ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ И ОПТИМАЛЬНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ СКОТОВОДЧЕСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- кандидата экономических наук
- Автор
- Алексанов, Дмитрий Семенович
- Место защиты
- Москва
- Год
- 1990
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
Автореферат диссертации по теме "ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ И ОПТИМАЛЬНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ СКОТОВОДЧЕСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ"
ГОСУДАРСТВЕННАЯ КОМИССИЯ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР ПО ПРОДОВОЛЬСТВИЮ И ЗАКУПКАМ
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи . АЛЕКСАНОВ Дмитрий Семенович
УДК 631,171 : 631.152 : 519.2 : 636.085/.087
ИССЛЕДОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ И ОПТИМАЛЬНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ СКОТОВОДЧЕСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ
' Специальность: 08.00.05 — экономика, планирование ; и организация управления народным хозяйством .
(сельское хозяйство)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
МОСКВА 1990
Работа выполнена на кафедре экономической кибернетики Московокой сельскохозяйственной академии имен« К. А. Тимирязева.
Научный руководитель—;доктор экономических наук, профессор Гатаулин А. М.
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, -профессор Письменная Д. Н., кандидат экономических наук, доцент Петранева Г. А.
Ведущее предприятие— Всесоюзный ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательский институт животноводства. __
Защита диссертации состоится « > (Л&СгУГ*?*-^-?- . . 1990 г. в «^У» часов на заседании -специализированного совета К-120.35,05 в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.
Адрес: 127550, Москва, И-550, Тимирязевская ул., 49, сектор защиты диссертаций ТСХА;
С диссертацией можно ознакомиться <в ЦНБ ТСХА.
Автореферат разослан , 1990 г.
Ученый секретарь уч\
специализированного совета—'ЧаЛ^ -у
доцент
В. Н.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность проблемы. Обеспечение населения страны продукцией животноводства является одной из важнейших задач аграрного ; сектора экономики! Мартовским 1989 года Пленумом ЦК КПСС наме-: чено удовлетворить спрос населения на молоко и молочные продукты в 1991-1992 году, на мясо и мясные продукты - к 1994-1995 году, что возможно лишь при обеспечении высоких темпов развития сельскохозяйственного производства. С этой цельзо формируется 1 новая аграрная политика, направленная на радикальное изменение экономических отношений, важнейшими элементами которой являются перевод предприятий агропромшленного комплекса на хозяйственный расчет и сомофинансирование, законодательное обеспечение множественности форм собственности и способов хозяйствования, повышение как самостоятельности предприятий, так и их ответственности за результаты работы.
В условиях нормальной соревновательности в более выездном положении окажутся те.предприятия, где производство эффективнее. Такое положение должно способствовать внедрении действительно . прогрессивных технологий, машин и приборов, форм оргашэации ' труда, методов планирования и управления производством, что требует соответствующего.научного обеспечения работ по ускорении научно-технического прогресса в агропромышленном комплексе.
В решениях Мартовского Пленума и материалах совещаний, которые бшш проведены при его подготовке, неоднократно отмечается необходимость широкого освоения интенсивных методов.производства животноводческой продукции презде всего за счет укрепления кормовой базы и решения проблемы белка, поскольку низкое качест-
2МО
ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА Моск. сельскохоз. акадаини им. К. А. Тимирязева
Инв. №—_
во кормов, их недостаточное количество "и нерациональное использование являются серьезный тормозом повышения продуктивности скота и птицы и, в то же время, одной из основных причин повсеместного перерасхода кормов.
. Актуальность проблемы планирования использования кормов ка уровне сельскохозяйственных предприятий определяется, во-первых тем, что в новых экономических условиях нерациональное исполь-эование любых ресурсов, а корма являются важнейшим ресурсои' производства животноводческой продукции, недопустимо. Соответственно повышается и заинтересованность в разработке реальных планов, обеспечивающих рациональное использование кормов, повышение экономической эффективности производства продукции животноводства. Во-вторых, для повышения эффективности в новых условиях будут все шире применяться достижения научно-технического прогресса как в области производства, заготовки, хранения, приготовления кормов и кормления животных, так и в области информационно-вычислительного обслуживания планирования и управления производством, вплоть до создания автоматизированных рабочих мест с применением электронно-вычислительной и микропроцессорной техники. Это требует отработки принципиально новых ' методик планирования* основанных на комплексном применении информационно и технологически связанных оптимизационных моделей с полной автоматизацией формирования плановых показателей. В-третьих, принимаемые в государственном масштабе меры по развитию кормовов базы позволяют рассчитывать на достижение большинством хозяйств такого уровня общей обеспеченности скота кормами. который в настоящее время характерен для передовых хозяйств и регионов. При этом необходимо учитывать реальный опыт
- 2 - ■ ■■
.передовых хозяйств, положительные моменты й недостатки в использовании кормов; вьавлять условия эффективного использования кормов и обеспечивать отражение этих условий в формируемых планах. ■ '.■.'■• ;. ■ Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка и обоснование комплексной методики анализа и плакированная использования кормов для повышения экономической эффективности шлочного. скотоводства на основе применения экономико-математических методов и вычислительной техники." ■
/ Выполнение поставленной цели потребовало решения следующие задач: ■ -ч; *.■'■...■ "
У - - сравнительный анализ действующих методик планирования потребности в кормах;.' распределения кормов и составления рацио-;нов кормлеш1я животных,' сценка'их достоинств и недостатков в условиях автоматизации управления производством;, ;■' ;■'■: . - выявление и анализ связей ма-еду основными показателями экономической Ь^ектианости скотоводства и эффективности использования кормов и показателями размера, состава и структуры кормовых; рационов с цельп формирования системы показателей и опре-. деления условий эфг^ективного использования кормов; .- разработка комплексной методики оптимального плалипова-.ния использования кормов в скотоводстве;
'Л' - разработка информационного и программного обеспечения, „ ■ реализующего предлагаемую методику; .
