Повышение эффективности рынка зерна в зернопроизводящем районе тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Ибиев, Гани Закаевич

Введение

Глава 1. Теоретические основы рынка зерна и его эффективности в зернопроизводшцем регионе.

1.1. Понятие и социально-экономическая сущность рынка.

1.2. Значение зернового производства в формировании и развитии рынка зерна.

1.3. Эффективность и особенности функционирования рынка зерна в зернопроизводящем регионе.

Глава 2. Экономическая оценка состояния и эффективности произ-^ водства зерна в рыночных условиях в Ростовской области

2.1. Характеристика природно-экономичёЬких условий производства зерновых культур и регионального рынка зерна.

2.2. Уровень, динамика и структурные сдвиги в производстве зерна в регионе.

2.3. Влияние факторов производства на экономическую эффективность выращивания и реализации зерновой продукции.

Глава 3. Основные пути повышения эффективности рынка зерна в зернопроизводящем регионе.

3.1. Обоснование перспективных объемов производства зерна в области Ф в соответствии с комплексом природно-экономических условий региона и потребностями рынка.

3.2. Выбор и развитие выгодных каналов сбыта и повышение эффективности реализации зерна с учетом зональных особенностей региона

3.3. Совершенствование экономического регулирования рынка зерна в зернопроизводящем регионе.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение эффективности рынка зерна в зернопроизводящем районе"

Актуальность темы исследования. Реформирование аграрного сектора и становление рыночных отношений в сельском хозяйстве проходило в условиях нестабильности развития отрасли и снижения объемов производства основных видов сельскохозяйственной продукции. Посевные площади под зерновыми культурами уменьшились за период с 1991 г. по 2000 г. сократились в 1,4 раза, а урожайность снизилась почти на 27 %.

Аналогичная картина наблюдается и в основных зернопроизводящих регионах России. Так, валовое производство зерна в хозяйствах Ростовской области за анализируемый период снизилось почти в 2 раза. Основной причиной сокращения объемов производства зерна в области, как показывают исследования, является снижение урожайности основных зерновых культур.

Объективная необходимость наращивания производства зерна объясняется тем, что оно является основным продуктом питания, а зерновое хозяйство имеет чрезвычайно важное стратегическое значение. Зерно является важнейшим продуктом, определяющим межотраслевые пропорции не только в агропромышленном производстве, но и в народном хозяйстве страны в целом.

Объем и структура производства зерновых культур оказывает непосредственное влияние на формирование и развитие рынка зерна. Основные принципы функционирования национальной экономики в развитых странах, свидетельствуют о том, что рынок зерна должен формироваться за счет собственного производства.

Среди основных регионов-производителей товарной зерновой продукции Ростовская область характеризуется высоким уровнем и стабильностью производства зерновых культур. До 1995 г. область стабильно занимала второе место в стране по объему производства зерна. Однако в последние годы регион теряет свои позиции.

Зерновое хозяйство Ростовской области исторически было ориентировано не только на удовлетворение местной потребности населения в ценном продукте питания, перерабатывающей и пищевой промышленности в сырье, а животноводческих отраслей в кормах, но и на поставки в другие регионы страны. Воздействие зернового хозяйства региона на параметры и конъюнктуру рынка зерна России в перспективе будет связано с ростом объемов производства и повышением эффективности зерновых культур в хозяйствах Ростовской области.

Степень изученности проблемы. Основные направления теоретического исследования формирования и развития рынка зерна, повышения его эффективности стали предметом исследования ряда ученых и практических работников. Имеется много научных работ, выясняющих различные стороны этой актуальной, жизненно важной для национальной экономики России проблемы. Большой научный интерес в этом отношении представляют труды современных российских ученых-экономистов, таких как Алтухов А.И., Белозерцев А.Г., Беляев A.B., Боев В.Р., Вермель Д.Ф., Добрынин В.А., Коваленко Н.Я., Кочетков А.И., Стрелков Е.В.

