ВОПРОСЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ПЛАНИРОВАНИЯ РАПЙОНАЛЬИОЙ КОРМОВОЙ БАЗЫ В ХОЗЯЙСТВАХ С РАЗВИТЫМ МОЛОЧНЫМ СКОТОВОДСТВОМ (НА ПРИМЕРЕ СОВХОЗОВ КАЗАНСК И ПРИГОРОДНОЙ ЗОНЫ ТАТАРСКОЙ АССР) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "ВОПРОСЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ПЛАНИРОВАНИЯ РАПЙОНАЛЬИОЙ КОРМОВОЙ БАЗЫ В ХОЗЯЙСТВАХ С РАЗВИТЫМ МОЛОЧНЫМ СКОТОВОДСТВОМ (НА ПРИМЕРЕ СОВХОЗОВ КАЗАНСК И ПРИГОРОДНОЙ ЗОНЫ ТАТАРСКОЙ АССР)"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ им.К.А.ТИШРЯЗЕВА

На нравах рукописи ФАЙЗШМАНОВ ДЖАШТ ИБРАГИМОВИЧ

ВОПРОСЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ПЛАНИРОВАНИЯ РАШОНАЛЬНОЙ КОРМОВОЙ БАЗЫ В ХОЗЯЙСТВАХ С РАЗВИТЫМ МОЛОЧНЫМ

скотоводства!

(на принсре совхозов Казанской пригородной зоны

Специальность 08.00.05 ~ экономика, организация управления я планирования народного хозяйства

Татарской АССР)

(сельское хозяйство)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва— 1978

Работа :выполнена в Казанском ордена "Знак Яочета" сельскохозяйственном институте ш.М.Горького.- ^.

Официальные оппоненты: -

доктор экономических- вауг, профессор В.А.ДОБРЫНИН, - ^ -кандидат экономических наук,: С.Н.С. П.Я.ПОЛЩУК ' •

...'■'. Ведущее предприятие. - Татарский яаучно-вссяедовательсяяй- ' • • институт сельского хозяйства;

. Защита состоится -" & " (Л-НШЛ 1978 г. в час,

иа заседания специализированного совета K-I20.35.05. в Московской сельскохозяйственной.академии им.К.А.Т*мирязвва. - - :

Адрес указанного Совета - 127550, г.Москва, И-550» -ул.Тимирязевская, 49, корпус 8. Ученый Совет ТСХА.

С диссертацией маетс ознаксялиться в ЦНБ ТСХА /10-Й корпус/

Автореферат разослан " У- * 1978 г.

Научный руководитель - кандидат экономичеояпс наук,

доцент Н.С.КАТКОВ.

. . Ученый секретарь ■I Специализированного совета канд.эк.наук

ОЩАЯ ХАРЖЕШСТ1КЛ РЛГОТЫ

Актуальность проблем ы. Одной из . главных задач, поставленных в программных документах партия ; ;; и Советского правительства горвд тругаттонл! сельского хозяй-ство/являетсяполнос удовлетворение потребностей населения в продуктах штття. и прогшиденностк в сырье на„ основе устол-■чивых темповразпзггияотрэелл, всемерной интенсификации п: по: выяения э^ектигаости производства. • .

■ ' Важшш/рвзервои .ускоренного' увеличения производства' продуктов ¿явэтаоводства и повышения его эффективное та является <V организация рацпеналыюй корковой базы. По этому поводу указание В.И.Ленпна <"> том,, чтодаже:"тп^тех^шй уход за скотсм при недостатке корков, ... равносилен бесполезному расхищению труда"-^, является актуальным и ссгс.-зух, *ик и более полувека на-. ••.-' зад. ;...' \ .'.Г: -у,."' ■ \ ;:..'> ' "'" •. ; ' .

. Проблема создания прочной кормовой базы приобретает ецз : - больную значимость, в связи с переводом гдвотноводствз на индустриальную основу. Однако, ряд вопросов этой важной проблемы й изучен- еде недостаточно полно. В частности, к ипм относятся - вопросы организации и планирования рациональной кормовой базы в специализированных молочных-хозяйствах и комплексах, внедрите у.: передовых способов заготовки, использования кориов, их оргаш!-V • зашюнно-оконог.аческой оценга! и форгл;1рова!С1я специализирован-

1шх кор».!опроизводаз1х хозяйств на основе иежхозяйствсшюй коопе-■ • рации. '" Л у./У; у. у У;/;'. У у';.'

У - Цел ь и з а д а ч и и с еле д о в а н и я. У Целью исследовашш является обоснование экоиокячески эффекту тившос способов организации и методов планирования рациональной коргловой базы в хозяйствах с развитым каютным скотоводством.