' ;.''- практическая проверка комплексной методики и разработщшых средств автоматизации' расчетов на реальных данных, обоснование . конкретных предложений по использованию кормов,1 полученных на основе предлагаемой методики и применения разработанного прогну.,' '.■..■'.■'"..,- з ,■■'■. .■>■''
ракмного и информационного обеспечения.
. Цатопи и обтеку исследования. Методологическую основу исследования составил;! марксистско-ленинская теория научного управления, теоретические концепции аграрной политики, сформулированные & решениях Мартовского 1989 года Пленума Щ КПСС,■в материалах совещаний'и семинаров по аграрным вопросам, в решениях ХХУ11. съезда КПОС, XIX Всесоюзной партийной конференции, постановлениях ЦК КПСС и СМ СССР по разлитию сельского хозяйства, в материалах Съезда народных депутатов и сессий Верховного Совета СССР.
.В диссертации использовались методические положения системного анализа, рационального построения информационных систем,' статистического анализа и математического моделирования в сельском хозяйстве, обоснованные советскими и зарубежными учеными. В связи с поставленными задачами при проведении исследования особое внимание уделялось применения) методов автоматизированной обработки данных и программирования для ЭЗМ в сочетании с традиционными: монографическим, расчетно-конструктивным, графическим, корреляционного анализа и другими.
Объектом исследования служили совхозы Московской области как региона с-развитш молочным скотоводством и достаточно высоким уровнем обеспеченности кормаии." Для более глубокого изу- . чсния использованы дашше совхозов южной эсны Московской области /Подольского, Домодедовского и Чеховского районов/. Изучение: выполнялось на основе информации годовых отчетов за 1976-1907 годы, а также на материалах месячной отчетности, справочников и других документов. Использованы методические рекомендации ведуна организаций СССР, а также собственные наблюдения и разработки автора.
Новизна работы. В диссертации систематизированы, объединены в целостный комплекс и впервые доведены до уровня действующей _автоматизированной системы методы анализа использования кориов " в скотоводстве. С помощью разработанной системы для совокупное- . : ти совхозов выявлены и количественно изморены ваяние характеристики влияния уровня кормления иструктуры расхода кормов на по- • каэатели экономической эффективности использования корнов и производства молока. Впервые система анализа информационно увязала с системой планирования потребности в кормах на основе автоматизировав ого формирования необходимых документов, В диссертации . обоснована целесообразность применения комплекса информационно и технологически связанных;оптишзедионных моделей и впервые . разработана методика их-применения с полной автоматизацией формирования плановых показателей и аналитических данных, характеризующих варианты планов, При проведении расчетов получены конкретные результаты для хозяйств.
; Палктнчосуап знаштость тмбсты. Предлагаемая комплексная методика анализа и планирования использования кормов применяется в учебном процессе, при проведении.научных исследований и при выполнении плановых расчетов для сельскохозяйственных предприятий. Конярет1Ше нормативы, получение при проведонии расчетов, могут быть использованы в хозяйствах, условия которых аналогичны услсшшн рассмотренных-хозяйств, ■'.■■.
