ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА КОРМОВ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА КОРМОВ"

А-1Ш5'

'. ВСЕТОССИ^СШ НШНО-ГЙСДВДОМТВКЬСКИИ ИНСТИТУТ -ЭКОНОМИКИ, ТРУДА И УПРЛЬШтИЯ В СВДЬСКОЫ ХОЗЯЙСТВЕ -

На правах руконвои ЕШИН Владимир Иссакови;

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ &ЙЕКТИЬНОСТЬ ШШШЕИИЯ КАЧЕСТВА ЮШОВ

08,00.05 <- экономика, планирование, организация управления народят хоаяйотвом в его ■," ' . отраслями (сельское хозяйство)

л

АВТО Р В ФБР А Т

диссертации на соискание ученой степени ■ ■.'" кандидата эконоу.йчооких наук

Москва ~Ш0

Работа выполнена >о Всвросоийском мучно-нссладоваталь-оком жкеигсут» »кояошхк, труда ■ упрамадшя л смьсюи хо-wdcTM.

Явучша ррсокдагавл - кщдкдаг »жжош**ских мух»

cnjHt яаучИЙ во*руотбк КШВОВНЛ!.

, Овшдопш» ошижмгаи: дожтор »коаошпмшх мук,

профессор ИОРОвО* Й.М.

; ' BMJQH&f вИвСИИвОКЁК Яву*,

опсршА мучмвй оотруднж / КУДРЯВ® B.Ä. Ввод*« првдщшж» - ItaHKcrtpotw дрвяовод!»»»* *

«шзгпж Чувмско! АССР Эми* доомиюд ааамяяаш • %&«>» • /6 " часов м ««осдвнш сшвоплмфовашого Соввм ВЬв-рооо**окого мучионюй»до«атв«ь<жого яноятя» »коаошга, труда * ущравявнкк ж о&сьаком хоаяйств« Д.020.32.01. по аддог: П162Г, Kocna

0y8kbu s двух »»швядос, швдоошв печати», прооьба щрШ[П ао «ддог: IIX62I, Мовкм &-62Ï, ja, Оренбургская, 15, ШЗТУСХ.

С дяееврмвдв! шлло о«ва*ошт»с* » бяйл<тх»

ХЖСТ1Т/Т*. ' ■. ' J ". ■■

htnt емрмврь -wO* ■■ <

шаоМлшромяяого Со»««Г Я.#, Вююэддо

ОБЩАЯ ПРАКТИКИ СТИКА РАБОТЫ

¿«гт^т^ста теш. Требования к росту количества а улучнвижю качества кормов усвжьаются в с вяз« с необходимостью дальиейяого poeta производства продукции югвотновод-ства. Это определяет необходимость усиления исследована* по ловыаению качеств« корнов. Однако достигнутый в настоящее время уровень производстве кормов ж кх качество не отвечает возросшим логребаеютям отрасли животноводства. В большинстве колхозов ж совхозов республики иивотные и» (кЗеслечжаахггсн в достатке кормами, шого их заготавливается низкого качества жэ-эа нарушения технологии ■ сроков уборки. Только в ре«уль-тяте заготовки корнов низкого качества хозяйства Чуъа«юкой АССР ежегодно недополучают 23-25 тне.т к.ед. На вт* корма иоаао произвести молока ка сумцг в млн.руб.

Основные направления экономкческо* аффективноети кормопроизводства за счет технологических, орган»зал»онво-аконо-нпескЕХ мероприятий по повышению качества хорюв рассмат-рквавтоя в работах Бердникова В.В., Бвбжча В.И., Кивевми Е.И., Кулеиова H.H., Морозова U.H., Вслжцука П.Н., Прокопенко Н.Ф., Пучинино* И .И,, Охашаша А.И., Шориикова А.Ы. « ц>. ученых.

Однако в »xoHounecKot науке проблема повышен« качества кормов на основе комплексного подхода х ее реоеви», изучения совокупного воздействия на технические, технологические ж органжэацкоино-вконшкческие аспекты производства разработана недостаточно. При »том в определенной взаимосвязи вопроси нетодпеокого н организационного характера по при-мекешоо метода ашаобследовакия для оценки кормов по более

Í Центральная"—Ч

НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА «льскохоз ачаяамин Н- А. Тимирязев,

и™. ыяАЛШ 4

широкому кругу показателей, совершенствованию организационно-экономической структуры кормопроизводства для молочных ферм и организации труда на заготовке кормов прежде, в такой постановке в специальной литературе не рассматривались, поскольку кормопроизводство играет ведущую роль в деле повышения продуктивности скота, укреплении экономики колхозов я совхозов, имеется настоятельная необходимость проведения исследований по проблеме повышения качества кормов. Изыскание я экономическое обоснование резервов увеличения производства высококачественных кормов за счет технологических и организационно- экономических факторов имеет большую теоретическую и практическую значимость. Это я обусловило выбор темы данного исследования. >

Цель и задачи | исследования. Цель данной научной работы состоит в разработке и реализации организационно-экономических предложений по повышению эффективности кормопроизводства за счет улучшения качества кормов на примере хозяйств Чувашской АССР.

