Совершенствование организационно-экономической деятельности розничных торговых сетей тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Совершенствование организационно-экономической деятельности розничных торговых сетей"

На правах рукописи

ШКЛЯРЕВСКАЯ ОЛЕСЯ ВИКТОРОВНА

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ

п

Специальность: 08.00.05 -Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (сфера услуг)

"ООЬВЭЗ

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

1 з ОКТ 2011

Санкт-Петербург - 2011

4856893

Работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский торгово-экономический институт»

Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор,

профессор кафедры маркетинга и логистики ФГБОУ ВПО СПбТЭИ Юдникова Елена Сергеевна

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор,

профессор кафедры коммерции и логистики ФГБОУ ВПО СПбГУЭФ Парфенов Александр Викторович

кандидат экономических наук, доцент, доцент кафедры внешнеэкономической деятельности и торгового дела ФГБОУ ВПО СПбТЭИ Бахарев Владимир Васильевич

Ведущая организация: Федеральное государственное бюджетное

образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный инженерно - экономический университет

Защита состоится 18 октября 2011 года в 16 час. 00 мин. на заседании диссертационного совета Д 227.003.01 при Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический институт» по адресу: 194021, Санкт-Петербург, ул. Новороссийская, дом 50, ауд. 1409.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Санкт-Петербургского торгово-экономического института.

Автореферат разослан сентября 2011 года.

Ученый секретарь

диссертационного совета

кандидат экономических наук, доцент

С. В. Богатырева

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследования. Современный этап развития мировой экономики характеризуется ростом глобализации рынка и усилением как международной, так и внутренней конкуренции. Как следствие конкурентного давления процесс глобализации порождает непрерывное внедрение инноваций в мировом масштабе.

В отечественной торговле основным инициатором разработки и внедрения инноваций являются крупные торговые сети. Если в мегаполисах их доля в товарообороте составляет более 80 %, то в масштабах страны 15 крупнейших торговых организаций, являющихся торговыми сетями, имеют долю в товарообороте около 10%. Из них за период с 2002 по 2010 годы западные торговые сети занимали 1-4 место «Метро Кэш энд Кэрри», 3-5 место - «Ашан» и 6-14 место -«Икеа», развитие которых характеризовалось достаточной стабильностью в отличие от отечественных торговых сетей. Ежегодные темпы роста товарооборота отечественных и западных торговых сетей значительно превышают темпы роста общего товарооборота в отрасли.

Приведенные данные свидетельствуют, что с одной стороны торговые сети имеют финансовые возможности для лоббирования своих интересов в крупнейших и крупных городах, захватывая рынок, с другой стороны в России в розничной торговле не хватает крупных национальных торговых сетей, что учитывается представителями западного сетевого бизнеса, которые активно готовятся к продолжению экспансии в Россию при вхождении ее в ВТО.

Практика последних лет показывает, что наблюдается стирание индивидуальности сетевого бизнеса, проявляющееся в близких по архитектурно-строительным планировочным решениям зданиях, торговых залах, размещении товаров. При этом все больше имеет место обезличенность обслуживания, отсутствие индивидуального покупательского маркетинга, что серьезно снижает уже сейчас их конкурентоспособность.

Ужесточение конкуренции со стороны высокоорганизованных западных сетей, рост и усложнение потребностей покупателей требует постоянного совершенствования системы организационно-экономической деятельности торговых сетей. В то же время вопросы эффективности организационно-экономических аспектов их деятельности еще недостаточно изучены и раскрыты в работах отечественных и зарубежных авторов, отсутствует целостная концепция организации сетевого бизнеса в РФ.

В связи с этим возникла объективная необходимость решения комплекса задач по совершенствованию организационно-экономической деятельности розничных торговых сетей, разработки методического обеспечения процесса управления их развитием с учетом происходящих инновационных процессов в торговле и специфики потребительского рынка России.

Степень разработанности проблемы. При исследовании теоретических аспектов проблемы использовались классические и современные отечественные и зарубежные научные публикации в области менеджмента, маркетинга, экономики организации и коммерции. Основой теоретического исследования проблем конкурентоспособности рынков, стратегического управления послу-

жили труды зарубежных и отечественных ученых Д. Аакера, И. Ансоффа, П. Дойля, П. Друкера, М. И. Кныш, Р. Коуза, Ф. Котлера, М. Портера, К. К. Пра-халада, Дж. Стрикленда, Р. А. Фатхутдинова, Т. Г. Философовой, и др. Среди отечественных и зарубежных ученых, внесших вклад в развитие теории торговли, необходимо выделить И. А. Бланка, Б. Вейтца, В. Ф. Егорова, Т. Кента, М. Леви, О. Омара, А. Н. Соломатина и др.

Исследованию теоретических и практических аспектов маркетинговых проблем и развития сетевого бизнеса посвящены работы Р. Беджехота, С. Все-хсвятского, М. М. Гафилтуллина, Е. Дихтль, П. С. Завьялова, Д. Каленча, В. И. Корниенко, П. Ревентлоу, Р. Хартли, X. Хершгена, М. Ярнелла и др.

Анализ опубликованных работ свидетельствует о недостаточном освещении этой проблемы, чаще всего исследования не содержат комплексно-инновационного подхода к анализу организационно-экономической деятельности розничных торговых сетей. Практически отсутствуют работы, в которых системно были бы представлены организационно-экономические аспекты деятельности сетевого бизнеса в розничной торговле, не до конца выяснены вопросы формирования маркетингово-финансовых элементов, обеспечивающих торговым сетям конкурентные преимущества. Эти обстоятельства определяют высокий уровень потребности комплексного подхода в практических разработках и рекомендациях по совершенствованию организационно-экономической деятельности торговых сетей.

Актуальность темы диссертации, практическая потребность в совершенствовании организационно-экономической деятельности розничных сетей определили цель, задачи, предмет и объект диссертационного исследования.

Цель диссертационного исследования заключается в развитии теоретических и методических положений, разработке научно-практических рекомендаций по формированию, внедрению и реализации комплексного совершенствования организационно-экономической деятельности розничных торговых сетей.

В соответствии с поставленной целью в диссертационной работе сформулированы для решения следующие научные задачи:

- провести анализ тенденций развития потребительского рынка России, позволяющий уточнить понятийный аппарат, описывающий структурные элементы потребительского рынка и определить факторы, влияющие на развитие эффективного сетевого бизнеса;

- выявить этапы развития торговых сетей, проанализировать особенности стратегической деятельности сетевого бизнеса, позволяющие разработать матрицу рыночной привлекательности розничной сети;

- предложить модель управленческой деятельности торговой сети, способствующей результативному осуществлению всех функций розничной сети;

- разработать методические подходы формирования стандартов обслуживания в бизнес-единицах розничной торговой сети, учитывающие элементы инновационной модели управления торговыми сетями и способствующие разработке матрицы стратегий развития торговых сетей «ассортимент-рынок»;

- определить комплекс мер по построению информационного обеспечения сетевого бизнеса, на основе выявленных тенденции развития информационных технологий, способствующий росту конкурентоспособности розничных торговых сетей посредством расширения информационного поля.

