Повышение эффективности производства сорго тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Повышение эффективности производства сорго"

1С О Г; 4 :.

всесоюзный научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства васхнил

На правах рукописи ДОЛ ГА Л ЕВА Людмила Дмитриевна

УДК 631.11+631,145

ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА

СОРГО

(на материалах хозяйств Ростовской области)

08.00.22 — Экономика, планирование и организация управления сельским хозяйством

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва — 1983

Работа выполнена во Всесоюзном научно-исследовательском институте экономики сельского хозяйства.

Научный руководитель — доктор экономических наук, про-^ ессор А. К. Ильичев.

Официальные оппоненты:

доктор экономических паук Айзенберг Владимир Иосифович,

кандидат экономических наук Седнев Василий Филиппович.

Ведущая организации — Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства..

Защита диссертации состоится «» 198^ г.

в « » часов на заседании специализированного совета К.020.27.01 по присуждению ученой степени кандидата экономических наук во Всесоюзном научно-исследовательском пишите экономики сельского хозяйства по адресу: 123007, ¿иискьа, Хорошевское шоссе, дом 35, корп. 3, ВНИЭСХ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Автореферат разослан « ЛЪ» г 198/ г.

Ученый секретарь специализированного concia, кандидат экономических наук

^ К

а. .¡пп [

ТТЭ.1Т 2

тчэ-л ;

/■, Р.ЦИЙ ' — - /

ОВДАЯ ХАРАКТЕРНО ТИКА РАБОТЫ

Актуальность тш.м.В Продовольственной программе СССР я Основных направлениях экономического и социального развития страны в перспективе до 2000 г. поставлена задача качественного изменения структуры питания за счет увеличения потребления продуктов, содержащих наиболее пенные белки и витамины. Б решении этой проблемы первостепенное значение придается развитию животноводства, повышение эффективности которого во многом зависит ог состояния корковой базы. При этом особое внимание уделяется улучшены) сбалансированности кормов по белку, аминокислотам и другим компонентам, сокращению потерь при заготовке и хранении кормов, экономической эффективности их производства.

Большие возможности открывает интвнсвфикапия кормопроизводства с применением прогрессивных технологий возделывания, заготовки и хранения кормов. Эффект от интенсивных технологий в значительной степени зависит от биологической характеристики выравд-ваемых культур, их продуктивности, устойчивости к колебаниям погодных условий. Особенное значение это имеет для пкных районов страны, где в условиях дефицита влаги, часто повторяющихся пыльных бурь и засух культуры должны обладать засухоустойчивостью и стабильностью формирования биологического урожая. Таким требованиям отвечает сорго, которое можно использовать в виде фуражного зерна, зеленого корма, силоса, сената. Поэтому вопросы изучения современного состояния производства сорго, его эффективности и перспектив развития актуальны и имеют практическую значимость.

Состояние изученности вопроса. Повышение экономической эффективности производства сорго является частью общей проблемы повышения эффективности всего кормопроизводства. В научной литературе вопросам биологии, селекпии, семеноводства, агротехники возделывания, механизации производства сорго посвящены работы многих ученых. Вместе с тем вопросы экономики производства сорго, развития и размещения этой культуры в различных почвенно-гслиматичес-ких условиях не получили должного внимания. Так, эти вопросы не разработаны применительно к одному пз основных соргопроизводящих районов страны — Северо-Кавказскому экономическому регкону л, в частности, ГЪстоккой области, где сосредоточено свше 40$ посевов сорго по стране. Это предопределило выбор теш дассзртапион-

яой работы,. шли и задачи исследования.

1у-).ть ц задачи исследования. Целью исследования является определена е резервов в разработка предложений по повышению экономической эффективности производства зернового и сахарного сорго.

В соответствии с пелью исследования в диссертационной работе поставлены следущие основные задачи:

на основе изучения теории эффективности раскрыть сущность и уточнить снсгому ее показателей в сельскохозяйственном производстве ;

обобщись опит передовых хозяйств и определить роль сорго в кормовой базе и повышении ее устойчивости в засушливых зонах страды;

дать опенку современного размещения посевов зернового и сахарного сорго з Ростовской области;

выявить резервы, л основные направления повышения экономической эффективности производства сорго с учетом количественной и качественной опенки влияния на нее различных факторов;

определить оптимальнее параметры конпвнтралии посевов сорго на зерно я золеную массу в структуре посевных площадей.

Объекты п методы исследования. Объектом исследования явились соргосевдио хозяйства к сортоиспытательные участки Ростовской области, расположенные в различных почвенно-климатических зонах, что дало возможность выявить наиболее эффективные районы возделывания сорго.

