Стратегическое управление деятельностью туристской фирмы в условиях конкурентной среды тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Власова, Марина Викторовна

Глава 1. Теоретические основы стратегического управления туристской фирмой в условиях транзитивной экономики России

1.1. Основные понятия и методологические положения теорий стратегического управления

1.2. Методические подходы к формированию системы стратегического управления организацией.

1.3. Особенности стратегического управления в туризме.

Глава 2. Методические подходы к оценке и обеспечению конкурентоспособности деятельности туристской фирмы

2.1. Туристская услуга как объект конкурентной борьбы.

2.2. Оценка конкурентоспособности туристкой фирмы

2.3. Ключевые факторы обеспечения конкурентоспособности деятельности туристской фирмы

Глава 3. Стратегические ориентиры развития туристской фирмы, специализирующейся на культурном туризме.

3.1. Базовые стратегии поведения туристкой фирмы в условиях конкуренции.

3.2. Характеристика туристского рынка Санкт-Петербурга.

3.2.1. Перспективы развития Санкт-Петербурга как культурной столицы мира.

3.2.2. Оценка продуктов культурного туризма Санкт-Петербург.

3.3. Стратегические ориентиры развития туристской фирмы на рынке культурного туризма. 132 Заключение 166 Библиография

Диссертация: введение по экономике, на тему "Стратегическое управление деятельностью туристской фирмы в условиях конкурентной среды"

Актуальность темы.

В современных условиях туризм превратился в один из ведущих секторов мирового хозяйства. Во многих странах мира он является высокодоходной и наиболее динамично развивающейся отраслью экономики. Туристский бизнес в нашей стране на стадии структурной перестройки, институционального становления, формирования внутриотраслевых, межотраслевых и внешнеэкономических связей. В течение 90-х годов, основная предпринимательская деятельность в сфере туризма была связана с отправкой российских граждан за рубеж. Въездному и внутреннему туризму не уделялось достаточно внимания, тогда как именно эти виды обеспечивают использование туристского потенциала страны, способствует созданию рабочих мест, развитию инфраструктуры и гарантирует приток денежных средств (в том числе валюты) в государственную казну. Необходимо отметить, что Россия имея огромный туристский потенциал, в настоящее время занимает скромное место на мировом рынке въездного туризма, на ее долю приходиться лишь 1,5 % мирового туристского потока. Вместе с тем, Россия как страна с огромным накопленным историческим и культурным потенциалом, должна в первую очередь обратить внимание на продвижение культурного турима. В европейских странах доля культурного туризма составляет около 37 % международного туризма.

Санкт-Петербург имеет статус культурной столицы и огромное культурное наследие, являющееся объектом показа для недостаточного на данный момент туристского потока, а также близость города к основным мировым центрам по отправке туристов в рамках программ культурного туризма, большинство которых находится в странах Европы. Культурный туризм в рамках роста туристского потока будет способствовать развитию инфраструктуры в городе, оздоровления социальной обстановки, созданию новых рабочих мест, притоку инвестиций. В связи с этим актуальным становиться вопросы стратегического планирования и управления в области туризма. На рынке Санкт-Петербурга в настоящее время работает порядка 15 % от общего числа туристских фирм специализирующихся на приеме иностранных и российских граждан и предоставлении программ культурного туризма. Специализация туристской фирмы на культурном туризме, дает ей устойчивое конкурентное преимущество. В связи с эти для туристской фирмы специализирующейся на культурном туризме целесообразным будет исследование, разработка и использование в своей деятельности основ стратегического планирования и управления, что позволит ей сориентироваться в сложной социально-политической и экономической ситуации, справиться с быстро меняющимися условиями, укрепить свое положение на рынке. Помимо этого эффективная работа туристской фирмы в области прима по программам культурного туризма, увеличит въездной поток в Санкт-Петербург, что соответствует основным целям развития туристкой отрасли города в целом.