В соответствии с этим, авторам поставлены ачедукх^ио задачи: ;'* '"■■

- изучить научные основы организации и планирования :*У';' кормовой базы; --, У --. '.у.'.' • .:у_..._„./_______;.,

[ ' . I/ В.И.Ленин. Полн.собр.соч., стр.23Э^ : I г-1) ;; /.¡Я, • - -

3.

- проанализировать современное состояние корковой базы;

- определив основано направления совершенствования организации производства кормов п повшпення ее эффективности;

- совершенствовать методику планирования оптимальной кормовой базы для спзциализнроБантшх марочник хозяйств и кзххозяй-стЕОШнсс объединений па оспове применения экономико-математических методов л ЭШ.

Объектом исследования являются хозяйства Казанской пригородной зопи, постатшшцле более 52% обцей потребности"молочных продуктов для населения Казанского промшлеппого центра.

Методика исследования. Теоретической и методической основой исследования послужили труды классиков марксизма-^ленинизма, решения партии и советского правительства по вопросам развития сельского хозяйства. В работе пепользовани труда советских и некоторых зарубежных ученых по вопросам научной организации и планирования ссльскохозлистсеп-ного производства,- кормления игоотюсс, а также методические разработка математического моделирования и релошш оконокнко-математических задач.

HcT04raiKffi.ni 1ш.|ор:.:ащы послужили дашшо годових отчетов и производственно-финанссвих планов хозяйств Казанской пригородной зоны, материалы Статистического управления, Министерства сельского хозяйства и Госплана ТАССР, Татарского научно-исследовательского института сельского хозяйства» Казанского молочного комбината, Управления торговля Казашатаго горюполкома и розультати опытоп порадових хозяйств.

исследование проводилось с иепшгвзозашйш статистико-эконшичоокого,, номографического,, графического, расчотно-конструктивдога* абеграктпо-гогаче ского и эконашко-катема-тачаагаг неаоддаи.

Н а у ч; а а я новизна работы заключается в союзршапотвовлюш методика изучения вопросов организации и планирования кормовой базы в специализированных животноводческих комплексах и межхозяйстванннх объединениях. Предложена штодака сравнительной оценки кормовых культур и планирова-

muí оптимальной корковой.базы дая специалязьровашнк. молочных хозяйств и мсгхозайствешшх объединений, направленная на получение рспення сбалансированного кормгеющ кивотных по основнш элементам питания по отдельным периодам года.

Практическая ценность работы заключается в гш, что в ней odoáqoHii и разЕггы яаучнне оспову организации п планирования кормовой базы, сформулировали ор-гашзационно-экономячеекпе предпосылки внедрения ивдустриаль-иых методов в корглопропаводетве, выявлена степень соответствия уровня развития кормопроизводства современному отацу .иадустрЕгализахзш кивотноводства.

Разработаны п даны рекомендации-по соверпонствовашгю оргапязацта.и пяагафовашм корговой базы в специализированных молочнйх хозяйствах и однотипных мекхозяйотвенных объединениях. '.'л- *-..,;- ; - '*:■ .' -,' \ .- '

.Орорггу^роваш конкретные предложения по оптамизацяи корковой базы в условиях.углубления спецаализацил сельскохосяп-"ствяшых преддарпятий, применительно к сасцц$зческш условиям ' Татарской АССР.

i • В.н е д р с н и е и п у т и: реал и за ц и и р я б о т ы. Предлагаемая методика по плшшравашш рациональной кормовой базн внедрена, при .Еедасредствешш участии, автора, в трех совхозах Казанской дрзгородпой'сош, в Борхнз-услонском кетаозяйствешгал объединении каяочно-мяетпж совхо--зов, в лести совхозахсистемы'- Татарского республиканского треста "Скотояром" и конет быть рекомендована для пзрепек-;тавного планирования в других хозяйствах Татарской АССР.

А п р о бац и я. : Результаты иса1»довагащ-доложены и обсуэдены па ^сиуфвшшской научно-тохшмеской- го^вренгрш -катодах ученых и специалистов /Казань, апрель 1974 год/, на научных конГерстдох Казанского сельскохозяйственного.пясти- . тута км.М.Горького /в марте I97G, 1977, 1978 гг./, на зоотехнической Koi.Jcpenisni специалистов совхозов Ворхнеуслснского района /в январе 1977 г./, а тагом на:производственных совести шях отдельных совхозов. . .. . . ...

Пу бл-'и к a ци и. Ссщпрганпе ;дисссртацпа отранепо в вести опубликоватшх статьях.

С т ру кту ра и объем ра б от ы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Работа изложена ьа 149 страницах ыапзпгописи, содержит 48 таблиц и 10 рисунков. Список использованной литературы - 208 наименований.

СОДЕРГАШ® РАБОТЫ.

В :. п е рвой главе - "Научные основы организации и планирования кормовой базы" рассматриваются научные основы, принципы организации равдонадьной кормовой базы и мето- . да ее планирования, выявляется степень соответствия уровня развитие кормопроизводства современному отапу индустриализации животноводства.