По сравнению с трэдицисшпадг методами предлагаемая методичка обеспечивает формирование оптимгдынос сбалансированных планов использования кормов, сокращение расхода кормов.на единицу продукции, снижение.среднсй стоимости рационов и пос;г:ен;:о оплаты корма прадукцней на 15-25%., При этом за счот автоматизации
обеспечивается ого вариантность расчетов и сонр«п;ение их тру- • доемкости. Форклрэвыше комплекта документев нового варианта плана при изменении исходных данных требует не более 30 минут .;■ малинного времени. -
Реализация результатов исследования. Разработанное автором программное обеспечение вместе с соответствующей документацией /7 / передало 45 пкчке ли тельным центрам Госагропрома РС5СР и используется при расчетах до оценке земель и производственного : потенциала сельскохозяйственных предприятий. Разработанные программа передана тагске рад' сельскохозяйственных ВУЗов и НИИ по аятам. В ТСХА програкш эксплуатируется в течение ряда лет в учебкам процессе на экономическом факультете, а также при проведении научных исследований и Еьшолнегг.ш хоздоговорных работ. Элементы разработанной методики гклвчеш в методические указания для самостоятельной работы студентов и слушателей ОПК /6,9,
ю/. ■
Апробация релультатов исследования. Результаты исследования прошли апробацию в производственных условиях ряда совхозов .'Подольского района Московской области, в том числе в учхозе ТСХА "Михайловекое", «'переданы специалистам хозяйств. Результаты обсуждены к приняты к внедрению;
Результаты исследования опубликованы в II статьях и методи--ческих разработках и обсуждались на научном совещании ВДНХ СССР / / май 1986 г./, на научном.семинаре /Ленинград-Пуакин, октябрь 1966 г./, на научних конференциях,ТСХА /июнь 19£5 г., декабрь : ■ 1967 г./. ' ■ /
Объем и структура диссертационной работы. Диссертация изложена на 10£Гстраницах машинописного текста и состоит из введения
трех глав, выводов'и предложений, списка использованной.литературы, включающего 123 наимпноваш-Я, 39 таблиц, 9 рисунков. Приложение в виде 56 таблиц к 9 графиков дано на 77 страницах.
ОСШБНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ ,
Во введении изложены актуальность исследования, цель, задачи, научная новизна и практическая значимость работы, методоло ги чее-•кие основы исследования.
В перроя глзг.е - "Методологические основы и методики планирования использования норуов в скотоводстве" - рассмотрены методологические основы планирования, выделены понятия "кордовая база", "система кормопроизводства", "отрасль кормопроизводства", "кору.оис пользование". Исследованы тенденции обособления отрасли кормопроизводства, развития хозрасчет них отношений »«яиц' подразделениями и коллективами, запятили производством кормов, и животноводческими подразделениями. В условиях разных форм собственности и способов хозяйствования показана необходимость пересмотра вопросов планирования процессов производства и использования кор:.*ов и взаимосвязи ме^сду ними, а такте взаимосвязи между планированием животноводства и планированием использования кормов.
Планирование использоватшя кормов рассматривается и исследуется как иерархическая система, в которой на н<яших уровнях иерархии разрабатывается наиболее детальше шшы, вплоть до определения состава нормосмеси для конкретного животного на данный момент. Задачам более в-;со;«1х уровней является ссстап-дение суточных рационов для однородных по потребности в кормах пол о возраст! их групп дн вот них, распределений расхода кормов по периодам, расчет потребности в корках на год и на перспективу.
Приэтом вся'система планирования использования кормов должна рассматриваться кик подсистема по отношении я системе планирования производства продукции животноводства. ■ ; .
Совершенствование планирования использования кормов должно учитывать новцв тенденции развития.наукоемких технологий в их взаимосвязи. В решениях Мартовского Пленума ЦК КПСС отыэчается,'_ что демократизация производственных отношений и гибкое сочетание форм собственности должка способствовать тому, чтобы сель- , скохозяйственные предприятия" ... становились все более восп-
ртшчивыни к научно-тсхгамеско^ прогрессу".* Появление за ру~
белом и в нашей стране и применение доже на относительно небольших формах автоматизированных систем, обеспечивающих расчет оптимального состава кормосмесей, их пр(готошгеш1а и индивидуаль- -ное. кормление животных, свидетельствуютоб обцем повышении нау-коемкости производства по мере его развития. Намечено в целом по агропромышленному комплексу осуществить систему мер г.о улучшению информационного обслуживания, разрабатывается и внедряет- ■ ся система автоматизированных рабочих мест /АРМов/, в том числе AFI! экономиста, АШ зоотехника и другие. Это создает условия для реализации предлагавшихся ранее, ко не получиших должного;' распространения научных подходов и методов планирования. Повы-'. аенио заинтересованности в серьезной научноК обоснованности планов и появление возможности выполнения необходимых расчетов явля стоя важными предпосылками совершенствования планирования.
Объективной причиной недостаточно иирокого распространения прогрессивных методов планирования использования кормов является
t. Материалы Пленка Центрального комитета КПСС, 15-16 марта ' I9Ü9 г. -П.: Политиздат, 1969.- C.II6.
