Консалтинговые услуги в повышении эффективности деятельности предприятий сферы туризма тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Консалтинговые услуги в повышении эффективности деятельности предприятий сферы туризма"

На правах рукописи

БАЕВА

ВАЛЕНТИНА ВЯЧЕСЛАВОВНА

КОНСАЛТИНГОВЫЕ УСЛУГИ В ПОВЫШЕНИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ ТУРИЗМА

08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - сфера услуг) Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

i о фев гт

Москва —2014

005545260

Работа выполнена в ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса»

Научный руководитель: кандидат экономических наук, доцент

ЧЕРНИКОВА Людмила Ивановна

Официальные оппоненты: ХАРИТОНОВА Наталия Анатольевна

доктор экономических наук, профессор, ФГБОУ ВПО "Финансовый университет при Правительстве РФ», кафедра экономика организации, профессор

КРЮКОВА Юлия Геннадьевна

кандидат экономических наук, Дирекция по аудиту контрагентов и ценообразованию «Фонда развития Инновационного центра «Сколково», главный специалист по аудиту

Ведущая организация: ГБОУ ВПО «Финансово-технологическая

академия»

Защита состоится «13» марта 2014 года в !5~б0часов на заседании диссертационного совета Д 212.150.02 при ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса» по адресу: 141221, Московская обл., Пушкинский р-н, п. Черкизово, ул. Главная, 99, каб. 1209 Зал заседаний советов.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса»

Автореферат разослан « //» те&аМ- 20года.

Ученый секретарь диссертационного совета

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Консалтинговые услуги в экономике России в сравнении с зарубежной практикой считаются достаточно новым явлением, но данный вид услуг развивается очень быстро ввиду постоянных изменений в различных отраслях. Эти же изменения создают ситуацию, при которой на предприятиях резко возрастает количество и масштабность рисков, остро ощущается нехватка информации для принятия решений, а также имеет место недостаток необходимых навыков управленческого персонала своевременно реагировать на изменяющиеся условия. Выжить в сложившейся ситуации может только такая компания, руководство которой ищет способы адаптации к условиям внешней среды не за счет самостоятельного хаотичного поиска решений, а посредством обращения за квалифицированными советами профессионалов, работающих в сфере консалтинговых услуг, роль которых в таких условиях становится все более значимой. Однако необходимо отметить, что данный вид услуг в различных сферах экономики развивается неравномерно и нуждается в расширении области применения.

Одной из основных проблем сферы туризма в России в настоящее время является недостаточное развитие рынка внутреннего и, главным образом, въездного туризма. Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 гг.)» предполагает всестороннее развитие туристской инфраструктуры, однако одной из основных проблем также является низкая заинтересованность зарубежных компаний в установлении партнерских отношений с российскими компаниями сферы туризма ввиду недостаточной открытости и прозрачности деятельности последних. Существующие в настоящее время методики финансового исследования, применяемые консалтинговыми компаниями для подготовки предприятий к партнерству, неприемлемы для туристских фирм ввиду слишком высокой стоимости.

Таким образом, становится актуальным исследование современной экономической ситуации, анализ опыта зарубежных представительств, а также российских компаний для разработки адаптированной методики финансового исследования и алгоритма организации взаимоотношений, позволяющих предприятиям сферы туризма использовать консалтинговые услуги для повышения эффективности деятельности и таким образом расширить область применения консалтинговых услуг.

Степень теоретической разработанности проблемы.

Необходимость исследования вопросов теории и практики сектора консалтинговых услуг и туристской индустрии, без правильного понимания которых невозможно провести данное исследование, обусловила изучение автором трудов российских и зарубежных ученых.

Среди зарубежных авторов, проводивших комплексные исследования проблем консалтинговых услуг в целом, существенный вклад в разработку данной тематики внесли С. Бриалт, М. Кубр, М. Кэмпбелл, С. Макконелли, К. Макхем, StevenBragg, J. RichardAronson, RobertThornton и др.

Общие вопросы и проблемы консалтинговых услуг также разрабатывали отечественные ученые В.И. Алешникова, А.Д. Белявский, В. Большаков, М. Вынимко, В.А. Гончарук, A.B. Громов, Н.В. Духан, O.E. Елмашев, B.C. Ефремов, Ю.Д. Красовский, А.Е. Лузин, Б.А. Перекатов, В.Г.Поляков, Г.В. Пономаренко, А.П. Посадский, А.И. Пригожин, З.П. Румянцева, H.A. Старов, Ю.П. Тютиков, Э.А. Уткин, C.B. Хайниш, Н.Д. Эриашвили, Г.Б. Шишков, Е.Г. Яковенко и др.

Вопросы формирования и развития туристской индустрии разрабатывали: В.С.Боголюбов, В.Ф. Буйленко, H.A. Зайцева, И.В. Зорин, Т.П. Каверина, В.А.Квартальнов, Н.А.Макаренко, JL М. Пилипенко, А.Э. Саак, Е.М. Санаров, С.Н. и т.д.