Идя достижения Целя бнли поставлены следующие задачи:

- выявить экономическую сущность роли качества кормов в повышении эффективности кормопроизводства и животноводства;

- выявить основные факторы, дать их классификация и определить степень их влияния на качество кормов;

- определить параметры интенсивного кормопроизводства, состав и размер трудовых коллективов на заготовке кормов;

- разработать методику определения фаз развития многолетних трав с помощью авиаобследования;

- уточнить методику и дать оценку экономической эффективности производства корме« -с-учетом их качества.

Диссертационная работа выполнена в соответствии с кланом научных исследований ШИЭТУСХ и является составной частью проблемы "Разработать предложения по повышению эффективности отраслей растеаневодства на основе их интенсификации* /государственный регистрационный & 01860017161/.

^ет. Разработка и обоснование рекомендаций во повышению качества корнов проведено на основе обследования 277 колхозов и совхозов, а зксьерямен-тальвая проверка осуществлена на примере двух колхозов центральной зоны Чувашской АССР. Исследование эффективности улучшении качества кормов проведено с учетом различий в естественных к экономических условиях хозяйствования.

При экономическом анализе ж разработке основных положений диссертация применялись ыонограцтческлй, социологический, экономико-математический, расчетво-конструкти вный к экономико-статистический метода. В ходе исследования использовали рекомендации научных учреждений страны, передовой опыт хозяйств, данные анкетирования специалистов колхозов и совхозов республике, годовых отчетов и статистической отчетности, материалы авиаобследования и специальная литература по вопросам организации кормопроизводства.

Научная .новизна работа состоят в том, что разработаны методические подходы к определению и установлена степень влияния ^акторов фазы развития кормовых культур, изреженности травостоя, обеспеченности хранилищами и других факторов, определямцИх качество кормов. Впервые разработана и апробирована методика определения степени изре&енносги и ■¿аз развития жоголетних трав при авиаобследованиях. Уточнены коэффициенты экономической оценки кормов с учетоа их

качества, оостав х раанер трудовых коллективов на заготовке сеиа, оенажа ж сжлоса, дана привязка моделей организации кормопрош зводства для молочных ферм с удоем коров от 3000 до 3500 кг к хозяйствах центрально» зоны Чувашской АССР.

Цракуц^еская ацачироугь исследования заключается б том, что разработки по определению изреженности s фаз развития многолетних трав с самолета внедрены в хозяйствах с охватом всех районов Чувашской АССР на площади 143,1 тнс.га. Фактический годовой экономический аффект от внедрения составил 107,67'тыс.руб., ми 18,9 руб, на I руб. дополнительных ветрах. Результаты исследования, охватывавдие вопросы от методика определения оптимальной ф&эы уборки в масштабах республики,

■ <

до ее практического применения, используются ж в других областях решена с учетом зональных агроклиматических особенностей.

Разработки по совершенствованию организации труда на заготовке корнов, экономической сценки кормов с учетом качества ' внедрены в хозяйствах центральной зовы республик* s 1987 -1989гг. на площади 40,4 тыс. га. Фактический годовой экономический аффект лра атом составил 311.2 тыс .руб. Применение коэффициентов экономической- щенка кормов с учетом качества позволяет в новых экономических условиях хозяйствования обеспечить эквивалентный обмен между подразделениями, хозяйствами и усилить зависимость материального поощрения трудовых коллективов от качества произведенных кормов.

Предложения по рационализации структуры вооеаных площадей кормовых культур на основе моделей организации кормопроизводства для хозяйств центральной зоны Чувашской АССР приняты к

внедрению. Их реализация позволяет обеспечить скот в полной потребности сбачансированннми нормами собственного производства для наиболее распространенных ферм на 200-400 коров с удоем 3000-3500 кг молока.