Несмотря на' определенную изучешюсть проблемы коркопроиз-водства и кормления скота, существуют различные мнения ученых по принципиальным вопросам организации корковой базы для аа-вотноводческих комплексов. Одни из них считают, что в основе кормовой базы могут быть покупные /привозные/ корма, другие, наоборот полагают, что во всех случаях кормопроизводство должно быть организовано в самое специализированных хозяйствах, то есть эти хозяйства долены сметь собственную кормовую базу. Автор считает, что при ресенин проблемы кормопроизводства следует исходить из прародно-эксноютеских условий, уровня специализации и производственных типов спевдалязированнше хозяйств, структуры потреблявших корлов, учитывающей физиологические особенности животных. Например, в хозяйствах птицеводческого и свиноводческого направлений корковая база может быть основана на »кормах, произведенных вне дишого хрзяйства, посколысу в ее осноы лежат концентрировашшз, вполне транспортабельные корма. А в хозяйствах» сготаализируюшхся на производстве колоха и мяса крупного-рогатого скота, при преобладании в кормовых рационах сочных, :;рубых и зеленых кормов, т.е. менее транспортабельных, необходимо производить их на ь:есте. Это вызывается также необходимостью аффективного использования всех наличных видов корковых угодий.

Опираясь на теоретические положения классиков марксизма-лешпшзиа и советских экономистов-аграрников, а такка на ре-

зультаты собственных исследований, автор полагает, что организация рациональной кориовоЗ базы предполагает осусоствлегс:о комплекса органцзацаонло-хехизгчсскяа:» окопоиетвеких а технологических керолраятай и осаоваиается на опроделошшх пращцпах, которив условно иогно подроалслать ш дев группы:

I/ о б щи е п ря п ц и п и, двйствуюзю во всех отраслях материального производства;

2/ с п с ц и ф и ч е с к и е п р п п ц п п ц, присудив только дашгой отрасли. При их рассмотрении автор, присоединяясь к мнению В,В.Бердникова, Н.С.Каткова, Ф.К.Шакарова, А.А.Щутькова, считает, что:

- корловая база, в соответствия со специализагуюй отраслей животноводства, должна развиваться но основе оптимального "/ - сочетания поясного и лугопастбислого кормопроизводства, путем

оффектгаиого использования земли:

. - объем производства кормов дедагон быть устойчивым, отве-,' чать требовашж: равномерного к бесперебойного обеспечения скота бначоп'чоски патаоценньелг корламп в течение всего года и опзрехатх. рост поголовья скота в размерах, позватявдх обе- ■ спечивать динр;я1чн0е повыгкние продуктивности: скота;

- набор кормоаых- культур п состав корцов даташ бить рациональными , отвечать'требование перевода дявотноводства на про-

г мыалеетую основу," а также максимального сохранения пптателышх' ' веществ в корках за счет, внедрешш прогрессивных.способов хгх заготовки, переработки и хранения. : . . '

Автор полагает, что эти пршвдга 'долгеш^ учитываться в процессе плашфования еще до того, как будет организовано ос- . новцое производство, главной целью которого является достижешю , максимальных объемов продукции глвотиоводства'при мшшмалышх • затратах труда п средств. ■■■ ;. ••• •

Учет этих требований в процессе планирования значительно д- усложняет определение -наиболее оф[<ективноЛ структуры кормопроизводства, а сотпкальнсо..рюаете таких' задач требует 'вримеяе- '• : ния эконс»2ида-мата*ахяческпх'«етодов• а-ЭШ.7;' •/>•':'••

•• Кроме вышеизложенного, в главе рассматриваются теорет-й=- " ческие вопросы интенсификации, специализации н-'концен!$)ац£й .

кивотноводства на основе ыежхозяйствснной кооперация в их взаимосвязи с кормовой базой.

Во второй главе - "Состояние и основные направления соверпюнстповашш организации производства кормов в совхозах Казанской пригородной зоны" исследуется развитие палочного скотоводства и влияние кормовой базы на эконсмичес-кую эффективность производства колока, проводятся углубленный анализ современного состояншг кормовой базы, определяются основные направления соверпаиствованпя ее оргагазаидо, производства комбикормов, внедрения прогроссявных способов заготовки корлов и фор™ организации труда в кормопроизводстве. ■

Главная цель совхозов Казанской пригородной зоны - производство мадотранспортабельной и скоропортящейся продукции. Однако ярко выраженную специализацию, характерную для хозяйств пригородного типа, шлевт лишь отдельные из ш*х, бодкзт-ство se совхозов зоны развивается как многоотраслевые, о чец свидетельствует низкей коэффициент специализация /0,192/. В структуре товарной продукции щятгородднх совхозов основной отраслью является животноводство. Однако, на дало молока преходится вшь 23,ее обвгэго о<&емз, а в совхозах молочно-мясного направления - 36,^?. Из-за низкого уровня развития молочного скотоводства объем заготовок молочных продуктов в хозяйствах, этой зоны составляет не более 532 потребности, что вызывает необходимость завоза иолока в г.Казань из отдаленных районов республика, а ото в сеоо очародь приводят к дополнительным. транспортам расходам, к еншшняо ого качества.