Объектом исследования выступают коммерческие торговые организации, имеющие сетевую структуру в России и за рубежом.

Предметом исследования является совокупность экономических процессов и хозяйственных связей, как внутри торговых сетей, так и по отношению к внешней среде их функционирования.

Область исследования. Диссертационное исследование выполнено в соответствии с п. 1.6.109 «Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка», п. 1.6.117. «Современные тенденции развития организационно-экономических форм хозяйствования в сфере услуг» паспорта специальности 08.00.05 - «Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - сфера услуг».

Теоретической основой исследования является совокупность научных знаний теорий систем, менеджмента, маркетинга, экономики, организации торговли, стратегического менеджмента, экономического анализа, теории и концепции в области потребительского рынка, сформулированные отечественными и зарубежными учеными.

Методологической основой исследования послужили такие общенаучные методы теоретического и эмпирического познания, как анализ и синтез, индукция и дедукция, единство исторического и логического, методы научного моделирования, системного анализа, наблюдения, экспертных оценок, общенаучные приемы классифицирования.

Информационную базу исследования составляют нормативно-правовые акты РФ такие, как Федеральный закон от 28.12.2009 № 381-ФЭ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации», ГОСТ Р 51773-2009 "Услуги торговли. Классификация предприятий торговли", ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий»; статистические материалы; публикации по различным аспектам исследования отечественных и зарубежных авторов; материалы периодических изданий экономического профиля, диссертационных исследований; ресурсы глобальной информационной сети Интернет; данные бухгалтерской отчетности торговых предприятий.

Обоснованность и достоверность полученных результатов обеспечена использованием современных теоретических и методологических разработок по исследуемым проблемам, обобщением результатов исследований отечественных и зарубежных ученых, использованием официальной статистики, апробацией результатов исследования.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в:

- обосновании необходимости комплексных исследований теоретических и методических аспектов совершенствования организационно-экономической деятельности розничных торговых сетей;

- формировании нового системного подхода к проработке концептуальных положений и практических рекомендаций для внедрения в розничные торговые сети, с целью повышения эффективности их деятельности.

Основные научные результаты, полученные лично автором и выносимые на защиту, заключаются в следующем:

- внесены уточнения в понятийный аппарат, описывающий структурные элементы потребительского рынка, в том числе сферы розничной торговли, выявлены и обоснованы с учетом современных тенденций развития потребительского рынка России факторы, определяющие развитие эффективного сетевого бизнеса (п. 1.6.117 паспорта специальности);

- разработана матрица рыночной привлекательности розничной сети, отличающаяся от ранее предложенных возможностью оценки эффективности ведения бизнеса за счет учета темпа роста розничного товарооборота и запаса финансовой прочности; определены этапы развития торговых сетей, при разработке которых проанализированы особенности деятельности сетевого бизнеса, позволяющие обеспечить оптимальный выбор стратегий развития (п. 1.6.109 и п. 1.6.117 паспорта специальности);

- разработана модель управленческой деятельности торговой сети, отличающаяся от ранее предложенных мобильностью использования функциональных блоков в зависимости от приоритетов предприятия, что обеспечит результативную специализацию в оперативном осуществлении всех функций розничной сети (п. 1.6.109 паспорта специальности);

- предложены методические подходы формирования стандартов обслуживания покупателей с выделением в процедурах и операциях маркетинговых, логистических, кадрово-технологических и финансовых составляющих, способствующих авторской разработке матрицы стратегий развития торговых сетей «ассортимент-рынок», практическое применение которой позволит повысить эффективность ведения сетевого бизнеса (п. 1.6.109 паспорта специальности);

- выявлены и систематизированы современные направления развития информационных технологий, определен комплекс мер по построению информационного обеспечения сетевого бизнеса, способствующий росту конкурентоспособности розничных торговых сетей посредством расширения информационного поля (п. 1.6.109 паспорта специальности).

Теоретическая значимость диссертационной работы заключается в систематизации концептуальных положений теоретико-методической базы, способствующей развитию теории экономики, организации и управления применительно к сфере услуг в целом и к торговой отрасли в частности.

Практическая значимость диссертационного исследования заключается в том, что предлагаемые в ней теоретические и методические положения и выводы сформулированы в виде конкретных рекомендаций и могут быть использованы предприятиями розничной торговли различных форматов для совершенствования организационно-экономической деятельности, способствующей повышению эффективности работы, а также для поддержания конкурентоспособности сетевого бизнеса в розничной торговле. Материалы диссертационного исследования могут быть использованы в курсах лекций «Организация торгов-

ли», «Организация предпринимательской деятельности» при подготовке и повышения квалификации специалистов торговых предприятий и государственных служащих различного ранга.

Апробация результатов исследования. Основные результаты и положения диссертационного исследования были изложены и обсуждены на научно-практических конференциях: «Вопросы современного экономического развития» (Санкт-Петербург, 2009), на Всероссийской научной школе «Опыт межрегионального сетевого взаимодействия участников молодежных научно-инновационных конкурсов» в рамках федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 2009-2013 годы (Санкт - Петербург, 2010).

Положения и разработки диссертационного исследования были приняты к внедрению в одной из крупнейших торговых сетей Санкт-Петербурга ООО «О'Кей».

Публикации. По теме диссертации опубликовано 15 научных работ (общим объемом - 6,2 п.л.), включая 3 статьи (общим объемом - 2,6 п.л.) в журналах, входящих в перечень научных журналов и изданий, рекомендованных ВАК.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка библиографических источников (187 наименований). Общий объем работы составляет 177 страниц машинописного текста, включая 11 таблиц, 10 рисунков и 2 приложения. Объем приложений 39 страниц, включая 2 таблицы.

Во введении обосновывается актуальность исследования, формулируются его цель и основные задачи, определяется предмет и объект исследования, раскрываются элементы научной новизны и практической значимости полученных результатов.

В первой главе - «Теоретические аспекты развития сетевого бизнеса на потребительском рынке» - излагаются теоретические аспекты развития потребительского рынка с рассмотрением его структуры, раскрывается и уточняется понятие и сущность отечественного сетевого бизнеса и определяются с учетом современных тенденций классификационные признаки розничных торговых сетей, формулируются в историческом аспекте этапы становления розничных торговых сетей в России.

Во второй главе - «Анализ конкурентоспособности сетевого бизнеса в розничной торговле» - дается характеристика особенностей развития розничных торговых сетей. Рассмотрены особенности бенчмаркинга как технологии инновационного развития торговых сетей. Формулируются возможные стратегии сетевого бизнеса для создания конкурентного преимущества. Разрабатывается матричный подход к оценке эффективности работы розничной торговой сети и ее структурных подразделений. Дается сравнительный анализ деятельности западных и российских розничных торговых сетей с выявлением проблем их развития.