АпробШдИЯ_и_реализация. реэул ьт атов_^следования. Результаты исследований доложены и обсуждены на Всесоюзной научно-технической конференции молодых ученых ж специалистов "Дистанционное зондирование и агромониторинг: состояние и перспективы" /1987г.,г.Москва/, на научно-производственном семинаре с участием специалистов и ученых г.Лсквы и 11 автономных республик и областей Волго-Вятского, Приволжского, Уральского экономических районов РСФСР "Актуальные вопросы дистанционного зондирования сельскохозяйственных ресурсов в зоне деятельности регионального центра" /1987г.,г.Саранск/, на республиканской научно-производственной агрономической конференции /1988г.,г.Чебоксары/, на девятой научной конференции молодых ученых и специалистов Волго-Вятского региона /1969г.,г.Горький/, на 1/ Всесоюзном семинаре молодых ученых к специалистов по экономике и организации кормопроизводства "Экономические проблемы кормопроизводства в новых условиях хозяйствования" /1989г.,г.Рига/, на научной конференции профессорско-преподавательского состава Чувашского сельскохозяйственного института /1990г.,г.Чзбоксары/.

По теме диссертации опубликовано 9 научных работ.

Объем_ и „работы. Диссертация состоит из введе-

ния, трех глав, выводов и предложений производству, списка использованной литературы, приложения; содержит 154 страниц машинописного текста. Б работе таблиц, 4 рисунка, 2 аэрофотоснимка , 1 схема.

Во введении обосновывается актуальность исследуемой проблемы, раскрываются дели, задачи к методы исследования, научная новизна, практическая ценность к апробация полу -чонных результатов,

- "Теоретические основы повкшения эффективности кормопроизводства" рассматриваются роль качества продукция в повышении эффективности производства, дана классификация основных факторов и определена степень их влияния на качество кормов.

Эо_в,го^ой гдаве - "Состояние кормопроизводства н экономическая оценка качества кормов* анализируется обеспеченность

кормами молочного скотоводства. Показывается влияние органнза-

/

ции труда и применение прогрессивных технологий в кормопроизводстве на повышение качества и количества кормов, исследуются различные методические подходы экономической оценки кормов с учетом качества.

- "Основные, пути и эффективность повышения качества кормов" описывается разработанная методика дистанционного зондирования посевов многолетних трав в долях улучшения качества кормов и показываются результаты ее внедрения в 277 колхозах и совхозах Чувашской АССР. Определена ор ганизгациокно-з кон омиче екая структура кормопроизводства для молочных ферм, обоснованы оптимальные составы и размеры тру-доеых коллективов на заготовке кормов в хозяйствах центральной зоны республики. Рассчитана экономическая эффективность производства кормов с учетом их качества.

0СЖШ03 СОЙЖШИ: РАБОТА

Повышшгие эффективности общественного производства клас-

сяки марксизма-ленинизма рассматривали как основной путь решения со1*иаиьно-эконодаческах задач. Однако в настоящее время потребности населения в продуктах питангя и предаетах промышленного производства удовлетворены еще не полностью. В реаании этой основной сош&чьно-экономической задачи шее место отводится повышению качества продукта. Необходимость роста эффективности производства за счет повышения качества продукции со всей остротой были раскрыты еше на апрельском (1985г.)Пленуме ЦК КПСС и в Постановлении Щ КПСС, СМ СССР "О мерах по коренному повышению качества продукции" /1086г./. .

В процессе исторического развития проблема качества в одних случаях рассматривалась изолированно от тех .¡акторов, которые его формируют, в других - лишь с позиция улучшения качественных показателей средств производства и предметов потребления. Видимо поэтому специалисты технологи качество считают технологической категорией, социологи - социальной, а экономисты - экономической. Если спросить, что такое качество, то можно услышать противоречивые суждения и предложения, что объясняется сложностью рассматриваемой проблемы, часто отсутствием целенаправленной, методической работы по улучшению качества продукции, Еоэтому, на наш взгляд, нужно яе только фиксировать факта плохого качества продукции, но я подробно анализировать состояние дел с качеством и разрабатывать меры, направленные на постоянное повышенно качества.

Правильность и необходимость такого подхода в кормопроизводстве подтверждает и результаты анализа хозяйств центральной зоны Чувашской АССР за 1984-1ЭЗиГГ,, когда повышение качества сена, сенада, сигоса и тргшяной муки споообствоьало

росту эффективности молочного скотоводства. Так, повышение удельного весе кормов 1-П класса о 43 до позволило снизить себестоимость кормов а молока «а 10-11$, расход кормов -не 12?, повысить среднегодовой удоА от коровы на 202 кг, рентабельность производства молслл - на 10,ЗЙ (табл. I).

