Учет затрат и вычисления себестоимости продукции животноводства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Учет затрат и вычисления себестоимости продукции животноводства"

ШСТИТИТУТ АГРЛРН01 ЕК0Н0М1КИ УКРАТИОЬКА АКАДЕМШ АГРАРИЯХ НАУК

Р Г Б ОД

На правах ругапису СКГЯТ5I НА Латал!п Анатолывна

ОВЛ1К НИТРАТ I ОЕЧИСЛЕННЯ СОБ1ЕАРТОСТ1

лродукцп рослишщтва

Спещалынсть

Бухгалтерский оГШг., анал1э та аутпгг

АВТОРЕФЕРАТ лисертащ х на здобуття паукового ступеня кандидата екопош чних наук

ЮН В 1994

дпсертйц1&о е рукошю.

Робота влконана в 1нстигут1 аграрно! еконошки

Укра!неько! академП аграрии* наук.

Науковий кер1вник - кандидат еконаьйчних наук,старший науковий сл1вро<51ткгас Моссаковеький В.Б.

0ф1ц1йн1 опоненти : доктор економ1чних наук К1 рейцев Г.Г. кандидат економ1чних наук Величко О.Г.

Лров1дка орган1аац1я - Державна агроекшгаИчяа академ1я Укра!ни

Захист в1дбудеться "18 " листопада 1694 р. на еас1данн1 спеЩшПвовано! вчено! ради К.01.68.02. 1нституту аграрно! економ1ки Укра!нсько! академП аграриях наук,ва адресов: £52022 Ки1в-22, МСП, вул.Геро!в Оборони, 10, 1нститут аграрно! економ1ки УААН.

3 дисертац!ею ыокна овнайомитися у б16л1отец1 ¡нституту а ФИОг економ1ки

Автореферат роэ!сланий ')'I/ жовтня 1994 р.

Вчений секретер спец1ов1вовано! вчено! кгшдиат економ 1чних наук

ради,

-- иал!к Ы.И

1. РЛГАЛЬНА ХАРАКТЕРпеТПКЛ РОКТк

__Дктуь4ьч1сть т-г-ум дс-:.::~;-Зооягя?ияя е$ектпвьост1

Екрс^ництка га умови габеэпечення точного

1 сгссчасксте обл1ку. Оеязк, його стан в шдпривмстгах пот-вдосконзлення э метою п!лв1"шення оперативное!' т? авал1тичвоет1 да; ;•:. ро спркл? росту эначкм"ст1 1х в управ* л!нн1 е! льськогосподэрським в;;рсбь-.цт1 м.

Як в1домо, в систем! упрэвлКчня (Лльськогссподареьким виробництвом одним з иэйваялнв!внх пэказниюв е сбл1к вироб-к;г !х ви-трэт 1 I' • лькуляц1я соб!вэртост! продукцП. ' Соб1вар-•Мсть - це один э визнэчалышх токагник1в економ1чно1 ефек-тивнност! в"ообництва. Вчен1-економ1сти зиеловлюють р1ан1 думки цодо формування соб'' артост1 та включения до II складу тих чи 1нших витрат 3 умовзх ереходу до ринкових ь^дноскя ц! питания потребують перегляду, що св1д>-~?ть про агсту-алън1сть пр^веденого доел1дження.

Значний внесок у розробку теорП 1 практики обл!.ку витрат 1 калькуляцП со51вартост1 продукцП с1льськогослодзрсь-кого виробяицтва зрсбяли вчен1: 1.Еелебеха, 1.Б1лкй, Г.Гр1н-ман, ЬЛакикШ, В.Динник, Ю.Литвин, М.Пяаеягольц, В.Радос-товець та 1иш1. Проте, ця проблема з яв'ягку в! ем1.чою умов господарювання вимаг"? '•одатков-го дослЦ .ення.

Основами питаниями, як1 потребить вир1шення цодо обл1к_г витрат в рослинництв1, е точне виэначення гоняття та складу елемтит1в 1 статей витрат, порядок в1дображекня в обл!ку використаних ресурс 1в та обчислеккя соб1вартост1 продукцП роелинкицтва. Це вумови.та виб!р теми дкс5ртац1йно1

робота.

"&та та ззвданнл досл^екня. ?«етою дксертад1Яно! робота с розробка пропогкцШ по вдссксналенню облЬ:у витрат ви-робшщтва 1 обчи шняв себ!вартост1 продукцП рослиниицтва в еучаеннх умовзх. Для досягнеинл дало! мети ^ робот! влр!шу-валисг так! еавданкя;

- о5грунту£атй склад елеменЛв 1 статей ьитрат;

- ро1*робити пр. погицП ко вдосксналенню обл1ку вико-ристаних у процес! виробництза ресурс1в;

- вдосконалити форш докуме пв та рег1стр1в анал1тич-ного та синтетичного обл1ку зиграт " росллннкцтв!;

- внести уточнения в методику обчисдення соб1вартост1 продукцИ рослинництва.

Об'акт досл1дхення. Об'ектоы досл1дменкя буян с1льсь-когосподарськ1 шдпрнематва. Кам'янець-Под1льського 1 Дунае-вецькогс район1 в ХмеЕЬницъко! облает!.