Теоретической и методологической основой исследования послу-аили труды классиков марксизма-ленинизма, Программа КПСС, решения съездов партии и Пленумов ЦК КПСС, постановления партии к правй-тельства по вопросам развития агропромышленного комплекса, а такие работы советских и зарубежных авторов по изучаемой проблеме.

В качестве информационной базы использованы данные Госкомстата СССР и РСйСР, годовые отчеты колхозов и совхозов, данные первичной документами бухгалтерского учета, агрономической и зоотехнической отчетности, государственного сортоиспытания, методические разработки отдельных научно-исследовательских институтов. Исследованием охвачен период с 1979 по 1985 гг., а по результатам сортоиспытания - с 1966 по 1905 гг.

В исследовании были использованы метода: экономико-статистический, расчетно-конструктиряый, монографический, экономлко-кате-матическпй с использованием ЭК.1.

Научная норизяа и практическая значимость работы. В диссертации на основе комплексного изучения вопросов экономики производства зернового и сахарного сорго определена его значимость в кормовой базе и экономическая эффективность выращивания на зерно и зеленую массу с использованием обобщающего показателя, учитывающего урожайность, качество продукции и ее себестоимость; выявлена экономическая целесообразность дифференцированного размещения посевов зернового и сахарного сорго то зонам Ростовской области; обоснованы параметры оптимизации структуры посевных площадей для сорго сеющих хозяйств с развитш животноводством.

Все это позволило сформулировать ряд практических предложений, реализация которых в условиях Ростовской области даст возможность значительно повысить обеспеченность животноводства кормами.

Предлагаемое дифференцированное размещение посевов зернового и сахарного сорго по зонам Ростовской области может быть учтено при разработке и обосновании плановых заданий по развитию кормопроизводетва и росту его эффективности. Предложения по повышению эффективности производства сорго могут применяться не только в пределах Ростовской области, но и в других аналогичных по природно-климатическим условиям зонах страны.

Ацробгщия п реализшгия результатов исследования. Основные положения диссертации опубликованы в 5 печатных работах и обсуждены на научно-практических конференциях молодых ученых, аспирантов и соискателей ВНИЭСХ по проблемам экономического v. социального развития агропромышленного комплекса (1983, 1984 гг.), На всесоюзных семинарах по сорго в гг. Зернограде (1982 г.) и Кишиневе (1984 г.), на научно-практической конференции "Совершенствование экономического механизма хозяйствования агропромышленного комплекса в свете решений ХХУП съезда КПСС" в г .Мичуринске (1987 г.).

Объем и структура лиссертрлг.онной роботы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Работа изложена на 147 страницах машинописного текста и содержит 26 таблиц, 3 схемы, I •рисунок и 23 приложения.

Во введении обоснована актуальность исследуемой проблемы, рассмотрена степень ео изученности, сформулироваян научная новизна и наложена практическая значимость работы.

В первой главе "Теоретические основы повышения эффективности сельскохозяйственного производства" рассмотрены сущность и показатели эффективности производства, пути ее повышения в современных условиях развития социалистического сельского хозяйства и раскрыто значение культуры сорго в решении задач, поставленных в Продовольственной программе СССР.

Во второй главе "Современный уровень развития производства сорго и его эдономичаокая эффективность" дан развернутый анализ сложигшегося размэщания посевов сорго по стране при более глубокой его рассмотрении на территории Ростовской области, проведена комплексная сравнительная опенка эффективности возделывания зернового и сахарного сорго о другими культурами, его окупав-кос ть продукцией нивотноводства.

В третьей главе "Основные направления повышения эффективности ' оизводства сорго" выявлены важшГшше резервы и пути повышения экономической эффективности возделывания зернового и сахарного :орте, обоснованы зоны его наиболее целесообразного выращивания. С применением эпоясмлко-математических методов и ЭВМ даны предложения по оптимкэапии структуры посевных площадей для соргосевдях хозяйств с развитым животноводством.,

ОСНОВНОЕ СОДЕЕШИЕ РАБОВ!

Эффективность как экономическая категория отражает одну из важнейших сторон производства - результативность, т.е. огноше-.. нив полезного результата в виде материальных благ и услуг к произведенным затратам.

Придавая большое значение вопросам эффективности общественного производства, К.Маркс отмечал, .что для общества необходимо "... производить данный продукт с возможно меньшими затратами сил и средств..."^.

В современных условиях развития экономики страны рост эффективности сельскохозяйственного производства можно достичь путем осуществления его всемерной интенсификации, рационального

I) карие К. Валовой я чистый доход.- Маркс К..енгельс $.//Соч,-Т.26.-Ч.И.-С.606.