Таблица I

Влияние качества кормов не акономическую эффективность производства молока в хозяйствах центральной зоны Чувашской АССР

Показатели

Групгш хозяйств по удельному весу

кота'ов I и П классе. %

до ео j бо-ео

; св. ею

Количество хозяйств С9 100 > 47 Удельный вес кормов

I к И класса, 43 71 64 Себестоимость I п :;.ед.,

Губ. 15,44 14,62 14,08

Среднегодовой удой, кг 2416 ' 2493 2618 Расход кормов на I ц

молока, а к.ед. .1,51 1,47 1,30 Себестоимость I ц

молом, руб. 44,57 43,80 40,Ш

Рентабельность, % 12,1 16,9 22,4

Распределение колхозов и совхозов по себестоимости проекции животноводства показывает также, что чем выше удельный вес кормов I и П класса, тем ниже себестоимость продукции» Так, при стоимости I т к.ед. с учетом качества свыше 140 руб. в 1% обследованных хозяйств себестоимость I ц молока составила до 35 руб. к лишь в - свыше 40 руб. При снижении сто-к:,гости I т к.ед. до 120 руб. себестоимость I ц молока

лишь в хозяйств составила до 35 руб., Из этих данных видно, что с увеличением доли высококачественных кормов, снижается себестоимость молока. Такая тенденция наблюдается л по себестоимости прироста КРС.

Таким образом, назрела необходимость учета в аналитической, плановой х в отчетной документации качественные характеристики кормов, а количественные показателя их необходимо конкретизировать качественными параметрами. Выявление резервов улучшения качества кормов и их реализация - актуальная проблема, имеющая важное значение в повышении экономической эффективности как кормопроизводства, так и молочного скотоводства.

Б процессе производства на конечный результат воздействуют шожество факторов, определявших как количество, так и качество получаемой продукции. В этой связи вполне обоснованно возникает интерес к жх выявлению, изучению рели и степени воздействия с целью управления процессом производства и получения определенных заданных результатов.

К основнш путям по обеспечению поголовья скота кормами собственного производства в нужных объемах ж соответствующего качества относится прежде всего совершенствование структур« площадей кормовых культур на основе внедрения системы технологических и организационно-экономических нормативов. От рационального построения ее, размера кормовых угодий и их продуктивности во многом зависит получение требуемого количества кормов для животных. Однако сложившиеся в некоторых колхозах и совхозах центральной зоны Чувашской АССР размеры кормовой площади не могут обеспечить скот в достатка кормами.

В атом случаэ в хозяйстве в первую очередь должны решить вопрос о рационализации кормовой базы.

Анализ состояния кормопроизводства хозяйств дайной зоны за 1984-1ОВДгг. показывает, что в среднем на каждую корову приходится лишь 0,78 га пашни и 0,53 га естественных угодий, что на 0,22 н 0,07 га меньше рекомендованных показателей по Нечерноземной зоне РСФСР. В этой связи нами расчитанк площади кормовых культур для обеспечения кормами 400 коров о удоем 3000 и 3500 кг в хозяйствах центральной зоны республики. ) Оря расчете показателей использованы модели организации кормопроизводства, которые характеризуются тем, что для полного обеспечения внсококачественныма кормами собственного производства следует повысить урожайность кормовых культур, оптимизировать структуру посевных площадей, улучшить естественные угодья.

Практическое использование расчетных данных в отдельных хозяйствах и подразделениях показывает, что разработанные параметра интенсивного кормопроизводства являются наиболее рациональным для условий центральной зоны Чувашской АССР. Их реализация колхозам и совхозам данной зоны позволит улучшить продуктивность кормового гектара с 20,7 до 28,4 ц к.ед,, обеспечить полностью 400 коров грубыми и сочными кормами, сократить долю концентратов с 29 до 2Ъ% и получить по 3500 кг молока от коровы.-Себестоимость 1 ц к.ед. снизится <на 20~25%>,

а молока - на 12-15$ , что повысят уровень рентабельности отрасли . Поэтому наличие необходимых земельных ресурсов для производства потребного количества высококачественных, разнообразных кормов приобретает важное значение.

Снижение качества корнов из-за поздних сроков уоорад трав н&бляпается в большинстве хозяйств республики. Однако сдвиг сроков в сторону ранних фаз развития растений наталкивается ка сложившиеся традиции в организации и оплате труда на заготовке кормов, когда и руководителей, и мэханизаторов интересуют в основной "вал", количество кормов в тоннах, без учета их качества и содержания питательные веществ. Решение вопроса о сроках и фазах уборки трав требует такого подхода, когда можно обеспечить максимальный выход продукции с гектара угодий и лучшее ее качество, т.е. необходимо знать оптимальные сроки, которые для каждого региона являются конкретными. В частности, для Чувашской АССР олгям<игьнне сроки уборки трав представлены ка рисунке /рис.1/.

8

8

8 I

к

о %

100 80 60

40 20

Д о

Количество

Качество

70 56 42 '¿3

«t №

О Я н

я

0

1

к о

к

<D

н g

15.06, 22.06. 30.06. 8.07. 15.07.