_ б -
существенная нехватка кормов, а также их низкое качество и отсутствие устойчивости кормовой базы к,погодным условиям. Так, по данным Госкомстата СССР расход кормов на условную голову составил в I9&7 году £7,5 ц корм.ед., что не кокет обеспечить высокой продуктивностй животных. В то ate время в раде регионов благодаря применения передовых приемов выр^Ецнзанкя, заготовки, хранения и переработки кормов обеспечивается создание необходимых запасов кормов, неуклонное повышение продуктивности животных. .
Примером региона, в котором достигнута относительно высокая степень обеспеченности скота кормами, является Московская -область. В совхозах области, хаи показывают данные табл.1, с IS6I по ISó? год расход кормов на голову молочного стада увеличился на Zi,b%. За этот же период среднзгодоша удои возрос- ■ • ли на 970 кг или на 39,1$, то есть увеличение расхода кормов было результативным. Однако - по сравнения с нормативными данными в среднем по области наблюдается постоянный перерасход кор- . мов, который составляет от 14,3/$ до 24,в разные годы.
Существенно отличается от,научно обоснованной фактическая структура расхода кормов, что, как правило, связано с недостаточной сбалансированностью рационов и служит одной из главных причин отмеченного перерасхода кормов. Так, концентраты вместо 23-24/S, -рекомендуемых по нормам для коров продуктивностью 34003500 кг, oaHittiasrc по питательности более в среднегодовом расходе кормов. Их перерасход отрицательно влияет и на себестоимость продукции. ;
Корма данной группу в основном являются покупными. В целом по области удельный вес покупных .кормов в об^ем расходе кормов
Таблица I
Продуктивность коров и расход корнов на молочное стадо, . в совхозах Московской области в I96I-I987 гг.
¡Средне- [Расход кориов. ц корм.од. 1 Превышение . . -- . ¡родовой! Фактически ! по ! Фактичес-
Год удой в .—Ушги"ескят-„о™,
J расчете (на I I на Г
!на I го-1голову t молока- "„„:„„ t ' 1 лову. ¡I Г Т ■ 1 голову ,
— ноше ! кого рас-ц хода над нор- ,
* Iголову V.
,1901 ' 24,U 38,6 1,47 33,3 '16,1
1962 27,5 42,7 1,48 35,7 19,5
1983 : • 29,1 45,4 1,4В 37,1 22,2
1964 30,8 47,0 1,47 38,5 24,1
1965 30,2 45,8 / 1,45 38,1 20,2 В среднем за
XI пятилетку 28,5 44,1 1,47 36,6 20,5
1966 32,9 48,0 1,39 40,3 19,1
1967 34,5 47,8 1,32 41,8 14,3
в среднем за годы XII пятилетки 33,7 47,9 1,36 ' 40,9 ■ 17,1
В среднем за годы XII пятилетки L
f9&l-f<fe7 гг30,0 ' 45,2 1,43 37,9 19,2 -■'/:
в 1967 году составил более 433Í. При этом средняя стоимость - У центнера кормовых единиц покупных кормов значительно;выше, чем ■ кормов собственного гфоизЕодства /соответственно.20,78 руб к.-' , : 13,56 руб/. Следовательно;более рациональная структура расхода кормов должна способствоать.сокращению расхода относительно ■ " более дорогих кормов и снижению, себестоимости продукции скотоводства. ";■■■. , ■ *
Рациональная структура расхода кормов закладывается при ; планировании. В диссертации проведен системный анализ действую- '>■ Чих методик планирования использования кормов, предложена их классификация по ряду признаков: по методам, некоторых осно-
ваны расчеты; по степени детализации расчетов и степени взаимосвязи задач, решаемых на разных уровнях иерархии; по порядку ' учета возможностей кормовой базы. Веделены дополнительные отли-;чия кеяду отдельными методиками. .
' ... Результаты анализа позволят считать наиболее приемлемым использовагою сочетаний расчетно-конструктив пах методов и методов оптимизации при последовательной детализации формируемых планов. Расчет плана на год целесообразно еыполнять на основе усредненных данных. При расчете суточных рационов необходимо обеспечить как можно более полный учет потребности в'питательных вец^ствах по однородным группам животных, точный учет содержания питательных веществ в кормах, учет соотношений между ко-личсством разных веществ в рационах. Во всех случаях степень детализации планов должна обеспечиваться соответствующей степенью достоверности информации. Дая этого целее с образно рекомендуемые справочниками нормы корректировать на основе анализа ■ фактических данных, что позволит учесть особенности конкретных
ХОЗЯЙСТВ, ПОВЫСИТ ОбОСНОЕШСЮСТЬ планов. '/.V
Совзрсенствованиеметодики планирования использования кормов должно базироваться на ясной системе приоритетов, В связи ,с этим в диссертации рассмотрено понятие экономической эффективности использования корюв. Отмечеш, что со отношению к яивотноподстсу как отрасли,. выпускащей конечных продукции, использование корью в является подсистемой. Основой согласования критериев для разных уровней иерархии служит органическое единство интересов и целей всех уровней при диалектических противо-, речиях мезду ниш. Поэтому в систему показателей эффективности использования кортов должны включаться не только частные пока-
затеям, но и показатели оффсктивности животноводства - обпую /внешние/ для данного уровня, но в наибольсей степени связан--№Ю с уровнем и качеством кормления. ■ ".'„'".■"'
На эффективность использования кормов комплексно ' воздействуют факторы внешней среда, в том числе кормление, и иаследст- -венныо факторы. В диссертации уделено особое внимание определению система показателей, характеризующих действие различных фак торов. Взделеш показатели, которые отражаются в действующей документации, в том числе управляемые через систему планирования показатели уровня кормления и структуры расхода кормов. ■•■;'■ На основе изучения литературных источников определены направления анализа связей между выделенными факторными и результативными показателями с учетом их взаимосвязи.