В третьей главе - «Перспективные детерминанты развития розничных торговых сетей» - на основе анализа существующих моделей управления

розничными торговыми сетями исследуются корпоративные отношения внутри розничной торговой сети, на основе разработанной модели управленческой деятельности, определяется модель организационной структуры торговой сети. Приводится методика формирования стандартов обслуживания в структурных подразделениях розничной торговой сети. Даются предложения по разработке структурированной ассортиментной матрицы и рекомендации по совершенствованию построения информационного обеспечения в целях повышения конкурентоспособности розничных торговых сетей.

В заключении обобщаются основные результаты исследования, сформулированы основные выводы, полученные автором в диссертационной работе, раскрывается характер их апробации и внедрения.

II. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ 1. Уточнен понятийный аппарат, описывающий структурные элементы потребительского рынка, в том числе сферы розничной торговли. Факторы, определяющие развитие эффективного сетевого бизнеса.

В настоящее время структура потребительского рынка рассматривается с позиции отраслевого подхода как некая механическая совокупность отдельных, слабосвязанных между собой отраслей - торговли (розничной и оптовой), общественного питания, бытового обслуживания. По мнению автора, потребительский рынок представляет собой открытую, динамическую, вероятностную социально-экономическую макросистему в виде совокупности связанных и взаимодействующих друг с другом элементов. Важнейшей составляющей потребительского рынка является розничная торговля, которая в последние годы является одной из наиболее прибыльных отраслей и наиболее устойчивой сферой в развитии российской экономики.

Таблица 1

Макроэкономические показатели России в 2005 - 2009 гг._

Показатели Годы

2005 2006 2007 2008 2009

ВВП, в текущих ценах млрд.руб. 21609,8 26917,2 33247,5 41276,8 38786,4

Индексы физического объема ВВП, в % к предыдущему году 106,4 108,2 108,5 105,2 92,2

Товарооборот оптовой торговли, млрд руб. 15626,0 19921,8 24015,6 31136,4 28072,9

Товарооборот розничной торговли, млрдруб. 7041,5 8712,0 10869,0 13920,7 14602,5

Оборот розничной торговли торгующих организаций и индивидуальных предпринимателей вне рынка, в % к итогу 78,8 80,4 84,8 86,8 86,5

Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата, руб. 8554,9 10633,9 13593,4 17290,1 18637,5

Реальная начисленная заработная плата, в % к предыдущему году 112,6 113,3 117,2 111,5 96,5

Реальные располагаемые денежные доходы населения 151,7 172,2 193,0 197,5 201,7

Источник: Росстат

Исследуя в диссертации структуру и динамику развития потребительского рынка, и его составляющей - розничной торговли России, автор отмечает, что

совокупность взаимодействующих экономических, технологических, информационных, политических и др. факторов, приводит к возникновению инновационных форм организации ведения бизнеса - сетевого (рис. 1).

Факторы, влияющие на развитие потребитель- Тенденции развития потребительского рынка и

ского рынка розничной торговли

Экономические_

Политические_

Информационные_

Правовые_

Научно-технические и технологические

Личностные и психологические_

Социально-демографические_

Криминологические_

Культурные Экологические

Особенности развития сетевого бизнеса

Глобализация_

Информатизация_

Социально сегментированная торговля Рост доли современных форматов торговых предприятий_

Снижение доли в розничном товарообороте малого бизнеса и насыщение рынка торговыми сетями

в крупных и крупнейших городах_

Расширение ассортимента товаров и услуг_

Стандартизация и обезличенность обслуживания

1

1 г ' ' 1

Стратегическое планирование бизнеса в области комплекса маркетинга Направленность на оптимизацию издержек Эффективная разработка целевого рынка Ориентация на инновации и внедрение новых бизнес-технологий Разработка и внедрение оптимальных логистических решений Обучение и повышение квалификации персонала

Рис. 1. Факторы, определяющие развитие эффективного сетевого бизнеса

В процессе анализа различных точек зрения на определение понятия «розничная торговая сеть» автор приходит к выводу о том, что розничная торговая сеть представляет собой совокупность розничных торговых предприятий и других торговых единиц, координирующих свою коммерческую деятельность в рамках одного или нескольких территориальных рынков, с целью продажи товаров и обслуживания покупателей, управляемых из единого центра, который берет на себя выполнение ряда особо важных функций, таких как управление структурными подразделениями, координация финансовых ресурсов и технологий, определение сфер компетенции и стратегии, а также развитие отношений с контрагентами и управление связывающими сеть воедино информационными ресурсами.

2. Этапы развития торговых сетей. Матрица рыночной привлекательности розничной сети.

В становлении и развитии торговой сети в России четко прослеживается несколько этапов. Автором выделено восемь этапов становления сетей в Рос-

сии. В основу деления был положен принцип «переломного года», оказывающего существенное влияние на дальнейшее развитие розничной торговой сети (табл. 2).

Таблица 2

Этапы развития торговых сетей России_

Этап развития Название этапа и его характеристика

до 1990 г. Этап организованной торговли в России, в виде промторгов и райпродторгов, которые характеризовались статичностью стратегического развития.

1991-1994 гг. Этап зарождения отечественных торговых сетей. Концентрация торговых предприятий в руках немногочисленных собственников, при сохранении прежнего персонала и уровня торгового обслуживания

1995-1997 гг. Этап начала экспансии западных торговых сетей в Россию, до этого активно осваивавших рынок Восточной Европы. Появление новых отечественных торговых сетей. Бизнес-модель торговой сети ориентируется на покупателя с высокими доходами.

1998-2000 гг. Этап пересмотра стратегии развития отечественных торговых сетей. После кризиса 1998 года активно развивается формат дискаунтера. Снижается процент торговой наценки, основная закупка товаров осуществляется у отечественных производителей. Сети супермаркетов стали ориентироваться на более широкие слои населения.

2001-2003 гг. Этап зрелости сетевой торговли России. Изменены правила взаимоотношений между контрагентами рынка, вызвавшие реорганизацию структуры управления отечественных сетей, на основе перехода к западным стандартам управления бизнесом. Повышается конкурентоспособность относительно западных сетей, за счет формирования собственной инфраструктуры.

2004 - 2006 гг. Этап регионального стратегического развития отечественных розничных торговых сетей.

2007-август 2008 гг. Этап развития мультиформатных сетей, характеризующийся высокой конкуренцией и стратегией диверсификации товарного предложения на различных сегментах рынка. Поиск путей эффективного развития за счет внедрения категорийного менеджмента.

Сентябрь 2008 г. - по сегодняшний день Этап концентрации посредством слияния и поглощения местных региональных сетей. Усиление влияния торговых сетей на производителя. Ориентированность на различные группы покупателей, привлечение их за счет гибкой ценовой политики.