Вместе с тем проблемы развития консалтинговых услуг в России и их применение в сфере туризма требуют дополнительных исследований, связанных с недостаточной разработанностью данного вопроса, а также с

учетом современных экономических условий, что определило выбор темы настоящего исследования, его цели и задачи.

Целью диссертационного исследования является разработка методических, а также научно-практических рекомендаций по расширению практики консалтинга для повышения эффективности предприятий сферы туризма.

Цель исследования определила необходимость постановки и решения следующих методических и научно-практических задач:

предложить на основе анализа научно-обоснованных подходов авторскую трактовку понятия «консалтинговая услуга» и выявить его сущностные характеристики в современных условиях; систематизировать, уточнить и дополнить классификацию консалтинговых услуг с учетом современных тенденций их развития; выявить закономерности в развитии консалтинговых услуг в условиях российского рынка, оценить масштаб и динамику данного сектора, обосновать перспективы его развития;

выявить достоинства и проблемы традиционных методов исследования, используемых в современных российских и зарубежных консалтинговых компаниях;

определить приоритетный вид консалтинговых услуг, необходимый для расширения области применения консалтинговых услуг для эффективного развития предприятий сферы туризма;

предложить адаптированную методику финансового исследования, приемлемую для использования на предприятиях сферы туризма; разработать авторский алгоритм организации взаимоотношений консалтинговых компаний и предприятий сферы туризма, основанный на расчете эффективности деятельности и выявлении экономических выгод.

Объектом исследования выступают организации, предоставляющие консалтинговые услуги (российские и зарубежные), и потребители услуг (предприятия сферы туризма).

Предмет исследования представляет собой совокупность экономических и организационных отношений, возникающих между участниками процесса оказания консалтинговых услуг в сфере туризма.

Теоретической и методологической основой исследования явились фундаментальные исследования, представленные в трудах и публикациях отечественных и зарубежных ученых в области концептуальных основ рыночной экономики, практики применения консалтинговых услуг на предприятиях различных сфер деятельности, а также материалы, описывающие актуальные тенденции развития ведущих консалтинговых компаний.

В качестве инструментов исследования в диссертации применялись методы системного, экономического и статистического анализа, количественного и качественного изучения. В обосновании основных положений диссертации автор также опирался на экспертные методы получения и обработки информации.

Информационную базу исследования составили законодательные и нормативные документы по развитию инфраструктуры отдельных рынков в России, статистические данные Росстата, материалы научных конференций, экономических и социологических исследований, которые были осуществлены в разные годы, материалы различных рейтинговых агентств, а также результаты интервью.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке и обосновании комплекса методических и научно-практических рекомендаций по взаимовыгодному партнерству специалистов или организаций, оказывающих консалтинговые услуги, с предприятиями сферы туризма.

Основные научные результаты, полученные лично автором и

выносимые на защиту:

- сформулирована на основе анализа научно-ориентированных подходов авторская трактовка определения «консалтинговая услуга», учитывающая отраслевую специфику, разнообразие объектов и субъектов, своевременность и продолжительность оказания услуг, наличие профессиональных знаний и опыта в данном секторе;

- систематизирована и расширена классификация консалтинговых услуг путем введения нового направления деятельности «Комплексное повышение эффективности функционирования», учитывающего современные виды консультационных услуг, такие как комплексное управление качеством, бенчмаркинг, аутсорсинг и даунсайзинг;

- выявлены тенденции и проблемы развития консалтинговых услуг, определен приоритетный для сферы туризма вид - финансовый консалтинг, позволяющий расширить область их применения и повысить эффективность деятельности туристских предприятий за счет приведения финансовой отчетности и финансового состояния в соответствие требованиям международных стандартов;

- обобщены подходы проведения консалтингового финансового исследования предприятий различных отраслей экономики, на основании чего сформулирована стандартная и предложена адаптированная для предприятий сферы туризма методика финансового исследования, позволяющая эффективно применять консалтинговые услуги на предприятиях данной индустрии;

- разработан авторский алгоритм организации взаимоотношений консалтинговых компаний и предприятий сферы туризма с целью повышения эффективности деятельности и выявления экономических выгод.

Диссертация соответствует следующим пунктам 1.6.116. Механизм повышения эффективности и качества услуг и 1.6.118. Формирование и развитие отраслевых, региональных и общенациональных рынков услуг Паспорта специальности ВАК РФ 08.00.05- «Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - сфера услуг)».

Теоретическая и практическая значимость диссертационного исследования состоит в разработке теоретических выводов и научно-практических рекомендаций по повышению эффективности деятельности предприятий сферы туризма, которые могут быть использованы для дальнейшего развития отношений консалтинговых компаний и предприятий сферы туризма.

Практическая значимость работы состоит в возможности использования консалтинговыми компаниями предложенной методики финансового исследования, а также сформулированных рекомендаций для повышения эффективности деятельности предприятий сферы туризма.