Во второй главе - "Разработка и применение комплексной,ме- . тодики анализа использования кормов" - рассматривается методика анализа использования кормов в скотоводстве, результаты которого должны дать конкретные сведения для планирования потребное-. ти в кормах на год. Предлагается использовать комплекс программ обеспечивающий выполнение расчетов на основе информации годо-;-вьк отчетов /196 чисел/. В результата формируются восемь таб- : лиц, которые в различных аспектах представляют данные о расходе кормов в хозяйство зя год, ^.частности, рассчитывается струи тура расхода кормов, стоимости израсходованных-кормов по молочному стаду и стаду молодняка и скота на откорме, вычисляются удельные веса кормов собственногопроизводства и покупных кормов, показатели окономической эффективности.
Одновременно е расчетом вся и) «формация записывается в базу : данних для поеледущей обработки с помочью комплекса.программ
"Статистика-ТСКА", разработанного автором. Предусматривается формирование рада таблиц, отракащих динамику показателей по' одному или группе хозяйств, расчет статистических характеристик /предельные и.средние значения, показатели вариации/, построение графиков, ранжированных рядов, проведение комбинацион- * них группировок, расчет уравнений регрессии. Схема связи задачи анализа с задачами планирования использования кормов представлена на рис. I.
*
На основе предлагаем» автоматизированной системы проведен экономико-статистический анализ использования кормов на призере совокупности совхозов , косной зоны Московской области. Целью расчетов являлось исследование характера м тесноты связей между отобранными показателями эффективности л факторными показателями. Анализ подтвердил предположение о зависимости показателеЯ про- ' дукпГвности и расхода кормов на центнер продукции прежде всего от уровня кормления. Расход кормов на I голову молочного.стада • на 65% определяет величину среднегодовых удоев. Из числа других ■показателей интенсивности можно.отметить влияние общего размера материально-денежных затрат в расчете на голову и значительно менъсее влиянио размера затрат труда.
Влияние уровня кормления на такие стоимостные показатели эффективности как себестоимость и экономическая оплата корма продукцией:маскируется влиянием практически постоянного роста стоимости кормов. Как показывает расчет, рост стоимости кормов, израсходованных на I голову только на 1/3 объясняется увеличением их общего расхода и на 2/3 - увеличением стоимости самих кормов. При отом рост стоимости отмечается практически по веем видам кормов и не имеет связи с изменением их питательности и
Данные
статистической отчетности
Расчеты по анализу; использования кормов за I год в одном хозяйстве .
Результаты /В таблиц за I хоэяй' ство-год/
Нсрмативно-' :: справочные данные
'.' Ваза-данных -по совокупности хозяйство-лет
ЧВДСШШВ-ДС1ТСТИШВГ пределов изменения структуры расхода кормов, расчет других данных для-. планирования потреб- -ности в кормах
[РГОЧ5ТБГШГ0СН0Б5— методов экономике— статистического анализа ■
Результаты расчетов
■ Исходные данные
Расчет оптимального плана потребности.. . в кормах . л. -
Результаты таблицы, графики, др. .
Результаты расчета^- -
Результаты расчета
Расчет оптимального плана распределения кормов по периода»
Исходные; данные -: '•
Исходные данные
Расчет оптимальных . • суточных рационов . •
Результаты расчета^.;
Рис.1. Прмщишалыюя схема применения хомлдокснсЯ методики • ; анализа и планирования.использования кормов в ското-
". 1 -"'■■' водстве. ■ V ' ■ ■ '-г ; о
•.других показателей к^ества.
