ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКОТОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКОТОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ"



ГОСУДАРСТВШНЫЙ АГРОПРОИШЕННЫЙ КОЖТЁТ СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТНЕННАЯ АКАДЕИЮ ИМЕНИ К.А.1Ш1РЯЗВВА

На оравах рукописи

БУРОЕКИН Иван Никифорович, кандидат экономических наук

""ч

УДК 636.2:331.87(470.31)

ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКОТОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ

Специальность 08,00.22 - экономика, планирование и организация управления оальокш хозяйством

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на ооискание учено! степени доктора экономических наук

Москва - 1986

КОНТРОЛЬНЫЙ - -СРО&ОВ вози' 1 * ~" " "пжн

ЛйС-:' полнена во Всероссийском научно-исследова-

тельском V' элгномики, труда и управления в сельском

хозяйстве (ВниЛУСХ).

Официальна оидонентн: доктор экономических наук,

профессор 31НЧЕШ0 А.П., доктор экономических наук, Профессор БРЯНСКИХ Е.П.,

доктор экономических наук, профессор КУРБАТОВ И.Д.

Ведущее предприятие: Всесоюзный научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства (ВШЭСХ). п

Защита диссертации состоится " вФмЛОМ986 г.

в " ¡\} " часов на заседании Специализированного совета Л.120.35.01 при Московской ордена Ленина и ордена Трудового [фасного Знамени сельскохозяйственной академии им. К. А.Тимирязева (ТСХ А)

Адрес: 127550, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49, корп. В, Ученый совет ТОХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНЕ ТСХА.

Авт" .'..арат разг^-чн "_ " _ 1966 года.

■ .. ■' -

'тенай евк^ :- ~ \

жированного С-: . ^ -

экономичен ~чх н^ , - ■

профессор ' А.М.Гатаулин

ОКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАШШ

Актта,тыюот1, тсг^ггтипч опродоляется ролью и местом скотоводческих (¡Еорм страны в производство живот)юводчоскоа продукции, задачами, поставленными Продовольственной программой, ро-со!пиога ХШ1 съезда КПСС, Пленумов ЦК КПСС, Постановлениями ЦК Н1СС и Сое от а Министров СССР о развитии научи о-т о хничос кого прогресса в сольском хозяйство, о повызонии илтонсп^икгщии и совершенствовании <1орм организации производства. В страна кмо-отся 0одсо ста тисяч форм крупного рогатого скота. Десятка ти-елч построош! в ншю действуют без серьезного оргшшзодв-оIшо-эконскотоского обоснования. Это прдволо к тому, что в сложных производственных системах сорпичного порядка, какими являются животноводческие постоя!шо наругаются пропор-

ции в элоноцтах и составдктда подсистемах. Структурные нару-сштя обусловила низку» отдачу капиталевложоииа, направленных в животноводство в период перевода его на премдаленну» основу. Особенно низкио результаты были получены в отрасли молочного скотоводства, где технология производства отличается большой сложностью. Поэтому исследование экономических проблей организации скотоводческих ферм стадо одним из важнейших направления научной работы, имепцей больяое народнохозяйственное значение.

Цель и задачи ц^сдед^ащя. Многолетняя программа исследовательской работы предполагала выполнение еледупцей пели: обосновать научную концепцию, разработать методические основы и типовые организационно-экономические параметры для проектирования и реконструкции скотоводческих ферм в условиях повышения интенсификации производства в отрасли.

Достижение намеченной цели обеспечивалось решением ряда задач в теоретической, методологической и вкспериыентально-практячесяой постановках:

- разработка общей концепции организации производственных систем уровня животноводческих подразделений в хозяйствах;

- выявление закономерностей и тенденций в организации скотоводческих ферм;

- выбор и сочетание наиболее целесообразных типов и размеров скотоводческих ферм с учетом конкретных условий производства к имеющихся ресурсов;

АНДОМЗ&Л

1 й а*!4.

- обосковшшо оргмпгапкиогш о-производственной структури $срм и парам от poD производство! того процесса;

- ?орм2ровишо трудовых коллективов и их систем, способ-стврстх э&охтщшсму npzvencirao прогрессивных íopu оплати труда;

- про ОКТИрОВОНЛ О И ОрПШИЗОЦИЯ трудовых прсяоссоо В СЕС-тсио ракконйлнэоэш производства па скотоводчосках форидх.

Ocnopmi" згезге^ут ттм^тм

1. Об^ая копаопижя оргатгаэщзга жзвотноводчесрзк ícpu. 5срка рассултряваотся как порвичнпя форма оргшшэпдшг производства. Она пес от в code ictorao чорти, ссойствстшо болоо слохшм органаэсдгошшм системам производственного типа -сельскохозяйственным продоряягяям. Поэтому их организация с позиций оконоютоскоЭ НауКИ TOKIO всхолит из об^юс теоретических основ, раскрываю« сущность и содержание оргалаэацп-ошшх систем и процессов в целом, О концепции показал механизм использования законов организации в формировании производств енных с в сток в животноводство.

2. Концепция и ногодика выбора подболоо волосообразных типов и размеров животноводческих фары. Согласно этой концоп-сии, оптимальные разу о pu фер* saxo в одной предприятии могут варьировать в продолах от минимально возможного количества животных, которое позволяет разместить ресурсы того или иного подразделения, до величины, адекватной численности поголовья в хозяйство (в дшшом случао po-je. идет о размерах в границах отдельного предприятия).

Методика выбора наиболее целесообразных типов и размеров животноводческих зори с учетом конкретных условий и ресурсов предприятия позволяет решать несколько задач: во-первых, оценить эффективность сложившегося наличия я размещения объектов по производству животноводческой продукции в предприятии (районе); во-вторых, определить границ» изменения типоразмеров и их перераспределения в структуре отрасли для наиболее полного использования экономического потенциала и условий хозяйства при повышении эффективности производства; в-третьих, обосяовать типоразмеры новых ферм и комплексов, которые будут создаваться или взамен устаревших иди как дополнительные объекты при увеличении объемов производства животноводческой продукции в предприятии (районе).

3. Тооролпоскяо OCHOBU и методика ОрПШИЗаЦЯОЦБОГО сро-октироошшя лгавотноводчвскпх форм (скотоводство). В обгсм сха-по оргаяиз ацаошгоа проектирование ость разработка аМсктшишх ксгадекспшс, взаимосвязан] oix рссшгаа и нормативных материалов по организации производство, труда и управления для сольскохо-зяЗствшпшх ХфОЙЗрЕЯТЯа или их подразделений. Поэтому оргпроокт продстаздяот codos дотазизировшшу» научную ыодохь опрадоленно-го объокта клн процесса. Стозепь доталазалкд модели должна бить такой» какая необходима для со практической реализация.

Экономическое значение оргпрооктврования состоит в той, что осеоюшо органиэ оданшо-окен оигчоста е критерия я уело вал определяются ухо в начальной стадии подготовки мероприятий по реконструкция фогм и радаоиаддзлрт производства ила заданий , на техническое проектирование.

4. Паучнэ-мотодичоскио разработки по организации первичных трудовнх коллективов п их систем ка с котоводчоекпх формах. С учотом сугэюсти разделения производственного процесса в скотоводство со стадиям в фаза» уточнено содержали о поиятвЯ форл я границ разделения н кооперации труда na формах, организации труда. Предложена классификация трудошх животноводческих коллективов и их сестом по главным признакам и уровням производства, начиная от группового рабочего поста и кончая отраслью предприятия. Даш методика определения размеров тру-довах колаектавов в методические рекомендации со формированию их систем для условий применения коллективного подряда.

5. Организасиошю-окономическио проекты (модели) для ос-новодх типоразмеров скотоводчеекнх ферм а комплексов, включоо-сао модохя производственшх структур этих подразделений, систем трудовых коллективов, организации производственного процесса, a также методические основы их апробация в внедрения в производство.