Анализ исследования в области теории и практики стратегического управления и обеспечения конкурентоспособности туристской фирмы, работающей на рынке культурного туризма, показал, что для решения задач диссертационного исследования имеются определенные научные предпосылки. Актуальность и недостаточная степень разработанности проблем стратегического управления туристской фирмой, занимающейся культурным туризмом, в особенности в Санкт-Петербурге, настоятельно требует, чтобы данная тема стала объектом специального научного исследования, в котором бы теоретические, методические аспекты сочетались бы с практическими вопросами, и были направлены на совершенствование процесса стратегического управления туристской фирмы.

Цель работы и основные задачи.

Основной целью данной работы является формирование стратегических ориентиров развития туристкой фирмы, специализирующейся на культурном туризме, на основе исследования опыта стратегического планирования и управления, подходов к формированию стратегического управления на современном предприятии, подходов к оценке и обеспечения конкурентоспособности на рынке.

В соответствии с определенной целью в диссертационном исследовании поставлены и обоснованы следующие задачи:

1. Изучить и обобщить методические и методологические основы стратегического управления на предприятии. Определить современные тенденции развития теории стратегического управления.

2. Выявить особенности стратегического управления и планирования в туризме, определив особенности спроса на туристский продукт.

3. Рассмотреть понятие туристкой услуги, проанализировать подходы к систематизации туристских услуг, определить и оценить методы конкурентной борьбы на рынке туристских услуг.

4. Исследовать вопросы оценки конкурентоспособности туристской фирмы и определить ключевые факторы обеспечения конкурентоспособности деятельности туристской фирмы в условиях транзитивной экономики.

5. Рассмотреть базовые стратегии поведения туристской фирмы в условиях конкурентной борьбы, и возможности их использования в современных условиях хозяйствования.

6. Провести анализ развития туризма в Санкт-Петербурге, и дать оценку перспектив развития и эффективности для города культурного туризма в городе, как наиболее перспективного направления в рамках современной ситуации экономики. В рамках данной цели провести дать оценку продуктов кЗльтурного туризма в Санкт-Петербурге.

7. Провести анализ (в разрезе «возможности / угрозы», «сила / слабости") туристской фирмы, занимающейся приемом туристов в Санкт-Петербурге по программам культурного туризма. Сформировать систему стратегических целей и задач для развития туристской фирме, работающей на рынке культурного туризма, определив стратегические ориентиры развития, для завоевания прочного положения на рынке в условиях нарастающей конкурентной борьбы. Определить основные подходы к организации стратегического управления.

Объект диссертационного исследования.

Объектом диссертационного исследования являются индустрия культурного туризма в рамках Санкт-Петербурга и туристская фирма, занимающейся приемом туристов в области культурного туризма на рынке Санкт-Петербурга.

Предмет исследования.

Предметом исследования являются методические проблемы совершенствования стратегического управления и планирования, обеспечивающие конкурентоспособные позиции туристской фирмы, функционирующей на рынке культурного туризма в Санкт-Петербурге.

Теоретическая и методологическая основа исследования.

Теоретической и методологической основой стали труды по экономической теории отечественных и зарубежных ученых, реальные социально-экономические процессы и результаты экономических реформ конца XX века в России. В процессе работы над диссертацией автором применяются научные методы познания общественных явлений и процессов, а также системно - аналитические, логические, статистические, моделирование и др. исследования являются современная теория стратегического управления, планирования и анализа, основы конкурентоспособности фирмы в рыночных условиях хозяйствования.

Рассматривается современная теория туризма, труды отечественных и зарубежных ученых и практиков, по вопросам развития туристкой отрасли и управления туристской фирмой, нормативно- правовые акты, статистические данные, а также полученные материалы, о результатах деятельности туристской фирмы в Санкт-Петербурге, работающей на рынке культурного туризма.

Используемая в исследовании методика основана на применении общенаучных методов разработки стратегий и выработки стратегических альтернатив, экономического анализа полученной информации,

Научная новизна.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в том, что в нем определены методические подходы к организации системы стратегического управления в условиях конкуренции.