На современном этапе развития розничной торговой сети глобализация рынков товаров, капитала, человеческих ресурсов и информации поставила новые вопросы поиска конкурентных преимуществ на качественно ином рыночном пространстве. Для того чтобы ответить на вызовы глобальной конкуренции, компании постоянно должны разрабатывать стратегии для поддержки и улучшения их конкурентных позиций. Автором разработана двухмерная матрица «темп роста розничного товарооборота - запас финансовой прочности».

Темп роста розничного товарооборота

Высокий

Низкий

Низкий Высокий

Запас финансовой прочности

Рис. 2. Матрица рыночной привлекательности розничной сети Анализ с использованием данной матрицы позволяет определить возможную стратегию бизнес-единицы или товарной группы.

I Зона проблемного развития Стратегия завоевания конкурентного преимущества на основе экономии на издержках II Зона приоритетного развития Стратегия роста приоритетного финансирования

III Зона отсутствия перспести-вы Стратегия изменения товарного профиля или формата IV Зона недостаточной перспеетивности развития Необходимость изменения стратегии компании с учетом новых реалий

3. Модель управленческой деятельности торговой сети.

В диссертации автор приходит к обоснованному выводу о том, что организационную структуру торговой сети следует рассматривать как мощный стратегический инструмент управления, позволяющий ориентировать все подразделения и отдельных сотрудников на эффективное выполнение общих целей. Торговая сеть должна быть структурирована в зависимости от положенных в ее основу стратегии развития, целей и задач. Автором разработана модель управленческой деятельности торговой сети (рис. 3).

Рис. 3. Модель управленческой деятельности торговой сети В условиях развития современного менеджмента крупным торговым сетям целесообразно создавать горизонтальные модели организационной структуры. Переход к горизонтальной организационной структуре начинается с введения должности «категорийного менеджера», на которого возлагаются обязанности по управлению материальным потоком на всем пути его движения в торговой сети: от закупки и до продажи. Для управления товарной категорией формируется команда сотрудников во главе с категорийным менеджером, ориентированная на эффективность логистических операций (закупка, хранение, коммуникации и организация продаж).

4. Методические подходы формирования стандартов обслуживания. Матрица стратегий развития торговых сетей «ассортимент-рынок».

Потребитель оценивает качество уровня торгового обслуживания как несоответствие между ожидаемым обслуживанием и восприятием того, как его обслужили на самом деле. По мнению автора, на восприятие потребителем качества обслуживания влияют внешние (имидж компании, реклама, сам процесс предоставления обслуживания) и внутренние факторы (личные потребности и прошлый опыт покупателя), что получило отражение в предложенной модели на рисунке 4.

Реклама, РЛ

компании

Советы, молва

Ожидаемый

уровень обслуживания

Процесс предоставления обслуживания

31

Имидж компании (образ, представление, фирменный стиль обслуживания

Прошлый опыт

Личные потребности

Восприятие покупателем обслуживания Трансформация восприятия покупателя в параметры качественного обслуживания

Техническое качество Функциональное качество

- технические решения - предупредительность,

- оборудование готовность обслужить

- ноу-хау - доступность персонала для

- компьютеризованные системы покупателя

- контакты с покупателем

- внешний вид

- поведение, отношение

- взаимоотношения персонала Рис. 4. Модель восприятия качества обслуживания покупателем

В основе реализации данной модели автор рассматривает необходимость разработки стандартов обслуживания. Стандартизация качества торгового обслуживания в конкретных форматах предполагает четкое ограничение и выделение элементов качества торговых услуг, предполагаемых данным форматом торгового предприятия в целях снижения издержек и роста продаж. Выделяя специфические, характерные только для нее элементы качества торговой услуги, сетевая фирма получает возможность тиражирования данного стандарта обслуживания во всех своих торговых единицах. По сравнению с ранее действующими системами оценки уровня культуры обслуживания автор предлагает существенное расширение элементов по следующим четырем направлениям:

Кадрово-тсхнологические Маркетинговые Логистические Финансовые

- планировка торгового зала; - выкладка товара; - техническое оснащение торгового зала; - технологии продаж товаров; - правила трудового распорядка; - требования к внешнему виду работников торгового зала - квалифицированные кадры - товарная матрица; - ценовая политика; - коммуникационная политика - современные бизнес-процессы - рациональная закупочная логистика - логистическое производство (кулинария) - эффективная транспортировка - рациональное складское хозяйство (наличие централизованных складов) - информационное обеспечение - финансовый учет; - планирование; - анализ; - прогнозирование; - финансовый контроль; - финансовое регулирование; - система расчетов; - правовое обеспечение финансового управления; - нормативное обеспечение функционирования финансового механизма

Рис. 5. Направления формирования стандартов обслуживания в торговой сети

Важнейшим элементом стандартов обслуживания в торговой сети является эффективная товарная матрица. Методика формирования матрицы, по мнению автора, должна включать в себя учет следующих признаков: местоположение дивизионов торговой сети (районного значения, межрайонного и на выезде из города); формат дивизиона, входящего в торговую сеть (гипермаркет, супермаркет, дискаунтер и т. д.) определяет широту ассортимента; размер торговой площади определяет глубину товарного ассортимента (число видов и разновидностей товаров); среднее число единиц товара на единицу торговой площади; нормативы средней величины товарного запаса по видам и разновидностям единиц.

В рамках приведенной методики разработана матрица стратегий развития отечественных торговых сетей «ассортимент-рынок» (рис. 6).

Сегменты рынка

Новые

Товарный ассортимент

3

3

и 3

«

3 г я: х а х

<ц о

Р э-

4 я

Расширение рынка Рост доли рынка Модернизация существующих форматов Новые форматы (интернет-магазины) Новые форматы (интернет-магазины)

Новые форматы с обновленными товарным ассортиментом и ценовой политикой Расширение товарной матрицы Новые форматы торговли с уникальным товарным ассортиментом и соответствующей ценовой политикой Новые форматы (интернет-магазины)

Развитие внутри гипер-маркетов торговых молов арендаторов (фуд-корт, пункты общественного питания, сфера услуг) Финансовые услуги (оплата по картам) Внутримагазинные карты постоянного покупателя. Вертикальная интеграция за счет создания своеобразных производственно- торговых комплексов Вертикальная интеграция за счет создания своеобразных производственно-торговых комплексов

Рис. 6. Матрица стратегий развития торговых сетей «ассортимент-рынок»

5. Комплекс мер по построению информационного обеспечения сетевого бизнеса.

В результате укрупнения торговых сетей за счет увеличения численности дивизионов в их составе, консолидации активов различных операторов, прове-

дения слияний и поглощений, создания сетевых распределительных центров растут требования к информационным технологиям и их значимость в сетевой торговле.

По мнению автора, необходим комплекс мер по построению информационного обеспечения, включающий выявление направлений эффективного развития информационных технологий в розничной торговле (рис. 7), проведение анализа рынка ПО, выбор системы, подходящий для конкретной розничной сети, ее моделирование с учетом специфики деятельности сети и внедрение в рабочий процесс.

Проблема оптимального выбора информационного обеспечения решается как на стратегическом, так и на оперативном уровне путем установления на предприятии корпоративной информационной системы класса ERP, автоматизирующей бизнес-процессы торговой сети на уровне главного склада и центрального офиса.