;; Колебания структуры расхода кормов по годам для каждого из . хозяйств совокупности достаточно велики. При этом колеблемость ■ удельных.весов отдельных кормов значительно вше,; чем по группам кормов. Наибольшее влияние на показатели эффективности отмечается по удельному весу концентрированных кормов в обцем . расходе кормов. Удельный вес концентратов на определяет размер* среднегодовых удоев и на 47^6 - расход кормов на центнер молока. Коэффициенты детерминации, характеризующие его связь с *' ■'. себестоимостью молока и стойкостью кормов, израсходованных на центнер молока, значительно ниже - 0,308 и 0,230 соответственно. Влияние остальных групп кормов маскируется влиянием удельного веса концентратов и функциональной взаимозависимостью показателей структуры расхода кормов.
Анализ полученных, нелинейных зависимостей показывает, что рост продуктивности коров с увеличением удельного веса концент-. ратов сверх определенной границы сопровождается повышением себестоимости^ ростом расхода кормов на центнер молока, снижением показателей оплати корма продукцией. Например, зависимость расхода кормов на центнер молока /У / от удельного веса концентрированных кормов /X / характеризуется уравнением:
У - 2,579 - 0,069 ' X + 0,001 ♦ X2 То есть, для данных условий'проведение уровня 34-35$ приводит ■к перерасходу кормов.
При планировании использования кормов ваяно достаточно точно знать допустимые пределы колебания структуры расхода кормов. Для их уточнения вццедены группы хозяйств с одинаковым типом кормления и примерно равной продуктивность» коров.
На основе кшЗинациснной группировки по уровня среднегодовых... .удоев и расходу кормов на центнер молока определялось влияние г.'. колебаний структуры на показатели эффективное та. Результаты -расчета по одней из групп представлены и табл.2. ' .:
:. Таблица
. -Влияние структуры расхода кормов на показатели экономнее- • ;; кей эффективности их использования/концентратно-сеншшо-! ■силосний тип хормления, среднегодовые удои от 4400 до 4750 кг/
Показатели
(Всего и Ш подгруппах с (По нормам (среднем (расходом кормов !для коров со, ! по (на 1 ц молока 1 сроднегодо-
!грулле ¡г^Ж
( |Ц корм. ц | но 4750 КГ
Число хозяйство-лет 13 '.;
.Среднегодовой удой,кг: 4589
Расход кормов на I ц ■ молока, ц кор:;. од. 1,16
Себестоимость 1ц •
молока, руб , 27,39:
Экономическая оплата л", корма продукцией, руб 2,62
Удельный тес кекцен- " тратов, % - в среднем , 33,38
' ■ минимум V-
макск:гум
Удельный вес грубых -:кормов, % - в среднем ■ V' 20,62
•' \ •. ■ " минимум ■ . .
. . максимум .
УдельггыЯ пес сочных ", кормов, % - в среднем 18,74
;. 1 .. м-,'.н::!1ум . .
"... максимум' .'.
Удельный вес зеленых кормов, % - в среднем' 26,95
."■'. минимум "
••. Д; максимум
7
4630
6
4536
- 1,и 1,24 ;
27,10': 27,78 ;
2,92 2,71
33,60 33,11
31,46 20,58 -
' Зо,'50 43,47
19,66: 21,78
13,20 16,48
26,38 28,02
18,56 16,97 ;
13,71 .11,81.
23,30 24,26
27,46 26,11
24,12 22,05
32,43 31,44 '
1,09-1,10
30-35
24-25
15-18
26-28
т 16 -
.Приведенные данные показывают, что колебания удельных весов групп;кормов в определенных пределах не приводят к перерасходу кормов вика среднего по группе уровня. Например, для концен-рированньк кормов такими предела)^ для рассттр;1 ваемих условий .являются 31,46$ /минимум/ и 36,/максш^м/. Во всех случаях перерасхода кормов такие границы нарывались по нескольким группам кормов. Пределы, выявленные по ¿фактическим даннш конкретных хозяйств, должны быть сопоставлены с даншзли зоотехнических справочников. Скорректированное значения могут быть непользова-" ны в плановых расчетах. Аналогичные данные по предлагаемой методике можно получить'и для других хозяйств.
•В третьей главе - "Комплексная методика планирования использования кормов" - излагается предлагаемая методика планирования, обеспечиваюцая на основе последовательной детализации согласо- ■■ ванное решение следу»идо задач: расчет об^ей потребности в кормах на год; расчет плана распределения кормов по пориодам по ; группам животных; расчет суточных рационов для однородных но потребности в кормах половозрастных групп животных на относительно короткие периоды /не более месяца/. Исходная информация по каждой из задач-представляется специалистами, вшюлняюцими расчет планов, в форме документов,-дальнейшая обработка которых полностью автоматизирована. Результаты расчетов также оформляется в виде документов, которые не только позволяет всесторонне . оценить полученный вариант плана, но и могут непосредственно использоваться специалистами как носители плановой информации.