Материалы диссертации могут быть использованы в учебном процессе при подготовке и переподготовке специалистов в области управления в сфере услуг.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационного исследования докладывались автором и получили положительную оценку на Всероссийской научной конференции аспирантов и молодых ученых «Современные проблемы сервиса и туризма» (2007 г.), XII Международной научно-практической конференции «Наука - сервису» (2007 г.), V-ой Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы экономики и статистики в общегосударственном и региональном масштабах» (2008 г.), VI-ой Всероссийской научно-практической конференции «Развитие инновационного потенциала отечественных предприятий и формирование направлений его стратегического развития» (2008 г.), 1st Global Virtual Conference, Словакия, 8-12 апреля 2013 г.

Результаты исследования использованы в деятельности консалтинговой компании, туристской компании, а также учебном процессе в ходе проведения лекционных и семинарских занятий по дисциплине «Финансовый анализ организаций», «Финансы и кредит».

Публикации по теме диссертации. По теме диссертации опубликовано 9 печатных работ общим объемом 3,7 п.л., в том числе авторские - 3,35 п.л. Их них 3 публикации в периодических изданиях, включенных в перечень ВАК РФ.

Структура и содержание диссертации. В соответствии с поставленной целью и логикой исследования диссертация состоит из введения, трех глав, заключения и библиографического списка.

В первой главе диссертации «Научно-методические аспекты консалтинговых услуг в развитии рынка туристской индустрии» осуществлен анализ понятий «консалтинг», «консалтинговые услуги», приведены существующие варианты классификации консалтинговых услуг, систематизированные и расширенные путем введения авторского направления деятельности «Комплексное повышение эффективности функционирования», в которое вошли такие современные виды консалтинговых услуг, как комплексное управление качеством, бенчмаркинг, аутсорсинг и даунсайзинг, рассмотрены особенности сферы туризма, проблемы и тенденции развития индустрии.

Во второй главе «Анализ развития консалтинговых услуг и возможности ш применения на предприятиях сферы туризма» проведено исследование тенденций развития консалтинговых услуг в России и за рубежом, проанализировано влияние последствий мировых экономических событий на развитие данного сектора услуг, представлен опыт использования зарубежных методик исследования, применяемых иностранными консалтинговыми компаниями на российских предприятиях, рассмотрены тенденции развития консалтинговых услуг в ближайшей перспективе, проанализирована история развития данного вида услуг в сфере туризма,

представлены особенности развития консалтинговых услуг на предприятиях туристской индустрии.

В третьей главе «Научно-практические рекомендации по использованию консалтинговых услуг в повышении эффективности деятельности предприятий сферы туризма», обозначены современные проблемы внедрения консалтинговых услуг на предприятия сферы туризма, предложена адаптированная методика финансового исследования для консалтинга деятельности предприятий сферы туризма, учитывающая особенности предприятий туристской индустрии; сформирован алгоритм организации взаимоотношений консалтинговых компаний и предприятий сферы туризма, апробированный на примере конкретной турфирмы.

В заключении диссертационной работы представлены основные выводы, предложения, рекомендации и результаты проведенного исследования.

II. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

1. Одной из важных особенностей современного бизнеса является существенное изменение роли потребителя ввиду развития новых, в том числе информационных, технологий, а также роста конкуренции.

С учетом быстро изменяющихся запросов клиентов, компании вынуждены постоянно перестраивать корпоративную стратегию и тактику. Однако далеко не все предприятия и организации обладают внутренними ресурсами, достаточными для корректного и своевременного реагирования на происходящие изменения. Именно в подобных, достаточно сложных ситуациях компании прибегают к помощи квалифицированных консультантов, либо компаний, оказывающих консалтинговые услуги.

В современной науке нет единого мнения о происхождении термина «консалтинговая услуга». Учитывая наличие современных подходов и достижений экономической мысли, он требует дополнений, уточнений и

конкретизации. В диссертационном исследовании предлагается авторское видение данного определения, учитывающее специфику российской экономики и особенности современных мировых экономических процессов.

Консалтинговые услуги — это услуги по оказанию единоразовой или пролонгированной высококвалифицированной помощи внутренними и/или внешними спегщалистами управленческому составу предприятия в диагностике и анализе различного рода проблем; предложение возможных решений для повышения эффективности деятельности предприятия, основанных на накопленном консультационном опыте и использовании современных методов, подходящих для конкретной организации рассматриваемой отрасли в сложившихся экономических условиях.

Предлагаемое определение является комплексным и учитывает продолжительность оказания консалтинговых услуг согласно сложившейся ситуации на каждом конкретном предприятии; периодизацию оказания консалтинговых услуг, которая зависит от качества исследуемой проблемы; разнообразие объектов и субъектов; отраслевую специфику, от которой зависят масштабы и методы необходимого исследования; своевременность оказания услуг согласно актуальной ситуации на российском и мировом рынках; наличие профессиональных знаний и опыта в данном виде деятельности, без которых невозможно провести качественное консалтинговое исследование.