К основным результатам определяющим научную новизну относятся следующие:

• На основе анализа методических принципов стратегического управления классифицированы конкретные методы стратегического менеджмента, позволяющие создать систем управления организацией, функционирующей адекватно современным условиям хозяйствования (система определения позиций и система своевременной реакции);

• Определены специфические особенности организации системы стратегического управления туристской фирмой (трудная измеримость целей, влияние стейкхолдеров, неотделимость туристского продукта от источника его формирования);

• На основе концептуальных положений теории М. Портера предложены методические подходы к оценке конкурентоспособности туристской фирмы (модель «пяти сил конкуренции», модель «национального ромба» и др.);

• На основе анализа туристского рынка Санкт-Петербурга, обоснована целесообразность развития культурного туризма и разработка данного направления туристкой фирмы работающей на рынке Санкт-Петербурга, как конкурентоспособного для фирмы в целом и эффективного для города.

• Определены ключевые факторы успеха по обеспечению конкурентоспособности туристкой фирмы, работающей на рынке культурного туризма (проведен анализ внешней и внутренней среды организации).

• На основе сформулированных базовых стратегий поведения туристской фирмы определены стратегические ориентиры развития туристской фирмы Санкт-Петербурга, работающей на прием туристов по программам культурного туризма в условиях нарастающей конкурентной борьбы.

Практическая значимость настоящей работы состоит в том, что выводы и результаты, полученные в ходе проведенного исследования, могут быть использованы туристскими фирмами в работе для их развития на рынке культурного туризма. Кроме того, содержащиеся в работе предложения используются при чтении лекций и проведении практических занятий по курсу «Стратегическое планирование» в Санкт-Петербургском Государственном Университете экономики и финансов. Также результаты исследования были использованы туристской фирмой «Гаудеамус-тур» (Санкт-Петербург) для разработки стратегических ориентиров своего развития.

Структура и объем работы.

В связи с поставленными задачами диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения. Содержит 181 страницу.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Власова, Марина Викторовна

Заключение

В результате проведенного диссертационного исследования были сделаны следующие выводы и заключения:

1. Изучение и обобщение основных понятий и методологических положений теории стратегического планирования и управления позволяет дать реальную оценку состояния дел предприятия и согласовать процесс выработки управленческих решений. Стратегическое планирование и управление на предприятии в современных условиях хозяйствования позволяет объективно принимать стратегические решения и вырабатывать способы их реализации для достижения поставленных целей, позволяющих организации оптимально использовать существующий потенциал и оставаться восприимчивой к-требованиям внешней среды.

2. При переходе России к рыночным отношения, процесс стратегического управления на предприятии стал особенно актуален из-за нестабильности экономики страны. Российские предприятия функционируют в сложной социально-политической и экономической ситуации. Для того чтобы организация могла справиться с быстро меняющимися условиями, актуальным является использование таких принципов стратегического управления как:

• Управление на основе ранжирования задач;

• Управление по слабым сигналам;

• Управление в условиях стратегических неожиданностей.

3. В настоящее время туризм - это быстроразвивающийся комплекс социально-экономической деятельности, который вышел на уровень международно-значимых систем. В России такая ориентация может быть обусловлена при обеспечении развития институциональной и инфраструктурной основы. соответствующей рекреационным условиям страны. В условиях перехода туриндустрии на новые формы хозяйствования происходит снижение инвестиций в отрасль, ухудшение организации плановой деятельности, ограничение возможности осуществлять долгосрочную инвестиционную политику и т.п., что делает стратегическое планирование и управление в туризме необходимым. Но необходимо сказать, что туристская отрасль имеет характерные черты выраженные в сложности отношений между его составными элементами, трудной измеримости цели, влияние стейкхолдеров на фирму, специфике туристского продукта, сильной зависимости от внешних эффектах. При стратегическом управлении туристской фирмы должны быть учтены эти черты, а также ряд дополнительных особенностей управления деятельностью туристской фирмы:

• При планировании деятельности туристской фирмы во главу угла должны ставиться нужды, потребности и желания конечного потребителя;

• Непервичность туристских услуг

• Большое значение маркетинга;

• Специфика туристских услуг.