Мта

Рис.1 Зависимость между количеством и качеством кериои в хозяйствах Чувашской ¿CCP /1Ш7-1йЭЭгг./

Из рисунка I видно, что сроки уборки очень заметно вли-тт на качество корда. По мере роста количества заготавли-ьеемой продукции качество их снимется. Максимальный выход козлов лучшего качества по республике полвдвет не втору» половину июня. Однако учитывая то, что результаты анализа качества кормов до органов управления егропромышленным комплексом доходят не раньше, чем через неделю, то оптимальное сочетание количественных и качественных переметров происходит реныте показанного на рисунке срока.

Поэтому мы не можем согласиться с теми авторами, которые рекомендуют проводить уборку только в ранние фазы вегетации растений для лолучения высококачественного корма, В этом вопросе видимо нужно исходить из критерия оптимальности, т.е. с расчетом и не качество, и на количество. В наших исследованиях оптимальное сочетание этих переметров соответствует Фазе "конец бутонизации" и "начало цветения", а по времени падает на период с 8 по 21 июня (табл. 2).

Таблица 2

сиход щюдунции с I га в зевисимости от сроков уборки люцерны

Фаза

вегетации

Йорки! СВ.Ц ; КЕ. ц ; ПИ.ц

! ! ! ! руб.

,! СТОИМОСТЬ

ШЧ&ЛО

бутонизации 1.06 27.0 24,5 4,С0 2£620 343

Бутонизация 6.06 33,5 28,1 4,79 33835 394

Кечало,. цветения 14.06 40,7 30,7 5,01 38784 430

Полное цветение 21,06 43,0 28,4 4,77 387С0 398

Конец цветения 30.С6 44,8 26,9 4,43 35528 376

Если эаинтересовашйсть коллективов в повышения качества кормов монет быть создана за счет применения мер материального стимулирования и других организационно-экономических мероприятий, то повысить информированность работнике« сельского хозяйства о наступлении оптимальных сроков проведения работ на больших площадях можно с помощью крашнения разработанного наш метода авиаобследования посевов многолетних трав,

Поскольку наземные обследования при контроле развития I растений не всегда позволят специалистам хозяйств к сель-

хозорганов принимать обоснованные решения дпя своевременного начала уборочных работ в кормопроизводстве ж снижения отрицательных воздействий погоднс)-климатачеекмх факторов, то в разрешении згой проблемы одним из перспективных направлений научного и практического характера является контроль площадей сельскохозяйственных культур в различные периоды их вегетации дистанционными методами.

Сбор, анализ и доставка потребители необходимой ин$ор-нация при авиаобследованиях обеспечивается за 1-2 дня. Такой уровень оперативности выдачи результатов значительна увеличивает возможности тактических методов зашиты урожая, повышается достоверность прогнозов наступления у^енофаз, роста и развития растений. При наземных наблюдениях контролируют до 10-20$ площади, занимаемой сельхозкультурой, а при авиаобсле-доваыиях - от 50 до 100$ площади иод культурой, что значительно повышает достоверность представлявшх данных, а главное в десятки раз окихает трудоемкость работ по сравнению с наземным методом.

Результаты обработки азрокосмнческой информации на ЭВМ должны создавать условия для выработки, реализации и после-дувдего контроля принимавшие решения в ритме технологических процессов сальхозпроизводетва. Прогнозирование урожайности, сроков созревания и валового сбора сельскохозяйственных культур на больших площадях была и остается до сегодняшнего дня одной из актуальнейших задач в системе сельскохозяйственного производства.

Так, первый опыт внедрения метода авиаобследовакия а стране на посевах многолетних трав колхозов и совхозов Чувашской АССР показал его целесообразность. В 1967г. на I июля сена I и 'с класса заготовлено на 13%, травяной муки на 19£ больше, чем в зредацучие три года. Обобщенные материала проверки кормов на качество по республике после проведения авиаобследования бшш на I июля. Заготавливалось к этому времени в основном только сено к травяная мука. В тоже время в колхозах и совхозах соседних областей наблюдается снижение доли кормов высокого качества по сравнэнжю с 1986г. Так например, в хозяйствах Ульяновской области удельный вес сена I и 2 класса снизилась на 10К, а доля неклассного значительно увеличилась. В Горьковской области травяной муки I и 2 класса заготовлено на меньше к уровню 1986г. В этих областях авиаобследование по нашей методике в 1967г. не проводилось.