Предмет дос.л!дження. Предметом досл1даення е ме"одакз обл!ку нитрат 1 обчиелення соб!взртост1 продукцИ росмии-ництва у згадаш... государствах.

Мет, долог 1 я та методика досд1д*ення. Мет-долог1чною основою досл1ддекня е д1алектичний п!дх!л до в. ,чения сучас-ного стану обл1ку витрат в р сликництв!. Е процес1 пробки Ш1 р1ал!в використовуьались епец!альн! штоди економ1чшх досл1длсеь^: Г10р1вняння 1 сл1Еставленкя,анал1з 1 сшггеа, кау-ковсЛ аботракцП, групування, увэ-альнення 1сторичного 1 су-ч-окого досв1ду та дссягнень передэЕО! науки. 1нформац'1нов багею досл1д-*ен>ш Сули гаконодавч1 акт УкрЫни а питакь рорьк-гку аграрного сектору е:-:сисм1ки, врац! вчених-економ1с-э сЛл!ку Е«зрсбнитц71.л в е1л2сгкоыу гоггодарегг! тз в 1н-

сих гзлуях народного господарства, матер!али каукових коя-ференгЦй та сем1):ар!в, дан! синтетичного 1 анал1т чного об-л1ку в^.ра? в рослжнкцтв1, р1чн1 гв1та с!льськогосподарсь-ккх п!дприе>,:с?в.

Каукова новизна досл1джень, як! виносяться на вахист

пс ягаз у тому, ш,о:

- уточнено -лкаг елеменив 1 статей "итрат у роелкн-

НИЦТЕ1;

, - гапропснован^ спрощен! форми первинних документ 1 в 1 рег1сгр1в обл!ку витрат у с1льеькогоспадарських п1дприемс-тес—' 1 феру рськ,.х господарствзх;

- розроблено рекомеядацИ га вдосконаленна обл1ку ви-користаних у мробничтз! ресурсов;

- запропоноЕано методику роэпод1лу витрат м1м видами продукцП рослиягшц'. ,а при "кодовому" метод! обл1ку.

Практична значения досд!дження. Викорис -шня на практи-ц1 внесени: в робот! рогробск дае^л можлив!сть покради^; стан обл1ку витрат 1 об- юления со61вартост! продукцН рос-лнннкцгва, з метою посилення контролю за вккористанням ре-сурс!в. ПроповицИ, ек! м!с?яться у дисертац1йн1й робот 1, передан! М1н1стерству с!льського господарства 1 продовольст-ва Укра1ни. Вони вккористан! для п!;.готовки 1нструктивних матер1ал1в по план. ва. нв, облису 1 обчлоленню соб1вартост1 продукт I ; с1льськогосподарсь"дх Шдприемствах. Раяробии автора гастосовують на прзктиц1 окрем! господарства Кам'я-нець-ПодШського 1 Дуна?зецького район!в Хмельницько! облает!. Пропоэиц11 по вдосконаленнга обл1ку вэтрат'! обчио-ленню соб1вартост1 про,цуга.;! I, у сучзс.чих у>пвгх, никсристо-вуяться в учбовому проц"-с:1 Кзм'<::•"ст-Ися)льськзго с1льсько-

- о -

гооподарського 1нституту. Все це п1дтверджено Е1дпов1днши документами.

Апро0гц1я результат^ доел i диеккя. Осноен! теор?тичн1 угагальненна i . ¿axntml положения по вдосконаленнкз ор-ган!еацП обл1ку витрат у с1льслкогосподарських п1дпризмствах викладея1 автором на конференц1ях:

- XX конферэнц1я молодих вчених "Акттальн1 питания за-бегшечення АПК". м.Хер^он, 1993р.;

, - наукова кокференц1я професорсько-вккладацького складу. м.Кам'янець-Под1льський, 1993р.¡

- науково-метопична кош»^ренц1. професорсько-викладаць-кого скл?т. м.Кам'янець-Под1льський, ?994р.

Реэультати досл1джень над;_'К0Еан1 у э01рнику н; .кових праць "Сучасний стан 1 пробдеми роэвитку економ1чно! науки в Укра!н1". м.Терно.Лль, 1993р.

_Т'^бЛлкацП. По тем1 дисертацп опубл1ковано чотири робота .эагальник эбсягом 0,33 друкованого аркуша, як! р^.кри-вають наел!дни досл1даень.

ОСсяг та структура роботи. Дисертац1йна робота скла-цаеться а вступу, трьох роэдШв, bhchobkIb, спис../ виксрис-тано! л.-'ератури, ад включав 177 найменувань, та 22 додатк:.. Робота викладена на 166 стор1ьках машинописного тексту, м1с-тить 9 таблиць, 3 малюнки.

У вступ! обгрунтована актуальнЮть ви' рано! теми дос-л1ггдек' :,вианачен1 його ыета 1 ваьдзяня, предмет 1 об'ект, ыгтодолог!я 1 методика досл1.-чень, викладена наукова новизна, практична та теоретична ц1нн!сть одерлглих рееультаИв.