4. Туристская услуга является объектом конкурентной борьбы. Успешное функционирование туристская фирма на рынке зависит от спроса на туристские услуги, который определяется следующими факторами и особенностями: сильное влияние социального состояния (доход, структура семьи, возраст и т.п.); комплексный и межотраслевой характер; предоставление туристской услуги всегда связано с перемещение туриста; сложность при выборе маркетинговой компании; сильное влияние форс-мажорных обстоятельств и т.д.

5. Классификация .и группировка туристских услуг (основные, дополнительные и специфические) помогает правильно структурировать процесс разработки туристского продукта.

6. Для успешного функционирования на рынке необходимым является оценка ее конкурентоспособности. Определение и анализ внешних и внутренних составляющих элементов, которые влияют на конкурентный статус организации, а также применение в работе, дает туристской фирме возможность успешно осуществлять свою деятельность и занимать стабильное положение на рынке.

7. При работе туристской фирмы особая роль отводится анализу ключевых факторов обеспечения конкурентоспособности туристской фирмы. Анализируется модель пяти сил конкуренции М.Портера, также выделяются факторы конкурентоспособности туристской фирмы (производственные, сбытовые, рыночные и сервисные).

8. Важным представляется рассмотрение базовых стратегий поведения туристской фирмы в условиях конкуренции. Из рассмотренных классификации стратегий конкуренции в российской и зарубежной литературе выбраны две предпочтительные для последующего анализа.

9. Санкт-Петербург как приоритетный крупнейший туристский центр России имеющей огромный культурный потенциал. При ежегодном увеличение туристского потока в город имеет большие перспективы развития Санкт-Петербурга как культурной столицы мира. Развитие культурного туризма может стать для города действенным способом вывода дестинации из кризисного состояния, а для туристкой фирмы - устойчивым конкурентным преимуществом. Расчеты приведенные (Главе 3 параграф 3) в диссертационном исследовании показывают, что развитие культу рного ту ризма является эффективным для Санкт-Петербурга.

10. Проведен анализ внешней и внутренней среды туристской фирмы, функционирующей на рынке культурного туризма Санкт-Петербурга. Выявлены и проанализированы перспективы развития организации.

Оценено воздействие важнейших факторов внешней среды на деятельность исследу емой туристской фирмы. 11 .Разработаны стратегические ориентиры развития туристской фирмы, работающей на рынке культурного туризма. Для обеспечения конкурентоспособности исследуемой туристкой фирмы на рынке культурного туризма Санкт-Петербурга были рассмотрены основные цели и задачи системы продвижения продуктов культурного туризма на рынок и возможности их реализации. Для осуществления целей исследуемой ту ристской фирмы было предложено:

- разработать систему количественных характеристик культурного туристского продукта Санкт-Петербурга.;

- определить и сформировать рекламируемый турпродукт;

- изучить регионы, которые являются потенциальными поставщиками туристов;

- провести анализ баз размещения;

- планировать процесс разработки турпродукт (предложена схема планирования туристского продукта культурного туризма);

- разработать план рекламной компании (рассчитан минимально-необходимый бюджет рекламной компании исследуемой фирмыХ

12. Для обеспечения стабильного спроса на туристский продукт предлагается применять сочетание двух стратегии, за счет которых она сможет достигнуть большей конкурентоспособности - это стратегия минимизации издержек и стратегия дифференциации. Таким образом, предложенные в работе подход по определению стратегические ориентиров развития ту ристской фирмы работающей на рынке культурного туризма в целом представляется достаточно перспективным, особенно в отношении Санкт-Петербурга. Выделенные в работе подходы, помогут фирме увеличить приток туристов, что повлечет за собой дополнительные поступления в бюджет города.