использования производственного потенциала, экономии всех видов ресурсов.

Темпы повышения эффективности сельского хозййства как закономерности расширенного воспроизводства в условиях социализма возрастают под воздействием научно-технического прогресса, который сопровождается дальнейшим разделением труда в сельском хозяйстве.

в сиотеме территориального разделения труда на долю Северного Кавказа приходится большой удельный вес производетва сельскохозяйственной продукта, что обусловлено благоприятными условиями региона. К факторам, сдерживающим его развитие в отдельных зонах, следует отнести наличие малоплодородных земель, дефипит влаги, засушливость, климата. в этой связи в условиях региона целесообразно возделывание культур с повышенной засухоустойчивостью, пластичностью и влагоэкономностью при формировании биологического урожая. в наибольшей степени этим требованиям отвечает культура сорго, которая используется на корм животным в виде фуражного зерна, зеленого, сочного и грубого корма, а также гранул. Она отличается невысокой требовательностью к почвам и влаге, отзывчива на оптимальные условия возделывания, имеет хорошее сахаро-протеияовэе соотношение, улучшаицее сбалансированность рационов торг,иония животных.

Размещение в Северо-Кавказском экономическом регионе почти половины посевов сорго на зерно и более 70$ на зеленую пассу от общих площадей этой культуры в стране - показатель высокой степени приспособленности к климату региона и, одновременно, един из факторов повышения устойчивости сельскохозяйственного производства.

Свыше 55$ зернового и 63$ совместных посевов сахарного сорго с кукурузой от общих посевов в регионе сосредоточено в Ростовской области, для климата которой характерны длительные засухи в летний период. Наибольшая площаДь посевов зернового сорго (39,5$) приходится на у зону области, расположенную на плодородных пред-кавказских черноземах со среднегодовым количеством осадков до 460 мм (табл. I). ПосеЕЫ сахарного сорго и сорго-суданковых гибридов на зеленую ;,;ассу в основном сконцентрированы в Ш зоне на ккных шэрпоземах. Во Есех зонах высокий удельный вес занимают смешанные посевы сорго с кукурузой - от 53,0 до 84,3$.

Таблица I

Разделение посевов сорго по зонам Вэстовской области (в среднем за 1979-1985 тт.), %

'!-

! Вида использования

¡На

Удельный вео

УШУ9в,. Ъ., ...

По ви-!По зо-

зерно !лос !леный Цчис- ! кор.'.'. • !тые ! !посева)! !в сме-!си с !куку- !рузой дам !нам исполь!облас-зова- !ти ния !

I эона (каштановые ПОЧВЫ) 26,0 11,3 5,0 55,7 100 16,6

П зона (ганыо черноземы и тешо-каитановыо почвы) 10,9 5,7 3,4 80,0 100 18,6

Ш зона (нише чэряо-земи) 10,3 2,1 ЗД 84,3 100 36,5

ГУ зона (приазовские черноземы) 19,5 1,1 2,3 77,1 100 6,8

У зона (предкавказ- ские черноземы)35,3 4,0 7,7 53,0 100 21,5

Итого - - - - - 100,0

Кульгура сорго представляет один из резервов укрепления кормовой базы кивотноводства в услоБ!ЖС засупливого и полузасушливого климата, Лоьузу площадью посевов сорго и обеспеченностью животных корма;,ш установлена существенна"! связь (коэффициент корреляции составил Г = 0,529). Коэффициент детерминации Г* = 0,353 показал, что 35,вариапии обеспеченности кормачи объясняются измененном площади зернового и сахарного сорго.

Большую роль в общей заготовке кормов играют золеные и сочные корма, получаог.з.'о от двухкомдонентных посевов сахарного сорго с кукурузой, а такяе гранулы, приготовленные из всего биологического урожая сорго с питательностью I кг 0,76 корм.ед. Так, в совхозе "Северный" Чертковского района (Ш зона) - головном предприятии объединения по откорму молодняка крупного рогатого скота в среднем за 7 лет удельный вес зеленой массы сахарного сорго и сорго-суданкоЕых гибридов составил 625» от общего сбора зеленой массы, а в заготовке кормов в телом - 2($. Ежегодное производство сорговых гранул в этом хозяйстве составляет 2500-3000 т, что способствует получению высоких приростов живой мао-

сы скота в зимний период (свыше 600 г в сутки). В совхоза "Лобачевский" Обливского района (П зона), где для сорте отводятся в основном супесчаяные почвы, увеличение его посевов до 12% в структуре папаш дает возможность заготавливать около 4С# всех кормов.