Необходимость включения в предлагаемое определение большого количества детальной информации продиктована наличием широкого спектра видов консалтинговых услуг, а также желанием широкого круга компаний оказать клиенту услугу, не вполне соответствующую потребностям его компании, ввиду чего клиент должен иметь возможность самостоятельно определить, какой вид консалтинговой услуги подходит именно ему.

2. С целью систематизации и унификации накопленных в процессе исследования знаний были рассмотрены различные классификации консалтинговых услуг, предлагаемые в научной литературе. По мнению автора, наиболее полно раскрывает все виды консалтинговых услуг классификация Европейского справочника-указателя консультантов по экономике и управлению, издаваемого под эгидой Европейской Федерации ассоциаций консультантов по экономике и управлению (ФЕАКО), в которую предлагается дополнительно включить такие виды современных консалтинговых услуг, как комплексное управление качеством, бенчмаркинг, аутсорсинг и даунсайзинг (рис. 1). Особенно важны данные виды услуг для российского рынка, где консалтинговые компании стараются максимально полно и в максимально короткие сроки повысить эффективность работы предприятий путем использования опыта и методик зарубежных компаний.

Включение отдельного направления деятельности «Комплексное повышение эффективности функционирования» продиктовано необходимостью включения новых современных видов услуг, используемых консалтингом в качестве инструмента комплексного совершенствования деятельности организации, в общую классификацию.

Общее управление

Администрирование

• Эффективность системы у п равнения

■ Оценка бизнеса

• Управление инновациями

• Определение конкурентных преимуществ / и зу чен ие ко нъюнктуры р ынка

• Диверсификация /становление нового бизнеса

• Мехадународное управление

• Оценка управления

• Слияние и поглощение

■ Организационнаяструктураи развитие

■ Приватизация

• Управление проектами и качеством

■ Реорганизация инженерных служб

■ Исследования и развитие, стратегическое планирование

Анализ работы канцелярии

Управление офисом, размещение и перемещение

департаментов

Организация и методы управления Регулирование рисков, гарантия безопасности Планирование рабочих помещений и ихоснащение Реклама и содействие сбыту Корпоративный образ и РР? Послепродажное обслуживание клиентов Дизайн

Прямой и международный маркетинг Исследование рынка

Стратегии маркетинга, разработка новых продуктов

Ценообразование

Ро зн и чная п родажа

Управление сбытом и обучение сбыту

Социально-экономические исследования и процесс

протезирования

Финансовое управление

Информационные технологии

Т

Управление кадрами

_ I_

Операционная деятельность

• Профессиональное движение и сокращение штатов

• Культура корпорации

■ Равные возможности/Программы поощрения

• Поиски отбор кадров

• Здоровьем безопасность

• Внутренние связи

• Оценка работ

• Трудовые соглашения и занятость, планирование рабочей силы

• Обучение менеджменту

• Мотивация, во знаграждения

■ Пенсии

• Анализфункционирования

• Психологическая оценка

■ Повышение квалификации сотрудников

• Автоматизация

• Использование оборудования и его техн и чес кое о бслужи вание

• Промышленный инжиниринг

• Переработка материалов

• Регулирование внутреннего распределения материалов

• Схемаорганизации работ на предприятии

• Конструирование и совершенствование продукции

• Управление производством

• Планирование и контроль за производством, повышение п ро изводительности

• Закупки

• Контролькачества

Маркетинг

Специализированные услуги

■ Система учета

• Оценкакапитальных затрат и оборотов фирмы

• Снижение себестоимости

• Неплатежеспособность (банкротство)

• Увеличение прибыли/ у вел и ч ение до ходов

• Налогообложение

• Финансовье резервы

• САПР/АСУ

• Применение компьютерной тех н и ки в ауди те и о ценке

• Электронная издательская деятельность

• Информационно-поисковые системы

• Административные

и н фо рмационные си стемы

• Проектирование и разработка систем

• Выбор и установка систем

• Реклама и содействие сбыту

• Корпоративный образ и Р1Ч

• Послепродажное обслуживание клиентов

• Дизайн

■ Прямой и международный маркетинг

■ Исследование рынка

• Стратегии маркетинга, разработка новых продуктов

• Ценообразование

• Рознимая продажа

• Управление сбытом и обучение сбыту

• Социально-экономические исследования и процесс прогнозирования

• Обучающее консультирование

• Консалтингпоуправлению электроэнергетикой

• Инженерный, экологический, информационный, юридический консалтинг

■ Консалтингпоуправлению расп ределением материалов и материально-техническому снабжению

• Консалтинге гос. секторе

• Консалтинг по телекоммуникациям

* Разработано автором

3. Проведенное эмпирическое исследование выявило, что к 2013 г. консалтинговые услуги на российском рынке достигнут следующих результатов: среднегодовой темп прироста за период 2011-2012 г. составил 29%; доля консалтинговых услуг на мировом рынке в 2011 г. - всего около 1%; доля консалтинговых услуг в ВВП России за рассматриваемый период увеличилась с 0,1% до 0,2%, что также демонстрирует рост значимости вклада услуг консультантов в развитие экономики в целом.