Сельскохозяйственной практике предложены: серия типовых проектов со рациональной организации труда на рабочих местах (используются при реконструкции скотоводческих ферм); комплексные организационные проекты для молочных ферм аа 400, 600, 800, 1200, 2000 коров с привязным и беспривязно-боксовым содержанием; для комплексов по вырашававию нетелей на 1500, 3000 , 4400 я 6000 голов; для комплексов со откорму скота яа - 5000, 10000 я 18000 голов; рекомендация по прогрессивным фор-

нам ортш задай труда it яруги о разработка. Всо они одобрены в соответствую«: органах (на 1ГГС, Коллегиях) н capo ко внодрдаг-ся d колхозах, совхозах, ЩИ п производственных объединениях,

Ичгогто.гопг^га* я мпго^тарщтао р^.то-орпггт^ Срод-

но? исслодовшта - экономическио аспокты органззаюш скотоводческих £орм - обусловил вибор обэджотодолэппесхих и ыотодичос-КИХ ОСНОВ ПЭЗГЧСШ1Я а Р^ОШШ вроблоии. МзрКСЕСТСКО-ЛСШШСЕая даалоктпчоскол иотодологпя Сила базой для обоснования научной концепции со всем вэаиуосвязшшщ» цолевкм задачам. При формулировании приншяшалышх теоропгчосках полахенгй со суэюсти организации животноводческих подразделений ка всхолили аз богатого научного насладил видных отечественных в зарубежных представителей наука оргоявэасии (Адаыешга к., Богданов А.н., Боголспов В.П., Колослоп С.Г., Тихоноб В.А., Цакоенко U.U., Сшпксоо М.И., Дубровсхяй D.H.) и авторов теория систем (Кет-лаги д.ц., Кинг d.p., Дхопсоп г., Каст Розонцаейт д., Ефремов С.Д., Садовский D.H., ИКЯН Э.Н.).

В разработка ряда вопросов организации производства применительно к живо» to do л ос ган формам использовались труды Ня-конова A.A.г Цшгеова M.D., Аставова Н.Е., Боева В.Р., Оглобли-иа Е.С., Бузилава Ю.Т., Брянских Е.П., Борясопаа К.Ф., Баэ/ач-пикова В.<5., Сергеева С.С., Добрынина В.А.. Скокова А.Г., Громова U.H., Дупаова П.П., Омельяншко A.A., Добрынина В.П., Юшйкова В.Ф., Клничеякова В.Ф., Курбатова ».Д., Письменной Д.Н., Сшпшшса Б.З., Удовошсо Е.Я., Еугуцкого A.A., Чинаро-ва U.U., Морозова H.H., 2яшюнко А.П,, Василенко H.H., Будыл-кияа Г.И., Гатаулина A.M., Боткина О.Н., Маленкова В.Ф., Лопа-тпноа О.Ф., Назаренко 8.11., Никитекко A.A., Ошщанко A.M., Пу-зьгревского Л.С., Позатаова A.B., Ушачова И.Г., Чуражова В.Л* л других авторов. В научио-методичоских разработках более прикладного плана крохе трудов советских ученых использовались также работы ряда зарубежных авторов (Блегборя С., Блэк Дж., Хад-жес Т., Кампбелд Дж., Маршалл Г., Хазерт Г., Шляйтцер Г., Абаке 3., Брюкнер X., Кпдовинд И.).

Решение оргвяизанионно-экояомнческих проблем формирования и аффективного функционирования животноводческих (скотоводчес-гах) подразделений потребовало тесной увязки исследуемых вопросов с технико-технологическим проектированием, осуществляемым цроектно-тохшхлогпчоскимл институтами. Разработки этих ккстнту-

tod использовались • с одной стороны, кок технологическая база для оргаииэгшондого моделирования, с другой, - позволяли осуществить экономическую оценку дойствугсих проектов по показателям отклонений от заданных нормативов и обосновать порспек-тишша оргапиз ещ201 dio-t ехноло пгч ос кзт о росения. При подготовка двссортошти применялись разнообразные) методы и пригош экономических исследований, Основная коедопсяя разрабатывалась абст-роктпо-логическим методом, исходя из положений марксистско-ленинской диаяоктики раз пития явлений а процессов в соцаалгсти-чоекпх условиях ведения производства. Оценка закономерностей и тенденций изменения характера оргшгаэаохи скотоводчоских iopM на современном отапо осуп;оствдялас ь о помоги» монографического мотода, статистических группировок п аналятич оско го. При обосновать я ваборо наиболее целесообразных размеров в типов Форм врииакяхись расчетио-парпшлшД, сюолоксныД катод линейного программирования, мотод ситуационного модолировашыт. Органазпшгонноо прооктировшшо в основном базировалось на экспериментальном иоцографэтосксм мотодо всслодооо)шя. Отдельные параметры рассчитывались аналитическим и расч етно-конструктив-гаы, а также симплексным и графическим методами. Формирование организационных структур на формах (систем трудовых коллективов) и проектировала трудовых проаоссов выполнялось на данных прсимуиостветю монографического обследования.

Обтоити ОбЪОКТаМИ исследования били ското-

водческие фора! в комплексы, а таете их сочетания в хозяйствах, различных зон Российской Седерации, Базовые подразделения, па которых отрабатывалась и в точение деятельного времени проверялись научно-методические положения и практические рекомендации, представлены различными типоразмерами (от матах до са-1шх крупных).

Нлтчная ноттазяа выполненного исследования заключается в разработке обсей концепции формирования животноводческих подразделений исходя из требований экономических законов организации. Оценка скотоводческой фермы при ее проектировании (реконструкции) независимо от типа и размера должна определяться обкеотраславши критериями эффективного ведения »лодочного скотоводства в хозяйстве (при отсутствии межхозяйствонной кооперации) или районе (в условиях межхозяйственноЗ кооперации при появлении специализированных животноводческих предприятий боль-

соЗ наглости, обслухзпушзпс шлочпое скотоводство всех хозяйств раЗопа).

llodo S является паучно-методкчоская разработка идоа по набору нояболоо волосообразных размеров в типов скотоводческих $орм с злотом конкретных условий и ресурсов производства. Сущность идеи шбора типоразмера Ферма заточается в той, что на первый usait здесь выдвигается сами условия производства и кмепзсся ресурсы (естественно, ярд отом предусматриваются возможные их калнчостветшо и качественны о измспоная), & ухо к нем подбираются соответствуксяо проекты. Поскольку в каждой производственной точко (отделении, участке, комплексной брггедо) имеются свои условия я ресурсы, то целесообразных (гашми словами, оптимальных) типоразмеров {ори молот быть столько, сколько имеотся вариантов услоэай, в которых возможно разместить поголовье скота, исходя из заданных объемов производства. Таким образом, по один оптимальны! типоразмер форш для данной зоны с ограютчеп-пыми отклонениям "от-до", а множество вариантов, адокватное количеству производствогова единиц (случаев разнесения) по ро-сурсо-условяям»

Каждый выбранный типоразмер фора/ должен иметь рациональную оргшшзоагошю-проЕЗоодстоонпуп структуру, согласованные трудовые и производствен)шо параметры, технологические и организационные фушааш, т.е. оптимизированную оргшшэагшонпую сяотону с соотвотствухсйми структурой н фушадиа®. Методологически эта задача резоотсн о есмогз,» организационного проекта-ровояия, Диссертант янляотся автором научно-ыотодпч ос кой разработки идея организационного проектирования ерташштельно к животноводческий формам колхозов, совхозов н других предприятий. В диссертации раскрыта по только сама методология организационного проектирования на уровне животноводческих подразделений, по и показан механизм ее использования через соответствующие организационные сродства (оргпроекты цехов, служб, подразделений в целом) для эффективного освоения и использования производственных мозяоетей животноводческих объектов.

Методология организационного проектирования, как наиболее эффективная научная система выбора и применения методов для разработки организационных параметров на фермах, в основе своей применялось при ресошга ose двух крупных задач, логически внтекаотнх из продвдугзх: при формировании систем трудошх кол-

лективов в животноводческих подразделениях в проектировании трудевше процессов.