Возможности отдельных информационных технологий Интегрированные информационные системы

Рис. 7. Направления развития информационных технологий В концептуальном построении интегрированных систем управления ресурсами, информационные технологии НИР-класса определяются стратегическим фокусированием сетевого бизнеса на достижение конкурентных преимуществ за счет оптимизации и координации внутренней деятельности розничной торговой сети.

База данных

11ентральный о<|: База данных Центральный сервер

1_

Терминальный сервер_

Выделенный канал

База данных

Структурное Структурное

Подразделение 1 Подразделение 2

База данных

Стр)етурное Подразделение 3

^ База данных

Структурное Подразделение 4

Рис. 8. Модель эффективного построения информационной системы розничной торговой сети.

ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

В результате проведенного исследования автором получены следующие теоретико-методические выводы и сформулированы практические рекомендации:

1. Основными тенденциями развития потребительского рынка и розничной торговли на современном этапе развития экономики являются глобализация, рост доли современных форматов торговых предприятий, социально-сегментированная торговля, снижение доли в розничном товарообороте малого бизнеса и насыщение рынка торговыми сетями, стандартизация и обезличен-ность обслуживания. Совокупность взаимодействующих факторов приводит к возникновению сетевых форм организации ведения бизнеса, весомым преимуществом которых выступает высокая адаптивность к стремительно меняющимся условиям рынка. С учетом современной окружающей среды, выявлены факторы, определяющие развитие эффективного розничного сетевого бизнеса, с помощью которых торговые сети могут определить свое место на рынке, выявить свои сильные и слабые стороны для поддержания или поиска конкурентных преимуществ.

2. Определены этапы развития торговых сетей, позволившие проанализировать особенности стратегической деятельности сетевого бизнеса в России. Каждая торговая сеть должна следовать собственной конкурентной стратегии для завоевания лучшей позиции и выгод от конкурентного преимущества. Разработана технология бенчмаркинга, включающая установление потребностей в изменениях; сбор информации; расчет показателей и непосредственно анализ полученных результатов; принятие решения о перспективах развития розничной сети; внедрение разработанного плана изменения развития компании. В основу анализа полученных в результате проведенных расчетов показателей, положен матричный принцип оценки деятельности торговой сети. Автором предложена двухмерная матрица рыночной привлекательности розничной сети, позволяющая провести оценку эффективности ведения бизнеса, при помощи которой торговая сеть определит возможную стратегию дивизиона или товарной группы.

3. С учетом стихийного и несистематизированного характера процесса создания или обновления отечественных организационных структур в торговле, автором разработана модель управленческой деятельности торговой сети, в основе построения которой предложены функциональные блоки: экономический,

ресурсный, стратегический, маркетинговый, логистический, процессно-технологический, кадровый, организационно-управленческий, информационно-технологический, блок коммерческой безопасности и контрольно-ревизионный блок. Использование данной модели при построении организационной структуры обеспечит достижение высоких результатов эффективности управления сетью. Важно отметить, что необходимо создавать высоко гибкую организационную структуру, в которой возможно координировать логическую работу по всем направлениям, где торговая сеть ведет свой бизнес.

4. Основным условием повышения конкурентоспособности торговой сети является разработка и внедрение стандартов торгового обслуживания. Автором предложена модель восприятия качества обслуживания покупателем, внедрение которой предполагает разработку стандартов обслуживания по четырем направлениям: кадрово-технологическому, маркетинговому, логистическому и финансовому. Предложены методические подходы формирования товарной матрицы и разработана матрица стратегий развития торговых сетей «ассортимент-рынок», отличительными особенностями которой является адаптирован-ность к современным условиям ведения бизнеса.

5. Выявлены тенденции развития информационных технологий, среди которых: обмен информации в режиме реального времени, интегрированный маркетинг по базам данных, интегрированные информационные системы, построенные по географическому принципу, для детального планирования использования торговых площадей, использование альтернативных каналов дистрибью-ции, беспрепятственный поиск информации. Качественное решение стратегических задач компании невозможно без информационных систем. Правильно выбранная информационная система автоматизирует бизнес-процессы компании на уровне главного склада и центрального офиса. Автором определен и обоснован комплекс мер по построению информационного обеспечения. Проблема оптимальной организации информационной системы решается путем установления на предприятии системы класса ERP.

Предложенные рекомендации основываются на комплексном подходе, пошаговое исполнение которых способствует повышению конкурентоспособности торговых сетей.

Основные научные публикации по теме диссертационного исследования Публикации в изданиях, рекомендованных ВАК

1. Шкляревская О. В. Формирование стандартов обслуживания в торговых сетях / О. В. Шкляревская // Российский научный журнал «Экономика и управление».-2007.-Вып. 1.-С. 126-130.

2. Шкляревская О. В. Информационное обеспечение для создания конкурентных преимуществ торговых сетей / О. В. Шкляревская // Российский научный журнал «Экономика и управление». - 2008. - Вып. 5. - С. 113-117.

3. Шкляревская О. В. Современные подходы к формированию организационной структуры в розничных торговых сетях / О. В. Шкляревская // «Проблемы современной экономики». - 2008. - Вып. 4. - С. 275-279.

Прочие научные публикации

4. Шкляревская О. В. История развития торговых сетей в России / О. В. Шкляревская // Сборник научных трудов «Вопросы управления в современном предпринимательстве» Под ред. Курочкиной А. А.. - СПб.: СПбТЭИ. - 2004. -С. 17-20.

5. Шкляревская О. В. Современные тенденции в развитии торговых сетей / О. В. Шкляревская // Сборник научных трудов «Актуальные проблемы торговли в условиях транзитивной экономики». - СПб.: СПбТЭИ. - 2004. - С. 21-24.

6. Шкляревская О. В., Юдникова Е. С. Автоматизация торговых сетей на российском рынке / О. В. Шкляревская, Е. С. Юдникова // Сборник научных трудов «Вопросы управления в современном предпринимательстве». - СПб.: СПбТЭИ. - 2005. - С. 87-90.

7. Шкляревская О. В., Юдникова Е. С. Стандарты обслуживания покупателей как отражение корпоративной культуры сети гипермаркетов «О'Кей» / О. В. Шкляревская, Е. С. Юдникова // Межвузовский сборник научных трудов «Тенденции развития торгово-технологического оборудования и повышения экономической эффективности предприятий торговли и общественного питания» под ред. Гуляева В. А. - СПб.: СПбТЭИ. - 2005. - С. 38-43.

8. Шкляревская О.В. Особенности организации системы управления сетью гипермаркетов «О'Кей» / О. В. Шкляревская // Сборник научных трудов «Социально-экономические проблемы развития современного общества». - СПб.: СПбТЭИ. - 2005. - С.91-92.