Большой удельный вес сорго в общем объеме кордов обусловлен высокой продуктивностью его посевов. Хвк показали расчеты, урожайность зеленой массы посевов сорго с кукурузой в исследуемых хозяйствах 1-7 зон в среднем за 7 лег составляла 130,4-273,6 н/га, что на 52,0-58,4 и/га выше уроаайности кукурузы. Смешанные посевы сорго с кукурузой и чистые посевы сорго-судан-ковых гибридов позволяют снизить затраты на выращивание второго урожая (после укоса), лучше использовать влагу и питательные вещества второй половины лета, уменьшить опасность водной и ветровой эрозии и больше накопить органических веществ в почве. Скармливание зеленой массы этих посевов в летне-осенний период повышает среднесуточные приросты живой массы крупного рогатого скота до 1100 г, удои - па 2 кг и более в сутки.

В хозяйствах шной зоны Ростовской области широко распространен способ хранения зерна сорго во влажном состоянии. Это положительно сказывается на организации работ по уборке урожая и снижает потери. Себестоимость I п консервированного зерна составляет около 7 руб., а его использование в зимние месят повышает среднесуточные приросты живой массы у взрослого поголовья крупного рогатого скота до 600 г, у свиней - до 500 г.

В целях более объективной опенки сорго все расчеты и анализ эффективности его производства проводились в сопоставлений с другими культурами с учетом технологии возделывания и коночного использования продукции. В качестве обобщающего показателя эффективности был выбран индекс комплексной опенки, предложенный учеными ВНИИ зернобобовых и крупяных культур. Он учитывает продуктивность посевов, себестоимость продукции, содержание в ней бежа и имеет следующий вид:

и - "и • ^ • Сб " Пб . Бб . си '

где Пц, 1Ь - продуктивность I га посевов исследуемой и базисной культур, п корм.ед.;

к, Бл - содержание переваримого протеина в расчете на I п ° корм.ед. в исследуемой и базисной культурах, г;

СЛ, С - себестоимость I п корм.ед. базисной и исследуе-0 и мой культур, (руб.).

Расчеты показала высокий уровень эффективности смешанных посевов сорго с кукурузой в хозяйствах всех почвенно-климати-чеоких зон ГЪстоиской области. Их продуктивность в среднем за 7 лет,в числе которых 3 сстрозасуишшых,' на Г7-35 п корм.ед./га и 0,6-1,6 п переваримого протеина превышает чистые посевы кукурузы, что подтверждает позицию об устойчивости формирования урожая ку хх, ту рей сорго. Затраты на I п корм.ед. ниже на 0,35-2,20 руб. или 12,6-35,7$. В результате этого индеко комплексной опенки совместных посевов составил 1,41-2,74 (табл. 2),

Таблипа 2

Эффективность выращивания сахарного сорго и кукурузы на зеленую массу (в среднем за 137 1985 гг.)

{ Продуктивность! Себестоимость ¡Индекс

I Г8.»—2_; I Д» РУ0.. ..¡комп-

¡корм, ¡перева- ¡корм, ¡перева-«д. рикого ад. римого ^^

1 !ГТПГ>ТЯЯНЯ I ¡ПППТППИЯ!4'"*'-11-'

I зона - колхоз имени 17-ой Партконференции Ремонтненского района 56,99 21,99 2,38 1,66 2,88 3,94 71,26 52,16 2,74

П зона - совхоз "Лобачевский" Обливского района 32,60 15,69 1,96 1,18 4,33 5,89 71,00 78,28 2,26

Ш зона - совхоз "Северный" Черткове ко го района 52,91 34,03 3,18 2,55 3,97 6,17 66,07 82,39 1,93

У зона - колхоз "Путь Ленина" Песчанокопско-го района 67,96 42,86 4,08 2,48 2,80 4,43 46,63 76,55 2,01

У зона - колхоз имени Ленина Зерноградского района 68,41 43,04 4,10 3,23 2,41 2,77 40,12 36,84 1,46

У зона - колхоз "Путь Ленина" Кагальниыкого района 58,73 38,24 3,52 2,87 2,42 26,77 40,33 35,69 1,41

У зона - совхоз "Ка-гальнипкий" Кагальшш-кого района 49,67 30,93 2,98 2,32 3,07 4,45 51,09 52,96 1,86

Примечшше: I строка - чистые посевы сорго в Ремонтненском районе, а в остальных хозяйствах - смешанные посевы сорго с кукурузой; 2 строка - чистые посеве кукурузы.

