Организационно-экономические проблемы развития хлебопродуктового комплекса России тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
- Ученая степень
- доктора экономических наук
- Автор
- Минаева, Елена Вячеславовна
- Место защиты
- Москва
- Год
- 2002
- Шифр ВАК РФ
- 08.00.05
ДиссертацияДиссертация: содержание автор диссертационного исследования: доктора экономических наук, Минаева, Елена Вячеславовна
Введение
Глава I. Теоретические основы формирования и развития экономики общественного производства.
1.1. Генезис экономических положений, выработанных в пространственно-временных условиях XVI - XIX вв.
1.2. Процессы и этапы формирования современных научных теорий развития рыночной экономики.
1.3. Система критериев макроэкономического развития хозяйства страны.
Глава 2. Научно-теоретические основы развития предприятий хлебопродуктового комплекса в условиях рыночной экономики.
2.1. Разработка основополагающих принципов экономического развития предприятий.
2.2. Выбор альтернативной системы условий, факторов и возможностей, воздействующих на экономическое развитие предприятий.
2.3. Система методов и показателей оценки экономического развития предприятий в условиях рыночной экономики.
Глава 3. Тенденции и закономерности развития экономического потенциала зернового сектора в системе пищевой промышленности.
3.1. Анализ интегральных показателей современного состояния предприятий пищевой промышленности.
3.2. Особенности развития сельскохозяйственного производства зерна
3.3. Выделение приоритетности зерновой сферы в макроэкономической структуре страны.
Глава 4. Исследование структуры предприятий и уровня конкурентоспособности продукции.
4.1. Дифференциация роли и места предприятий хлебопродуктов в общественном разделении труда.
4.2. Закономерности функционирования хозяйствующих субъектов хлебопродуктового комплекса в рыночной среде.
4.3. Мониторинг уровня конкурентоспособности зерна и продуктов его переработки по качественным показателям.
4.4. Экономические проблемы мукомольного производства по обеспечению продукцией рыночной среды.
4.5. Экономические особенности функционирования предприятий крупяной промышленности в условиях рыночной экономики.
4.6. Проблемы интеграции комбикормовых предприятий.
Глава 5. Организационно-экономические меры по развитию экономики зернового сектора АПК.
5.1. Механизмы ценовой политики в агарном секторе экономики.
5.2. Научное обоснование целесообразности государственной политики протекционизма зернового рынка.
5.3. Проблемы государственного регулирования зернового производства.
5.4. Методы стимулирования производства зерна в аграрном секторе развитых стран мира.
5.5. Стратегия установления паритета цен на зерно и другие ресурсы, используемые в аграрном секторе экономики.
Глава 6. Глобальные организационно-экономические направления развития предприятий хлебопродуктового комплекса.
6.1. Стратегия развития рыночной инфраструктуры зерна и продуктов его переработки.
6.2. Реструктуризация внутренней микроэкономической среды предприятий хлебопродуктов.
6.3. Методология оценки организационно-экономического развития предприятий хлебопродуктового комплекса.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Минаева, Елена Вячеславовна
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Проведенные исследования, опубликованные научные результаты, обобщенные в настоящей диссертации, могут классифицироваться как решение крупной научной проблемы, имеющей важное народнохозяйственное значение для экономической теории и практики периода становления и развития рыночных отношений в России. На защиту представлены следующие научные положения и выводы, основная часть которых внедрена и в настоящее время внедряется на предприятиях хлебопродуктов.
Исследована совокупность глобальных проблем по экономическому развитию и стабилизации предприятий хлебопродуктов, функционирующих в условиях конкурентной борьбы. В диссертации приводится обоснование научных подходов к развитию экономических процессов, которые реализованы и используются на предприятиях при разработке концепции стратегического развития и расширении различных видов деятельности.