Качественное изменение консалтинговых услуг, которые становились более прозрачными, понятными и профессиональными, происходило вместе с эволюцией российского бизнеса в целом. Необходимость быстрых преобразований порождалась наличием западных компаний, пришедших на российский рынок и тем самым ужесточивших конкурентную среду.

Из всех существующих видов компаний, оказывающих консультационные услуги, необходимо обратить внимание на крупнейшие западные консалтинговые и аудиторско-консалтинговые компании, которые к настоящему моменту являются основными представителями на российском рынке, осуществляющими 90% всех сделок. Их называют «Компаниями большой четверки» (КПМГ (КР1УЮ), Рпсе\уа1ег1юизеСоорег8, Делойт (Ое1оШе), Эрнст энд Янг (Е&У)) (рис. 2).

- 30,0%

- 25,0% шшш Компании "большой

четвёрки", млрд. руб.

• 20,0% (левая ось)

• 15,0% штш Объём без "большой

четвёрки" млрд. руб.

• 10,0% (левая ось)

- 5,0% •*ет*з«ю»Доля консалтинга в

ВВП России, % (правая

- 0,0% ось)

Рисунок 2. - Объем реализации на российском рынке консалтинговых услуг в 2001-2014 гг., млрд. руб.

Источник: прогноз социально-экономического развития РФ на 2013 год и плановый период 2014-2015 гг. - Министерство экономического развития РФ, исследование автора

Снижение объема оказанных консалтинговых услуг в 2008-2009 гг. связано с мировым финансовым кризисом, однако необходимо отметить, что впоследствии сегмент снова развивается достаточно стремительно, что нельзя сказать о прогнозном периоде 2013-2014 гг. Это свидетельствует о том, что консалтинговые услуги нуждаются в расширении области применения, коей может стать сфера туризма. Проведенный в диссертационном исследовании анализ выявил, что именно предприятия сферы туризма на сегодняшний день практически не привлекают консалтинговые услуги в качестве инструмента повышения эффективности деятельности. Автором определен ряд причин, которые препятствуют внедрению консалтинговых услуг в сферу туризма. Среди них можно назвать непонимание владельцами туристских фирм полезности консалтинговых услуг, единичное представительство специалистов в консалтинговых компаниях, владеющих знаниями и опытом проведения финансового исследования предприятий сферы туризма, практически отсутствие точных статистических данных, необходимых для исследования рынка туристских услуг, хаотичность ведения учета (бухгалтерского и управленческого) внутри туристских фирм, отсутствие методики финансового исследования, отражающей специфику сферы туризма и применимой именно для предприятий этой сферы и, как следствие, высокую стоимость финансового исследования, недоступную для российских предприятий сферы туризма, на 90% представленных мелким предпринимательством.

Среди основных факторов, определяющих перспективное развитие консалтинговых услуг на российском рынке, выделяются:

• тенденция усиления комплексности оказания консалтинговых услуг;

• развитие кадрового потенциала;

• создание узнаваемого бренда и упорядочение организационных структур консалтинговых компаний;

• эволюция отношения клиентов к потребляемым услугам;

• рост информационной прозрачности консалтинговой среды;

• расширение области применения услуг за счет внедрения на предприятия среднего и малого бизнеса.

Данные факторы влияют на весь спектр консалтинговых услуг, однако их количество может варьироваться в том или ином сегменте рынка в зависимости от складывающихся тенденций (рис. 3)

Финансовый консалтинг Производственный консалтинг Оценочная деятельность ИТ-управленческий консалтинг Налоговый консалтинг ИТ-разработка и системная интеграция Юридический консалтинг Управление персоналом Маркетинговый консалтинг Стратегический консалтинг

3 -20 ■ 2011/2010

О 20 »2010/2009

40 60 «2009/2008

Рисунок 3. - Темпы роста сегментов консалтинговых услуг на российском рынке в 20092011 гг. (без компаний «большой четверки»),% Источник: журнал «Эксперт РА», исследование автора

Согласно рисунку 3 можно сделать вывод, что кроме ИТ-разработки и

юридического консалтинга, все остальные виды консалтинга с каждым годом становятся все более востребованными.