Экономический эффект, полученный за счет улучшения качеств кормов при внедрении метода авиаобследования, определяется по формуле;

Э » 0 х /Св - Сд/ х 0,28

где 0 - объем заготовки кормов, т к.ед.;

Св- средняя стоимость 1 т к.ед. с учетом качества в год внедрения авиаобследования, руб.;

Сй- средняя стоимость 1 т к.ед. с учетом качества в базовом году, руб.;

0,23 - коэффициент, показывавший влияние фактора

фазы развития трав в период уборки на качество кормов

Экономический эффект от внедрения метода авиаобследования в хозяйствах Чувашской АССР только на 1 июля составил более 107 тыс.руб., или 13,9 руб. на 1 руб. дополнительных затрат. При этом следует отметить, что в расчетах не учтена стоимость урожая, полученная в результате ликвидации изреженности посевов по материалам дистанционного зондирования.

Необходимость обеспечения животных высококачественными и дешевыми кормами придает особую актуальность совершенствовании организации труда на заготовке кормов, обеспечивающих повышение производительности труда, существенному снижению потерь питательных веществ и улучшению их качества. Решение этой задачи требует, совершенствования организации труда на заготовке сена, сенажа и силоса с тем, чтобы максимально на-цеда^ть их на улучшение выхода сухого вещества с ■данлцы площади, содержания кормовых единиц и переваримого протеина в кормах.

Особенность организации труда на заготовке кормов состоит в том, что требуется определенные состав машин и численность исполнителей, обеспечивавших согласованное и непрерывное выполнение всех взаимосвязанных операций, пре -дусмотренных технологией заготовки того или иного вида корма. Это объясняется и тем, что к числу распространенных

недостатков в организации труда на заготовке кормов относится, несогласованность технических средств по видам работ.

В Долях разрешения этой проблемы для хозяйств центральной зоны 4ysaDiCKOii АССР в 1987 г. нами были разработаны состав я размер трудовых коллективов на заготовке сена, сенажа к силосе. Разработанная состев лоточной линии явился наиболее оптдаальным в по размеру. При етом эа 1987-1УШ гг., когдь внедрялись разработки по совершенствованию организации труда на заготовке кормов в целом по центральной эо'.че, стоимость I т к.ед, сенажа с учетом качества составила в т¡:-зтеих вместимоотью 500 т 127,6 руб., 1500 Т - 115,6 руб., или на 12 руб. меньше. По силосу соответственно 135,0; 122,5 и 12,5 руб. (табл. 3),

Таблице 3

Зависимость качества и стоимости кормов от размеров траншей

!Размеа !Кодичеот-! Количество к.ед. (Общая !Гтпи !траншей,!во корма, TT к 2 и класса,!сток-) тыс.т t тыс. т ¡класса, ! тыс. т !мость ' i , J, ! t ! тыс.т 1 !корма, !

Г t ! ! !млн,руб.t

Сенаж 0,5 25 5,5 3,2 Г, 13 127,6 ■

1,5 75 7,1 1^,2 3,04 115,6

Силос 0,5 25 2,5 1.5 0,54 135.0

1,5 75 3,2 е.е 1,47 122,5

Таким образом, необходимым условием элективной организации рзбот на заготовке кормов является обоснованный расчет состава и размера трудогих коллективов. Оптимальное их сочетание с емкостью хранилищ колхозам и совхозам центральной

зоны республики в большинстве случаях позволило обеспечить закладку траншей в установленные технологические сроки я увеличить долю высококачественных кормов на 17-22^, средний стоимость I т к. ад. на 8-П)Е.

В современных условиях экономических взаимоотношений в хозяйствах продукция отрасли кормопроизводства становится товаром ж продается страсля животноводства по соответствующим ценам. В этом случае необходимы новые подходы к экономической оценке кормов. Такая оценка, которая устраняет передачу урожая без учета качества, служит основой для финансовых взаиморасчетов между звеньями, бригадами - заготовителями в подразделениями - потребителями кормов, В втом случае растениеводы и животноводы заинтересованы в объективной их оценке. Главное здесь то, что купля-продажа по дифференцированным ценам позволяет усилить связь между материальным яоощрением трудовых коллективов о качеством произведенных кормов. В основу разработки коэффициентов для экономической оценка кодосш с учетом класса качества ша положены методические подхода, лркмекяедае в зтом вопросе специалистами 1ДР, ВНИИ кормов н ВНИЭТУСХ. Изучив различие методические подходы в определении коэффициентов дифференциации цен с учетом качества мы предлагаем в порядке постановки следу-щие поправки к основной цене /табл. 4/.

Такая дифференциация каждого класса не две категория позволяет, на ваш взгляд, более объективна ~оценить соответствие корма тому вли иному классу и правильно расчитать стоимость с учетом качества. Так, корм 2 класса категории "а" оценивается по основной цене, ила 340 рублей за тонну

кормовых едныкц. Стоимость I т к.ед. сена первого класса категории "а" будет стоять 385 рублей. Сено Э класса категории "б" оценивается со скидкой на 45 рублей от основной цены.