Автором диссертации разработали теоретические в методические аспекта формировали* трудовых коллективов в их систем (СТК) в условиях развития промышленных способов производства па <¡¡op-ка и пргаоиепия коллективных фзрм оплати труда.

В области проектирования трудовых процессов ца форедх научной повизпоЗ мехдо считать разработайте модели организация трудовых процессов (карты оргшшзацга труда на рабочих мостах), методику их составления.

Пг^ктячосгоо Pttrwniraa патт^гге рпзтльтптоп. Его можно . рассматривать в нескольких плоскостях: тооротаческиа, методические и зталошшо прикладные росония (модели, образцы проектов), опубликевагашо в книгах, брегграх, статьях, и рекоиоцда-, паях, - используется научными сотрудниками, а также преподавателями и студсштсмя сельскохоэяЗсгвоюшх учебных заведений; методики, методические и практические рекомендации - оказывают пэмзеь прооктировезкам, специалистом сельского хозяйства в совершенствовании организации производства и труда на скотоводческих фермах; конкретные практические рекоковдашш внод-рены на скотоводческих фермах базовых хозяйств и способствовали реальному повышению эффективности производства.

Аггепбдттея и реализация результатов исследовтам. Ностоя-цал диссертация является обобщением результатов более чем двадцатилетних исследования автора по проблеме организации производства и труда на фермах крупного рогатого скота.

Принципиальные научно-методические положения и рекомендации, изложенные в диссертации и в опубликованных работах, докладывались лично автором на районных, областных, зональных. Всероссийских конференциях, на Всесоюзных научно-технических и координационных совещаниях, на совещаниях в Главках, на.НГС и Коллегиях МСХ РСССР, МСХ СССР, в президиуме ВАСХШЯ, на научных совеиакиях и конференциях в ШР, ЧССР, МНР. Наиболее важные результаты исследований представлялись в виде докладов, предложений в справок в директивные органы (ЦК КПСС, ОовМШ РЮСР, ВЦСПС, МСХ СССР, МСХ PCÎCP, Московский обком КПСС, ВАСХШЛ, ВРО ВАСХНКЛ). Рекомендации, проекты, методики, методические указания одобрены на НТС областных управлений сельского хозяйства, НТС и Коллегиях МСХ РСССР и МСХ СССР.

Структур^ и о^гру Диссертация состоит из

введения, кеета глав* выводов и предложений, списка использованной литература (412 наименований) и 18 приложений, изложена на 435 страницах машинописного текста (основной текст -357 стр.), содержат 54 таблицы, 14 рисунков, 03 формулы.

ОСНОВНОЕ С0ДЕР2АНЙЕ РАБОТЫ

Е2_222а2ШИ раскрыты актуальность темы, степень изученности проблемы, названы цоль, задача н объекты исследования, показаны научная новизна я практическая ценность работы, сформулированы основные положения, выдвинутые на защиту.

В плрпоП г.-лрг> - "Организация" как економическая категория (краткое изложение)" - рассмотрены принципиальные теоретические аслохты проблем! исходя из сущности явлений, зажигав, принципов л методов организации. Организация как экономическая категория есть Форма отражения единства структур и функций определенного экономического явления, объективно возникашого я сантезярущого-ся в соси&Ш1ую систему того иди иного порядка в процессе целенаправленной деятельности лвдей.

Формулируя таким образом понятие организации, мы не пытаемся в противовес имещимся создать некую оригинальную дефиницию. Оно логически исходит из того, что ужо отмечалось многая исследоватедяш при характеристике организация как в целом, так и оо отдельных элементов и функций.

В теоретическом и методологическом плаве такое уточнение принципиально по сути, ибо на фундаменте обяего понятия категория организации строятся научные основы организация производства, организация предприятий в подразделений, организации труда.

Исследования, направленные на разработку организационных систем, базируется прождо всего на требованиях экономических законов организации, открытых и сформулированных классиками марксизма-ленинизма, а также наиболее видными представителями этой наука - К.Адаыецки, А.Н.Богдановыы, Я.А.Кронродом, С.Г. Колесневыы, В.Г.Подмарковым, В.П.Боголеповым, В. А. Тихоновым и другими учеными.

Законы организации объективно взаимосвязаны мезду собой и непосредственно влили? на формирование производственных систем в животноводство. Сошлемся на пример учета требований

слух загонов: закона относительных пакмояьсвх, открытого Й.Либихом применительно к питательно«? рожнму растений и используемого А.Богдшювым в ого "тонтологии" (всообсей орга-цизшшошюй науко) и закона совокупного действия факторов (теория Э.Кйтчордкхо),

Величина производственной мощности животповодчоского предприятия, как кнтогралышй показатель потенциально возможного производства продукции при потребления емспцюсся ресурсов и их качественной отдачо, определяется суюшрным воздействием отих ресурсов (совокупгшм действием Факторов): ресурсами поголовья, кормов, труда, анергии в т.д. Приведение в действие каждого из факторов при определенных запасах отдельных ресурсов, а такие их совокупности, сверх нормативного минимума, увеличивает интегральный показатель мощности на величину дополнительно получаемой частной косности от срабатывания дополнительного частного ресурса в соответствии с его удолышм качественным значением. Но ото произойдет только при наличии резервов каждого из ресурсов. Теперь предположим, что у нас есть всо сворхнормативныо ресурсы, кроме ресурса кормов. Здось ухе начинает действовать закон относительных шшмонь-гаис. Интегральная величина производственной мощности животноводческого предприятия будет определяться только одним своим частным значением, которое получается при потреблении имегоо-гося ресурса кормов. В случаях, когда начинает действовать закон относительных наименьших, альтернативные рехспия исклп-чавтея. Они приемлемы в условиях проявления закона совокупного действия факторов, когда каждый из них (за исключением относительной наименьгвй) может бить в некоторой степени вамочен другим: например, ресурс труда впергетическим ресурсом или наоборот. Но для этого, исходя из требований закона относительных налмоныдос, должна быть создана такая система, которая давала бы наибольсуо отдачу по совокупности факторов. Поэтому любая организованная производственная система в животноводстве окажется неэффективной, если при ее моделировании будет игнорировано действие закона относительных наименьших. Прахтика освоения крупных комплексов в полочном скотоводстве дает на этот случай аргументированные доказательства.

Требования объективных экономических законов организации в процессе человеческой деятельности реализуются через суОъ-

октгашю сршпшиы оргагаэсции, выдвинутые лвдьми в качестве основных правая, руководгсзх идоЗ, сорвоначал, обобщенных положений, которые можно раепростршшть на все явления то Я области (n нагом случае - организация), откуда otra абстрагированы. Но кок бы пи был ^ирок диапазон применимости обеих положений (принципов), если они идут вразрез с сущностью явления, которая всегда обьоктивна, то пользы от этих принципов будет мало, ибо, как писал Ф.Энгельс в "Анта-Дсрапго" " ... но природа и чоловечоство сообразуются с принципами, а, наоборот, принципы верны лязъ постольку, поскольку они соответствуя? природе и истории . Таким образом, выработка принципиальных полок опий методологического плана для анализа или синтеза экономических систем л процессов организации должна исходить из теоретической сущности данных явлений, которая может быть вскрыта только при исследовании дваствия соответствуших экономических законов.

Во ито го Я гл.те - "Закономерности а тенденции изменения организации скотоводческих ферм" - раскрывается сущность фермы как первичной формы организации производства в колхозах и совхозах; характеризуется основы промышленного производства на фермах н принципы формирования животноводческих комплексов; обобщается особштости организация скотоводческих подразделений в условиях ыажхсзявственной кооперации.

