Состояние кормовой базы животноводства в Российской Федерации // Кормопроизводство. 1997. - №10. -С. 2-6.

22. Гайдук В.И. Современное состояние и механизм регулирования регионального рынка продукции животноводства // Аграрная наука. 2000. -№1.-С. 5-9.

23. Государственное регулирование аграрного рынка. Методические рекомендации. М.: РУ ВНИЭСХ, 1993, - 20 с.

24. Глущснко Д. Экономический механизм реформирования кормопроизводства // Молочное и мясное скотоводство. 1995. - №5. - С. 33-36.

25. Глущеико Д.П. Оптимизация энергоемкости производства продукции растениеводства в Степи Украины // Достижения науки и техники АПК. -1998. №5. - С.21-24.

26. Глущенко Д.П. Организация интенсивной системы кормопроизводства // Зоотехния. 1990. -№3. - С. 6-9.

27. Глущенко Д.П. Экономическая и энергетическая оценка севооборотов // Кормопроизводство. 1998. - №10. - С.2-5.

28. Эффективность оптимизации интенсивного кормопроизводства // Достижения науки и техники АПК. 1999. - №8. - С. 21-25.

29. Горемыкин В.А. Совершенствования структуры кормопроизводства в хозяйстве. М.: Агронромиздат, - 1986. - 112 с.

30. Губарь Н.Г. Новые приемы планирования. Разработка модели производства и использования кормов на примере АПК Глуховского района. — Сумы.: Слобожанщина, 1994. - 7 с.

31. Даниленко И.А., Пасечник Г.И., Пасечник В.И. Нормированное кормление коров. К.: Урожай, - 1975. - 168 с.

32. Девяткин А.И. Выращивание и окорм крупного рогатого скота накомплексах. М.: Россельхозиздат, - 1978. - 283 с.•» ■

33. Десятое В.Г. Проблемы интенсификации скотоводства. М.: Колос, -1966.-123 с.

34. Долгошей Г.А. К вопросу о сущности экономических взаимоотношений партнеров в условиях межхозяйственной кооперации // Экономика сельского хозяйства. 1980. - №3. - С. 32-41.

35. Дрогайцев В., Плитко А. Экономический механизм ресурсосбережения в агропромышленном комплексе // АПК: экономика, управление. -1994.-№10.-С. 14-16.

36. Евстропов А. Маркетинг в сфере ресурсного обеспечения агропромышленного производства // АПК: экономика, управление. -1994. №6. С. 31-35.

37. Елисеев А.И. Вопросы экономики скотоводства. М.: Знание, 1976.-48 с.

38. Епифанов Л.И., Гойчасв Г.Т. Кооперирование при производстве мяса. М.: Россельхозиздат, -1977. - 119 с.

39. Есин А.И. Взаимоотношения участников мсжхозяйствсиного кооперирования (при выращивании ремонтного поголовья и производства мяса).- М.: Экономика, 1997. -'56 с.

40. Есин А.И. Принципы построения хозрасчетных отношений в агропромышленных объединениях//Экономика сельского хозяйства. 1978. №1.- С. 18-26.

41. Жученко А. Проблемы экологии в сельском хозяйстве // АПК: экономика, управление. 1994. - №2. - С. 12-18.

42. Закашевский Е. О мерах преодоления кризисной ситуации в АПК // АПК: экономика, управление. 1995. - №9. - С. 44-47.

43. Зельднер А.Г. Экономические рычаги регулирования аграрной сферы // Вопросы экономики. 1993. - С. 111 -116.

44. Иевлев Н.А. Экономическая эффективность производства говядины в специализированном колхозе // Экономика сельского хозяйства. 1980. -№10.-С. 48-51.

45. Исаев В.В., Н.А.,Балабаев. Опыт интенсификации производства говядины М.: Колос, -1984. -С. 25-28.

46. Калашников А.П. Силосный тип кормления крупного рогатого скота. М.: Сельхозиздат, - 1962. - 207 с.

47. Камбаров Ю. Производство мяса на промышленной основе. Воронеж: Центрально-Черноземное кн. Изд-во, - 1970. - 122 с.

48. Каминский А.Е. Организационно-экономические принципы построения правильных севооборотов. Сб. статей. М.: Колос. - 1967. С. 2341.

49. Киблако Л.И., Жсребилов II.И., Ильии И.И., Шевченко А.Ф. Выращивание и окорм молодняка крупного рогатого скота. Курск: Изд-во КГСХА, -2000-352 с.

50. Килимар С., Кобяков А. Некоторые вопросы повышения эффективности откорма скота // Экономика сельского хозяйства. 1983. - №7. — С. 5359.

51. Ковалев Ю.Н., Архипов Г.И. Комплексы по производству молока и говядины. М.: Россельхозиздат, - 1976. - 71 с.