Основополагающими выводами, согласно проведенному анализу, оценки состояния и тенденций функционирования предприятий хлебопродуктов являются следующие: производство конкурентоспособных хлебопродуктов в необходимом объеме и ассортименте является основой продовольственной безопасности страны. От степени удовлетворения спроса населения в качественных видах продовольствия отечественного производства зависит ниша и емкость рынка, степень удовлетворения населения в хлебопродуктах, а следовательно — возможности дальнейшего экономического развития предприятий; объективная необходимость интеграции экономики РФ в систему мирового хозяйства вызывает потребность в повышении эффективности внутрисистемных связей микросреды предприятий, осуществляющих производство хлебопродуктов и удовлетворение в них потребностей населения. Следовательно, предприятия должны создать новый организационно-экономический механизм функционирования, обеспечивающий на основе взаимодействия различных видов деятельности их устойчивое финансовое положение и экономическое развитие. Усиление внутрисистемных взаимосвязей является общемировой тенденцией развития экономики всех горизонтов управления. Это обосновывается тем, что равномерное обеспечение взаимодействия внутрисистемных связей позволяет лучше адаптироваться предприятиям к условиям острой конкурентной борьбы. создание организационно-экономического механизма, ориентирующего предприятие на стабилизацию и дальнейшее экономическое развитие, предполагает обновление и реструктуризацию организации производства, труда, управления, инфраструктуры и каналов товародвижения высококачественной продукции к потребителям.
Для решения глобальных проблем организационно-экономического развития предприятий хлебопродуктов автором исследованы тенденции и выявлены особенности их функционирования в зависимости от выполняемых функций в общественном разделении труда. Разработана классификация предприятий, изучен структурный состав и на основе созданной методологии определены концептуальные предпосылки их экономического роста.
Основой научно-методологического исследования данной проблемы послужила теория экономического развития, изложенная в трудах ее основоположников, охватывающих значительный временной период и территориальное пространство. Законы экономической теории явились центральным звеном при разработке положений, вносящих определенный вклад в науку, включающих в себя: генезис форм и циклов экономического развития, особенности их проявления и возможность использования в современных условиях; выбор критериев экономического развития хозяйствующих субъектов; систему основополагающих принципов и предпосылок стабилизации и экономического развития предприятий в рыночной экономике; классификацию факторов, определяющих стабильное функционирование и экономический рост производства; синтез методов и основных показателей повышения конкурентной микросреды предприятий.
С целью обеспечения и стабилизации дальнейшего развития производства хлебопродуктов необходимо: осуществить всестороннюю реструктуризацию деятельности предприятий, направленную на создание новой модели организационно-экономического развития. Сущностью реструктуризации являются необходимость обеспечения воспроизводственной деятельности и обновления в сфере организации производства, труда и управления, а также создание условий, ориентированных на повышение конкурентоспособности продукции; успешное реформирование производства может быть осуществлено только при условии использования эффективных методов и форм государственного регулирования экономических процессов. Под государственным регулированием следует понимать установление консенсуса интересов государства, территориальных образований, отраслей, предприятий, участвующих в производстве, обработке зерна, выработке готовой продукции, организации каналов товародвижения к ее потребителям.
При разработке модели организационно-экономического развития самостоятельного хозяйствующего субъекта рекомендуется руководствоваться концептуальными положениями и предпосылками, предложенными в диссертации, содержащими обоснование государственного и территориальных заказов на производство зерна и продукции из него, организационно-экономическое обновление производства, сфер труда и управления, использование методов государственной политики протекционизма, установление паритета цен на все виды ресурсов и паритета уровня прибыли по отраслям экономики.
Эффективность государственной политики должна базироваться на политике протекционизма в отношении производства преимущественно дефицитных и высококачественных видов зерна и хлебопродуктов. Для оценки эффективности протекционистской политики автором разработан и рекомендован для использования метод, основанный на сопоставлении затрат, связанных с импортом зерна и расходами на его производство в России.
Одной из важнейших проблем, от успешного решения которой зависит динамичное развитие производства зерна и продуктов его переработки, является установление паритета цен на зерно и различные виды ресурсов, используемых в аграрном секторе. В настоящее время под влиянием ряда субъективных и объективных условий и особенностей сложился и имеет место диспаритет цен, превалирующее значение которого направлено в сторону предметов труда и материалов, применяемых при выращивании зерна. Это оказывает отрицательное воздействие на результативность сельскохозяйственных предприятий и хозяйствующих субъектов, занятых его обработкой и переработкой. С целью нивелирования диспаритета и повышения эффективности зернового сектора экономики в диссертации доказано отрицательное воздействие такого явления и предложен метод оценки паритета цен, способствующего равномерному развитию экономики различных отраслей промышленности.