У периоду рсэд1л! ""еоретичн! питания обл1ку витрат на виройнмцтво" роэкряваеться еионошчна еутшеть 1 принципа

формуваг'я соб1 Еартост! , а також теереткчн! основи класиф1кац11 витрат. Виходячи з цього, гапропонозз:"} ьдоско-калений ^клад елемент!в ! статей витрат в рослинництз!.

В другому рсзд!~1 "Побудова обл!ку Еиробництва в еучас-ких умовах" розглядаються питания, пов'яган! э загальними пс эженнгми обл1ку Еитрат на виробництЕС-, а тако.ж з порядке;-в1дображення ь обл..су р-користаних ресурс!в. Прор,еден1 дос-л1дження дозволил;! внести пропозицП спрощенню документГ 1 рег1стр1в бухгалтерского обл!ку та визначити склад об*ек-т1в обл1ку в рослинпицтв1.

У трет" ->му ноздШ "0рган1зац1я анал!тичкого обл1ку 1 к-\.чькулнц]я соб!варгос?1 проду! рослипництБа" розглянуто 1снуючу мето; -ку та внесено пропозицП по вдосконаяенню ана-л1ти^чого обл!ку Еитрат використанням запропонованих ре-г1стр1в акал!тичногс 1 синтетичного обл!ку, а також по обчи-сленню соб1Езртост1 продукцП рослиннидтва.

У висузках узагальнеко результат досл1дження та сис тематизовано основн1 ег^новки 1 пропозицП по вдосконаленна обл'ку витрат 1 сбчисленна соб1вартост! продукцП рослин-ництва.

2. ЗМ1СТ i основаi резу.т: тати боботи.

В умог х 1нфляц11 важляве гчачення мае правильна побудова економ!чних в1дносин м!ж п!дприемствами р1с<тх галузей народного господарства. Еир1шення цього питания'моке досяга-тися за дспомогою даних про структуру витрат виробництва за елементами. Використакня 1х в плакуванн1 1 обл1ку дозволять акчиМгугата рктрати вгрсГкгагяэ .--г .-.чдпгогалс,

- s -

чити р!вень 1нфляц11, Bipuo побудувати ц1кп на продук-ц1ю 1 лослуги п1дприемств АПК та plemix галуэей народного господарстЕз, а також виявити основы! напрямки вникзння со-б!вартост1 ироду> ;11.

Елементи витрат це однор1дн1 ва cboîm cmIctom витрати в ц1лсму по п!дприеметву, як1 характериэуыгь участь у вироб-ничому процес1 робочо1 силн 1 васоб1в вкробкицтва.

В постанов1 Каб1пвту }.!1н1стр1Е Укра1ни в!д 19 вересня 1993 року, передбачеко Еитрати ва економ1чниш елементаш прд1ляти на п'ять груп. Тут'провеяно чикий под 1л витрат на варг1сть використэчих пр<?д..ет1в г.. ¿ц1, живу працю та внос еасоб;в "чробництва. Це Е1дпов1дае ексом1чн1й сутност1 еле-мея-Мв виробництва. Але це гр; лування мае деяк1 не эл1ки, еокрема, матер1альк1 влтрати ааймашь вначну питому вагу, toi,(у а 1х складу доц!лыю ьидЬтати корми 1 нас1ння. паливо 1 енерг'ю. Таким чином, в урахуванням особливостей с1льсько-господарськогч виробництва витрати доц1льно шлнува.л та обл1ковувати аа сл1дуючимн елементами: -корми 1 нас1ння; -паллво 1 енерг1я;

-.лровина 1 матер1али (решта ц1кностей); -витрати на оплату прац*; -в1драхування на соц1альн1 ааходи; -амортнэац1я осксваих фонд!в;

1ны1 витрати.

Эааизченпй пгред1к елем-^нт 1 в витрат пэрдд з вир!гениям iUiiix ыиенпв довволи-rt Ырко рогв'я&ати литания про пе-рех1д Укра1ш; ьа ылкародк! стандарт;; сел 1кг 1 статпетп.-ги.

СДН'.Пй 3 НгЙГСДСЕНЮП'Х Нз7.рЛ1.К12 ЕД: 2 СОЫДёННЯ OÎJllKy

в;!грзг ' обчлелення соб1вартосг1 лродукцИ е роаробка науко-во-оОгрунтовано! номенклатур;; калькуляц1йних стате'-.. 1стот-нкй не«ол1к д1ючого пер-:-л!ку - значие 1х укрупнения, об'вдаанкя в окр*м1 -татп витрат, як! з1дображаоть р1ан1 гкроСнич! принеси. Наприклад, по статт! "Роботи 1 поолуги" оС:;ковують варт1сть пселуг вэнтажкого автотранспорту, живс" тягловоГ сил,., ¿-.ектгт- та газопостачанн?. Через це зни-жувгьсл контрольно-анал!тпчн1 функцП -¿>л1ково! 1кформэц11 * систем! управл1ння чроцессм формування соб1вартост1 продук-ц!1 реелкнництва.