Таблица 4

Коэффициенты дня дифференциации цен на корма с учетом качества

Классы и категории качества

Вид корма ! г ! 2 I 3 I неклассный

! а I 6 ! а ! $ ! а 1 б 1

Сено • 1,151/ 1,08 452/ 24 1,0 0,95 0,90 0,85 0,58

0 -15 -30 -45 -126

Склос 1,20 1,10 1,0 0,92 0,85 0,78 • 0,60

60 30 0 -24 -45 -66 -120

Сена* Г,15 1,08 1.0 0,90 0,60 0,70 0,58

45 24 0 -30 -60 -90 -126

Травяная 1,10 1,05 1.0 0,90 0,80 0,70 0,55

мука 30 15 0 -30 -60 -90 -135

^Коэффициенты, ^ Поправки «'основной цене за I т к.ед.,руб,

2 цгхш *увсши;кон ¿ш* качество кормов улучшилось г 1987-1989 гг. по сравнению с 1984-1966 гг. В частности удельный вес сена 1-2 класса увеличился на сенажа -на 1%, силоса - на &% и травяной муки н& 4?, Ькегодаый экономически эффект за счет улучшения качества кормов в республике при этой составил 1950,5 тыс.руб. Приведенные данные свидетельствуют о высокой экономической эффективности повышения качества кормов. Это позволяет сделать главный выгод о том, что целесообразно подходить к развитию и укреплении кормопроизводства прежде всего с позиции необходимое та повышения качества кормов.

вывода

1. Анализ результатов проведенного дистанционного зондирования многолетних трав и состояния кормопроизводства в сельском хозяйстве Чувашской ДССР свидетельствует о том, что потери кормов из-за нарушения сроков уборки составляют 2Йл, изреженности посевов - ЕЙ, недостаточной обеспеченности хранилищами - Корреляционный анализ между фазой развития растений во время уборки, изреженностью посевов, обеспеченностью хранилищами и качеством кормов показал, что между ним» имеется прямая связь { /~т 0,53; 0,25; 0,30).

2. Запаздывание со скашиванием травостоя, растянутые сроки уборки, передеряска трав на корню и их изреженность ведут к большим потерям. Только от первого укоса трав колхозы и совхозы республики недобирали ежегодно сена 6,7 тис. т к.ед. и 1,2 тыс. т переваримого протеина на сумку 936 тыс. руб., сенажа соответственно - 8,6; 1,4 и 1204. Заготовка кормов в рекомендованные нами по материалам авиаобследования сроки уборки многолетних трав с 8 по 21 ишя в фазе "конец бутонизации" и "начало цветения" позволила повысить удельный вес кормов I и П класса на 1&-165, уменьшить долю неклассных корнов, одновременен увеличить темпы прироста их объема. По результатам авиаобследования выявлена изреженность на 20 тыс. га посевов, не даицих урожая,

3. Повышение качества сена, сенажа, силоса и травяной муки способствует росту экономической эффективности как кормопроизводства, таи и молочного скотоводства. Увеличение удельного веса кормов высокого качества с 43 до 84% позволило хозяйствам центральной зоны Чувашской АССР снизить себестоимость произведенных кормов и молока на 10-11$, расход кормов - на

7-12?£, повысить среднегодовой удой от коровы не 120-200 кг. В (Зазови« совхозах "Большевик" и "Восток" удельный вес кормов 1-2 класса увеличился на 15-28$, что такее позволило повысить удой ыа корову на 150-1Ь0 кг, сократить расход кормов на I ц молока иа 0,18-0,24 ц к.ед., снизить себестоимость молока не 8-11?. Следовательно повышение качества кормов является одним из основных путей повышения эффективности кормопроизводства и животноводства.

4. От рационального построения структуры пооевных площадей, размера кордовых угодий и их продуктивности во многом зависит получение требуемого количестве кормов для животных. Реализация моделей органаза ционно-вкономической структуры кормопроизводства

. обеспечивает производство нужного объема и соответствующего качества корнов для мелочных ферм на 200-400 голов,

5. Необходимым условием производства качественных и дешевых кормов является эффективная организация работ на их заготовке, чему способствует обоснованный расчет состава и размера трудовых коллективов. Оптимальное их сочетание с ег.ткостью хранилищ колхозам и оовхозам центральной зоны Чувашской АССР позволило обеспечить йакдадку траншей в установленные технологические срокл. В 19&7-1Э83 гг. по сравнении с 1СС4-ЮС6 гг. увеличилась доля кормов I и 2 класса на 17-225?, снизились затраты труда при заготовке сенажа и силоса на 11-1-13.