. Расчеты выполняются на основе оптимизационных моделей, мо-дис[ицкр о ванных с учетом решения задач в автоматизированном режиме. Возможен расчет нескольких вариантов каждого плана, опти-
мальных по заданным критериям при различных комбинациях исходных данных. • Л"..."/ Общая задача планирования использования кормов решается ..*;: поэтапно. На пераом этапе определяется потребность в кормах на год по учетным группам »иволгах без детализации по срокам.использования. Цель данного этапа — определение общего расхода корьгов, обеспечивающего производство продукции животноводства в наступающем году с учетом целей и задач, стоящих перед хозяйством,/» его возможностей в части обеспечения скота кор.ма}.51 собственного производства и покупными
С учетом зоотехнических ограничений определяется потребность в каздем из учитываемых видов кормов для каждой группы животных, а также суммарная потребность в ка.кдсм виде кормов -в-целом по хозяйству. При этом для повшюния обоснованности У плана целесообразно использовать результаты анализа, проведен-' ного по рассмотренной методике. В табл. 3 представлены резуль-' .тати расчета потребности в кормах для учхоза "¡¿гхайдовскоо" Подольского района Московской области, учитывающего даютые анализа использования кормов в учхозе и по группе хозяйств с кон--центратно-секаяно-силосным типом кормления коров. Сопоставление ; результатов с фактическими данными подтверздает реальность плана и его эффективность. Общий расход кормовпо плану не пре-вызает фактических размеров расхода, зафиксированных в проялом. При ценах на корма на уровне фактических цен 1987 года средняя; : стоимость центнера кормошх единиц снизилась с 12,85 руб до 12,45 руб., что при снижении общего расхода кормов обеспечило-повышение экономической оплаты корта продукцией скотоводства :--с 2,СЪ рубля до 2,53 рубля /на 21,0л /. . \
, ' -,"'■ / ""- ха -■ - : ..-.■■
Таблица 3
ПлановпЯ и фактичзский расход кормов и показателя зкономической объективности использования кормов в }'чхозе "Михайловекоо"
Виды кормов и
наименования
показателей
!Расход кормов на I, Всего по скотоводству
11 голову за год-! по , арктически за
!молоч- 1 стадо мо-! плану ? 1933-19^7 гг |
!ное ! лодняка !на год I >
(стадо. Iи откорм ! I КИ!Ш !
максимум
Мука, крупа, зерноотходы 1,35 : 1,93 8ЭТЗ • 6180 13497
НМЫХ, ЕфОТ 0,75 , 0,45 3028 2274 3423
Комбикорм ■ 12,55 3,90 30382 36520 52259
Травяная мука .1,05 0,25 3110 3008 7620
Кормовые смеси 1,76 0 3976 0 58651
Силос 32,55 8,50 96633 96601 122905
Корнеплоды 22,35 .1,10 53347 10411 ■ 66432
Картофель 1,42 0 3207 119 12827
Ном, барда 0,65 : 0 1465 1380 4682
Зеленая подкормка 32,50 26,29 151423 109507 193218'
Пастби-дае корма 39,40 8,00 112592 100710 143995
Сено 8,00 3,40 28140 20478 46956
Сенаж 30,45 ' 21,78 133368 95640 155412
Молоко цельное 0 2,00 5946 5604 6029
зцм 0 0,15 446 336 549
Обрат 0 : 3,50 10406 9626 19123
Прочие корма 0 0,10 379 0 670
Всего кормов. 52,30
ц корм.ед. 24,16 189720 179502 217471
Стоимость кор- 636,29 312,16
мов, руб 2362255 ; 2298983 2792303
Средняя стоимость
I ц корм.ед., 12,17 12,92
руб ■ 12,-45 11,49 14,07
Расхсд кормов на
1 ц продукции, .1,08 II, ?2
ц корм.ед. X X X
Экономическая
оплата корма продукцией, руб . 3,02
1,58 2,53 2,00 2,51
На втором этапе планируется потребление кормов по периодам ; в течение года.-Распределение выполняется по каждой учетной группе животных.■При отом детализация может производиться пос-. :. тепенно по мере развития ситуации и появления более достовер-/, ; ной информации для разработки детальных планов на ближайхие • месяцы и укрупненных - на остальные. ■ '■.:''
На третьем о тале составляются суточные рационы кормления.." Расчет выполняется■с максимальным учетом зоотехнических требо-; вбний. Определяется состав рационов и общая потребность в корнах на весь плановый период по видам кормов.■Предусмотрена процедура согласования детальных планов с планами более: высоких ^ уровней с учетом фактического лолсжёшш и его изменения.
Ей волн и предложения / . I. Повышение хозяйственной самостоятельности и заинтересо-~ ванности предприятий требует эффективного использования ресур-;. сов, важнейшими из которых для шшотноводства является корка. ■ Достигни я научи о-техиического прогресса создают условия для эффективного использования кормов, в т.ч. за счет совершенство-звания планирования на базе автоматизации расчетов и применения экономико-математических методов. ; "; ' :....,/-.'