9. Шкляревская О. В., Юдникова Е. С. Возможности корпоративной стратегии на примере компании «О'Кей» / О. В. Шкляревская, Е. С. Юдникова // Межвузовский сборник научных трудов «Проблемы деятельности хозяйствующих субъектов современной России». Вып. 4. - СПб.: Издательский дом «Гер-да». - 2005. - 0,3 п.л. (вклад автора 0,2 п.л.)

10. Шкляревская О. В., Юдникова Е. С. Экспансия западных торговых сетей: преимущества и недостатки, угрозы и перспективы / О. В. Шкляревская, Е. С. Юдникова // Сборник научных трудов «Потребительский рынок: вопросы экономики, управления, маркетинга». - СПб.: СПбТЭИ. - 2006. - С. 114-118.

11. Шкляревская О. В. Западные и Отечественные торговые сети: мировой опыт и отечественная практика / О. В. Шкляревская // Сборник научных трудов «Актуальные вопросы управления социально - экономическими системами». -Спб.: СПбТЭИ. - 2008. - С. 108-111.

12. Шкляревская О.В. Организация маркетингового контроля торговой предпринимательской деятельности в условиях нестабильного рынка / О. В. Шкляревская // Сборник научных трудов «Актуальные вопросы управления социально - экономическими системами». - СПб.: СПбТЭИ. - 2009. - С. 120-122.

13. Шкляревская О.В. Современные тенденции и проблемы развития потребительского рынка в России / О. В. Шкляревская // Межвузовский сборник научных трудов «Тенденции развития торгово-технологического оборудования и повышение экономической эффективности предприятий торговли и общественного питания». - Спб.: СПбТЭИ. - 2009. - С. 29-31.

14. Шкляревская О. В., Юдникова Е. С, Стратегия развития торгового предпринимательства в условиях кризиса / О. В. Шкляревская, Е. С. Юдникова // Актуальные вопросы экономики, управления и маркетинга в торговле и общественном питании: - Спб.: СПбТЭИ. - 2010. - С. 128-131.

15. Шкляревская О. В., Юдникова Е. С., Халезов В. Н. Стратегические тенденции в инновационном развитии крупнейших торговых сетей / О. В. Шкляревская, Е. С. Юдникова, В. Н. Халезов // Реализация стратегических приоритетов России в трансграничном пространстве: Сборник трудов всероссийской научной школы для молодежи «Опыт межрегиональных сетевых взаимодействий участников молодежных научно - инновационных конкурсов» - СПбТЭИ. -2010.-С- 77-80.

Шкляревская Олеся Викторовна АВТОРЕФЕРАТ

Диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Лицензия ЛР № от 2011

Подписано в печать «16» сентября 2011 г. Формат 60x84 1/16. Бум. офсетная. Печ. л. 1,0. Тираж 100 экз. Зак. № 43

Отпечатано в типографии ИПЦ Санкт - Петербургского торгово-экономического института

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Шкляревская, Олеся Викторовна

Введение.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ СЕТЕВОГО БИЗНЕСА НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ.

1.1. Особенности развития потребительского рынка в России в условиях глобализации экономики.

1.2. Понятие и сущность сетевого бизнеса в розничной торговле.

1.3. Этапы развития торговых сетей в России.

Глава 2. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ СЕТЕВОГО

БИЗНЕСА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ.

2.1. Определение конкурентоспособности розничной торговой сети, как ключевой фактор успеха в сетевом бизнесе.

2.2. Особенности бенчмаркинга в торговых сетях России.

2.3. Сравнительный анализ деятельности западных и российских торговых сетей.

Глава 3. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ДЕТЕРМИНАНТЫ РАЗВИТИЯ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ.

3.1. Методические подходы к формированию организационной культуры в торговых сетях.

3.2. Формирование стандартов обслуживания в торговых сетях.

3.3. Постановка информационного обеспечения в торговых сетях.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Совершенствование организационно-экономической деятельности розничных торговых сетей"

Актуальность исследования. Современный этап развития мировой экономики характеризуется ростом глобализации рынка и усилением как международной, так и- внутренней- конкуренции. Как следствие конкурентного давления процесс глобализации порождает непрерывное внедрение инноваций в-мировом масштабе.

В отечественной'торговле основным-инициатором.»разработки и внедрения инноваций являются- крупные торговые сети. Если в мегаполисах их доля в товарообороте составляет более 80 %, то. в масштабах страны 15 крупнейших торговых организаций, являющихся торговыми сетями, имеют долю в товарообороте около 10%. Из> них за период с 2002 по-2010» годы западные-торговые сети занимали 1-4 место «Метро Кэш энд Кэрри», 3-5 место - «Ашан» и 6-14 место» - «Икеа», развитие которых характеризовалось достаточной стабильностью в отличие от отечественные торговых сетей: Ежегодные темпы роста товарооборота отечественных и западных торговых сетей" значительно, превышают темпы роста общего товарооборота в отрасли.

Приведенные данные свидетельствуют, что с одной стороны торговые сети имеют финансовые возможности для* лоббирования своих интересов в крупнейших и крупных городах, захватывая.рынок, с другой стороны в;России в розничной торговле не хватает крупных национальных торговых сетей, что-учитывается-представителями, западного сетевого бизнеса, которые активно» готовятся к продолжению экспансии в Россию при* вхождении ее в ВТО:

Практика последних лет показывает, что наблюдается стирание индивидуальности сетевого бизнеса, проявляющееся в близких по архитектурно-строительным планировочным решениям зданиях, торговых залах, размещении товаров. При этом все больше имеет место обезличенность обслуживания, отсутствие индивидуального покупательского маркетинга, что серьезно снижает уже сейчас их конкурентоспособность. . ' 4

Ужесточение конкуренции' со стороны высокоорганизованных западных сетей, рост и усложнение потребностей- покупателей; требует постоянного совершенствования, системы организационно-экономической деятельности^ торговых сетей;- В то же время* вопросы- эффективности организационно-экономических аспектов? их деятельности еще; недостаточно изучены, и- раскрыты,' в работах отечественных и зарубежных авторов, отсутствует целостная концепция организации сетевого бизнеса в РФ;

В:1 связи; с; этим: возникла»: объективная! необходимость» решения! комплекса задач» по совершенствованию? организационно-экономической? деятельности? розничных: торговых сетей, разработки- методического обеспечения/процесса управления«их развитием с учетом происходящих:инновационных процессов* в-торговле испецификипотребительскогорынкаРоссиш: . . '

Степень разработанности проблемы; При исследовании! теоретических аспектов» проблемы;, , использовались? классические; и современные-отечественные и зарубежные научные публикации в. области менеджмента, маркетинга,, экономики организации и коммерции. Основой теоретического исследованиям проблем конкурентоспособности- рынков,, стратегического управления послужили труды зарубежных и отечественных ученых; Д: Аакера, Ш Ансоффа;. П: Дойля^ЕЕ, Друкера^М! И! Кныш, В? Коуза; Ф; Котлера; М. Портера;; К. К. Прахалада;. Дж. '¡Ётрикленда;. Р! А;. Фатхутдинова,- Т. Е. Философовой, и др. Среди отечественных и зарубежных ученых, внесших вклад в развитие теории торговли, необходимо выделить И. Л. Бланка, Б. Вейтца, В. Ф. Егорова, Т. Кента, М. Леви, О. Омара, А. Н. Соломатпна и др.