Матераально-техничоскал база многих ферм его не соответствует современным требованиям интенсивного производства. По данным технической шшектаразошш, проведонноЯ па I января 1983 года, в Российской Содерацни 4% коров разнежено на фермах размером до 100 скотомест, 24% - на фермах размером 101-200 скотомест, т.е. 3IJí коров содержится на фермах малых размеров; 3IÍ коров - на фермах размером 201-400 скотомест и 30£ - на фермах свыае 400 скотомест. Чем меньше размер фермы, тем ниже уровень комплексной механизации: на фермах до 100 скотомест он равен 23%, 101-300 скотомест - 45%, 201-400 скотомест -43Í и свшзе 400 скотомест - 72%. С учетом оценки пригодности производственных помещений (коровников), в перспективе можно

I) Энгельс Ф. Анти-Дюринг. - К.Маркс и С1.Энгельс. Лолн.собр. соч., изд. 2-е, т. Л), с. 34.

механизировать комплексно (по разнотонному поголовью) 8Í форм до 100 скотомост, 2IÍ форы размером 101-200 скотсмост, 22$ форм па 20I-4C0 скотомост и 1Ь% форм cbieo 400 скотсиост. Слабость то л тоской базы скотоводства попосродсто олно сказнваот-ся на результативных показателях.

Продуктивность коров на колхозюк формах страны в точо1гао 10 лот (9-ая в 10-ал пятилетка) но выросла ни иа один килограмм (по среднегодовому исчислению), в 1981-1982 годах она упала примерно на 200-150 кг, к 1984 г. поднялась до среднегодового уровня тринадцати етной давности и только к 1985 г. несколько превысила этот уровень. Аналогичная сптуаашт сложилась и в Российской Седорадии (табл. I). Однако резко повысилась себестоимость молока: в 10-ой пятилетке со сравнению с 9-ой - на 5 рублей и за четыре года II-ой пятилетки по отпопешпа к 9-ой -ссо на 8 рублей. За 9 дот к среднегодовому уровни 9-ой пятилетки себестоимость молока поднялась почти на 13 рублей. Чем был вызван такой резкий скачок себестоимости молока? При незначительном измонодии доли стоимости кормов в облих затратах (с 37,4% в среднем за год в 9-ой пятилотке до 40,2Í в 1984 году) на 5,43 руб. увеличился удельный расход кормов {частично за.счет большего их потребления в 1934 г. по в основном за счет повышения себестоимости коршш). Ла росте себестоимости молока сказалось также увеличение затрат по другим статьям расходов (амортизация, текучий ремонт, прочие прямые и накладные расходы). IIa совхозных формах про из воде твенно-эконсмачес-кпо показатели мало чем отличаются от показателей колхозных ферм. В данном случае форда собственности не повлияла на них. То же самое повышение себестоимости молока в 1985 году со сравнению со средним уровнем в 9-ой пятилетке более чем на 14 рублей. Меньшие, чем на колхозных фермах, затраты труда на центнер молока обусловлены несколько лучшим обеспечением материальными и энергетическими ресурсами совхозных скотоводческих Ферм.

Несбалансированная по структуре производственная система не может адекватно реагировать на дополнительные вложения средств в ее развитие. Основные фонды сельхозназначения в молочном скотоводстве (производство молока) к 1984 году выросли но сравнению с уровнем I97I-I975 гг. более чем в два раза в совхозах и колхозах страны и Российской Федерации (в сопоста-

Таблица I

Динамика измоиеняя показателей производства молока а ого себестоимости в совхозах и колхозах Министерства сельского хозяйства РСМСР к среднегодовому уровню 1971-1975 гг. (в %)

Показатели

с о в т о з и

! В сродном

К 9 л х о з и

г_ад_сгд_

,1976- 1981-I1980гг|1Э84ГГ

1 В среднем !

Т яп тит I

1984г..' ТО

¡1976- ¡1981-I1980гт|1334гг.

1984г.

! <

Произведено молока 112,0 98,7 103,5 107,4 107,7 113,1

Реализовано молока 112.1 101,7 ' 111,5 108,1 112,0 120,9

Среднегодовое поголовье коров 114,9 104,3 102,2 111,7 113,0 112,8

Удой молока от одной коровы 97,5 94,7 101,3 96,2 95,3 100,3

Затраты труда на 1 ц молока 89,2 89,1 84.1 89,3 84,0 79,6

Расход кормов на I ц молоха 106,5 113,0 113.0 103,5 107,0 107,7

в т.ч.концентратов 104,9 75,6 100,0 105,4 97,3 89,2

Себестоимость I ц молока 128,9 170,1 178,6 130,9 164,5 172,9

в т.ч. заработная плата (оплата труда) 111,3

130,3 140,8 107,0 123,4 132,4

корма 132,3 164,7 172,7 138,7 176,0 183,7

втшх ценах 1973 года). В таком же соотношении повысилась фондоемкость продукции и снизилась фондоотдача. В то же врекя валовое производство продукции практически стабилизировалось. Оно несколько увеличилось только в колхозах.

Повышение эффективности отрасли предполагает совершенствование организационных £орм ее ведения как в рамках крупных, так н мелких производств. Причем для тех и других разрабатываются таловые технико-технологические и организационные решения. Например, ШЗСХ, ЕШЗГУСХ (о участием автора диссертации), Центр "РоссельхозЮТ" и другие институты разработали для молочных ферм размером 400 коров с привязным содержание» (на базе колхоза "Помять Ильича" Шелковского района, совхозов "Подольский" Подольского и "Память Ильича" Егорьевского райо-

rod Московской области) типовую технологию и организацию производства, которая обоспочзшцот снижение затрат труда на I ц молока до 2 ч.-часов при продуктивности коров 4G00 кг и болоо. Госогропром СССР планирует использовать эта разработки в качество тнпэвцх проектов при реконструкции Сори па 200-400 коров.

Современное развита о производит ольгаяс сил в сольсксм хозяйство достигло такого уровня, который позволяет порейтп там, где есть соотвотствупезе условия, к производству скотоводческой сродущщ в крушшх масштабах по промышленной (машинной) технология.

Скотоводческио комплексы занимают сока незначительный удельный вес в об=;ом объеме производства скотоводческой продукции: молока производится (по 1904 г.) 6,5%, прироста живой массы скота Однако доля фондоемкости производства в них довольно сугоствошпя: II,на молочных и 7,0£ на скотооткормочных комплексах (1904 г.). 7 комплексов ость одно бесспорное преимущество Ео сравпошш с 1шпо деаствупзма Формами - в них резко сокращается потребление ресурсов труда (табл. 2): удоль-пый вое трудоемкости производства молока в обздй трудоемкости колхозов и совхозов POICP по оточу продукту составляет всего 4,1£, а прироста живой массы скота - 1,3< (1984 г.).

Еялотноводческий комплекс промышленного типа можно характеризовать как производственную систему, объодишпщю специализированные фермы и цеха (стадии и фазы производства) о ин-дустряохышмз технологиями, стабильным обеспечением ресурсами, равномерна! н устойчивым воспроизводственным циклом, в которой spa коллективных формах обслуживания животных достигается максимально непрерывный в ритмичный выпуск продукции высокого качества с научно обоснованными затратами труда и средств.

В Российской Федерации сейчас действуют сотни различных по ссоциализации, структуре и размерах животноводческих комплексов. Начиная с 1981 г. на молочных комплексах колхозов и совхозов PCS CP наблюдается устойчивая тенденция повышения продуктивности коров (с 2298 кг во 2822 кг в 1984 г., рост на 524 кг за 4 года). Расход кормов на I ц молока остается примерно на одном уровне (1,5 ц к.ед. в 1981 г. в 1.4 ц к. ел, в 1982-1984 гг.). Прямые затраты труда на 1 ц молока в 1984г.

Таблица 2

Мое то скотоводчэских комплексов колхозов и совхозов ГСССР в производство продуктом г потреблении ресурсов

Продукция !— -1-и—и-в- 1981 1 1982 } 1983 ! 1984

_ УдолымЯ вес производства продукции, %

Молоко 5,0 6,0 6,2 6,5

Прирост живой наосы 5,7 5,5 5,9 6,0

Уделышй вое Фопдоомкости производства, %

Нолоко 12,2 13,3 12,0 11,2

Прирост живой массы 3,0 8,2 7,5 7,0

Удельный вес трудоемкости производства, %

Молоко 3,4 4,0 4,1 4,1

Прирост живой массы 1,2 1,3 1,4 х.з

составили 5,1 ч.-час. (снижение к уровню 1981 г. более чей ва 1,5 ч.-часа). Таким образе», при абсолютно высокой себестоимости I а молока (35 руб. в 1984 г.) показатели продуктивности коров и трудоемкости продукции свидетельствует о значительных преимуществах янтенсивных форм организации производства в животноводстве.