, В обет женил господарстзах Кам'янець-Под1льського райо-' обл1к витрат у рослинкицтв! гдуть, зикориетовуючи р1зн1 статт! витрг". 3 десяти оСетежених господарств - и1сть вико-ркст"вують затверджену в . лструктивких вказ1зках номенклатуру статей, а чоти. ; - Еикори^'овують дов1Льку (Таб^. 1.).

Затверддену номенклатуру статей нитрат п!д розглядати як обов'яз: '-ву для зв1тност1. В конкретному п1дприемстЕ1 п^л ллзнувзнк!, о5.Ику 1 к .?ъкуляц11 иоже бути Еикорисганнй 1 б1лып детальний перед 1к витрат. Такий шдх1д ввалаемо ц1д-ком випразданим, оск!льки для кожного р1вкя управл1ння пот-р!бка 1нформац1я р1эного ступени ?^тал1эацП. Розиирення к1лькост1 статей витрат зб1льшуе 1нфс,/ац!йну емк1сть. систе-ми обл1ку, але пр.. мьому зростае його трудом1стк!сть. У зв'язку з м необх1дно правил!..о виэначити критерП еид1-леннп витрат у сзмост1йн1 статт!. Такими критериями мохуть бути, по-перше, роль 1 значения витрат у формуванн! со51вар-тоет! продукт Т, тобто, скремими отаттяки повинн) Сути основы! для дано! галуэ1 витрати. Як праьилэ, ц! вктрати эай-мають г качну питому вагу у гзгг.-ьг'":. ааг^г.:';;: I. дсб-

Таблнця 1

Статт1 вктрат рослинництвз, як1 вшордетовулться в гсеподар-ствах Кам'янець-Под1ЛЬського району Хмелькицькл! облает!.

г 1 I Госпо- Радгосл ксгп ксгп ксгп

1 дарства. "Кам'я- 1.ч. Ко- "1.ска" 1м.Дэер-

! |як1 про- нець-По- товсь- жинеьк^-

|водять д.льсь- ..ого го

Статг! витрат обл!к по статт:.: в!дпов1д но до 1н струкц1I (1) ш1й"

1.Витрзти на

оплату прац1

в в1драхуван-

ням не с :д1аль X

не страхування X X X X

2...зс!ння 1

садивний мате-

ра- X X X X X

З.Добрива X X X X X

4.3асоби эахи-

сту росг'н X

5.Рос .от 1 по-

слуги X v X

б.Витратк на

утрптння о с- X

новних засоб1в X X

7.Витрати на

орг"ч1эац1ю

вир-оництьа 1

управл1ння |8.СтраУ"'Е1 пла X X

|теж1 X

|Э.1ни1 витрати X X X X X

ЦО.Плата за

Гзек-^й X

¡И.Паливо «_._. ............ , .. ......-......- X ............ . X X

Ш-КГСП "Равкоз! ?орГ\ !М. К'рова,1м. Крупсько! ,"Кове жнт-я", гл!лка селян "1скра" 1 "Над1я".

рлва, на,:1ння,еасоби аахисту росллн 1 т.д.). По-друге, ел!д в1докрем.щоазп1 £;:тратк, .--:! кеобх1дно глубоко еиечзтн (.нитрат;; по с'гзн1сац11 вир-: *Ш!ЦТ32 1 уг.ра^Цнна;, о:к!ль:-л во-

- И -

ни, явх чтась невиробничнми витратами, мають экачний вшшв

на р1вень соб1варгост!. По-трет«. в окрем! стагт! п1д зид1-ляти тх+лтя (незале.чно в1д 1х пктомо1 ваги), як! с базой роэподкчу 1нши Егтрат. При цьому, в одну етатто повинн! включатись так!, як1 мають одне й те ж д!льове вирсбкичо-те: нолог1чне призначення (амортизация основнпх фонд1в).

Проведении га цим-«. крит<?р1ями в1дб1р статей дозволив рекомендуват!' такий 1х склад в рослинк.-Цтв1: -Еитрати на оплат" прац1; -в1драхуваяня на соц1альн1 заходи; нас'1ння ■ -добрива;

-засоби 3' исту рослин; -галиво;

-роботл 1 лослуп: автотранспорт, гуувий транспорт,

послуги 1НП1ИХ ДГ"'0М1ЖНИХ виробккцтв, поедут еторонн1х орган!оац1й; -амортиэзц1я основних фонд!в; -ремонт основних фонд!в;

-витрати по орган1зац11 виробництва 1 управл1нню; -1нн1 Еитрати,

3 роб т1 розглякуто еЕол!' д1га псгляд1в вченкх э питань обл1ку витрат, калькулювання соб1вартост1 продувдП ?а в!д-м1чено необх!дн1сть перебудови система бухгалтерского об-л!ку в сучасних умозах. 0станн1м часом в Укра1н1 проведен! левн! гаходи щодо переходу на м-жнэродяЗ стандарта. Одкая, цього кедостатньо. В Ук?а!ш пот?!бно кошш1с

ведения обл1ку, на основ1 яко1 побудувати план рахунк1в, ор1ентований на м1днародн1 стандарта, та у в1дпов1дност1 до дього документа 1 репстри.