Задача производства иодоха кепосродств-мшо в хозяйствах пригородной зоны в полной объегга потробностг. явдяатся наиболее актуальной, а глубокая аггагсгалпзацня щягородных хозяйств на производстве цолока шеет тараостопашгсi значение.

За псследуемцй период Л371-1376 гг./ рост производства .молока в совхозах КазанокоЗ пригородной зоны, составлязхяй 25%% обусловлен только ув&жпсягти поголовья коров с 20,7 до 26,9 тыс.годов» Продуктивность ззз за этот период снизилась и, производство шдопа являотся нврантабелыим.

Основной пргеяной спагенгя продуктивности гявотных является розкоа отставгште тейпов роста производства кор:.:ов от тем-. тоа роста поголовья. Напрагар, поголовье всех видов скота за

указанный период увеличилось на Z&%, а потребление кормов в эти se годы только на 18$. В результате этого потребление кормов в расчете на условную голову снизилось с 34,8 до 30,3 ц кор*. ед., т.е. на I3,2jS.

На основе проведенных исследований, ¡ автор, приаел к выводу, что интенсификация ь*тлочного скотоводства и повышение ее экономической оффективностп,главным образом,зависят от уровня, и качества кордленвд скота, а последнее, в ивою очередь, от рациональной организации корковой басы в цел см. .

. Анализ состояния п дпнаг.:ика развития кормопроизводства в совхозах Казанской пригородной.зоны показывает /табл.1/, что более 90% кормов в них производится до-панне.

.. !:•".'• 'f-Таблица I ■

Состав корловой ,шо:да и структура сбора корлов в совхозах Казанской прш:ородяод зоны ■ ч.

Показатели --—j-—;..—г-.——

| 1971 ,1972 ¡1973 ,1974 jl975 j 1976

Кортовая.площадь, % 100 100 100 100 100 100

в том. числе: ' .ч':'•'•'

на nasne: : 70,2 73,3 73,6 71,5 75,0 72,4

- на естественных'кор- ' "• -.мовых угодьях 29,8 26,7 26,4 20,5 £5,0 27,6

ВалозоН. сбор кормов, 100 100 100 100 100 100

В ТОМ ЧПСДС: ' • ;

с паши 87,9 68,0 Я2,0 91,6 92,7 92,8

с.естественных кор- . .•'■'.' • ".•

мозых угодий .12,1 11,2 : 8,0 8,4 7,3 7,2

Сбор кортов с I га всей ■ корловой илокрдп, ц :

кориед. 11,9 9,1 10,2 15,4 9,5 14,6

в том числе: ; . - . • ;

с п.тая 14,9 11,1 12,8 19,7 11,8 18,7 ■

- с естествсл;шх кор- . - - ,. новых у гол i Й 4,8 3,8 3,1 4,5 2,8 3,9

Рост производства кормов, достигнуты! в годи девяхоЛ пятилетка, главным образом, за счот расширения плозддей Юрловых культур на пасте, вызвал изменение их структур» в пользу увеличения поссзов зернофуражных культур. Такое изменение структуры посевов в условиях Казанской пригородной зоны нецелесообразно, так как фактическая урожайность зернофуражных культур существенно уступает многолетним травам и другим корлозым культурам. Эти изменения, в конечном счете, отрицательно сказываются на уровне обеспеченности скота кормами за счет собственного производства и ведут к нежелательному изменению структуры кормления скота, характеризующейся недостатком соч1шх кормов, по-вшеншы уделшым весом грубых, особенно соломы. В связи с этим» в зимш1х рационах молочного скота наблюдается дефицит переваримого протеина - до 20%, кальция - 35%, фосфора - 26%, каротина -28$ и сахара более 50%.

Не сбалансированное кормление молочного скота за эти годи привело к неоправданному перерасходу корглов в расчете на единицу животноводческой продукции, а это, в свою очередь - к пош-пенгоэ оо себестоимости и спнзешго рентабельности производства.

Основным резервом укрепления кордовой базы, повисония производительности труда в кормопроизводства и сгашзния себестоимости кормов в совхозах Казанской пршэродной зоны является дальнейший подъем урожайности кормовых культур и продуктивности культурных и естестаентс: дугшастбшшых угодий на основе интеневфикациа кормопроизводства, предусматривающую укрепление материально-технической.базы, химизацию, мелиорацию земель, широкое внедрение прогрессивных методов.заготовка кормов, рашго-нальную организацию/груда и' материального п..оаренкя.