ВахяеЗшЕМ направлением новыеевия эффективности скотоводческих комплексов, которое непосредственно влияет на притащен их §ргаквзадаи, является обоснование границ их функционирования, зон действия & системе кооперативных связей о хозяйствами-репродукторами. Из всех типов скотоводческих комплексов только молочные могут обходиться без внешних кооперативных связей, если в предприятии имеется своя репродукция. Остальные комплексы нормально функционируют лишь в условиях устойчивых производственно-экономических связей с хозяйствама-репродуктораин. • ^

Таким образом, организация крупных скотоводческих комплексов (колхозных, государственных шш межхозяйственша) должна предусматривать в единой системе сочетание различных по типом, во взаимосвязанных единой специализацией по конечному продукту подразделений, гаессях размеры, соответстцушше ресурсам и

производство!щам условиям, а такса перспективам развития этой отрасли.

В тротьпй r.rnpf) - "Обоснованно типов и размеров скотоводческих форм" - излохош! концессия и методика выбора колосообразных типоразмеров форм, сочетания крупного и мелкого производства, дано решение ситуационных задач по обоснованию размеров форд в конкретных условиях колхозов и совхозов. .

Исходя из научной концепция, задача решается по следующей методической схеме:

- анализ фактических условий производства и использования ресурсов в районе;

- разработка зкошжяко-матсиагичоской мололи задача и оо рееелзо по выбору рациональных типоразмеров ферм с учетом кмещдхся условий и ресурсов;

- корректировка результатов решения эконскидо-^математя- ' ческой задача методом ситуационных постановок условий производства с привлечением дополнительных критериев.

Оочотанпо одних условий способствует укрупнению производства на формах, других - наоборот, ограничивает размеры производства (рис. I, 2).

Росеняе ситуационных задач для конкретных условия участков и отдалений колхозов и совхозов «слот быть наяболоо целесообразным методом выбора типоразмеров скотоводческих фор«, когда при определенных ресурсах требуется оценить лп=з отдельный случай (или немногие) влияния вновь создаваемых производственных мощностей на экономическую результативность функцЕ01шроваяая взаимосвязанных подразделений в отрасли. Тогда сложные расчеты «а ЭШ не применяются.

Апробаакя методики проводилась на примере совхозов и колхозов Воскресенского района Московской области. В ходе решения задачи было выяснено, что но все планируемые к использованию в качество целово2 функции критерии (например, максимум товарной продукция в стоимостном исчисления, минимум затрат) обеспечивают при заданных ограничениях и переменных оптимальный вариант для района: сказывается влияние цен на реализуемую продукцию, на покупные корма, несовершенство учета производственных затрат. Поэтому определение на первом этапе перспективной структуры производства внутри скотоводческой отрасли района и распределение плана-заказа на госзакупки и кого-

Рис, I. Взаимосвязь' условий в крушен производстве на скотоводческих фермах.

Pus. 2. Взаимосвязь условий в малком производстве на скотоводческих íoptax.

ловья скота по хозяйствам осуществлялись по критерию максимума товарного молока в натуральном исчислении. В полученном варианте выход продукция на X рубль затрат повюштся о 1,26 руб. до 1,30 руб., экономия только на затратах выражается суммой в 890 тыс.рублей. Кроме того, оптимальный вариант дает прибавку в производства товарного молока в объеме 43470 ц* ОСсий выигриз по району от перераспределения поголовья скота по хозяйствам в зависимости от имещихся условий и ресурсов производства составляет более 2,2 млн.рублой.

Распредоло1сио поголовья в хозяйствах по отдельным произ--вадственным подразделениям (второй отая) решается при иаличии шеформация аналогично.

Ti ч*т>пг»тдЦ TiH1?1? - "Организационноо проектировашю скотоводческих ферм" — раскрыты теоротичоская сущность и содор-жшшо организациоиного проектирования и изложена методика проектирования оргаыиэасгонно-пропзводстаенпоЯ структуры форы, параметров производственного процесса, тохнико-технологачос-кого оспадения и обслуживания.

Связь оргпрооктироваяия с технологическим проектированием осуществляется по следугг.тц направлениям: оценки суцествувоос топшко-тохноло плоских в отроитолышх росеыий; разработка организ ационно-э кономическях исходных величия для оргшшзошш производственного процесса; разработка оргшшзационно-вкеко-мических резепий по исходным величинам на основе модульной проворкх технико-технологических и строительных параметров в производственных условиях. В системе организационного проектирования (рис. 3) наиболее сложным является проектирование организации производства, включая материально-техническое обеспечение, технологическое комплектование, построение и протекание (ход) самого производственного процесса и его обслуживание.

В материально-техническом обеспечении важнейшую роль играет обоснование состава машин и оборудования и потребности в кормах.

Нами подготовлена и проверена ва практике матрица задачи линейного программирования по отысканию оптимального набора магии для механизации молочной фермы на 200 коров (ко критерию минимума трудовых затрат), сравнение двух вариантов (фактического и проектного) показывает значительную экономив

Подбор элементов

Разработка структур!! Материально- техническая подготовка Регламентация производственного процесса Обслуживание

Организация производства

Планирование, Лот, анализ

Организационное проектирование животноводческой фермы

Управление производством

Принятие решений

Разработка провэ юдст БОННОЙ

П^)0ГРЯУУЯ

Оргаяизадая и оплата труда

Установление взаимосвязей

кодду алсман-_

ЙЖ^ СХ0Иа ввЭДПШИ проектирования животноводческого

затрат труда (5957 чол.-ч.) и вксшЕуатодисшшх расходов (7406 руб.) в гад вря внедрении оптимального набора ма=ин.

Разработанная методика Сила с ладим участком трансформирована с полью ее использования по выбору оптимальных комплексов мадгп одновременно для молочных форм различит размеров (па 400, 500, ООО, 700, ООО, 900 я 1100 доЗгахх коров). В качестве половой функция вэлти юшималышо пргводстоше затраты; соя снижаются lia 20-22Í в оптюшзакш варишгте по сравнению с рекомецдовашшм "СсрзсольхозтохтпгаоВ".

При обосновании потребности в кормах принципиальное значение имеют два обстоятельства: яроодолокио тенденции роста поголовья SKBOTiaix и определение источников покрытия кормовой потребности. Создание кормовой базы должно предшествовать техническому проектированию форм я коьалоксов.

Этот пршщдп касается я комплектования животноводческих объектов поголовьем. Поголовье животных (Нгол. ), необходимо о для комплектования повой формы, рассчитывается со формула:

Нгол. --^-O-U -bT^rïi <"

где Р - время пребывания животных на Çopwe

до выбраковки, дней;

О - вместимость помещений для единовременного размещения животных па форме, голов;

К - суммарный показатель (в %), учитывающий выбытие животных за время выращивания и эксплуатации, выбраковку я внранжкровку яри контроль— пой проверке на пригодность для промышленных условий содержания, прохелостн.

Эта формула применялась нами при разработке оргпроектов для комплексов на 2000 коров в (¡ИХ "Щапове" и совхозе "Наро-Осановский" Московской области (с длительность» эксплуатации молочного стада 1460 лиев я К «30Í).

Нгол. = ж 2050 х (I + 3Û-Ï в 670 голов •1460 100

Выбор наиболее эффективного варианта комплектования комплекса поголовьем я последугцее деление его яа группы по ряду признаков составляют одну из сторон научного проектирования хода (протекания) производственного процесса, куда кроме того вое включаются определение временной последовательности н чне-

ла параллельно протекапсжх отдельных фаз производства s определение их объема. Некоторое из этих парахотроа паходят отражено в производственной циклограмме Форш, другие рассчитывается по технологическим я трудовым нормативам.