Вместе с тем, ряд вопросов по формированию и развитию рынка зерна, повышению его эффективности применительно к определенному субъекту России требуют дополнительных исследований. Нерешенными остаются теоретические и методические вопросы по обоснованию объемов производства зерна в регионе в соответствии с комплексом природно-климатических, социально-экономических и технико-технологических условий и потребностями рынка, выбора наиболее эффективных каналов сбыта и повышению эффективности реализации продукции, совершенствованию экономических методов регулирования рынка зерна в зернопроизводящем регионе.

Актуальность отмеченных проблем при их недостаточной проработке применительно к конкретным региональным особенностям определили выбор темы диссертационного исследования.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка предложений по развитию регионального рынка зерна и повышению эффективности его функционирования в Ростовской области. Для достижения поставленной цели были поставлены и решены следующие задачи:

- изучить теоретические основы рынка и особенности формирования рыночных отношений в зерновом хозяйстве;

- выполнить анализ уровня развития, динамики и структурных сдвигов при производстве зерновых культур в регионе;

- установить влияние факторов на экономическую эффективность выращивания и реализации зерна;

- определить перспективные параметры производства и насыщения рынка зерна с учетом полного обеспечения региона собственно зерновой продукцией;

- выявить эффективные каналы реализации зерна и разработать предложения по распределению продаж зерновых культур по этим каналам;

- обосновать уровень рыночных цен реализации зерна в регионе в зависимости от условий сбыта продукции;

- разработать мероприятия по экономическому регулированию рынка зерна в регионе;

Объектом исследования явились зернопроизводящие сельскохозяйственные предприятия Ростовской области. Динамика, уровень и темпы производства и реализации зерна проанализированы по всем категориям хозяйств области. Отдельные расчеты по установлению влияния основных факторов производства на эффективность выращивания и реализации зерновых культур выполнены по сельскохозяйственным предприятиям Восточной природно-экономической зоны Ростовской области.

Методы исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по данной проблеме, законодательные акты России и Ростовской области.

В процессе выполнения диссертационной работы использовались различные методы экономического исследования: монографический, аналитический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, графический.

Информационной базой исследования явились данные Государственных комитетов по статистике России и Ростовской области, отчеты Министерства сельского хозяйства области, районных управлений статистики и администраций районов Восточной природно-экономической зоны региона, ежегодные отчеты сельскохозяйственных предприятий районов, нормативно-правовые документы, справочные материалы, проекты и программы реформирования и развития АПК Ростовской области, а также личные наблюдения диссертанта. Научная новизна исследования состоит в:

- обобщении теоретических вопросов, определяющих сущность рынка и рыночных отношений применительно к зерновому хозяйству;

- обосновании объективной необходимости развития отечественного зернового производства для национальной экономики России;

- установлении зависимости формирования рынка зерна в зернопроизводящем регионе от объемов производства и реализации зерновой продукции местными товаропроизводителями;

- выполнении экономической оценки состояния и эффективности зернового хозяйства и рынка зерна в целом и по природно-сельскохозяйственным зонам Ростовской области;

- разработке предложений по повышению эффективности производства и формированию рынка зерна в зернопроизводящем регионе;

- определении перспективных параметров производства зерна в регионе в соответствии с комплексом природно-экономических условий и потребностями рынка;

- выявлении эффективных каналов сбыта и установлении рациональных цен реализации зерна с учетом зональных особенностей региона;

- обосновании путей совершенствования экономического механизма регулирования рынка зерна в зернопроизводящем регионе.

Практическая значимость исследования. Использование предложений по выявлению резервов повышения эффективности производства зерна и формированию рынка зерновой продукции с учетом спроса и предложения, установлению наиболее эффективных каналов продаж и уточнению методики определения стартовой цены реализации продукции, оказания экономической поддержки зернопроизводящих хозяйств будет способствовать увеличению объемов производства зерна и росту его экономической эффективности.