Правильн!ст~ сбл1ку витрат на виробництво в значшй м1р1 эапежить в1д точност1 списания викорк.таних в лроцеЫ виробництва матер1альних Щнностей, оплати пращ тощо.

В процес1 обстеження господнрств Кам'янець-Под1льсько-го 1 Дунаевецького ра..он1в виявлено, що в сучаснпх умовах виникае потреба переглянути методику списания на вирсбництзо використаних ресурс!в.

В умовах 1кфляц1I одн хо з г лозних проблем е оц1нка придбаки* товарно-матер1альних щнностей. В обстекених господствах у обл1ку використо~ують фактичну вартЮт" заго-товлених матер1альних Щнностей, за якою 1х слисують на витрати виробництва

В1,.:ов1дно До р!шення М1н!стерства економ1ки 1 Шн!с-терства ф1на' л1в Укра1ни в!д 31 червня 1993 року пр~цбагЛ товарно-матер1альн1 ц1нност1 п!длягають переощнц! ва станом на початок кожного м1сяця. Одиак, якцо в господарствах пере-оЩаку к!атер1ал1в. зд1йсн»вати кожен мюяць, то цс приведе до значних додатков: : витрат часу бухгалтер]в, осыльки в с ].»">-ськогослодарських Шдлриеыст-ах с велика к1льк1сть р1эних мат«р1ал1в. Кр1м того, виникае проблема документального що-цЮачного Шдтверд.чення сучасного р1вкя цИ'. постачальником. 3 мете? спрощення ц1е1 роботи дос ,1нку сл!д зд!йснюзати лице по тих матер1алышх Шнностях. як1 реал13ован1, чп вик. рис-тан! для потреб виребництва, застоссвукш при цьому ц!ни ос-ганиього прядбаакя та д!вч1 тьи поетачалпйка.

ДЛЯ ЦЬОГО Б ШШ32 (КарТШ) СК."НДСЬКСТО обд!ку доциь-

но ввести додаткову графу "Барт!сть матер1ал!з за документами постачалькика" а ткм, щоб бухгалтер 1 зав1дуючий складом, при потреб1, змогли в1рко оц1нити реал1воЕан1 • вико-ристан! на виробнпцтво матер!али.

Потребуе свого р1сення 1 питакня ¡додо длерел покриття сум дооц1нки матер1ал1в. У в1дпоа1дност1 до мширодних стандарт1з з господарствах несбх!дно стаорювати а рахунок лрибутку резерв дл.. досц1нки мзтер1ал!э.

С1льськогосподарським п!дприемствам доц!льно ьлдати право вккористовувати прискорен1 методи нарахувакня аморти-з-ц11. Це спрнятиме ефективн^ому гикористанню основккх га-соб1а, бо дозволить прискоритя 1х окс,-лення, покрадити <51-нансозий стан п1.-чриемства та сприяти кауково-техн!чному прогресу. Ка практиц1 виязилоеь, с,о нарахуг ккя амортчаацП за прискореними нормами призводить до гЗИпъшування оСчяслю-вальних роб!т, пор!вняко з пропорцШкпми яшмами. Б рсбот1 обгрунтовуетьея необх1дн1сть вапровадження у виробництзо роэроСлекЛ автором в1домост1 нарахузання та розпод1лу амор-тизаЩйних в!драху!2нь по осногтас гасобах. Ь.на скла-даеться на початок року.

При ^5сте.чеьн1 порядку заповненн- 1 зикориг"ання документов по сбл1ку пращ та П оплати а господарствах Сули вк-язлен! недо-г'ки в 1х Еикористанн'. Так, доц1льно зм1кити порядок залозненкя табелю обл1ку робочого часу (' 1/64... 2ск-рема, час, який працззник з!дробпз у сзо1Я бригад! та кара-хозаку при цьому оплату пгсащ сл1д в!до5ралати у чисел;.:-:ику, В 1нз:х п!дрозд1ла>: - б екаменки:-::'.

Перниынпй сбд1к ^рсогоТз ЗЛ1ЙСНГСГЬ 2 СиЛ'.КСЗС.-"/ лисп ЩдодсСоепх 1 зну?р1эм1£з:!Х прсг:о!з (-ф.КсАз). г кегсх г.'.-гл-

л.ккя контроля за под1бнкми фактами чей документ доц!льно дог.овнкти графом, у як1й будуть в1добраиати екнних за простоI ocio.

Практика показала, шр обл1козкй лист тракториста-машл-н1ста (ф.N67 1 676) кеобх1дно доповнити даними npj р!вень коеф}д!енту трудово! учас '1 прац1вника.

Ста эзлекня ф&рмерськнх гослодарстз вимагаа перегляду вже 1снугачих полож.нь э обл1ку. На першому етап1 формування селянських Сщермероьл, .с) господарств пропонуеться вести обл1к за -ростом системою,' використовуючи при цьому книгу обл1ку ф1нанеових результат!в. При начному обсяа1 виробниц-Тг.а можуть додатково застосовувати книгу обл1ку матер1ал!в, ¡наентарну та каеову книги.

i Як сь1дчить опитузання фермер!в, як1 використовують у господарств. найманих ро^тниОв, кр!м членЗв свое! родини,• доЩльно проводите операгивний обл1к виконаних роб!т в робо-чому журнал1, де а1дм1чати в1дпрацьоЕаний час кожним прац1в-Ю5ком, нараховз у » видаку оплату npaut.