- п -

Производство зернового сорго эффективно при выращивания на черноземах, каштановых и супесчанных почвах и количества тепла, достаточном для полного вызревания зерна (табл. 3). Более благоприятными являются условия тной зоны области, где продуктивность пашни под зерновым сорго колеблется от 25 до 50 п корм.ед./ га, а себестоимость I п корм.ед. - от 3,33 до 4,34 руб. Это на 6-10 п корм.ед. выше и 0,43-0,77 руб. нижа показателей по яровому ячменю. Хозяйства восточной зоны такими благоприятными для вызревания зерна сорго условиями не располагают, что подтверждают данные по колхозу имени Г?-ой Партконференции Ремонтненско-го района. В этой зоне большой удельный вес в общем расходе кормов занимают сочные и зеленые корма (до 5С$), получаемые от чистых и смешанных посевов сахарного сорго и сорго-суданковнх гибридов.

Таблипа 3

Экономические показатели по производству зернового сорго в хозяйствах ГЬстовской области (в среднэм за 1979-1985 гг.)

!Совхоз !Колхоз !Колхоз ¡Колхоз 1 "Лобачев-! "Путь Ле-!"Путь Ле-!имени Легкий" Об-!нина" !нина" Ка-!нина Зер-!ливского !Песчано- ¡гальнии- ¡ноград-!района Iкопекого ¡кого 1ского

Урожайность, ц/га 16,2 27,2 22,1 30,6

Произведено продукции на I га посева в закупочных пенах, руб. 137,70 231,20 187,85 260,10

Себестоимость I п, руб. 6,48 6,03 5,97 5,00

Затраты на I га, руб. 104,98 164,83 131,94 153,00

Условный чистый доход с I га, руб. 32,72 66,37 55,91 107,10

В пелом по Ростовской области за рассматриваемый период урожайность зернового и сахарного сорго повышалась. Проведенные расчеты показывают увеличение валового сбора зеленой массы смешанных посевов сорго с кукурузой (в анализируемой совокупности -хозяйств) с 1979 по 1985 гг. за счет изменения площади на 63,6$, урожайности - на 36,4^, а зернового сорго - соответственно на 52,6 и 47,Значительное влияние фактора площади обусловлено ее высоким абсолютным ростом за исследуемый период. Урожайность

сорго, представляющая собой резерв повышения эффективности его производства, также подвержена влиянию факторов естественно-природного и организапионного характера. При количественной ха- . рактерастике ее зависимости от размера производственных затрат как совокупного по!сазателя всех издераек установлено, что увеличение посл1Эдних на I га смешанных посевов сорго с кукурузой на I руб. повышало урожайность зеленой массы на 1,19 ц/га, для зернового сорго это составляло 0,13 ц/га. Между урожайностью и концентрацией посевов в отдельных случаях выявлена обратная связь, что объясняется ограниченными в настоящее время возможностями совладения агротехники его возделывания на больших площадях. Об уровне влияния влагообеспеченности свидетельствует коэффициент эластичности, равный для смешанных посевов и зернового сорго соответственно 0,43 и 0,26. Он означает, что увеличение количества осадков на 1% способствует росту урожайности зеленой массы и зерна соответственно на 0,43 и 0,26%.

Уровень урожайности сорго влияет на себестоимость продукции. Результаты корреляционного анализа выявили разную степень влияния при выращивании, этой культуры на зеленую массу и зерно. Коэффииент корреляции для смешанных посевов составил г = 0,938, для зернового сорго - г = 0,58э; коэффициент детерминации: Г' « 0,880 и /"* « 0,342, т.е. в первом случав 88$ вариации себестоимости зеленой массы объясняется изменением урожайности смешанных посевов, для себестоимости I ц зерна сорго это влияние ниже - 34,2$, что также существенно.

Следовательно, для роста экономической эффективности выращивания сорго на зерно и зеленую кассу необходимо осуществлять.. меры по повышению урожайности, снижению ее зависимости от погодных условий. С этой шлью во Всероссийском НИИ сорго разработана прогрессивная технология, гарантирунцая получение урожая зерна сорго не менее 40 ц/га, зеленой массы - 400 и/га. Ее применение позволит приблизить фактическую урожайность культуры к потенциально возможной. Об уровне последней дает представление сортоиспытание сорго по передовой технологии возделывания.

За двадцать лет (1966-1385 гг.), восемь из которых были засушливыми, на сортоучастках Ростовской области урожайность сахарного сорго на зеленую массу бкла значительно выше по сравнению с кукурузой - на 74,5-242,5 и/га.