Установлено, что в связи с повышением цен на обработку зерна, взаимосвязанных с низким уровнем использования имеющихся емкостей зернохранилищ на предприятиях хлебопродуктов, сельскохозяйственные товаропроизводители начали в большинстве случаев осуществлять обработку зерна на создаваемых в их хозяйствах мощностях. Однако народному хозяйству в целом и всем участникам зернового рынка экономически невыгодно такое изменение функций общественного разделения труда. В связи с этим предлагается научно обоснованный метод определения затрат на обработку зерна и меры по экономической заинтересованности товаропроизводителей в продаже его предприятиям хлебопродуктов.
Обобщением результатов исследования является стратегия развития предприятий хлебопродуктов, предусматривающая систему практических направлений, способствующих повышению уровня продовольственной безопасности страны.
Диссертация: библиография по экономике, доктора экономических наук, Минаева, Елена Вячеславовна, Москва
1. Абалкин Л. Перспективы экономики России на исходе XX в. //Экономист, 1996, № 12. с. 3-9.
2. Авраамова Е., Гюрков И. Адаптация промышленных предприятий к рыночным условиям. //Вопросы экономики, 1996, № 11.-е. 145-153.
3. Агропромышленный комплекс России: Стат. Сб. М.: Госкомстат России, 2001.-94 с.
4. Азоев Г.А. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996.- 208 с.
5. Алибеков A.M., Лукинов М.П. Создание сети оптовых продовольственных рынков в России. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1996. № 9.
6. Алтухов А.И. Проблемы формирования и развития зернового рынка в России. М.: ГП УСЗ Минсельхозпрода России, 1998. -298 с.
7. Алтухов А.И. Зерно России. М.: ЭКОНДС-К, 2002. - 432 с.
8. Андреев П.А., Масленникова O.A. Государственное регулирование инновационной деятельности в АПК.//Техника в сельском хозяйстве, 1994, №5.
9. Андрианов В.Д. Россия в мировой экономике. М.: ВЛАДОС, 1998. -296с.
10. Ю.Андрианов В.Д. Россия: экономический и инвестиционный потенциал.
11. М.: ОАО «НПО «Экономика», 1999. 662 с.
12. Антология экономической классики. М.: «Экономика», «Ключ», 1993. -486 с.
13. Аристотель. Соч. в 4 т. М.: Мысль, 1984. - Т. 4.
14. Под ред. М.Р. Ефимовой. Финстатинформ, 1993. - 96 с.
15. Валиков В.З. Общая экономическая теория. Новосибирск: ТОО «ЮКЭА», НПК «Модус», 1996. - 416 с.
16. Баутин В.М. Информационное обеспечение агропромышленного комплекса: методология, организация, эффективность. М.: Колос,1992. 408 с.
17. Безопасность России. Словарь терминов и определений. М.: МГФ "Знание", 2000.-368 с.
18. Белозерцев А.Г. Зерновое хозяйство России. М.: Воениздат, 1998. -224 с.
19. Белянова Е. Мотивация и поведение российских предприятий.// Вопросы экономики, 1995, №6. С. 17-21.
20. Берджес Дж.Ф., Штайнхофф Дэн. Основы управления малым бизнесом. Пер. с англ. М.: Бином, 1997. - 496с.
21. Берзон Н.И., Ковалев А.П. Акционерное общество: капитал, правовая база, управление. М. -1995. -С. 18-27.
22. Бернар И., Колли Ж.К. Толковый экономический и финансовый словарь: Пер. с фр. Тт 1-2. М.: Международные отношения, 1994.
23. Бобков В. О задачах повышения уровня и качества жизни населения России. //Общество и экономика, 2000, №2, с. 34 58.