Результаты теоретических и научно-методических исследований по снижению диспаритета цен на продукцию зернового хозяйства и материальные ресурсы промышленных предприятий, определению маржинального дохода при производстве зерна, насыщению рынка зерновой продукции за счет собственного производства в регионе, совершенствованию структуры выращивания зерновых культур с учетом природно-экономических условий области могут быть использованы сельскохозяйственными ВУЗами в учебном процессе и научными учреждениями при изучении данной проблемы.

Апробация результатов. Основные положения диссертации получили положительную оценку на научно-практических конференциях молодых ученых и аспирантов в Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева в 1998, 2000, 2001 гг. По материалам исследования опубликовано 5 работ в сборниках докладов. Общий объем - 1,68 печатных листов.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, библиографического списка, включающего 138 источников информации, приложений. Ее содержание изложено на 173 страницах, включая 40 таблиц, 12 рисунков, 12 приложений.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Ибиев, Гани Закаевич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Изучение теоретических положений по рассматриваемой проблеме, сущности рыночных отношений в зерновом хозяйстве, эффективности рынка в зер-нопроизводящем регионе, анализ современного состояния и эффективности производства и реализации зерна в России и в Ростовской области позволяет автору сделать следующие выводы и предложения:

1. Реформирование сельского хозяйства в стране характеризовалось разрывом сложившихся экономических связей между сельскохозяйственными, заготовительными и снабженческими предприятиями и организациями, резким сокращением материально-технических ресурсов, невостребованностью сельскохозяйственной продукции, произведенной внутри страны, возросшим диспаритетом цен на продукцию сельского хозяйства и материальных ресурсы, поставляемые промышленностью. Все это отрицательно сказалось на объемах производства и реализации основных видов сельскохозяйственной продукции и на формирование рынка зерна как в стране в целом, так и в отдельных регионах.

2. Производство зерна по Ростовской области с 1991 г по 2000 г. сократилось почти на 50 %, а урожайность зерновых культур снизилась до 17,3 ц/га. Нехватка техники и материальных ресурсов привела к уменьшению посевных площадей под зерновыми культурами. В этой связи решающее значение для подъема экономики имеет наращивание производства зерна. Увеличение его производства приведет к повышению загруженности сфер хранения, доставки, переработки, реализации данной продукции, что, в свою очередь, будет способствовать росту эффективности отрасли.

3. В регионе еще не сложился зерновой рынок, присущий многим развитым странам. Эффективность его функционирования остается низкой. Главная особенность зернового рынка в стране заключается в том, что он состоит в основном из региональных местных рынков. В силу заинтересованности многих регионов в самообеспечении зерном происходит нарушение сложившейся территориальной специализации зернового производства. Стремление региональных органов власти к гарантированному обеспечению населения своих территорий хлебом и изделиями из зерна, в условиях растущего увеличения их потребления, привело к расширению посевных площадей основной продовольственной культуры - пшеницы почти во всех производящих ее регионах. Это отрицательно отражается на специализации зернового производства, качественных показателях продукции.

4. Успешное функционирование рынка зерна в зернопроизводящем регионе определяется эффективностью производства и реализации зерна. Практика показывает, что чем больший удельный вес в регионе занимает зерновая продукция собственного производства, тем выше эффективность функционирования его рынка. Это обусловлено тем, что можно более широко использовать резервы, скрытые не только в сфере реализации данного продукта, но и в сфере его производства. Следовательно, основным путем повышения эффективности рынка зерна в зернопроизводящем регионе является углубление специализации и концентрации производства.

5. Производство зерна отличается неустойчивостью, существенными колебаниями урожайности и валовых сборов зерновых культур, влиянием почвен-но-климатических, ухудшившением организационно-экономических, технико-технологических и других условий. Рентабельность реализации зерна снижается, рыночные отношения в результате развития бартерных обменов и натурализации оплаты труда зерновой продукцией сворачиваются, что ведет к росту неэффективности регионального рынка зерна.