Важным уодовкем повьшвиия эконошчвекой оффектишостя организации кормовой базы является научнемх основанный выбор таких кормовых культур, которые подвоотьп удовлетворяя «физиологические потребности животного в элементах шггания, обеспечивали бы и минимальные затраты на корма. По мнепиюа азторэ,. для более объективной оцешш эф|«ктишюсти производства корюв^ культур в специализированных хивотноводческих комплексах следует применить коэффициент эффективности использования земли, занятой той или иной корловой культурой /К0фУ. Его можно определить как отнесение стоимости животноводческой продутой, произведенной в рас-

чете на гектар к сукмарннм производствешпгл затратам, вклз>-чаюсзз* затраты,связанные с вырастванием, заготовкой а ¡переработкой кормов, а такте с получением конечной продукции.

Предлагаемый коэффициент /К^/ показывает, насколько выгодно вырзсявать ту или иную культуру для Юрловых целей. Экономическая оцопка горловых культур по этой методике на примере совхоза "Волжский" Татарской АССР за 1971-1976 гг. показывает, что самыми эффективными являются многолетние травы на зеленый кори /Кдф = 1,21/, затем подсолнечник на силос /К^^ 1,07/, однолетние травы на зеленый корл /К0ф = 1,0-1/, зерна|урьашо

кукуруза па силос /К^ = 0,98/, корловые корнеплоды /Кдф%= 0,30/ и картофель /К^ = 0,32/. Коэффициенты больсо единицы означрюг, что прх кормлении скота этими видами корлов каждый рубль затрат па корла обеспечивает получение чистого дохода, а ыенгсе единицы - убыток.

Приведенная методика экономической оценки корловых культур, по мношгю автора, в условиях хозяйства дает возможность выбрать более эффективные из них и определить путл создания болоо десе-вой корловой базы. Однако, автор но рокшендует ого применяль механически, баз учета физиологических и биодогачоских возможностей животных в потреблении отдельных видов корлов.

Развитие животноводства на индустриальной основе требует дальнейшей интенсификадаи кормопроизводства, что предпологает осуществление комплекса организационно-экономических, технических, технологических мероприятий на основе совладения определен-нш: пршщяпов, указанных выше.

Перечисленные требования и пршщшы организация, корловой базы, по ¡¿нению автора, наиболее полно учитывается при расчете плана кормопроизводства методами линейного программирования с использованием ЭШ. .. .

Б третьей главе — "Планирование рациональной корловой базы и ее экономическая эффективность" раскрхва-ются научные основи пла1шровага1я оптимального сочетания отраслей с одновременной оптимизацией корловой базы для молочных комплексов, хозяйств молочного направления и межхозяйственных объединений.

В качестве объектов обосновать проекта рациональной ст-

руктурыпосевов кормовых культур,выбраны совхоз "Волжский" Татарской¿АССР, в кагором эксплуатируется молочный комплекс на 1100 короз, и Верхнеуслонское мекхозяйственное объединение -молочно-мясных соехозов, являющиеся типичными пригородными хозяйствами Казансжй пригородной зоны.

. С целью нахождения оптимального плана кормопроизводства ■ разработана и ре пена зконжико-штематиче екая модель задачи

■ вформа блочной матрица."

Решение задачи с пршленением Точной матрицы связано, прежде всего, с. необходимостью оптимизации сочетания мелочно-" го -скотоводства с другими отраслями, с оптимизацией структу- , ры кормопроизводства и рациона корллегал . скота по периодам года. . .■•.. ;А . ^

.* Известно, что по сравнению с другими видами животных мо- ■ дочному скоту требуется бслшз' сочных и зеленых кормов и срав-: шгтельно меньше концэнтратов. При этом в корюзоЗ единице кон- л . центрировашшх кормов/ в • среднем содержится 80 г пёреварпмого , протеина,: 44 г сахара, в то« гремя, как содержание переваршда-го;протеина в зеленых кормах в два .раза к сахара в три раза выше. Поэтому, при меделтгровашш-шина.производства корлов и потребностей в отдельных видах питательных вецзств одним уравнением /как это делают многие автЬрц/. 'без учета спецайикл зимнего и леиюго-периодов тр|^а.г11ия тавот1шх.создается вида-мость полного покрытия-потребностей в питательных веществах в целом-по хозяйству.: Учитывая:зт*от:недостаток^ автор спел необ- ;. ,. ходимым в кавдом. блоке задать условия по получению' необходи-% мото'-количества кормов дая отделышх видов еивотних по периодам . кормления,.позвазяюляе сбалансировать их рационы'по всем.необходимым элементам питания. ' :.-

. Производство товарноп продукции рартениеводства и создание* страхового запаса кормов. определяется в других блоках. !3се :

■ блоки связываются допалштельныгл блохстл, отракаюсп;ъ1 общде условия «производства и "целевой функции. Кроме„того,.автор счел

г целесообразным выделить объеы сверхплановой товарной продуман -

/зерно, мясо, молоко/ вевязя с тем; что'ша оплачивается с -.надбавкой в размере 50$. . ,'.'•' " • '".•.''.•'"'. ■

• .г _ Исходныедянныо длярспениязадячл подготовлены на основе * результатов- исследования приведенных в диссертации. ' " -

В результате решения задачи по совхозу "Вольский" била определена оптимальная структура посевных площадей, оценка которой приводится в таблица 2.