24. Бовыкин В.И. Новый менеджмент: управление предприятиями на уровне высших стандартов: теория и практика эффективного управления. -М.: ОАО «Издательство «Экономика», 1997.
25. Богатырев А.Н., Андреев П.А., Масленникова O.A. и др. АПК России: приоритеты развития инновационных процессов в условиях рыночной экономики (теория, методология, практика) /Под ред.чл.-корр. Россельхозакадемии А.Н. Богатырева. М.: Колос, 1994. - 188 с.
26. Богачев В. и др. Промышленность России. Антикризисные стратегии предприятий. С-Пб.: Корвус, 1996. - 352с.
27. Богомолова И.П. и др. Экономика предприятия пищевой промышленности в условиях антикризисного управления Воронеж: ВГТА, 2000. -209с.
28. Богомолова И.П., Хорев А.И., Минаева Е.В. Вопросы маркетинга хлебопродуктов в регионе. М.: Хлебпродинформ, 1999. - 42 с.
29. Большой коммерческий словарь. /Под ред. Т.Ф. Рябовой. М.: «Война и мир», 1996.-400 с.
30. Борисов Е.Ф. Основы экономической теории. М.: Новая Волна, 1996. -320 с.
31. Бузгалин А.П. Переходная экономика. -М.: Таурус, Просперус, 1994.
32. Бутковский В. А., Мерко А.И., Мельников Е.М. Технология зерноперерабатывающих производств. М.: Интеграф сервис. - 1999. -472 с.
33. Валентей С., Нестеров JI. Человеческий потенциал: новые измерители и новые ориентиры. //Вопросы экономики, 1999, №2, с. 90 102.
34. Валиков В.З. Общая экономическая теория. Новосибирск: ТОО «ЮКЭА», НПК «Модус», 1996. - 416 с.
35. Вершигора Е.Е. Менеджмент: Учебн. пос. М.; ИНФРА-М, 1998.
36. Вигдорчик Е., Нещадина., Липсиц И. Пути повышения конкурентоспособности предприятия. //Маркетинг, 1998, № 11. с. 7175.
37. Винслав Ю.Б. Финансовый менеджмент в крупных корпоративных структурах.//Российский экономический журнал, 1998, -№3. -с. 90-100.
38. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. М.: Изд-во МГУ, 1995.
39. Волгин H.A. Японский опыт решения экономических и социально-трудовых проблем. -М.: Экономика, 1998. 255 с.
40. Всемирная история экономической мысли. Т. I. Под. ред. В.Н. Черковца. М.: Мысль, 1987. - 606 с.
41. Всемирная история экономической мысли. Т. 2. Под. ред. В.Н. Черковца. М.: Мысль, 1988. - 574 с.
42. Всемирная история экономической мысли. Т. 3. Под. ред. В.Н. Черковца. М.: Мысль, 1989. - 605 с.
43. Всемирная история экономической мысли. Т. 3. Под. ред. В.Н. Черковца. М.: Мысль, 1990. - 591 с.
44. Гайгер, Т. Линвуд. Макроэкономическая теория и переходная экономика. Пер. с анг. М.: «ИНФРА-М», 1996. - 560 с.
45. Гальвановский М., Жуковкая В., Трофимова М. Конкурентоспособность в микро-, мезо- и макроуровневых измерениях. // Российский экономический журнал, 1998, №3. - с. 6777.
46. Гаппаров А.М. Внешнеэкономическая зависимость продовольственного рынка России. // Пищевая промышленность, 2001, № 6. С. 10-11.
47. Гвишиани Д.М. Организация и управление. Изд. 3-е, перераб. — М.: Изд-во МГТУ им. Баумана, 1998.- 332 с.
48. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. - 480 с.
49. Глазунова И. Регулирование цен в АПК. // Агропромышленный комплекс, 2000, № 8.
50. Глазьев С.Ю. Экономическая теория технического развития. — М.: Наука, 1990.-230 с.
51. Глазьев С., Маневич В. Социально-экономическая эволюция России: об итогах-97 и сценариях ближайшего будущего. // Российский экономический журнал, 1998, № 1, с. 3-6.