Производственный консалтинг не применим в сфере туризма ввиду специфики этой индустрии; оценочная деятельность не может рассматриваться туристскими фирмами как приоритетная ввиду отсутствия в большинстве компаний обширного фонда оценочных средств и, как следствие, отсутствие цели исследования; маркетинговый консалтинг преследует цель популяризации своего клиента на внутреннем рынке, однако в настоящий момент для туристских фирм это не представляет интереса ввиду четкого дробления рынка среди существующих компаний; управление персоналом не является приоритетным направлением ввиду малого количества сотрудников на предприятиях сферы туризма и, как следствие, отсутствие видимого эффекта от проведенных преобразований; большинство

компаний сферы туризма используют упрощенную систему налогообложения, что делает использование налогового консалтинга нецелесообразным. В свою очередь, финансовый консалтинг может помочь предприятиям сферы туризма установить партнерские отношения с зарубежными компаниями и занять нишу въездного туризма, которая на сегодняшний момент очень слабо освоена.

Также, как видно из рисунка 3, доля финансового консалтинга в общем объеме оказываемых услуг является одной из минимальных, что подтверждает предположение о расширении области применения консалтинговых услуг именно за счет данного вида.

Учитывая обширные перспективы развития консалтинговых услуг в экономике России, принимая во внимание перечисленные причины минимального вовлечения данного сектора услуг в сферу туризма, а также обозначая основные направления развития предприятий сферы туризма как внутренний и въездной туризм, можно сделать вывод, что приоритетным видом консалтинговых услуг является финансовый консалтинг, позволяющий консалтинговым компаниям расширить области применения данного сектора услуг, а предприятиям сферы туризма — привести финансовую отчетность и финансовое состояние туристского предприятия в приемлемый для взаимодействия с зарубежными партнерами вид.

Стандартные методики финансового исследования, используемые консалтинговыми компаниями, не могут быть применены на предприятиях сферы туризма ввиду несоответствия структуры методики исследования специфике туристской индустрии и, как следствие, высокой стоимости исследования. Для повышения эффективности предприятий сферы туризма с использованием консалтинговых услуг необходимо разработать адаптированную методику финансового исследования, учитывающую специфику организаций данной индустрии.

4. Многообразие видов консалтинговой помощи субъектам туристского бизнеса и их востребованность за пределами Российской Федерации, формирование единого геоэкономического общества и осуществление нововведений международными туристскими организациями, широкий спектр возможностей консалтинговых услуг в сфере туризма определяют необходимость развития этого направления и в России. На современном этапе данные услуги являются новыми для российской экономической среды, однако появление в России компаний с подобным предложением доказывает существующий на них спрос и актуальность.

Существует множество факторов, которые замедляют инвестиционные процессы, а также заключение партнерских соглашений в сфере туризма. Одним из них является нехватка специалистов-профессионалов, владеющих современными методиками финасово-экономического анализа предприятий сферы туризма, техникой и технологиями инвестирования, которые учитывают специфику кредитно-финансовой ситуации в экономике России.

Высококвалифицированные специалисты в области финансового анализа именно предприятий сферы туризма, сфокусированные на привлечении дополнительного финансирования, должны быть способны проводить финансовый анализ такими методами и так работать с финансовой отчетностью, как это делают непосредственно представители финансового рынка.

Ввиду того что исследование, проводимое консалтинговой компанией, должно всесторонне отражать финансовую ситуацию, возникает необходимость применения комплекса стандартных методик, что в свою очередь требует большого количества данных, продолжительного отрезка времени, а также высокой квалификации специалистов различных областей.

Стандартная методика финансового исследования, применяемая консалтинговыми компаниями как на предприятиях сферы туризма, так и на предприятиях всех сфер экономики, представлена на рисунке 4.

Анализ движ«кинперсонала

- * Л

: Ойэор фиадмеовЦ ^аиции

■ 1...-,. . ■ ^ ч

кл(йетада.Вшы1е»&1е взаимосвязей

Дн«пх) пля!-.1Ги организации ^Официальные источник и сторонние пс^тулпення

Общий, обзор бизнеса

спеиаы« ивзаимесчлзвй ие*дуструкгурн>нми

диализ корректности выплаты

Анализ юридически* рисков

Основные и рекомендации;!;

Рисунок 4. - Стандартная методика финансового исследования, используемая консалтинговыми компаниями

Источник: разработана автором на основе опыта международной консалтинговой компании КПМГ

Расчет средней стоимости, основанный на экспертных оценках, показал, что финансовое исследование, проводимое консалтинговой компанией, требует значительных затрат. Большинство туристских компаний не обладают достаточными возможностями для проведения такого рода работ.

Анализ стандартной методики финансового исследования позволил сформулировать совокупность факторов, сдерживающих развитие консалтинговых услуг на предприятиях сферы туризма:

• нехватка квалифицированных кадров, умеющих адаптировать финансовую отчетность к международным стандартам МСФО; как следствие - высокая стоимость сегмента исследования, посвященного анализу финансовой отчетности, за счет выполнения функционала консультантами;

• недостаточное вовлечение внутренних сотрудников предприятий сферы туризма в сбор и обработку необходимой информации;

• нежелание управленческого состава предприятия сферы туризма признавать и показывать «слабые» стороны своей компании;

• непрозрачность и неструктурированность финансовой информации, предоставляемой консультантам для исследования;

• отсутствие доверия к компании, оказывающей консалтинговые услуги, ввиду отсутствия алгоритма организации взаимоотношений.