Таблица 2

Экономическая оценка проектируемой структура посевных плокздсй в совхозе "Волжский" Татарской АССР

- - - : ~.~2о!кВгче«си ",11лан .Фпти- ~

Показатели 1 за 1971- 'совхоза мальный

, 1976 гг. .на . план на

I «ТОРА т. »----

11эво £.11эаэ_г I. Структура посовншс площадей /в процэптах/

Зерновые - всего 50,7 49,4 51,0

в т.ч. на кори 28,3 25,8 26,4

Картофель - всего 3,4. 4,9 4,6

в т.ч. на корм 0,5 0,4 0,4

Кордовые культуры - всего 45,9 45,7 44,4

из госс однолетние трава 13,5 9,4 10,0

многолетние травы 15,1 21,6 17,6

в т.ч. па поливе 1,8 7,1 7,1

Кукуруза на силос 10,6 11,6 12,3

Подсолнечник на силос 4,2 2,7 3,1

Кортовые корнеплоды 2,5 0,4 1,4

П. Показателя экономической оценки В расчете па 100 га сельхозугодий произведено: кслока, ц 282,5 мяса, ц 24,2 486,2 30,0 521,8 32,7

кориов - всего, ц к.ед. 936,7® 932,5 1077,9

получено:

товарной продукции - всего, т.руб.13,2 16,9 21,2

прибыли /V,Убытка/-/, тыс.руб. -2,6 +0,8 +о,а

Уровень рентабельности, % -16,8 +5,0 +-4,1

Плотность крупного рогатого скота, гол. 33,8 33,7 36,2

из них коров П.5 18,7 20,0

Себестоимость I ц к.ед., руб. 8,11 7,76 7,56

Производство валовой цродукила в расчете на I чел.-час.,руо. 1,77 2,24 2,7«

» Расчет произведен по фактической структуре посевных плсся-дей и по плановой урс^айлсста.

Дшшпо тайлщи 2 показывают, что по опгималъпоиу плану, про одинаковом уровне урогайпостл за счет пзменепия структура яосешшх шгоцадей, увеличивается производство, товарной про-дукдап и корлов, а такте снижается себестсзгмость корловой еет- ; ншш» досхигеется рост поголовья,коров. .

■ Оптимальное шонпровзяпе кормовой базы с одновременной оптимизацией размеров отраслей дявотноводстюкмсет особо вахяоа > сначенио в условиях кооперирования спешалязировапннх • хозяйств, оъяичапЕдасся высоким уровнем концентрации производства. ./уу" у^/уу-лУ'''\^ -Ууу :

Такая задача автором рсссна напрклере Бэрхнеуслснского межхозяйственногообъеданспия молочно-мясных совхозов, зани-иахшх-26,1% площади. сельскохозяйственгазс угодий совхозов , . • Казанской, пригородной:зотг.; Для ее ресенпя била разработана ; расшренная блочная оконошко-катематическая модель, позво- . •лающая учесть особенности каждого сельскохозяйственного предприятия этого объединения. * ■■.'--,■Цеяыэ-,решения подобных эконсьппсо-глате11ати,1еских задач является определение оптимальной структуры производства в се- , льскохозяйстветшх предпртштиях, входящих в объединение, обе, - опочивающей максимальную эффективность использования произ-' .водствепнше. ресурсов н'выполнешге государственного плана ре а- - ;■:. , лпзадии продукция. : ; : - - ■-•' у....; :

.Анализ результатов решения задачи по оптиьяззцин плана п : сравнение. их с проектом, разработанном сгоцдолжггама объединения -• • на 1980 год /табл.3/{ позволяет сделать;вывод о.целесообразное-с .тц совершенствованияструктуры, посевных' плоиадей и углубления V специализации хозяйств.: ' ..■: У.уу .'.у-С у^'у^о"; ■ ' По оптимальному плану, вместо ачезлваейся многоотраслевой-: :. структуры, производства каадого совхоза, предусматривается концентрация - откормочного поголовья в одном хозяйстве, выраимваше ремоитних телок в• двух, аIосталышесовхозы объеисшения предпо-лагается'спехргализировать на производстве молока; товарного зерна п картофеля.; Оптимальная .структура посевных; площадей значи-: - тельно отличается от фактической и от;запроектированной,:требует: . значительной диффсреццашш в разрезе-специализированных хозяйств.