52. Гличев A.B. Реформирование экономики и фактор качества (к методологии вопроса). //Стандарты и качество, 1997, № 4. с. 18-26.
53. Голиков В.В., Минаева Е.В. Основные направления снижения себестоимости на предприятиях хлебопекарной промышленности. М.: МГТА, 2002, 0,4 п.л.
54. Гончаров В.Д. и др. Продовольственный рынок России. М.: Минсельхозпрод РФ, 1997. - 348 с.
55. Гончарук В.А. Развитие предприятия. М.: Дело, 2000. - 208 с.
56. Государственное регулирование деятельности аграрных и промышленных предприятий: Сборник статей. М.: Институт Экономики РАН, 1997. - 144с.
57. Государство и управление в США. /Отв. ред. Л.И. Евенко. М.: 1985.
58. Грузинов В.П. Экономика предприятия. М.: ЮНИТИ, 1998.- 535 с.
59. Гурков И., Титова Н. Тенденция изменения конкурентоспособности отечественной продукции. //Маркетинг, 1997, № 1.-е. 20-34.
60. Гусев В.В. Экономический потенциал отрасли хлебопродуктов. — М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1992. 36 с.
61. Гусев В.В., Минаева Е.В. Об устойчивости продовольственной безопасности России. / Сборник научных трудов. М.: МГТА, 2002. -0,5 п.л.
62. Дасковский В.Б., Киселев В.Б, Измерение экономической эффективности производственно-хозяйственной деятельности. — М.: МГУПП, 1997.- 100 с.
63. Денискин В.В. Основы экономического прогнозирования в пищевой промышленности. М.: Колос, 1993. - 238 с.
64. Добросоцкий В. Государственное регулирование продовольственного рынка (зарубежный опыт). // Мировая экономика и международные отношения, 2000, № 9. С. 24-28.
65. Доклад о развитии человеческого потенциала в Российской Федерации. М.: Представительство ПРООН в РФ, 1997, с. 13.
66. Долан Э., Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель. /Пер. с англ. Под общ. ред. Б. Лисовика, В. Лукашевича и др. С-Пб.: Автокомп, 1994.-448 с.
67. Егоршин А.П. Управление персоналом. Н. Новгород: НИМБ, 1997.-607 с.
68. Жигалов А.Н., Стрелков Е.В. Организация зернового рынка в России. -М.: Хлебпродинформ, 1996. 416 с.
69. Завьялов П. Конкурентоспособность и маркетинг. //Российский экономический журнал, 1995, № 12. - с. 50-55.
70. Зайцев Г.Г. Управление персоналом. Спб.: Изд-во «Северо-Запад», 1998.-73 с.
71. Закон РСФСР "О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках". //Советская юстиция, 1991, №12. -с. 25-30.
72. Закон РСФСР "О предприятиях и предпринимательской деятельности". //Закон, 1993,№5.-с. 5-15.
73. Закон РФ "О сертификации продукции и услуг". //Закон, 1994, № 3. — с.14-17.
74. Иванцевич Дж., Лобанов А.А. Человеческие ресурсы управления. — М.: Дело, 1993.-225 с.
75. Инновационная и инвестиционная политика структурной перестройки народного хозяйства Российской Федерации. М., ИЭ РАН, 1993. — 248 с.
76. Исследовать рынок зерна России и разработать рекомендации по его развитию. Отчет ООО «Центр по научно-техническому и коммерческому обслуживанию предприятий хлебопродуктов» по теме 417-НТЦ ФКК «Росхлебопродукт». М.: ЦНТКОПХ, 1996, 1200 стр.
77. Казиахмедов Г.М. Экономика: государственное регулирование и безопасность. М.: ЮИ МВД РФ, 1996. - 155 с.
78. Кайшев В.Г., Бондаренко А.Г. Пищевая промышленность: итоги 2001 года. // Пищевая промышленность, 2002, № 5.
79. Калина А. Управление рынком труда в нестабильной экономике. //Проблемы теории и практики управления, 1997, №6, с. 90 94.
80. Камаев В.Д. Учебник по основам экономической теории. М.: Владос, 1994.