2. Методика планирования'использования.кормов должна обеспечивать: согласованность системы.планов;.соответствие степени; детализации достоверности исходных данных; использование современных научных детализированных норм кормления; возможность оперативной корректировки планов с учетом изменения условий при сохранении согласованности и оптимальности.
.;//3; Возникавшие при шшировыти противоречия необходимо'раз .резать'с"учетом вьшвлешшх. зависимостей показателей зф^ективт,.
■ , -■'■'О ': •": о'."/' ■■'V'-'ч
ноети от планируемых значений факторов - уровня кормления и -структуры расхода кормов, в т.ч. выявленных пределов допустимых колебаний структуры по группам кормов.
4. Для повышения обоснованности планов целесообразно применять предлагаемую методику анализа и разработанные, средства автоматизации расчетов.
. 5. Планирование, потребности в кормах, планирование распределения кормов и составление суточных рационов рекомендуется выполнять с помощью автоматизированной системы и предлагаемой комплексной.метотодики.
; 6. Применение методики в условиях учхоза "Пихайловекое" обес -'печило расчет-оптимального плана, учитывающего реальные условия и повышающего эффективность использования кормов: сокращенно их общего расхода на заданный объем производства на 12,7$ при снижении общей стоимости кормов на 15,4$ и повышение экономической оплаты корма продукцией скотоводства на 21,655.
По теме диссертации опубликованы следующие работы:
I. Алексанов Д.С. Анализ состояния разработок систем информационного обслуживания и возможностей их применения в система управления сельским хозяйством //Доклады ТСХА.-1979.-Вип, 247.-С.100-105.
■ '..:'■ 2. Алексанов Д.С. Модернизация пакетов прикладных программ для решения оптимизационных задач на ЕС £Ш //Резервы повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства. - М., 1061/1052. - 0.129-133. '
3. Алексанов Д.С.,3ахарин И.Г. Автоматизация статистической обработки данных по сельскому хозяйству '//Сб.тезисов докладов . Моек,гор. шнференции "Информатика, вычислительная техника, ои-
томатизация в науке, технике," народном хозяйства".-И., 1963,-С■ : .
126-126. • '■■":\ ;.>;, Л
.4. Алексанов Д.С. Автоматизация расчетов по. планированию ./• '.' . кормопроизводства в сельскохозяйственных предприятиях/Л^УД" на-
учной!конференции ТСХА 11-12 июня 19Ь5г.- 6 с./депошф.НШТЩ/. , V."-, 5. Алексаноп Д.С. .Алексанова Т.В. Средства разработки прог- *.;,;* раммного обеспечения ОВЫ //Экономика сельского хозяйства. -1986 № 8. - С.46-46. /V"'
6. Методические указания по использованию комплекса программ :. V "Статистика" /Сост.:Д.С.Алексанов, М.Г.Захарин, И.Н.ПаЯдак.- .-.• •'. М.:ТСХА,1967.- 92 с. .V''л''
' 7. .Программы комплекса "Статистика-ТСХА" /Сост.Д.С,АлексановI> -М.:00П РИЕЦ отраслей сельского хозяйства, 1989. - 136 с.
■.-. 8.-Алексансз Д.С. Автоматизация анализа использования кормов . в скотоводство на основе инструментальных средств разработки л программ //Математические методы и системный анализ в управлении аш. -м.,19е8.- с.103-И4. УУ ^-У'
9. Методические указания для лабораторно-практических заня- , ^ г:тий-и самостоятельной работы студентов по курсу "Автоматизирован-' ноя система обработки экономической информации" /Сост.:Э.Н.Скрип- • ченко, И.И.Пайдок, Д.С.Алексанов.-М.:ТСХА, 1989.68 е.; ' .•• 10. Методические указания по курсу "Организация машинной об-... . работки экономичегкоЯ' информации в сельском хозяйстве". Исполь-'-. ;зование'комплекса программ "Статистика-ЕС". Часть 2./Сост.:Д.С.' ' ' Алексснов, М.Г.Захарин. г М.:ТСХА,-1969. - 128.с. • . , : Л .'. -
II. Алексснов Д.С. Повкхеше обоснованности планирования '' Д потребности в кормах на основа анализа'данных о расходе кормов " //Труха научной кс1Е$еренции ТСХА 6-9 ихня 3969 г. - 8 с./депо-
нир. шиитац/ ' ' ■':■■■■ '■■■■:
Л-48031 ,16.01.90 г. Объем \Чг п. л. Заказ 114. Тираж 100
Типография Московской с.-х. аладемид им. К. А, Тимирязева 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 44