На основе выявленных в диссертационном исследовании факторов, автором предложена адаптированная методика финансового исследования, исключающая элементы структуры, не характерные и не применимые для предприятий сферы туризма либо возможные для передачи внутренним ресурсам фирмы, позволяющая компаниям сферы туризма повысить эффективность деятельности с помощью консалтинговых услуг (рис. 5).

Предварительные выводы, сформулированные на основе собранной информации. Выведение объема работ

Общ об . Г бШ "

Обюр юридическом и

СКкюр отчетности ло стандартам МСФОс учетом яопраао«

Рисунок 5. - Адаптированная методика консалтингового финансового исследования компаний сферы туризма Источник: разработана автором

Основными затратными статьями стандартной методики финансового исследования, применяемой для предприятий других отраслей экономики, являлся первый, предварительный этап, для разработки которого не требуется широких профессиональных навыков, однако именно он занимает у аналитиков большое количество времени, что влечет за собой большие затраты. Основные преобразования методики финансового исследования предлагаются автором именно на этом этапе. Также предлагается установить интервал стоимости на втором этапе ввиду зависимости от результатов анализа предварительного этапа исследования и формирования необходимого объема работ.

Предложенная методика финансового исследования требует определенных временных и материальных затрат внутренних ресурсов предприятия, но при этом сокращает работу третьих лиц, что незамедлительно влияет на стоимость.

В ходе сравнения эффективности существующей и предлагаемой методик финансового исследования путем расчета примерной стоимости, основанной на экспертных оценках, автором было выявлено, что адаптированная методика финансового исследования обходится на 35%-50% дешевле.

5. Эффективность деятельности предприятий сферы туризма заключается не столько в их самостоятельном успешном функционировании, сколько в развитии сегмента в целом посредством привлечения на российский рынок туризма зарубежных партнеров, расширяющих перспективы деятельности предприятий туристской индустрии в области въездного туризма.

В настоящее время без использования консалтинговых услуг такое партнерство невозможно ввиду непрозрачности финансовой деятельности большинства компаний сферы туризма.

На основе проведенного в диссертации исследования автором предлагается алгоритм организации взаимоотношений консалтинговых

компаний и предприятий сферы туризма с целью повышения эффективности деятельности и выявления экономических выгод (рис. 6). Данный алгоритм предполагает использование адаптированной методики финансового исследования наряду с упрощением и упразднением звеньев цепи взаимоотношений, усложняющих структуру.

Рисунок 6. — Алгоритм организации взаимоотношений консалтинговых компаний и предприятий сферы туризма с целью повышения эффективности деятельности и выявления экономических выгод Источник: разработан автором

Предлагаемый автором алгоритм описывает весь процесс взаимоотношений консалтинговой компании и предприятия сферы туризма, выявляя действия, которые могут привести к прекращению взаимоотношений на разных этапах работы, что помогает одной и другой стороне предотвратить негативные последствия.

Полученные результаты свидетельствуют о целесообразности использования консалтинговых услуг на предприятиях сферы туризма и позволили сформулировать рекомендации по повышению эффективности деятельности и выявления экономических выгод:

- передать функции, предлагаемые для исключения из стандартной методики, внутренним сотрудникам предприятия, что позволит значительно сократить временные затраты консультантов и, как следствие, снизить стоимость исследования;

- предварительно очертить круг «слабых» сторон компании для целевого финансового исследования консультантами;

- обучить или иметь в штате сотрудника, способного адаптировать основную финансовую информацию к международным стандартам МСФО для сокращения времени работы консультантов и прозрачности информации для будущих зарубежных партнеров;

- использовать адаптированную методику финансового исследования предприятий сферы туризма для расширения области деятельности и наращивания объема покрываемых сегментов;

- использовать алгоритм организации взаимоотношений для предотвращения разрыва отношений на разных этапах, а также для формирования четкого плана действий.

Для выявления экономических выгод разработанная адаптированная методика финансового исследования и предлагаемый авторский алгоритм были внедрены в работу конкретной консалтинговой компании для проведения исследования туристской фирмы. В результате преобразований туристская фирма заключила ряд контрактов с зарубежным туроператором, тем самым значительно расширив свою клиентскую базу и, как следствие, в прогнозируемом 2014 году увеличив в несколько раз выручку (табл. 1). Таблица 1- Обобщенный расчет эффективности деятельности туристской компании после

использования консалтинговых услуг

Показатель 2011 г. 2012 г. 2013 г. (оценка) 2014 г. (прогноз)

Выручка, тыс. руб. 13 402 13 706 16 020 18 600

Затраты, тыс. руб. 11 913 12381 15 060 13 250

Совокупное количество реализации туров, шт. 794 826 1 004 1 245

Затраты на 1 тур, руб. 15 003 14 989 14 991 10 641

Источник: разработана автором

Несмотря на то, что затраты на консалтинговое исследование достаточно велики, рассчитав долю затрат на 1 тур (клиента) можно убедиться в эффективности проведенного финансового исследования и выявлении экономических выгод для предприятия:

Эффективность (2012)= 13 706 тыс.руб./12 381 тыс.руб.=1,11 Эффективность (2013-оценка)= 16 020 тыс.руб./15 060 тыс.руб.=1,06 Эффективность (2014-прогноз)= 18 600 тыс.руб./13 250 тыс.руб. =1,40

III. ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ И ВЫВОДЫ ДИССЕРТАЦИОННОГО

ИССЛЕДОВАНИЯ

Проведенные лично автором анализ и исследования представлены следующими основными результатами.