Методика этих расчетов подробно изложена в диссертации.

В пятоп глтяе - "Организация первичных трудовых коллективов и их систем на скотоводческих фермах" - раскрыты теоретические и мотадолоппесхао основы соворсонствоваяия коллективной организации труда na фермах в условиях применения прогрессивных форм оплаты, дана методика выбора форм организации труда и построения организационной структуры систем трудовых коллективов, методика обоснования размеров трудовых формирований.

Определение количественных параметров трудовых коллективов - одна из основных задач в системе их формирования.

Сохткчвскпо размеры трудовых коллективов (особенно бригад) существенно различаются как в отраслевом разрез о. так и со типам животноводческих подразделений одной отрасли. Ноги обследования показали, что различия достигают нос колькхх пунктов, причем, в верхнем значении диапазона значительно превышают норму численности коллектива.

Поз нормой часлонноста трудового коллектива следует понимать научно-обоснованное количество работников соответствующего структурного и профессионально-квалификационного состава, необходимое для выполнения объемов работ или фушашй обслуживания па закрепленном участке согласно нормированному задание или плану-графику при определенных условиях производства (тех-нзко-технологических, организационно-экономических, социально-экономических), При наличии нора времени нормы численности трудовых коллективов со плановому объему работ рассчитываются по формуле:

где Qrwi - плановая объем работ со i, -ой груше рабочих;

Ь • - индекс профессиональной группы (группы рабочих);

HôpL - норма времени no i -ой группе рабочих, чел.-ч. /т, чел.-ч./ уй и т.д.

T«, - установленная продолжительность рабочей смены;

Д - количество £1(0 а в планируемом пориодо;

К - ко&$$твопт соотношения калопдарннх дней в планируемом периоде (году) к рабочий ДЕЛИ.

Если имеются установленные псркы выработки, то норма численности трудового коллектива определяется во формуле:

нч-£(тк??а--ю. (3)

гдо Нь1 — смоюхая пота выработки по^Л -3 грушзо

рабочих, т/чел. в смолу, м^/чол.

Когда ость порыы обслуживания, то расчет норы чнслошюсти

идет со третьему варианту:

гдо Л/г1 - сродногодопоо поголовье скота на обьокто,

обслуживаемое 1. -ой группой рабочих, гол*

Ноь1 - смошшл норма .обслуживания со I -ой груше рабочих, гол,/чел. в смолу. .

Наконец, чороз трудоемкость корма числшпюсти трудового

коллектива рассчитывается слэдуюетм образом:

^-¿(т^-к).

гдо Тс - количество видов трудоемкости (профессио-

нальных групп рабочих), взятых в расчет численности трудового коллектива.

Требования к обоснованно размеров трудовых коллективов по их численности особенно повиваются в условиях подрядной организации и оплаты труда, при выборе различных его форм (бригадный, звеньевой, бригадно-звеньевой).

Исходя из производственных условий и требований подряда формирование подрядных коллективов предполагает:

- определение границ деятельности трудовых коллективов в соответствии с объемами производства и его стадийность»;

- уточнение форм и типов трудовых коллективов, их профессиональной структура, численности и функций;

- установление межколлективных производственных связей;

- выбор наиболее целесообразных внутрицеховых и внутри-бригадных форм организации труда; .

- разработку для этих первичных трудовых формирований нормированных заданий в системе хозрасчетного планирования для подрздных коллективов; *

- уточнение для каждого подрядного коллектива ада отдельной трудовой ячейки, входящей в »тот коллектив, номенклатуры конечных (промежуточных) результатов (натуральных, стоимостных, по садам работ, по эОДекту деятельности).

líepu, принятие в последнее время директивными органами по развитии в колхозном и совхозном производство коллективного подряда, дали ползжителышо результаты. Если п животноводство в 1931 году подрядных коллективов практически но было, то в 1904 году ах количество (в poicp) составило 68,5 тыс., d т.ч. на производство молока — 10,4%, на откорме молодняка крупного рогатого скота - 13,3%, в оваоводство - 63,0%, в свиноводство - ЗА% от облего числа коллективов. Они обслуживают 18% поголовья коров, 22% молодняка КРС па откормо, 65% овец, 35% свиной на откорме, 30% птицн, В целей отмоченные показатели говорят о сяроком внедрении в производство этой прогрессивной Íopwí органязации труда. Однако в ряде случаев коллективный подряд пока íyitucjioirapyoT Формально.

Как показали исследования, наиболее благоприятные условия для внедрения коллективного подряда имеются на средних по размеру формах, гдо есть резервы повышения продуктивности животных и уровня заработной платы. lía формах и ксмплоксах, где достигнут высокий уровень производства продукции и заработной платы и осуществлено глубокое разделение труда, внедрение подряда сдерживается разобщенностью интересов исполнителей. lía мелких фермах внодршпо этой Формы организации и оплаты труда тормозится слабой материально-технической базой п, в первую очередь, нополной обеспеченностью животных полноценными с балансира ванными кормами.

Важность научного обоснования параметров трудовых коллективов, их форм и типов возрастает по мере вовлечения в хозрасчетную деятельность не отдельных подразделений, а все большей их совокупности, образушей сложную систему трудовых коллективов ферм и комплексов, животноводческих отраслей предприятий.

Система трудовых коллективов (СТК) в животноводстве (в границах предприятия пли его части) есть совокупность взаимосвязанных и дополняпшх друг друга первичных трудовых формирований, выполнягеая производственные и социальные функции в соответствии с производственным планом под единил линейным

ж функциональным управлением. Исходя до ого го о продол алая о диссертации приводится клагск^якалдя СГК, показывается методикa ex Соршгрошишя при повои строительства жшютководчоо-гагх форы в их ройопструкцен. '

р кастой - "Результаты охспергмекгазышх исследований по развопальвоК организация скотоводческих форы" -обобщается оспошше паучно-ыотодичоскио положения а получон-пие результаты со внедрении коюзокспих организационных рекомендаций на фсрюх, со обосновали» их параметров ка стадии технического проектирования a освоения производственных мощностей.

Результаты окспоргиепталышг исследований логли в основу подготовки типовых карг организация труда на рабочих местах (масштабы их внедрения показаны в табл. 3) я серии проектов со организации труда и управления для молочных форм я комплексов на 400, 600, 800 и 1200 коров о привязным я беспривязным содержанием в условиях поточво-цеховой системы производства молока. Все проекты одобрены Научно-техническим советом Центра "РоссольхоэНОТ* д Ггавшш управлением животноводства МСХ РОКР.

Разработка организационно-производственных моделей ското-водчесшос форы в процесс о их рациовализазвя осуществлялось во всех суботраслях. Причем, исходя яз требований вариантности, брались во шгиианио не только типоразмеры подразделений, но s условия, в которых они функционировали.

В сфере производства говядина бооошо распространение получили государственные комплексы по откорму окота на 10 тысяч голов (типовой проект Л 80I-2S0/73 ГйпроШКс ельхоза ). Типовые решения по организации производства, труда и управления для них по вадвшп) MCI СССР разрабатывались сод научным руководством я о участием автора диссертации на основе обобщения опита работы комплексов России во выралдванию я откорцу Ю тысяч голов мололдяха крупного рогатого скота и производствен-вой апробации найденных решений ва комплексе "Дружба" Вологодской области, где была осуществлена технико-технологическая организационная рационализация. Одобренная в 1978 г. Главком по труду я социальным вопросам ИЗ СССР н НТС I1CX СССР, эта типовая прояэводственная система рекомсцаоваса хах составная часть проектной документации етроетихся комплексов анологич-

Тайш» Э

Иасстш5а внедрения типовых карт орпшзшщи труда ка животноводческих фориох колхозов я совхозов МЛ Р0:СР (со отчотшш дшшш Ю РОСС?,

1983 г.)