Исследованию теоретических и практических аспектов маркетинговых проблем и развития сетевого бизнеса посвящены работы Р: Беджехота, С. Всехсвятского, М. М: Еафилтуллина, Е. Дихтль, П. О. Завьялова, Д. Каленча, В. И. Корниенко, П. Ревентлоу, Р. Хартли, X. Хершгена, М. Ярнелла и др.

Анализ; опубликованных работ свидетельствует о недостаточном освещении этой: проблемы^, чаще всего; исследования^ не содержат комплексноинновационного подхода к анализу- организационно-экономической деятельности розничных торговых сетей: Практически; отсутствуют работы, в которых, системной были, бы представлены организационно-экономические аспекты деятельности« сетевого бизнеса, в розничной; торговле, не до конца выяснены, вопросы . формирования5 маркетингово-финансовых; ^ элементов, обеспечивающих, торговым* сетям? конкурентные преимущества. Эти обстоятельствам определяют высокиш уровень? потребности комплексного! подхода впрактическихразработкахи рекомендацияхпо совершенствованию организационно- экономической деятельности торговых сетей.

Актуальность; темы диссертации, практическая* потребность, в совершенствовании организационно-экономической; деятельности? розничных; сетеЩ определили? .цель,, задачи; 'предмет; ж объект: диссертационного исследования:., >

Цель диссертационного исследования' заключается« в развитии* теоретических и; методических положений, разработке научно-практических! рекомендаций по формированию, внедрению и реализации комплексного совершенствования, организационно—экономической деятельности розничных; торговых сетей.

В соответствии с поставленной цельк» :в«> диссертационной работе сформулированы для решения следующие научные задачи:.

- провести анализ тенденций развития потребительского рынка России, позволяющий уточнить понятийный аппарат, описывающий структурные элементы потребительского рынкам и определить факторы, влияющие на развитие эффективного,сетевого бизнеса;

- выявить этапы развития торговых, сетей, проанализировать особенности стратегической; деятельности сетевого бизнеса, позволяющие* разработать, матрицу рыночной привлекательности розничной сети;

- предложить модель управленческой деятельности; торговой« сети, способствующей^ результативному осуществлению: всех функций розничной сети;;

- разработать, методические: . подходы? формирования стандартов? обслуживания в бизнес-единицах розничной?. торговой сети, учитывающие" элементы? инновационной модели«! управления торговыми; сетями и способствующие; разработке матрицы стратегий- развития; торговых: сетей» «ассортимент-рынок»;:

- определить комплекс мер по построению > информационного обеспечения« сетевого:бизнеса, на основе выявленных тенденции: развития информационных технологий; способствующий« росту конкурентоспособности розничных торговых сетей посредством расширения информационного поля. .

Объектом исследования выступают коммерческие торговые организации, имеющие сетевую структуру в России и за.рубежом.

Предметом.' исследования'; является- совокупность экономических процессов: и хозяйственных связей; как внутри торговых сетей; так, и по отношению к внешней среде их функционирования.

Область исследования. . Диссертационное исследование выполнено в соответствии^ с п; 1.6.109; «Совершенствование организации; управления *В5 сфере услуг в условиях рынка»; п. 1.6:117. «Современные тенденции развития организационно-экономических, форм хозяйствования в сфере услуг» паспорта специальности 08.00.05 — «Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - сфера услуг».

Теоретической основой исследования является совокупность научных знаний теорий систем, менеджмента, маркетинга, экономики, организации торговли, стратегического менеджмента, экономического анализа, теории и концепции в области потребительского рынка, сформулированные отечественными и зарубежными учеными.

Методологической основой исследования послужили такие общенаучные методы теоретического и эмпирического познания, как анализ и синтез, индукция и дедукция, единство исторического и логического, методы * научного моделирования, системного анализа, наблюдения,* экспертных оценок, общенаучные приемы классифицирования.

Информационную базу исследования составляют нормативно-правовые акты РФ такие, как Федеральный закон от 28.12.2009 № 381-ФЭ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации», ГОСТ Р 51773-2009 "Услуги торговли. Классификация предприятий торговли", ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий»; статистические материалы; публикации по различным аспектам исследования отечественных и зарубежных авторов; материалы периодических изданий экономического профиля, диссертационных исследований; ресурсы глобальной информационной сети Интернет; данные бухгалтерской отчетности торговых предприятий.

Обоснованность и достоверность полученных результатов обеспечена использованием современных теоретических и методологических разработок по исследуемым проблемам, обобщением результатов» исследований отечественных и зарубежных ученых, использованием официальной статистики, апробацией результатов исследования.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в: - обосновании необходимости комплексных исследований теоретических и методических аспектов совершенствования организационно-экономической деятельности розничных торговых сетей;

- формировании нового системного подхода- к проработке концептуальных положений и практических рекомендаций для внедрениям розничные торговые сети, с целью повышения эффективности: их деятельности;

Основные научные; результаты, полученные лично автором и выносимые на защиту, заключаются в следующем:

- внесены* уточнения? в> понятийный; аппарат,, описывающий структурные элементы потребительского рынка, в том числе сферы- розничной торговли, выявлены?, и- обоснованы; с. учетом современных, тенденций. -развития потребительского? рынка? России; факторы, определяющие: развитие эффективного сетевого? бизнеса(п. 1.6; 117 паспорта специальности);:

- разработана! матрица рыночной» привлекательности« розничной сети,, отличающаяся от ранее? предложенных возможностью оценки эффективности ведения бизнеса за счет учета темпа роста розничного товарооборота и запаса финансовой прочности; определены этапы развития торговых сетей, при разработке которых проанализированы особенности деятельности сетевого бизнеса, позволяющие: обеспечить оптимальный выбор стратегий; развития (п. 1.6.109 и и. 1.6.117 паспорта специальности);.

- разработана модель, управленческой деятельности: торговой сети; отличающаяся от ранее предложенных мобильностью использования функциональных блоков; в, зависимости: от приоритетов? предприятия;. что» обеспечит результативную специализацию в оперативном осуществлении/всех функций розничной5сети;(п. 1;.6;109 паспорта специальности); предложены методические подходы формирования? стандартов? обслуживания покупателей с выделением в процедурах и операциях маркетинговых, логистических, кадрово-технологических и финансовых составляющих, способствующих авторской» разработке матрицы стратегий развития торговых сетей «ассортимент-рынок», практическое применение которой позволит повысить эффективность ведения сетевого бизнеса (п. 1.6:109 паспорта специальности);

• 9

- выявлены; и; систематизированы современные направления^ развития информационных технологий, определен комплекс- мер по построению информационного обеспечения- сетевого бизнеса, способствующий? росту конкурентоспособности розничных торговых сетей посредством расширения; информационногогполя^п: 1.6.Ю9!паспортаспециальности). .