1. Сформулировано на основе анализа научно-ориентированных подходов авторское видение определения «консалтинговая услуга», учитывающее детальные особенности каждой сферы экономики и позволяющее рассматривать современные существующие услуги в качестве консалтинговых при определенных условиях.

2. Систематизирована и расширена классификация консалтинговых услуг путем введения нового направления деятельности «Комплексное повышение эффективности функционирования», позволившего приобщить современные виды консалтинговых услуг к существующей структуре.

3. Проанализированы тенденции и проблемы и выявлен приоритетный для расширения области деятельности вид консалтинговых услуг - финансовый консалтинг, с помощью которого для предприятия сферы туризма становится доступным применение нераспространенного для данной индустрии вида услуг, в свою очередь позволяющего туристским компаниям стать полноценными участниками международного экономического процесса.

4. Сформулирована стандартная методика консалтингового финансового исследования, используемая на предприятиях различных отраслей экономики

и имеющая высокую стоимость ввиду большого количества исследуемых аспектов, и предложена адаптированная для предприятий сферы туризма методика, исключающая неприменимые в данной сфере структурные элементы и позволяющая внедрить консалтинговые услуги на предприятия сферы туризма для повышения эффективности деятельности.

5. Разработан авторский алгоритм и рекомендации по организации взаимоотношений консалтинговых компаний и предприятий сферы туризма, позволяющие применить разработанную адаптированную методику консалтингового исследования и, как следствие, расширить круг туристских компаний, взаимодействующих с зарубежными партнерами, что, в свою очередь, позитивно скажется на развитии въездного туризма в России.

Основные положения диссертации изложены в следующих опубликованных работах:

1. Баева, В.В. Консалтинг на российском рынке слияний и поглощений [Текст] /В.В. Баева// Материалы XII Международной научно-практической конференции "Наука-сервису" 2007. - 27-30 с.

2. Баева, В.В. Проблемы развития консалтинговых услуг для туристского бизнеса [Текст]/В.В. Баева// Материалы Всероссийской научной конференции аспирантов и молодых ученых "Современные проблемы сервиса и туризма" 2007. - 16-20 с.

3. Баева, В.В. Проблема развития рынка консалтинга в России [Текст]/ В.В. Баева // Материалы V Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы экономики и статистики в общегосударственном и региональном масштабах» 2008 г. — 38-40 с.

4. Баева, В.В. Инновационные методы исследования на рынке консалтинга России [Текст]/В.В. Баева // Материалы VI Всероссийской научно-практической конференции,2008. - 33-36 с.

5. Баева, В.В. Консалтинг в условиях кризиса. Пути развития рынка консалтинговых услуг в условиях мирового финансового кризиса [Текст]/ В.В. Баева //Российское предпринимательство. 2009. № 7-1. -115-119 с.

6. Баева, B.B. Деятельность консалтинговых компаний в сфере инновационного менеджмента [Текст]/ В.В. Баева // Проблемы практического менеджмента и маркетинга в сфере сервиса 2010. - 12-16 с.

7. Баева, В.В., Пешехонов Ю.В. Новое направление на российском рынке консалтинговых услуг - работа с проблемными долгами [Электронный ресурс]/ В.В. Баева, Ю.В. Пешехонов // Сервис в России и за рубежом. 2012. Т. 30. № 3. - 74-79 с.

8. Баева, В.В. Услуги консалтинговой компании по разработке концепции устойчивого развития фирмы как конкурентного преимущества предприятий сферы туризма [Электронный ресурс]/ В.В. Баева // Сервис в России и за рубежом. 2013. № 3. - 48-52 с.

9. Baeva Valentina. Sustainable development: your competitive advantage [Текст] /V. Baeva // 1st Global Virtual Conference. Paper ID: 1196, Slovakia, April 812,2013

Баева Валентина Вячеславовна

КОНСАЛТИНГОВЫЕ УСЛУГИ В ПОВЫШЕНИИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ ТУРИЗМА

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Сдано в производство 10.01.2014 Тираж 100 экз.

Объем 1,0 п.л. Формат 60x84/16 Заказ №4

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Российский государственный университет туризма и сервиса»

141221, Московская обл., Пушкинский р-он, пос. Черкизово, ул. Главная, 99