Таблица 3

Экономическая оценкз проектируемой стоуктурц посевшос площадей в совхозах Beрхнзуслонского ыегхозяйствешгаго объединения

спал- ойье- ОггнтмпльктЗ вариант

пм* r-rtio Е0 из них в совхозах нем дине- ^^

Показатели .. , ?{» т Бо£1 иааот- вырзда- от-

1Э71— на ного ваши корма

1976 1980 направ- рсионт-ско-

. гг. г. °2л|~дения ного та

молод--

ния ■ '

___- — — — — _ — — — _ _ — — — —•

I. Структура посешых площадей /в процентах/

Зерновка - всего 58,3 57,4 63,9 65,6 61,6 49,1

в т.ч. на корм 23,2 21,1 14,3 9,3 23,7 49,1

Картофель - всего 2,6 1,8 1,8 1,8 2,7

в т.ч. на kojw = 0,9 0,3 0,4 0,4 0,6

Кордовые культурц-всаго 36,0 41,5 34,4. 32,1 37,8 50,9 ;

та них шюгол. трави 20,2 18,1 18,2 17,5 16,6 29,5

однолетние трави 8,8 6,8 7,3 3,2 21,2 21,4

кукуруза на силос 5,0 10,6 6,1 7,8 - - . - .

прочие культуры 4,0 6,0 2,8 3,6 - -

. П. Показатели экоасшиеской оценки -

В расчете на 100 га соль- . хозугодий произведено:

молока¿ ц - 241,1 309^0 441,7 552,0 -

мяса, ц 33,2 34,0 34,9 7,7 127,0 172,7

коргюв - всего,

ц к.ед. 738,3я 775,4 889,5 756,0 1341,0 1569,0 получзно:

. товарной продукдаи- -

всего, т.руб. 12,6 20,5 25,5 23,8 33,4 30,3 прибыли/*/,убытка/-/,

тыс.руб. -1,0 *4,4 +3,Э -6,4 -4,7

Уровень рентабельности,• •

^ . -7,4 -'+10,5 *20,9 ».19,2 -»23,2 VI7.3 Плотность крупного рогатого скота, гол. . 28,7 35,1. 36,0 21,1 63,4 65,4 -

из них коров . 9,8- .11,9 16,0 20,3"

Себестоимость ц к. ед.,

Р7<3. .7,32 6,68 .6,04 6,22 5,8Г 5,40

5Е°изйелен ПЯ Фактической структуре посешых площадей л по плановой урачаинбети.

В проце с со решения задачи одновременно,с опткмизацне й структуры посошшх длсэддсй была'; определена оптимальная структура корлошх раиюнов л типы корллтшя скот а . ' Так,, , по опти- ,; .мальной структура кордления .для молочного скота в.пимннй период определился сплоспо-ксзщептрзшно-сенагный тип кормления, ■ для молодпяка крупного фогатого скотаконцентратно-сеназяшй г с добавлением сена и для откормочного поголовья - концентрат-- ' до~сенажый тип корллешл.

ВЫВОДИ ' ^

I. Сельскохозлйстве1пшо предприяпш 1(азанско!1 пригород. ной зоны Татарской АССР за исслсдуеыый период достигли некоторого повцпсгагя темпов роста производства животноводчеысой :продукции.: Однако, этот рост достигнут, главным,образом, за . .

- счет; экстенсивных факторов,. а уровсиьразвитияотраслей гавотпэ-; водства.ещс не позволил полностью обеспечить потребности го--': родского;населения в молочных продуктах. . -.. -

••• V СЙши из главных .факторов jедерзиваюезЕХ. рост прапзпод-, стш;гафотновод1еской гфодукдаи, особенно молока, является от- : -сутствие-необходимой.пропорциональности медду наличным поголовьем•

- скота,Vera' ростам и объемом.производства-кормовых.средств, что ■ ведет»к недокорму, снижению прэдуктивпости, вызывает удорохапиа себестсймости етютноводче<жой'npcwyiipni.. V , . - .

Выделяемые шоерда сельскохозяйственных угодий - для. произ- -.' «: водства корлов иепатьзуются' неэффсгасивло,- урожайность кормовых культур на'2,0.ц ниже, чем в среднем по ре спублике, структура • корчления.скота характеризуется;недостаткам.со^шых кормов, по-- .! -

- вышенным удельным весом/грубых, особенно соломы. В связи с этим,

, но болшшютву основных, алсментов питания пабладзется зпачитель- -■шй; дефицит,-. допускается 'неоправданный перерасход корлов на едп- . " нину животноводчеекой продукции. '. : : . : ~ : . у . >:

i :-.13, Iipoiiecc углубления специалйгшхнй-п концентрации произ- . . "водства ¿^отранстортабельной,\сго продук- '

. igra в хозяйствах Казшюкойпригородаой зоны объективно требует ' Kopeimoro, пересмотра уровня п темпов развития растениеводства, ■:■ псреорнептациисго иаразвитис интенсивного палевого и лугопасг-бивдого торлопроизводства, зшчетельнога^ повышения урссайности корлошr jQWbTyp за счет хз^зацш^Чязлпорацпи, внедрения прогрос-

савных технологий выраптяванпя, заготовхи, хранения и переработки кортовых средств, рациональных форл оргашзагда труда и ого материального поощрения.