Теоретическая значимость диссертационной работы заключается в систематизации? концептуальных; положений? теоретико-методическош базы;, способствующей* развитию- теории, экономики; организации? иг. управления? применительно к сфере услуг вцеломикторговойотрасливчастности:

Практическая значимость диссертационногогисследования1заключается1 в - том, что предлагаемые- в> ней теоретические и методические: положения», и; выводы, сформулированы: в виде: конкретных рекомендацию и могут быть, использованы , предприятиями? розничной! торговли: различных, форматов? для совершенствования? , организационно-экономической деятельности, способствующей, повышению эффективности работы, а также для поддержания конкурентоспособности сетевого бизнеса в розничной торговле. Материалы диссертационного> исследования могут быть, использованы в. курсах лекций «Организация торговли», «Организация предпринимательской деятельности» при- подготовке и . повышения квалификации: специалистов торговых предприятий и государственных служащих различного ранга.

Апробация результатов исследования. Основные результаты и положения диссертационного исследования«; были изложены и. обсуждены на научно-практических конференциях: «Вопросы современного? экономического развития» (Санкт-Петербург, 2009), на. Всероссийской' научной школе «Опыт межрегионального сетевого взаимодействия участников молодежных научно-инновационных конкурсов» в. рамках федеральной целевой; программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 20092013 годы (Саикт - Петербург, 2010).

Положения и разработки диссертационного исследования были приняты к внедрению, в одной из крупнейших торговых сетей Санкт-Петербурга ООО «О'Кей».

Публикации. По теме диссертации; опубликовано 15 научных работ (общим объемом — 6,2 п.л.), включая; 3 статьи (общим объемом — 2,6 п.л.); в журналах, входящих- в перечень научных журналов и: изданий; , рекомендованных ВАК.

Структура,-диссертации;. Диссертация; состоит из введения, трех глав, заключения; списка библиографических источников?; (187 наименований). , Общий« объем работы составляет 177Страниц машинописного текста; включая; ГГ таблиц, 10' рисунков; и 2' приложения. Объем, приложений; 39 страниц^ включая 2 таблицы. * ; ' . • .

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Шкляревская, Олеся Викторовна

Заключение

В результате проведенного исследования автором получены следующие теоретико-методические выводы и, сформулированы практические рекомендации:

1. Основными тенденциями развития потребительского рынка и розничной торговли на современном^ этапе развития экономики являются глобализация, рост доли современных форматов торговых предприятий, социально-сегментированная,торговля, снижение доли в розничном товарообороте малого бизнеса и насыщение рынка торговыми, сетями, стандартизация и обезличенность обслуживания. Совокупность взаимодействующих факторов: экономических, политических, информационных, социально-демографических, культурных, научно-технических, технологических и др. приводит к возникновению инновационных форм организации ведения бизнеса - сетевого. Весомым преимуществом сетевых структур выступает высокая адаптивность к стремительно меняющимся условиям рынка. Автором предложена классификация торговых сетей с учетом современной окружающей среды по таким классификационным признакам, как масштаб деятельности, формы и виды интеграции, тип (формат) входящих в торговую сеть бизнес-единиц, уровень концентрации, учет местоположения, уровень запасов, продвижение дивизиона, оборудование дивизиона, ценовая политика. Применение представленной классификации позволит торговым сетям определить свое место на рынке, выявить свои сильные и слабые стороны для поддержания или поиска конкурентных преимуществ.

2. Автором определены этапы развития торговых сетей, позволившие проанализировать особенности стратегической деятельности сетевого бизнеса в России. В основу деления положен принцип «переломного года», оказывающего существенное влияние на дальнейшее развитие розничной торговой сети. Каждая торговая сеть должна следовать собственной конкурентной стратегии для завоевания лучшей позиции и выгод от конкурентного- преимущества. Автором разработана технология бенчмаркинга и этапы исследования развития розничных торговых сетей, включающая установление потребностей в изменениях; сбор информации; расчет показателей и непосредственно анализ полученных результатов; принятиег решения, о перспективах развития розничной сети; внедрение разработанного плана5 изменения развития, компании. В- основу анализа полученных в результате проведенных расчетов г показателей; положен матричный» принцип-, оценки деятельности торговой сети. Автором предложена двухмерная» матрица рыночной' привлекательности розничной- сети, позволяющая^ провести оценку эффективности ведения бизнеса, при- помощи которой торговая, сеть определит возможную стратегию' дивизиона или товарной группы.

3. В'современных условиях, когда темпы развития торговой сети, в большой степени зависят от скорости*принятия.решений оперативного и перспективного характера, возникает необходимость, формирования высокоэффективной системы управления. С учетом стихийного и несистематизированного характера процесса создания- или обновления отечественных организационных структур в торговле, автором разработана'модель управленческой'деятельности торговой сети, в основе построения которой предложены« функциональные блоки: экономический, ресурсный, стратегический', маркетинговый, логистический, процессно-технологический, кадровый, организационно-управленческий, информационно-технологический, блок, коммерческой безопасности и контрольно-ревизионный блок. Использование данной модели при построении организационной структуры обеспечит достижение высоких результатов эффективности управления сетью. Важно отметить, что необходимо создавать высоко гибкую организационную структуру, в которой возможно координировать логическую работу по всем направлениям, где торговая сеть ведет свой бизнес.

4. Основным условием повышения конкурентоспособности торговой сети является разработка и внедрение стандартов торгового обслуживания. Автором предложена модель восприятия качества обслуживания* покупателем, внедрение которой» предполагает разработку стандартов обслуживания по четырем направлениям: кадрово-технологическому, маркетинговому, логистическому и финансовому. Автором предложены* методические подходы формирования товарной матрицы, и разработана матрица стратегий развития торговых сетей«ассортимент-рынок», отличительными особенностями которой является адаптированность к современным условиям ведения бизнеса.

5. Выявлены тенденции« развития информационных технологий, среди которых: обмен информации в режиме реального времени, интегрированный маркетинг по базам данных, интегрированные информационные системы, построенные по географическому принципу, для детального планирования использования торговых площадей, использование альтернативных каналов дистрибьюции, беспрепятственный поиск информации. Качественное решение стратегических задач компании невозможно без информационных систем. Более того, сама информационная система является конкурентным преимуществом розничной4 торговой сети. Информационная система поддерживает работу выбранной модели управления. А также на основе информационного обеспечения поддерживается работа оборудования торгового зала. Правильно выбранная? информационная система автоматизирует бизнес-процессы компании на уровне главного склада и центрального офиса. Автором определен и обоснован комплекс мер по построению- информационного обеспечения. Проблема оптимальной организации информационной системы решается путем установления на предприятии системы класса ERP.

Предложенные рекомендации основываются на комплексном подходе, пошаговое исполнение которых способствует повышению конкурентоспособности торговых сетей.