8. Выполненные исследования подтверждают, что в новых экономических условиях, когда норма как продукция отрасли кормопроизводства становятся товаром и продаются животноводам, необходимы новые^ подходи к их экономической оценке, устрьняадие

обезличку, перекачу урожая по валу без учета качества. Оценка стоимости корма по дифференцированным ценам приобретает важное значение в целях усиления связи материального поощрения трудовых коллективов с качеством произведенных кормов. Применение экономической оценки о учетом качества, соблюдение опткмальшсс сроков уборки трав и других органиэаняонно-еконошгческих мероприятия позволили заготовить базовым колхозам 70-1ООЗС, кормов 1x2 класоа,- полутать экономический аффект эа счет повыпевжя качества кормов на каждое хозяйство 22-30 тыс .руб.

ШВДСЖИВМ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Ори определении к прогнозировано наступления фаз развитая растений и густоты их состояния на пооевах многолетних трав целесообразно применять метод авжаобследования. В результате внедрения зтого приема повышается, качество в количество кормов за счет уборки в период максимального сбора сухого вецества, кормовых единиц, переваримого протеина и обменной энергии о гектара трав. Затраты в расчете на I га обследуемой площади составляют 4-5 копеек, а фактический экономический аффект с каждого гектара равен 75 копейкам.

2. В хозяйствах республики необходимо совершенствовать организационно-экономическую структуру кормопроизводства дяя молочных ферм на основе оптимальных моделей. Иг реализация в хозяйствах центральной зоны республики для наиболее распространенных ферм на 400 коров позволит улучшить естественные кормовые угодья, повысить продуктивность кормового гектара

в 20,7 до 28,4 ц к.ед., обеспечить ферш полностью грубыми и сочнаш кормами, сократить долю концентратов до норматива

и получить но 3500 кг молока от коровы, повысить уровень рента-Онльностя по сравнению за I984-I9S8rr,

3. С цалыа обеспечения закладки емкости кормами в технологические сроки необходимо увеличить производительность отрядов на заготовке кормов до 160 т в день, что соответствует наиболее распространенным размерам хранилищ сенажа и силоса. К такому выводу приводят и соображения экономического порядка. Так,стоимость I т к.ед. сенажа с учетом качества в траншеях вместимостью 500 т на 12 руб., или на 10,4Í больше, чем в траншеях na 1500 т, силоса соответственно 12,5 руб. и 10,2$.

Оптимальное сочетание состава и размера трудовых коллективов, их дневкой производительности с вместительностью траншей позволило хозяйствам центральной зоны Чувашской АССР в 1987-1989гг. получить в суше годовой экономический эффект 311,2 тыс .руб.

4. Для организации внутрихозяйственных экономических взаимоотношений на принципах кушш-продажл, а также оценки эффективности мероприятий по совершенствованию организации кормопроизводства х улучшению качества кормов, целесообразно обосновать цены на корма, дифференцированные в зависимости от ах качества'« Это будет способствовать внедрению эквивалентного обмена между отраслями животноводства и кормопроизводства, обоснованному определению стоимости валовой продукции отрасли и материальному стимулирование коллектива с учете« конечных результатов.

По теме диссертации опубликованы следующие работы:

1. Совершенствование организации кормопроизводства в колхозах и совхозах Нечерноземной зоны РСФСР /рекоыендаэщи/.-M.í ШИЭТУСХ. 1986.- 168с. /в соавторстве/.

2. Организация кормопроизводства в условиях коллекив-ного подряда в хозяйствах Владимирской области,- М, : ИШТУСХ, 1987.- 251с. /в соавторстве/.

3. Экономическая эффективность производства кормов при авиаобследовании за посевами многолетних трав.- Чувашский ЦЩИ.- 1987.- » 333.- 0,25 п.л.

4. Обследование многолетних трав методом авиаобследования.- Чувашский ЩТИ.- 1988.- * 16.- 0,25 п.л.

5. Качество корма и его экономическая оценка.--Чувашский ШЛИ.- 1988.- * 281,- 0,25 п.л.

6. Эффективность закладки сенажа и силоса в оптимальные технологические сроки,- Чувашский ЩТИ.- * 93.- 0,25 п.л.

7. Сроки и фазы уборки многолетних трав.- Чувашский ЩТИ.- 1989.- * 174.- 0,25 п.л.

8. Эффективность совершенствования организации труда на заготовке кормов,- Чувашский ЦНТИ.- 1989.lt 364,- 0,1 п.л.

9. Эффективность совершенствования структуры посевных площадей кормовых культур.- Чувашский ЩТИ.- 1990,- 0,12 п.л.

4

Подписано X печм*12/П-1990 г. Захаа 801 Tipa* 100 РУ НИЦент-р» Рослгропромноп*, Москва, Оренбурге*»* 15