{Количество в т.ч. шдзчшпс Форм ¡животновод,с нагрузкой ка одора- Эконсюгчеехие 3«®« юра машинного дооаия лсонсмнчоские пря-(Лше 40 воров я на района ¡конящвх ¡работника бсхоо 15 ко [типовые }рор ! ^ХГ коли-\7Р72& ! !чоств7 .... ... . _ !. ... 1 Мет Нагрузка ко^ов в^с^днсм по веем форивм

ич гоягет ! м мботтт»

колхоза совхозы | колхозы ! 1 \ ! 1 совхозы

РСФСР 7471 6924 14 22 24 10 12

Севоро-Задашшй ее? 852 14 26 27 II 13

Центральный 1050 814 6 23 25 10 12

Волго-Вятский 376 362 8 20 20 9 10

Центрольно-Чер- 8 20 10

КОЭОЮШЙ 445 387 21 9

Поволжский 821 7М 15 22 24 10 ' 12

Северо-Кавказский 798 696 17 21 20 10 и

Уральский 971 961 15 20 23 9 II

ааяадно-сайярегай 1656 1612 33 26 26 12 13

Восточнз-Сий ирский 370 367 17 23 23 10* 12

Дальневосточный 117 87 7 • 23 22 II II

по! uozuocth, а топа в качество наставления - для всех шшо фулкцаотфугсих комплексов страт мо злостью 10 тысяч голов от-корна. В втнх подразделениях достигнуты высокио произгодствен-но-окопоюпоскно показатели (табл. 4).

Таблица 4

ЗДоктгвпость внедрения рационально3 систсми организации отко^иа^скот^ на комплексах POíCP

;Комплексы с проектной >В среднем по

иуг^остьи 10 тес.годов всем откор-

Показатели 1ГШж6а* Во-! !«™¡

!логодскоЯ 1 в среднем гьчы

1области í !

■Количество комплексов 1 28 164

Продано скота государ- 11,2 9,8 7.0

ству* тис.гол.

Среднесуточный прирост

скота на выршзЕванип к 1034 5G0 652

ОТКОрЫО, г

Средний вес I головы

скота, проданной госу- 43? 418 397

дарству, га-

Расход кормов на I ц 5,0 8,4 8,8

прироста, tt к.ад.

Затраты труда на I ц 4,2 7.4

прироста, ч.-чао 5,1

Произведено валовой

продукции, тыс.руб.:

па I тыс.руб. основ-

ных производственных 0,616 0,480 0,410

фондов

на I работника 55,7 51,0 17,3

Себестоимость I ц при-

роста, руб. 122,6 132,3 154,4

Получено прибыли, тыс. 4302 3445 1765

рус.

Уровень рентабельности. 40,7 30,7 24,0

использования фондов, %

рвимочаниегна всех комплексах с проектной мощностью 10 тыс.голов л о аналогичное технологией на 5 тыс.голов используются -рекомендации, одобренные Научно-техническим советом и Главным управлением по труду к социальным вопросам МСХ СССР.

Длительные экспериментальные исследования со рациональной организации крупных с котоводч еских комплексов промкиешюго типа волись нами совместно о партнерами га ПЭР па основе двухстороннего правитольствошюго со глазения, хоторим определены совместное проектирование, строительство и испытанно промышленных комплексов so производству молока на 2160 коров, виразввашоа ремонтного молодняка на С тис.голов, откорму крупного рогатого скота па 18 тис.гол ов н откорму свиной на 2IC тис.голов.

Разработка организационных проектов для экспериментальных комплексов выполнялась со "Методике проектирования организации производства, труда и управления для животноводческих комплексов и подготоалошюЯ сод руководством автора диссертанта и одобренной на 1ГГС Главхивнрома СССР. Использование метода аналогов предполагал;» дальнейшую корректировку положений в нормативов на Buipaintyn технологию производства п применяемые технические средства. В качестве аналогов ери оргпроектировании были взяты животноводческие комплексы (или отдельные их модули), в которых тоэашад-техцологичосгао параметры в наибольшей море соответствовали параметрам экспериментальных комплексов.

Предложешшо разработки проели дво стадии експорзментаяь-ной апробации: а) производственную проверку (экспертную оценку, сопоставление с аналогами, опытное внедрение - в СССР н ГДР); б) государственные испытания.

В диссоргации подробно изложена методическая схема производственной проверки и государственных испытаний. Сейчас экспериментальные комплексы успояю функционируют. Проверенные в них организационно-экономические решения и методические положения используются при техническом проектировании новых животноводческих объектов.

Таким образом, в диссертации исследованы основные организационно-® консгаческао проблемы проектирования, реконструкции и освоения скотоводческих форм в условиях перевода отрасли на интенсивный путь развития. Разработанные паучяо-моходичесхне положения и практические рокомендацип направлены па совершенствование организация скотоводческих форы, в которых осуществляется главная стадия производства конечного продукта и том самым закладывается основа эффективного функционирования продуктового животноводческого подкомплекса в системе АПК.

Основное содержали а диссертации опубликовано в слсдугеих научных работах автора: Ляд:

1. Еуробгаш H.H. ЩТ на молочнотоварной Scpua. - ti.: Московская рабочий, 1969. — 144 с.

2. Буробкин 11. Ы. Организационно-методическая разработка со внедрсшго ЮТ на молочнотоварных формах. - U.: РУ B1WÍCXT, 1071. - 200 о.

3. Буэклов D.T., Буробкин И. И. Организация труда в промыз-дошшх животноводческих когалоксах. - И»: Россольхоэпздат, 1973. - 224 с.

' 4. Ёузалов D.T., Еуровкин H.H.» Помазков H.H.. Дадз=св Я.И., Сямоеешю A.A. Иолочшо кокплекси. Карты организации труда на рабочих мостах в промысленном животноводстве. - U.: Россольхоз-жэдаг, 1975. - 106 с.

5* Симэгенко A.A., Буробкин H.H. Книга мастера машинного доеяия. - lt.: UockobckzS рабочий, 1976. - 176 с.

С* Бузилов Ю.Т.*, Буробкин H.H., Баклахенко Г.А. а др. £и-вотноводчоскяо кокзлоксы: организация труда, управление /Под рад. Ю.Т.Буэялова и И.Н.Еуробгапш/. - М.: Россальхозездат, 1977. - 200 с.

7. Буробяш 1I.U. Трудовые коллективы в животноводстве. -М.: Россольхозаэдат, 1982. -198 с.

8. Бузило в D.T., Арутгаян Ф.Г., Буробкин H.H., Каторпщ А.II. Коллективный подряд па сельскохозяйственном предприятии: Опыт работы, метод, рекомендации. - 11.: Профиздат, 1984. - 112 с.

SüSäSm-

9. Бузилов П.Т., Буробкин И.Н. Трудовые коллективы на животноводческих комплексах в птицефабриках. - Косино: Г/ ВШИОСТ, 1Э71. - 18 с.

10. Сгародуб&еа В.А., Буробкин 11.11. Экономика и организация промышленного производства мошка (опыт колхоза и». S.U.Ленина Ново московского района Тульской области). - U.: РУ BBCIQÍT, ДПЩ, 1973. - 10 о.

П. Русин U.M., Буробкин H.H. Прогрессивные фэрка организации труда в колхозах и совхозах. - U.: Экономика, 1974. -70с.

12. Буробкин H.H., фдряшов D.H. Организация труда доярки при двухсменной работе. - Ы.: Росс адьхозиздат, 1976. - 48 с.

13. Боэмюникоа В.Ф., Бошкуров В. П., Буробгаш И.Н. 1 to duo формы организации труда. - U.: Защао, 1078. - 64 с.

?ТПТ™ р жтгчпл^у

14. ЕдомскиЙ В.Д., Буробкин II.Н., Афаласьоа В,О. Выбор оптимального комплекса маяки о хшютповодство. - Экономика сельского хозяйства, 1966, А 12, с. 57-62,

15. Буробкин И.Н. Роцконализоция трудовых процессов в животноводство. - Сольскоо хозяйство России, I960, А 2, с. 31-33.