Велкие значения в capas 1 вдоског"-ання с 'л1ку витрат 1 обчислення соб1вартост1 продуй мае в1рне . иэначення' об'ект1в облику. У спед1альн1й -»lijpaiypl эустр1чаиться р1з-Hi визнзчеяня цього вонаття, аокрема, як групуванкя витрат на виробкицтво, сукупн1сть витрат, витрати п!дро^д1лу, (бригада), окрем1 культури (групи культур). Автори часто зм1шу-поняття об'екту ">бл1ку 1 об'екту калькулнвання або об'-е.чт обл1ку заминаться методом облику, тощо.

Стосовно до сучасних умов д1яльност1 с1льськогоспо-дзрслккх в1дприеиств сбл!к витрат лотргно вести аа центрами з:д,г.оз1дзл^ч:ст! (такъ. каэза п!дровдШв за рубелем мае ши-

роке розповсядження 1 останн1м часом II епкористор^шь еко-ном1сти Укт>а1ки). Такими центрами можуть бути п1дрозд1ли, . яким над?чо гссподарську самост1йн1сть (бркгади, фер..ерськ1 господарстаа тощо;.

Тому вважаемо, цо об'ектами с"л!ку витрат рсслиннкцтвз, в першу чергу, виступають витрати кооперативу, фермерского господарства, орендного колективу. Якцо вкробничу..* ni дрозд1л чи господарство вир^щують певку к1хьк1сть культур, то при потреб 1 объектами стають витражи на вирощування скремих с1льськогосподарськьких культур чи Еиконання скреби вид1в р.51т незавеошеного вирсбництва тодо. Це до&волить посилити контроль за витратами 1 еиходом продукц1I, обгрунтовано сб-числкватл соб1варг. 1сть продукц!!.

Еквчення стану об-1ку показало, цо в г*,сподарстг- ï -"л-користовують р1эн1 рег1стри аяал1тичного обл1ку. Так, в государствах Кам'янеш>-Под1льського 1 Дунабь^-цьхого район! в анал1тичний обл1". витрат в рослинництв! эд1йснгють у вироб-НИЧИХ SBlïdX, книгах обл!ку витрат 1 виходу продукц!! рос-линнкцтва, ссобоБому рахунку оренд ря 1 т.д.

3 метою виявлення кращого вар1анту рег1стр1в автором про^одилося опитування бухгалтера а ц^ого привод.-. Голсзн! бухгаатери в1ддають перевагу виробкнчш за1там, - Сухгалтери по обл1ку ви,лбництва - особовим рахункам орендар1в. Де пояс-нкеться тим, [до виробнич1 зв1ти дсволлить проЕ^дити гаедеи-ня 1 обрсбку даких, а кгкопячеаня сум витрат га сб'ектами

допомагай конгродювати ей-рати i спрсщуе спращсгання датах *

для обчислення соб1вартсст! продукц!!.

Bel назван1 спец!ал1ста бислоеили думну, цо кк/глчим формам рег!стр1в ел!д кадати перегагу. moi:y несбх!днп

- IS -

домагатися того, цо5 була досягнута повка анал!тичн1стъ да-них для потреб вс1х р!вн!в управл!ння, та угагальнеяня даннх для потреб синтетичного обл!ку Тому в робот1 аалропоковано використоБувати в господарствах книгу обл1ку доход1в 1 витрат п1дрозд1лу (бригади). Записи в н!й сл!д проводити на п!дстав1 первинних докуМ'. .itIb у хронолоПчному порядку по -.lpl е^.йснення госг.одарськ!1Х операц1й.

АналНичн! рахунки в!дкривають по п1дрозд!лу в Щлому, а при необх1дност! - в розр!з1 культур (1х груп) чи вид!в роб1т "еза->ериеного виробн^цтЕа. 0б1ги п1драховують за и J сядь та хароствшчт п!дсумком а .гачатку року.

Книга складаеться в трьох роздШв: 1-Битрати на вироб-ництво; П-Вих1д та реал1вац1я продукцП; Ш-Рез^льтат гос-подарськи! д1яльност1.

Заповнюють цей рс-1стр " п1дроэд1л1, заэначаючи корес-пондуюч! pax-нки та статт1 витрат.

Кр1м того, в п1дрс-д!л1 ааповнюютьзведен! дан1 про Еитрати 1 ви:..д продукцП. Записи в них вд.Лснюють на п1дс-тав! згрупованих документ1в а^о переносять пс.^ккки з наз-Еано1 книги, особливо, я то ¡в1-«; .ваетъся один рахунок на п1дрозд1л. Тут же вказують кореи.знденц!ю рахуш'.^в по дебету 1 кредиту рахунка 20-1 "Рослиннидтво". Це служить п1дстава для заповнення журналу-ордеру N10. При .£еобх1дност1, зд1йсшоють перев1рку з дашн'и книги обл1ку доход1в 1 витрат.