6 Назрела необходимость совершенствования структуры производства по природно-сельскохозяйственным зонам Ростовской области. Наряду с другими агротехническим мероприятиями важную роль необходимо отвести выбору сортов зерновых культур, хорошо приспособленных к почвенно-климатическим условиям зон области, обеспечивающих стабильные сборы зерна. В Южной и Приазовской зоне доля производства пшеницы должнасо-ставлять 55-60 %, тогда как в Восточной зоне до 65 %. В то же время удельный вес валовых сборов ячменя необходимо увеличить практически во всех зонах, кроме Восточной. Долю кукурузы в Северо-Западной зоне нужно повысить до 10 %. При этом необходимо достичь оптимального сочетания продовольственных и фуражных культур в соответствии с современным и перспективным уровнем поголовья скота, что позволит повысить получение с 1 га посева зерновых как прибыли, так и кормовых единиц. В этой связи в настоящее время актуальным стоит вопрос внедрения высокоурожайных кормовых зерновых культур, в частности сорго, особенно в Восточной при-родно-сельскохозяйственной зоне. В перспективе, производство зерна в этой зоне увеличится за счет роста валовых сборов сильных и ценных сортов пшеницы, а также сорго вместо кукурузы. При том до 30 % валового сбора сорго в области будет производится именно в этой зоне.

7. Сокращение уровня производства и реализации зерна, усугубляющийся диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и материально-технические ресурсы, поставляемые промышленными предприятиями и организациями привели к тому, что выращивание зерновых культур в хозяйствах Ростовской области в последние годы оказалось малоэффективным. Самая низкая цена реализации 1 ц зерна сложилась при продаже его населению (включая натуральную оплату) и по бартерному обмену. Она была в 1,5-2 раза ниже, чем при продаже зерновых культур по другим каналам реализации. В разрезе отдельных зерновых культур цены реализации в 2000 г. колебались от 2131 руб. за 1 ц при продаже пшеницы заготовительным организациям до 1127 руб./ц при продаже населению, ячменя от 2095 руб. за 1 ц. до 1057 руб./ ц. по аналогичным каналам. Таким образом, выбор наиболее выгодных каналов реализации зерна будет способствовать росту экономической эффективности отрасли в целом.

8. В целях повышения эффективности производства и реализации зерна, насыщения рынка региона зерновой продукцией определенного вида назрела необходимость значительного расширения площадей посевов под зерновыми культурами и роста товарности. Для удовлетворения потребности внутреннего рынка Ростовской области в зерне в ближайшей перспективе его производство должно возрасти в 1,7-2 раза, а товарность зерновых культур необходимо повысить с 67 % до 80 %. В структуре производства и реализации зерна должны произойти существенные изменения в сторону увеличения валовых сборов пшеницы сильных и ценных сортов и сокращения объемов производства ржи и крупяных культур. Так, удельный вес валового производства пшеницы по оптимистичному прогнозу возрастет в 2005 г. по сравнению с 1999-2000 гг. с 48,3 % до 54,4 %, а ячменя снизится за это период с 37,7 %, до 32,6 %. Увеличится доля сорго - источника высокоценного зерна для производства кормов. Такая структура будет способствовать удовлетворению потребностей как пищевой и перерабатывающей промышленности в ценных видах зерновых культур, так и обеспечению ускоренного развития животноводства в регионе. На внешний рынок из хозяйств региона будет поставлено не менее 15 % от общего объема реализованного зерна.

9. Эффективное развитие зернового производства в регионе должно осуществляться при государственной поддержке данной отрасли. Основными формами и методами экономического регулирования рынка зерна в хозяйствах Ростовской области должны быть следующие: установление обоснованных цен реализации зерновой продукции; льготное налогообложение зернопро-изводящих хозяйств; выдача низкопроцентных кредитов банков для приобретения техники и материальных ресурсов; государственное страхование зерновых культур; дотации и компенсации на производство высококачественной продукции. В сложившихся условиях себестоимость I ц зерна при соблюдении технологии возделывания и уборки зерновых культур составляет 170 руб., а средняя цена реализации равна 154 руб., что не позволяет эффективно развивать рынок зерна в регионе