Тенденция изменения урожайности .обеих культур показала, что по сахарному сорго ежегодный прирост зеленой массы в 1,5-2 раза выше, чем кукурузы. По зерновому сорго и яровому ячмога повышение урожайности незначительно. Ее уровень в хозяйствах составляет от получаемой в условиях сортоиспытания (в среднем по области) по зерновому сорго - 40,3?, яровому ячмешо - 46,2?, кукурузе на зеленую массу - 55,87?. Это связано с тем, что в нестоящее время производство сорго осложняется отсутствие:.: в большинстве хозяйств специальной техники для выполнения всего технологического цикла работ, ограниченным применением удобрений под его посевы, средств химической защиты, недостаточно высоки.: качеством и количеством семенного фонда по группот спелости.

На продуктивность культур также оказывает влияние бпоклиматический потенциал территории. Определение его уровня в пределах Ростовской области и расчет коэффициента биологической продуктивности растений позволили выделить 1У и У зоны, где презгаоние средних и оптимальных условий роста растений (принятие в стране за эталон) составляют соответственно 06-88 и 12-13 баллов.

Урожайность зернового сорго в 1У и У попах ка 35,1 и 69,3? вше, чем в I зоне, на 10,7 и 38,9? визе, чем во П зона, ::а 15,6 и 45,0? вше, чем в Ш зоне. Себестога/ость I д зерна снягг.отся от I к У зоне с 9,70 до 5,£7 руб. Продуктивность cr.oi'.'Wi.Tir: посевов сорго с кукурузой в 17 зоне вгае чем в I, П п V. зонах соответственно ка 68,2, 37,1 и 8,8?, в У зоне - на 81,2, '43,2 ;; 17,7?. Затраты на I и зеленой массы в 17 и У зонах в сродно?.! в 1,3 yrr>r. нияе, чем в других зонах..

Б более блегоприятных условиях производства уменьшается зависимости урожайности культз'р от их обеспеченности глагой. Копг-фициентц детерминации для зернового и сахарного сорго п.гл сортоиспытании в I зоне, равные 60,7 п 46,0, означалт, что зерно сорго на 60,7? зависит от осадков, з ел оной массы - ;:е чС,С. Эта зависимость в 1У и У зонах снижается для зернового со;>г) г среднем до 14,6?, сахарного - до 45,3?. Kixjmo того, на сортоучастках увеличение количества осадков на I? потто? в сро.;»см yv,\;".-ность зерна сорго и зеленой массы соответственно на С,33 Г,:!?"',' т.е. больше, чем в условиях производства на 0,07 и С,X-i?. "п.-.дт.с-ние прогрессквяой технологпп позволит снизить это влилние н ; величать ваяоЕые сборы зерна и зеленой массы сорго п разных пэ':ви:-

но-климатических условиях.

В Ростовской области с учетом показателей вырачивания сорго на зерно и зеленую массу выделены зоны по степени эффективности его производства (схема I). В расчетах использованы индекс комплексной оценки и интегральные индексы.

Индекс комплексной оценки смешанных посевов сорго с кукурузой принимает свое наивысшее значение в У (от 1,35 до 2,37) и I (1,60) зонах. Это означает, что по обобщающему показателю про-изводстю даухкомпонентных посевов в У зоне в среднем в 1,95 раз эффективнее средних показателей по области, а в I зоне - в 1,6 раз (индекс комплексной оценки в среднем по области принят за I). Для зернового сорго наиболее благоприятна У зона, где за ряд лет среднегодовая сумма активных температур составляет 3400°, а количество осадков в среднем за год - от 400 до 500 мм.

Учитывая опыт передовых хозяйств, в 1-Ш зонах целесообразно использовать зерновое сорго на монокорм. Получение непосредственно зерна в этих зонах в настоящее время осложняется недостаточным семенным фондом раннеспелых и среднеспелых сортов и гибридов сорго. Схема I дает представление о том, где выращивание сорго наиболее эффективно при существующем уровне его производства. Соответствующую корректировку в нее внесут применение интенсивной технологии возделывания, заготовки и хранения кормов, отдельные элементы которой уже используются в хозяйствах.