В бухгалтер!" гослодарства для обл1ку витрат 1 виходу продукт I пролг'уемо вести особовий рахунок п1дрозд1лу, який екдадаеться э двох роздШв: I-Витрати на виробництво; 11-йнх!д продукцП.

У П5Р1ГОМУ ГО?.Г,1л1 ГКТрЗТИ Обл1КОЕУ»П (ПО 403Wi!BQCTi )

окреыо по ко«л1й культур 1 за м!еяць та з початку реку, при цьому вказують к1льк!сн! та вартЮя! показкики. В к1нц1 ксж-ного м!сяця бухгалтер п1дра>:овуе еуми вктрзт по п!дрс дьчу 1 проставляв ксресполдуюч! рахувки.

В другому розд1л! сб.гЛковует"'. еих1д продукцП (окремо по коли!Я куль?ур1). При цъощ' Еказукчь к1льк1сть та варт!сть влроблено! продукт! га мюяць 1 з П1. .атку року. ОСов'язково гаенач^ть кореепондуючий рахунок.

Цей вар!ант обл!ку схематично зобрахгно ка мапюнн/ 1.

♦

Особовкй рахунок|

п1дрозд1лу

-| Перзлнн! документа |-

1

Г"

I Книга обл!ку ]доход 1 в I витрат

¡Зведекг по ви-I -*-( тратах ]

|ходу яродукц!1|

журнал-ордер N10

г- -1

| Головка книга !

Уиовт поаначення:

- пер лееення дг :их;

<--->- зз!рка даних.

1'"Лонск 1. Запропонований вар1анг орган 1зацII обл1ку Еатрат в рос 1нництв1.

Одним з шлях1в вдоскскалення сбл1ку витрат а рсо.тан-ыицтв 1 е комп'ютеризащя 5л1ку. 1я£ермац1йнй аэСеапечен.чя упразл1ння рссдинющгзом при вяксрлстанк! комя'ЕХе; 1е Су^'-етьЬя таким таном: анз-Итнчн! ра-унки в:дкриЕагть по тдроэ-д!лдх, а всередин! 1х а а полями с:егзмп^:. Яул; г.; л

..пкористовують окрем1 технолог!I вироцування с!льськогоспо-дарсько1 продукцП - то додатково 1 за 1х гидами.

3 метою поеклення контроле за виробничими вит,.атами, ь аналог1чкому порядку повикн! бути розроблен! 1 технолог1чн! карти. Вони мзвть бути т!с.чо пов'язан1 з 1стор!~ю пол1в 1 х1м!чним складом грунт!в т 1 нажми необхЗдними даними.

I

Ц 1нформац1ю сп1вставляють е фактичними даними, виз-качають суми в1дх1.лень в!д заданих параметр!в. Пот 1м все це узагальнюють в розр!г.- госпрозрахункових п1дрозд1л1в. В раз! необх1дчос:* в1дхилення групують за загальною сумою 1, до-дзткоео, за еалежними 1 не глежниш в1д д1яльност1 тдрозд1лу причинами.

Таким чином, використання комп'ютер1в в значн1й м!р1 сприяе зС^лыпенна м1сткост1 в!брако1 для управл!ння 1нформа-цП, дозволь контролюв^ти х!д Еиконання ?ехнолог1чних операций. При г^ому момливо обгрунтовано встет^-зити розм!р ма-г_'1р1йль:-:ого стимулювання I элективу п1дроэд1л;" г- Шдсумками року. Все це с. .мяв покраденню стану ..оном1ки п!дириемства.

Вивченвя порядку . обчислелья еоб1варт. ст: продукцП рослинкицтва в господарствах Кам'янеу>-Под1дьського 1 Дунае-вецького район1в показало, ш,и в сучасних умовах виксристо-вують загальноприйнят1 метода розрахунку: простий, пропор-ц1йнлй, комб!н^ааний. '

Л1тературн1 даерела та . практика, ведения обл1ку в се-лянських (фврмерськ-'Х) господарствах показали, що в останн1 роки в р _>слинн;"чтв1 почав широко використовуватися "котло-впй" метод обл1ку витрат. В1н економить час на запис госпо-дарсмах слераЩй, але усклчднве каль^/лювання соб1вартосг1 п;г>дукцП. Тому в ;лс?ртац1Пн!(| робот! наведена уточнена

методика обчисленнл с/).; вптрат на одиккцн продукц1г. Розра-хуяки проводились на приклад 1 даних селлнсько! сп1лки "Аврора" Дуняевецького району Хмельницько! об;:аст1 за lij3 piK. Нормаматизн1 витрати були езят1 за -991 р1к, бо в оетанн! роки вони не розраховувалися.

Таблиця 2.