16. Буробкип И.Н. Типовые разработки НОТ для форы я комплексов. - Сольскоо хозяйство России, 1973, Й 3, с, 43-44.

17. Буробкин И.Н. Формы в структура трудовых коллективов на комплексах, - Сольскоо хозяйство России, 1977, * 6, с.27-23.

18. Бур об rant И.Н., Додало в Л. II. Оргапизацзояпо-эколомачос-кио особенности промышленного производства молока. — Сольскоо хозяйство России, 1977, * 2, с. 46-48.

19. Буробкин И.Н. Проблемы соперсенствовония организации труда в животноводство. - Экономика сольского хозяйства, 1985, * 5, с. 40-47.

Птяти п сбототуктс нптчичх тптгов: '

20. Еуробкин 11. Н. Математическая интерпретация методики определения оптимального уровня специализации молочных хозяйств. - В сб.: Вопроси экономики промышленности и сольского хозяйства Мордовии (труды, выпуск 31), - Саранск: 1965. - с. 261-200,

21. Буробкин И.Н. Организация производства на молочных фермах совхоза "Томский" Томской области. - В сб.: Некоторые резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства Мордовии (выпуск 39). - Саранск: Мордовское книжное изд., 1969. - с. I55-171.

22. Буробкин И.Н. Разработка комплексных типовых проектов организации труда для животноводческих ферм промышленного типа. - Тозисы докладов Всесоюзного координационного совещания по проблеме "Разработать основы научной организации труда я материального стимулирования в сельском хозяйстве". - М.: F7 ЕШЙСХТ, 1973. - о. 33-40.

23. Буробкин И.Н. Системный подход к проектированию организации труда и производства на животноводческих фермах и комплексах. - В сб.: Труд и управление в сельском хозяйстве. (Научные труды), выпуск 70), Организация труда в промышленных животноводческих комплексах. - 1!.: 1976. - с. 3-18.

24. Буробкин и.Н. Проблемы оргояазапяонного моделирования производственных систем промысл eranix животноводческих Форм о KffcutoKcos. - Тозисы докладов обдеинствтутской научио-тоороти-ческой конференция "Ооворсспствовазшо ор пищ задал труда я управления в условиях индустриализации сельского хозяйства, развитая можхоэяйствешюй кооперация я агропромышленной интеграция! - II.: РУ ВЛИЭТУСХ, 1977. - С. 05-92.

25. Буробгащ 11.11. Основы организационного проектирования в животноводство. - В сб.; Экономика а организация производства в животноводство. - Косило: F7 Ш51ЭТУСС, I9S2. - с. 3-17.

2G. Буробкин H.H., Головин.Б.В., Каэарзнов Б.Н. Эффоктив-ность различных форы организации производства в молочном скотоводство. - В сб.: Эффективность прогрессивных форм организации производства и труда в животноводство. - Ы.: Р7 ШИЗТУСХ, 1981. - с. 3-10.

27. Буробкин H.H., Казарлнов Б.Н., Чуражов Г.Я. Выбор типов я размеров скотоводческих ферм ыотодом ситуационных задач.-В сб.: Эффективность прогроссяшшх форм организации производства в труда в животноводство. - U.: РУ ШС1ЭГУСХ, 1904. - С. 10-20.

рптоттоя. рлкоуотсистп^. ггрортущ;

20. Буэплов Ю.Т., Буробкин H.H., Вакаргаш А.П. в др. Методика расчета норы численности просзводотводшшс работников промышленных животноводческих комплексов я форм. - Утверждена Sau. Министра сельского хозяйства СССР Чубаровым А.П. 3 сентября 1973г. - Ы.: Россальхозиадат, 1974. - 95 с.

29. Куэьыошсо Н.В., Буробкин H.H., Помазков H.H. и др. Тяповой проект организации труда на молочнотоварной ферме с раздельно-групповым содержанием коров на привязи (для условий Поволжья). - Одобрен НТО производственного управления сельского хозяйства Волгоградского облисполкома. - Волгоград: РУ ШИНШ1, 1974. - 109 е.

30. Дьякова U.U., Буробкин H.H., Пирс кий H.U., Бра э га-лов A.C. Проект организации труда и норматива численности рабочих молочного комплекса беспривязно-боксового содержания коров (рекомендации) . - Одобрен НТС производственного управления сельского хозяйства Краснодарского крайисполкома. -Краснодар: Краснодарское книжное ждя,, 1975. - 123 с.

31. Бпбшшова H.H., Еуробгаш 11.11., Ерзина З.К., Кудрл-эов В. И. Ыотодпчоскио указания со сопсрс ¡шствовашго режимов труда и отдыха о животноводство. - Одобрены Глаалым управлением организации и оплати труда МСХ РО!€Р. - it.: Россельхоэ-гздат, I97G. - 40 с.

32. Варакса П.А., Бурсбкпя 1I.IL, Сшютошсо A.A. Рекомендации во организации производства и труда на молочлцх формах а комплексах. - Одобрены 1ГГС производственного управления сольского хозяйства 1опоблисдагкока, 17 карта 1976г. - Л.: Тип. ВИР, 1977. - 52 с.

33. Буробкип 11.11., Скмсгешсо A.A., Кудрягов D.H. и др. Роксмондедсз по расяоиольпой организация труда в промцдлопном молочном скотоводство (карты организации труда на рабочих постах). - Одобрены Коллегией MQC рс:ср 5 ши 1975 г. - Ы.: РУ Б1ИЭТУСХ, 1977. - 234 с.

34. Огнев D.U., Сижеснко A.A., Буробклн H.H. Рациоиаль-Ш10 ыотоди s приемы труда операторов машинного доония коров (рекомендации). - Одобрены 1ГГС UCC РС:СР. - Ы.: Россольхознз-дат, 1977. - 28 с.

35. Баранова 11.1!., Сатшипп Е.А., Буробгаш U.U. и др. Рокоаондадет по рациональной организации труда на мехапизиро-ваштх формах и комплексах колхозов, совхозов и межхозяйствоп-них сельскохозяйственных предприятий (молочное н мясное скотоводство, свиноводство), - Одобрены 1ГГС MQC СССР 13 октября 1970 г. - U.: Колос, 1978. - 32 с.

3G. Бузило в D.T., ЬЬтстор Б.О., Буробкиа И.О. и др. Рекомендации по организации труда и управление ддя комплексов откорма крупного рогатого скота на 10 тысяч голов. -Одобрены НТС в Главным управлением по труду и социальным вопросам НОС СССР. - 11.; Колос, 1900. - 103 с.

37. Корпеев П.И., Горбунов Ю.В., Буробкип H.H. а др. Рекомендации по внедрение поточно-цеховой системы производства молока и воспроизводства стада на фермах я комплексах, построенных по типовым проектам. - Одобрены Главком животноводства «ОС СССР. - Ы.: Колос, 1980. - 48 о.

38. Бузилов Ю.Т., Буробкин И.Н., Хазерт Г. и др. Методика проектирования организации производства, труда и управления для животноводческих комплексов а форм. - Одобрена 11ГС Главживпрома СССР 9 ига 1981 Г. - Косило: РУ ВШЭТУОС, 1980. -231 с.

39. Протасов В.П., Арутшяя Ф.Г., Буробгат И.Н. и др. Рекомендации во организации коллективного подряда в животноводческих подразделениях колхозов и совхозов. - Одобрены 1ГГС ЮС СССР 13 октября 1983 Г. - Ы.: Колос, 1984. - 30 с.

40. Крсхов А.П., Дубровин И.Д., Буробгаш И.Н. я др. Организация производства и труда ва реконструируемых молочных фермах на 400 коров (рекомендации). - Одобрены Главком животноводства ИСХ р01ср 9 декабря 1933 г. и НГС КОС рс:С? 28 декабря 1984 г. - М.: Россеяьхоэиэдат, 1985. - 62 с.

БУРОЕКИН Иван Никяфорович

Л-89393. Лодп.к печати 19.04.86 г.-Закаэ 256. Тираж 100 экз.

IV Центра. "Росагропромнопт", Москва, Коскно.