Конкретные размеры площадей сорго следует определять с учетом ряда факторов: системы севооборотов, потребности в кормах по их структуре, состава поголовья, вида заготовки кормов и др. В расчетах по оптимизации структуры посевных площадей, проведенных по данным хозяйства, специализирующегося на откорма молодняка крупного рогатого скота и расположенного в зоне с полу-эасусливш климатом, получены следующие параметры: удельный вес зернового сорго в группе зерновых культур 8,35?, сорго-суданко-вых гибридов - 8,7!?, смешанных посевов сахарного сорго с кукурузой - 35,8;? (два последних в группе кормовых культур). В настоящее время в хозяйствах Ростовской области удельный вес зернового п сахарного сорго в структуре по с его в значительно ниже. При условии распространения полученные решением задачи, параметров и уровне урожайности сорго, в среднем за последние годы,

Схема I. Эффективность возделывания сорго го зонш Ростовской области

Продуктивность в ц корм.ед./га

Зерновое сорго Сахарное сорго в совместном

посеве с кукурузой

• 25-30 - - 30-50

V 30-50 « 50-60

—Вогмолско ИСПОЛЬ- етгСвие 60

ипатке на ко потеря

Ц - Индекс комплексной оценю смояакшк посевов сорго с кукурузой

- Пцтогрсльшш индекс зернового сорго

3,03 и т.д. - Бпоклиматический потенциал территории

дополнительный валовой сбор зерна и зеленой кассы сорго в Ростовской области составит 1691,2 тыс. т корм.ед.

Вза.юанхжши дан расширения посевов сорго с кукурузой располагают все хозяйства области. Одни;.: из вариантов увеличения площадей зернового сорго кокет быть изменение соотношения между кп.г. и яровым ячмене:,;, тек более, что продуктивность зернового сорго, как показали исследования, выше ярового ячменя. Осо-бонно это проявляется в экстремальных условиях.

Таким образом, проведенное исследование и расчеты указывают на большую значимость сорго в кормовой базе и реальную возможность существенного повышения эффективности его производства с применением прогрессивной технологии возделывашш, заготовки и хранения кормов.

В комплексе мер по повышению эффективности производства сорго важное место занимает целенаправленная селекция этой культуры. Сслекгия ведется в направлении повышения сахаристости сахарного сорго, что очень важно для сбалансированности корма и его усвояемости животными, выведения сортов с нейтральной фотопериодичностью, что позволит расширить территориальные границы возделывания сорго и увеличить его продуктивность, создания сортов и гибридов сорго, максимально приспособленных к природным условиям конкретных почвенно-климагических зон, получения высоколизиновых сортов сорго, дающих возможность его более широкого применения в пищевой промышленности.

Расчеты и обоснования, проведенные по данным выращивания сорго в условиях засушливого и полузасушливого климата, указывают на возможность его высокоэффективного производства в большинстве районов Северного Кавказа.

выводы и пвджжшия

I. На Северном Кавказе в зонах с лимитирующим водным фактором йсглючительно важное значение имеет возделывание засухоустойчивых пластичных культур, наиболее полно использующих биокли-матичоскиЯ потетюал его территории. Этим требованиям отвечает культура сорго, способная выдерживать длительные засухи и низкую влагообеспоченность. Несоблюдение технологии ее возделывания в хозяйствах Ростовской области, где коэ^т.пиент биологической продуктивности растений-на 70-ев и 2-13 баллов вше средних и оп-

тимальных для страны условий приводит к тому, что урожай зерна и зеленой массы значительно ниже потенциально возможной, получаемой в условиях сортоиспытания.

2. Устойчивость кормовой базы хозяйств Ростовской области может быть повышена за счет увеличения смешанных посевов сорго с кукурузой на зеленую массу. Продуктивность пашни при этом в 1,5-2 раза возрастает по сравнению с чистили посевами кукурузы, а себестоимость единицы продукции снижается на 12,6-35,7?!. Расчет обобщающего показателя эффективности двух видов посевов, в котором учтена урожайность зеленой массы, ее качество и себе- . стоимость, выявил соотношение смешанны): посевов сорго с кукурузой и чистых посевов кукурузы как 1,41-2,74":1.

3. Продуктивность пашни повшается при возделывании сорго-судалковых гибридов. В результате их использования ка зеленый корм за 2-3 укоса получает выход зеленой массы, равный 500-ЙСО ц/га при себестоимости I ц около 0,80 руб. Вкл-очеяле в рацион коров зеленого корма способствует увеличению срсдносуточтк надоев на 2 кг и более, а скармливание его в качестве основного корма крупному рогатому скоту в летне-осенний период увеличивает приросты живой массы до 1100 г в сутки.

4. Урожайность зависит от многих факторов. Гольпое гшшшиэ на урожайность зернового сорго и зеленой массы от скшалшк по-1 севов сорго с кукурузой оказывает размер производственных затрат: 72,8 и 38,2$ соответственно.