Соб!варт1сть i центнера продукцН рослинництва, обчислена га д!ючою 1 ззпрспонованою методикою, на матер 1алах сп'.лки селян "Аврора" Дунаевецького райо:Хмельницько! с£.~аст! за 1S93 р!к.

|Со51варт1сть 1 ц I 3iдхилення соб1вартост1 1 ц, 1

!Види

|продукц!I

|прод}"кц11 роеллн-| обчисено! по запропо.човаь.й I ннцтвз, крб., об-| метод^.ц] в1д собиартост!, \ (числена га: i обчиелено! п. д!юч!й методвд) i

'Озима шпени-|ця

lOsirae лито |Ячм!кь ¡Просо |ГГзчна ¡Кунурудза на ¡зерно Горох

¡^артопля Кукурудэа на I силос

¡Коренеплод!. •

В цьсму господзрст75! сбд:к проводився в 'ззгалькзприй-нятому порядку з детал!гац1ею по культурах.'

3 ыгтсю ьилалекзл крацо! баги рсзпод:лу еитра? м:л культурами при "котл.:зоиу" метод! було пригкдго, со гагьлну

».уму витрат п!.дрогд1л1в рогпод1ляють м1ж культурами пропорц!йно кормзтивким витратам:

- скореговашсми на р!нень 1нфляц1Г окремих статей витрат по господэрстну в 1Цлому:

- те к, але по бригадах;

- без ксрегуЕакня на 1 . вень 1кфляцП.

В ..ееультат) було виявлено, ко найб1льш точн1 рогра-хунки Сули при первому Еар1ант1 (Табл. 2). Тому в робот! при калькуляцП рекоменду ться в п1дрогд1лах, де обд1к ведуть га "котлсвим" методом, витрат:! гоэпод!лятп м!.ч окремими видами продукцП пропорц)йно норматиЕНИм : 1тратам. скорегованим на Коеф1ц1ент 1нфляц11 окремих статей.

ПОЛОЖЕНИЯ ДИСЕРТАПП 0ПУШК0ЕАН1 У РОБОТАХ:

1. Селянсг-е (Фермерське) господарство: обл!к витрат Г'3б1рнкк наукових праць "^учасний стан га п. зо„ л-ми лэзвитку економ1чно! на! и в УкраШ." част ^ 2. -Терн -Иль, вид.

I

"1кфзтер". -1993. -с.354-167.

2. Об организации учета в фе;ыег^ких (к^-стьянских) хозяйствах ((Тезисы докладов лХ конференции молодых ученых. Херсон.-1993. -с.138-139.

3. 06л1к ЕИ1рат 1 обчислення соб!взртост! прс^укцП рос-линнкцтва у феркергькхх г^сподарствах ((Матер1али кауко-во-вирсбте\и1 конфе;екц11.К.; -1934. -с.216-218.

4. Груг., езння витрат га елементаж ((Теги допов1дей кау-ково-методичкоТ конференцП профегорсько-вкклздацгкого складу'. /йм'якець-Лод'.льський. -139<1. -с.21о-29б.

СКРЯБИНА Н.А, Учет затрат и исчисление себестоимости продукции растениеводства. Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специал'ности 08.05".04.- Бухгалтерский учет, ана: а и аудит, Ь .етитут аграрной экономики Украинской екздемии аграрных наук, {{¡.ев, 1994.

Рааскэется рукопись диссертации, которая соггр.мит изучение теоретически!, ¿опросов экономической суцности и принципов формирования себестоимости, основ классификации jaT-рат, предложении по соверЕенствованиа учета потребленных ресурсов, аналитического учета еатра:, исчисления себестоимости продукции растениеводства.

Установлено, что при использовании "кот^вого" метода учета затрат в сельскохозяйственных предприятиях наиболее целесообразно исчислять себестоимость путем распределения расходов проио, дионально нормативном затратам, скорректированы» на индекс инфляции отдельных статей.

Клю- ов1 слоьа:

рослинництьо, ©бл1к витрат, "к^тловий" метод.

Si'J?J/4IHA N. A. Cost ' accounting ana prune cost calculation cf crop fanning produce.

The thesis for competition of a candidate or" economics degree en speciality u3.06. Oi.-Account mgr. anal у is and audit- Institute of sgrariar. economics cf the Ukrainian Academy cf the agi-anar sciences, the city cf Kiav,lS34.

The thesis livanisci ipt is given fcr defense: it

t

contains tne study c-f theoretical prcblens ег Рьоузм'з esseri-.-s and principles cf prue ciat for&;r4\ ¿re.ur.ss of

ost classification, proposals on improvement of utilised resources accounting, analytic cost accounting and prime cost calcuiamon of crop fanniiv produce.

Vlien used so-called "copper" method of cost »c ounting at agricultural enterprises, it was determined in prime cost calculation the moat advis 'ile is to distribute costs in f oport 3n to normal costs correctrd for inflation index of separate types of josts.

niRHiicaKo flo flpyKy 11 kobthh 1994p. ©opMaT 60x84 1/16. naaip flpyr.. OSr. - bus- apK.1.0. yMOB.'spyn. apr 1,0. THpax 100 npitM. Sim. H ij/y.

JOII iHCTHTyTy arpapHOl ettOHOMlKH >'AAH. 252127. KkIb-127, Byji.TepoIa OCopoHW, 6.