52. Комаров Н., Екайкип А. Совершенствование экономических отношений между звеньями мясного подкомплекса / АПК: экономика, управление. 1994. - №12. - С.52-55.

53. Котов Г.Г. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства. — М.: Экономика, 1982. - 72 с.

54. Кравченко Р.Г. Понятие, сущность и критерии эффективности производства// Экономика сельского хозяйства. 1979. - №12. - С. 40-45.

55. Крылов В. Пути выхода из аграрного кризиса //АПК: экономика, управление. -1995. №7. - С. 26-30.

56. Крячков И.Т. Еще раз о показателях объективной экономической оценки деятельности предприятий // Экономика сельского хозяйства. 1981. -№3.-С. 58-60.

57. Кургузкин В.И. Эффективность организации откорма скота в специализированных хозяйствах Тамбовской области // Научи, тр. Интенсификация производства говядины. М.: Колос, - 1971. - С. 105.

58. Кутиков С.И. Эффективность методов интенсификации животноводства. Киев: Урожай, - 1971. - 205 с.

59. Кулаков В.А., Балаева О.М. , Щербаков М.Ф. Производство травянистых кормов для молочного скота // Достижения науки и техники АПК, 1998. №6. - С.19-22.

60. Кулешов Н.И. Орпшизационио-экономичсскис основы регулирования производства и реализации продукции животноводства / Земельная и аграрная реформы России: проблемы и опыт. Сб. науч. тр. (вып.1). М. ВНИ-ЭТУСХ, РАСХН, -1998. - С. 224-242.

61. Кунах К.И. Математическое моделирование в задачах по производству и использованию кормов // Приемы ускорения научно-технического прогресса в (думской области. Сумы, - 1987. - С. 22-24.

62. Ленин В.И. По поводу так называемого вопроса о рынках, Полное собрание соч. Т.1. С 67-122.

63. Маркс К, Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. Т. 23-907 с.

64. Максимов Н.С. Экономическая эффективность основных мер по стабилизации и развитию производства говядины в специализированных хозяйствах ООО «Курскпромскототооткорм»: Автореферат канд. Дис. Курск, 1997.-16 с.

65. Манелля А.И. Современное состояние кормовой базы животноводства // Достижения науки и техники АПК. 1998. - № 3. - С.22-24.

66. Михайлов Г. Назревшие вопросы аграрной реформы // АПК: экономика, управление. 1994. - №5. - С. 73-76.

67. Москвин А Совершенствование системы показателей сельскохозяйственного производства // АПК: Экономика, управление. 1994. - С. 7276.

68. Назаренко В.И. Тенденции в хозяйственном кооперировании и агропромышленной интеграции в зарубежных странах // Сб. научных трудов ВНИИЭСХ. Вып. 80. - М., - 1977. - С. 160-167.

69. Научно обоснованная система ведения агропромышленного комплекса Курской области. Курск, - 1991. - 517 с.

70. Нешитой А. Потребительский рынок: ситуация, проблемы. Экономист. - 1994. -N 3. - 21-29с.

71. Оболенский К.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. Теория и практика. М.: Колос, - 1974, 10-19 с.

72. Пасховср Б.И. Интегрированный показатель эффективности с.х. производства. Вопросы экономики. -1979. - №10. - с. 67-77

73. Паньков ГШ. Эффективность использования кормов. в кн.: Экономика промышленного производства. - М.: Колос, - 1983, 103-120с.

74. Пестрякова Т. Новые формы хозяйствования в АПК. Российский экономический журнал. - 1993. - №4. - с. 41

75. Пожидаев И, Федюнин Г.О показателях эффективного производства продукции. -Птицеводство. 1976. - №6. - с. 41-42

76. Пчелинцсв B.C. Социальная защищенность работников сельского хозяйства в развитых капиталистических странах М., - 1981.

77. Пухляков ГШ. Экономические проблемы повышения эффективности с.-х. производства: вопросы теории и практики. Воронеж, Центр. - Чср-иоз. кн. Изд-во., - 1975. - 246 с.

78. Радугин Н. Структурная перестройка агропромышленного комплекса России. АПК: экономика, управление. - 1994. - №9. - с. 14-20

79. Рекомендации по откорму крупного рогатого скота на механизированных площадках. Оренбург, - 1976. - 53 с.

80. Рекомендации по технологии производства говядины. М.: Колос. -1978.-76 с.

81. Розов А. Аграрная реформа: результаты и последствия // АПК: экономика, управление. 1994. - №9. - С.21-26.

82. Рыжков В.Г. Организация производства говядины. М.: Колос -1983.-191 с.

83. Саблии Г.Ф. Комплексное планирование кормопроизводства. М.:1. Колос. 1982. - 108с.