Зависимость урожайности от влагообеспечогшости, кок одного из важнейших условий высокой биологической продуктивности г'стенл.';, снижается в оптимальных условиях возделывания. Так, оелн при сортоиспытании в I зоно эта.зависимость дал зернового к сахарного сорго составляет соответственно 60,7 л 46,0$, то в У зоне оно. снижается до 14,6 и 45,3$. Креме того, на сортоучастках уволптаг.е количества осадков на 1% повышает в среднем урожайность зпр:;а сорго и зеленой массы соответственно на 0,33 и 0,57$, т.о. болъпе, чем в условиях производства на 0,07 и 0,14$.

Между уровнем урожайности и себестоимостью продукции соргч установлена высокая связь (коэффициент корреляции для зарногзого ■ сорго составил 0,585, для смешанных посевов сорго с кукурузой -- 0,938). Следовательно, рост эффективности производства сорго непосредственно связан с созданием для него оптимально условий

выращивания, внедрением интенсивных технологий. Такая технология разработана во Всероссийском институте сорго.

5. Эффективность производства зернового сорго в значительной стояони определяется способом его использования. Рентабельность производства сорго на зерно в 1-У зонах изменяется от -12,4 до 42,4$. Убыточность его производства в I зоне и низкая рентабельность во П и 111 зонах связана с выращиванием недостаточно приспособленных к местным условиям сортов и гибридов сорго.

В этом случае целесообразно его использовать на монокорм, себестоимость I ц которого составляет около 6 руб., выход кормовых единиц с I га - £0-60 ц.

Перспективна заготовка влажного зерна сорго, затраты на I ц корм.ед. составляют 6-7 руб. Скармливание консервированного влаянш способом зерна сорго животным повышает среднесуточные . приросты живой массы крупного рогатого скота на 100-130 г, свиней - на 80-90 г.

6. Результаты исследований показывают, что наиболее эффективно выращивание сорго на зерно и зеленую массу в южной зоне Ростовской области, где продуктивность посевов под зерновым сорго на 38,9-69,3/5 вше, чем в других зонах, а урожайность зеленой массы, получаемой от смешанных посевов сорго с кукурузой превышает этот показатель в I-Ш зонах на 17,7-81,25?. При этом затраты на I ц корм.ед. в 1,5-1,6 раз ниже, чем в других зонах.

7. Конкретные размеры площадей под посевами сорго в хозяйстве зависят от ряда факторов. В расчетах по оптимизации структуры посевных площадей получены следующие параметры: удельный вес зернового сорго в группе зерновых культур - 8,35?, сахарного сорго и сорго-суданковых гибридов "в группе кордовых культур -44,5£. При условии распространения полученных решением задачи параметров и уровне урожайности сорго в среднем за последние' годы дополнительный валовой сбор зерна и зеленой массы сорго в Ростовской области составит 1691,2 тыс. т корм.ед.

8. В целях упорядочения учета затрат и выхода продукции соргоЕкх: культур в хозяйствах целесообразно: • •

ввести показатели по производству сорго в годовой отчет;

вести аналитический учет по видам посевов и использования;

сорго-суданковые гибриды учитывать самостоятельно, исключив их из группы однолетних культур.

Осуществление предлагаемых мероприятий будет способствовать реализации задач, поставленных Продовольственной программой СССР и Основными направлениями экономического и социального развитая . нашей страны в перспективе до 2000 года.

По теме диссертации опубликованы следующие работы:

1. Сорго - перспективная кормовая культура в стране. Проблемы экономического и социального развития агропромышленного' комплекса в свете реализации Продовольственной программы (Тезисы докладов Всесоюзной научно-теоретической конференции молодых ученых) .-М.: ПШ БНИЭСХ,-1984.-С.150, 0,1 п.л.

2. Сравнительный анализ данных по сортоиспытанию сорго з Ростовской области. Селекция, биология и агротехника сорго (Сборник научных трудов). Зерноград, ПЛП ВШЙГШК1Х,-1984.-С.29-32/0,2 п.л.

3. Выгодное сорго. Кукуруза и сорго - научно-производственный журнал - приложение МСХ СССР. ' -1985.-.'5 1.-С.15-17, 0,2 П.Л.

4. Резервы сортового поля. Кукуруза и сорго - научно-производственный журнал - приложение Государственного агропромышленного комитета СССР.-1986.-£ З.-С.15-16, 0,2 п.л.

5. Некоторые факторы повышения устойчивости сельскохозяйственного производства (Тезисы докладов на научно-практической конференции "Соверленствованиэ экономического механизма хоз<7лст?:>ова-ния агропромышленного комплекса в свете решений ХХУП съезда КПСС") в г.Мичуринске,-1987, 0,1 п.л. (в печати).