4. Осуществление необходимых техншсо-оксног.этчеекпх мероприятий по укреплению кормовой базы требует пршятия организационных мер, связанных преяде всего с внедрением научных методов управления п. планирования, тарокого'использования экономико-математических методов и ЭШ, позволягсдх оптимизировать производство на основе строгого соблвдения агротехнических, зооветеринарных и окономнческих требований'.

Разработка н решние эконоижо-математическюс задач в форме блочной матрицы позволяет определить оптимальное сочетание отраслей животноводства и структуры кормопрсязводстта, обесда— чпвахсуа сбалансированное кордлетго всех видов стога по периодам' года.

5. Ресенио и онатаз ряда экспериментальных оконаг.жо-мате-матичсских задач показзло, что хозяйства золы в целш, особенно совхозы Верхнеуслонского кежхозяйствепного- объединения, располо-гают резервата, позволящимл производить не менее 440-450 центнеров молока в расчето на 100 га сельхозугодий, против 202,6 в среднем за I97I-I975 гг., обеспечивать BiipaujiBaicie и огкорц всего ремонтного н сверхремонтного шлодняка ira собственной корловой базе, но сояраиря при отш объем производства товарного зерна, картофеля л других продуктов растениеводства.

На основе кнтенсго^акашта производства в сельхозпредприятиях зсии значительно улучшится обеспечение городского населешш молоком и колочшед! продуктами за счет внутрошшх возможностей зоны на базе углубления специализации и концентрации «оло'шого скотоводства, что приведет к сокращению ексгодных транспортних издержек не менее, чем на 600,0 тыс.рублей.

ПРШ0НЕШ1Я ПРОИЗВОДСТВУ

1. Хозяйствам КазапскоП приюродной зоны, свецяализирутазался на производстве молока, целесообразно в структуре корковых культур значительно расгарпть многолетних трав для заготовка cenara

и травяной муки при некотором сокращении доли зернофурзгзшх и однолетних трав на сено.

2. В Пригородной зоне для повышения концентрапди производства

молока в специализированных молочных хозяйствах, необходимо ос- > вободвть'их от выраетвания ремонтного и сверхремонтного молод- ; няка крупного рогатого скота. При межхозяйственной кооперации скотоводства в цельномодочных хозяйствах уделышй вес кормошх • . культур должен составить не менее 41, в хозяйствах по вира-' вдшанию ремонтных телок - 62,(Й, а в откормочных - 100 процентов. \

3; Планирование объема производства кормов для специади- : . ■ зированных молочных хозяйств и.аивотаговодчесгла комплексов должно осуществляться с учетом экономической оценки корловых нуль- • -тур и потребностей каждой половозрастной группы животных во всех; ■: элементах питания по шрподам года. Для ускорения и оптимизации-ч . ; расчетов; необходимо более пирокое. прпменешш • экадашко-иатсиа- v;.. тических методов и ЭЕИ. - ,

' Основные положения диссертации опубликованы в следуххзих:

• работах автора: . - "

,,1. Оптимальное сочетаиие посевов корловых культур в совхозе-•"Беркутовскйй". Сборшж работ.Республиканской научно-техшгческой -

• конференции .молодых ученых и специалистов "Повышение: эйоктгаз- - : : поста сельскохозяйственного производства" /Те311сы ,до1аадов/. • " , Казань, 1974.

2. Организация хозяйственного расчета на молочно-товарной . фермерИн$0рлащ101шый листок Татарского.ЦНТИ , £ 65-74. Казань,1974.

3. Применение ЭЕГ,1 в планировании оптимальной кормовой базы. ,№г^ормадао1шый я.сток • Татарского -ЦНТИ № 210-76. Казань,1970ч /соавторы Н.С.Катков, М.Т.Лопшов/. " .

4. Прогнозирование потенциальных воа-лоазюстей повтаешш

- урожайности, сельскохозяйствешпсс- культур. Иифоршдаошшй лястск:. -Татарского Щ1ТИ # 42-77. Казань, 1977.

; -: 5. Планирование рациональной торговой базы в условиях ут~ : лубленной специализации отраслей; животноводства. Ин^орлащюшхый *■ -листок Татарского 1ШТИ 66—77. Козы«., 1977. -

- .. 6, Оптимизация структуры корлопронзводства. "Степные просторы"; J&:6, 1977.

Щ> IC0I4 Ззкэо гзэ; ■ Тгрз-s 100.

_ Отпечатано в КОСИ