84. Семак И.Л., Мосолов Н.И. Интенсивный откорм крупного рогатого скота. Л.: Колос, - 1977. - 200 с.

85. Семяшкии Г. Ценовое регулирование регионального рынка агро-продукции // АПК: экономика, управление. 1994. - №6. - С. 45-47.

86. Серков Е. Формирование рыночных отношений в АПК России // ЛПК: экономика, управление. 1994. - №5. - С. 43-50.

87. Серова Е. Особенности государственной поддержки аграрного сектора в России // Вопросы экономики. 1996. - №7. - С. 88-100.

88. Система ведения животноводства Курской области на 1981-1985 гг. и на период до 1990 г. Курск, - 1983. - 252 с.

89. Синещков Л.Д. Биология питания сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1965.-393 с.

90. Смирнов А. Пути выхода сельского хозяйства из кризиса // АПК: экономика, управление. 1995. - №9. - С.3-9.

91. Стимулы повышения эффективности сельскохозяйственного производства / Под ред. Ковалевой М.Ф. М.: Мысль, - 1968. - 261 с.

92. Счастливцева Л. Проблема ценообразования в продовольственном подкомплексе АПК // АПК: экономика, управление. 1994. - №1. - С.59-63.

93. Тарасов А., Максутова Л. Методологические принципы создания агропромышленных концернов // АПК: экономика управление. 1995. - №6.- С.50-54.

94. Толоконников Ю.А., Тищенко А.В. Кормлсиис сельскохозяйственных животных. Д.: Колос, Ленинградское отделение. - 1978. -232с.

95. Тришин А.К. Эффективная система кормопроизводства и кормления коров // Зоотехния. 1997. - №4. - С. 14-17.

96. Трунов И.П., Бойнович М.М Рационы, структура кормовой базы и продуктивность молочного животноводства на примере опытного хозяйства «Щапово» // Бюл. Науч. работ ВИЖ., 1988. - Вып. 91 - С. 60-65.

97. Указ Президента РФ №933 от 18 июня 1996 года «Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства РФ на 1996-2000 гг.» // Рос. газета. 1996. - 17 июля.

98. Ушакова Н. Формы межхозяйствспной кооперации // Экономика сельского хозяйства. 1979. - №1. - С. 20-24.

99. Фапохина Е.А., Курбатов И.Д. Прогрессивная организация груда в промышленных комплексах по производству говядины. М.: Колос. - 1979. -79 с.

100. Хаиск Ф. Дорога к рабству, Ж. Новый мир. - 1999. - №7-с. 5-8.

101. Харитонов Н.С., Пикулькин А.В., Мсжхозяйствсниое кооперирование в животноводстве. М.: Россельхозиздат, - 1976. - 287 с.

102. Хачагуров Т.О. О критериях и показателях эффективности общественного производства. Коммунист. - 1975. - №7. - с.83-94.

103. Хужин В. Повышение эффективности с.-х. производства // Международный с.-х. журнал, 1999. №4. - С. 33-36.

104. Хухраи А. Концепция активного управления ситуациями // АПК: экономика, управление. 1994. - №11. - С.24-31.

105. Черекаев А. Перспективы развития мясного скотоводства // АПК: экономика, управление. 1995. - №2. - С.15-18.

106. Чечельиецкий Н.А. Концентрация производства говядины // Курсом межхозяйственного кооперирования. М.: Колос, - 1976. - С. 250-255.

107. Чинаров В. Экономическая оценка питательности корма // АПК: экономика, управление. 1995. - №3. - С.49-53.

108. Чирков Е. Методика разработки отраслевой системы кормопроизводства // АПК: экономика, управление. 1995. - №6. - С.72-75.

109. Швец В.В. Противозатратный механизм // Сб. статей (экономические методы управления производством). М.: ВО «Агропромиздат». - 1987. - С.3-26.

110. Шутысов А.А. Экономика организации кормопроизводства. М.: Колос,- 1975.- 192 с.

111. Эпштейн Д. Рентабельность сельского хозяйства как фактор социально- экономической стабилизации // АПК: экономика, управление. 1994. -№10. — С.66-71.

112. Эпштейн Д. Б. Земельная реформа, приватизация собственности и либерализация цен в АПК РФ. Сб. официальных и методических материалов 4.1 Цены и налогообложение в рыночных условиях. М.: РУ ВНИИМ. 1992. -с. 222 247.

113. Явуркова Е. Государственная поддержка экологического сельского хозяйства в Швеции // АПК: экономика, управление. 1994. - №12. - С.64-63.

114. Ягуткин С., Китова Е. Управление маркетингом // АПК: экономика, управление. 1994. - №4. - С.26-28.

115. Яковлев В.Б., Корпев Г.В. Анализ Эффективности сельскохозяйственного производства. М.: Росагропром, - 1990. - 269 с.