81. Кашин В.П., Ионов В.Я. Хозяйственный механизм и эффективность промышленного производства. М.: Наука, 1997. - 367с.
82. Кейнс Дж М. Общая теория занятости, процента и денег. /Пер. с англ. — М.: Прогресс, 1978. 341 с.
83. Кларк Дж. Б. Распределение богатства. М.: Прогресс, 1934.
84. Классики кейнсианства. Т. 2. Хансен Э. Экономические циклы и национальный доход. М.: Экономика, 1997. - 486 с.
85. Клейнер Г. Механизмы принятия стратегических решений и стратегическое планирование на предприятиях. // Вопросы экономики, 1998, №9. -С.46-65.
86. Ковалев Е. Экспортная специализация сельского хозяйства России: утопия или возможность. // Мировая экономика и международные отношения, 2001, № 4, с. 36—43.
87. Ковалев B.C., Минаева Е.В. Оценка государственного управления микроэкономическими процессами. // Пищевая промышленность, 2001, № 11.-С. 18-19.
88. Ковалев B.C. Стратегия повышения эффективности управления предприятиями пищевой промышленности. М.: АгроНИИТЭИПП, 2001.-27 с.
89. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. — М.: Ассоциациям авторов и издателей «ТАНДЕМ». Изд-во ЭКМОС, 1998.
90. Козлов М. Финансовый кризис и положение сельскохозяйственных товаропроизводителей.//Пищевая промышленность, 2001. №6. с. 105112.
91. Койчев Н. Государственное управление при переходе от планового хозяйства к рыночному. //Проблемы теории и практики управления, 1998, №1, с. 14-16.
92. Колодко Г. Вопросы справедливости и экономическая политика в постсоциалистических странах. //Вопросы экономики, 1999, №1, с. 64 -76.
93. Колянов Г. Подходы к реорганизации деятельности предприятия. // Экономика и производство. № 11.- 1998.
94. Комаров В.И. Пищевая и перерабатывающая промышленность в рыночных условиях. М.: АгроНИИТЭИП, 1997.
95. Комаров В.И. Экономические проблемы пищевой промышленности на пороге XXI века. //Пищевая промышленность, 2001, № 1. С. 22-23.
96. Кондратьев Н.Д. Избранные сочинения. Экономическое наследие. М.: Экономика, 1993. -543 с.
97. Кондратьев Н.Д. Проблемы экономической динамики. М.: Экономика, 1992.-453 с.
98. Константинова JI.M., Соколинский З.В. Экономическая эффективность общественного производства. -М.: Статистика, 1992.
99. Концепция перехода Российской Федерации к устойчивому развитию. Указ Президента РФ от 1 апреля 1996 г. № 440.
100. Копейкин М. Российская государственная политика в области инвестиций и инноваций. //Маркетинг, 1995, №4.
101. Косован А.П. Проблемы планирования хлебопекарного производства в условиях рынка. М.: МГУ1111, 1998. - 290 с.
102. Котлер Ф. Основы маркетинга. /Пер. с англ. Общ. ред. и вступ. Е.И. Пеньковой. М.: Прогресс, 1990. - 736 с.
103. Кошкин В.Н., Ионов В.Я. Хозяйственный механизм и эффективность промышленного производства. -М.: Наука, 1997. 450 с.
104. Краснов А.Е. и др. Информационные технологии пищевых производств в условиях неопределенности (системный анализ, управление и прогнозирование с элементами компьютерного моделирования). М.: ВНИИМП, 2001. - 496 с.
105. Куделя А.Д. Стратегический менеджмент факторов производства хлебопродуктов. М.: Хлебпродинформ, 1998. - 320 с.
106. Кулагин А., Логинов В. Структурные сдвиги и инновационный процесс. //Экономист, 1993, №5.
107. Курс рыночной экономики. Банки и биржи. М.: ЮНИТИ, 1994. -319 с.
108. Лаба И. Реструктуризация промышленных предприятий не панация, но «лекарство».// Рынок ценных бумаг, 1999, № 6. -С.39-40.
109. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. / Пер. с франц. С-Пб.: Наука, 1996.
110. Лафта Дж. К. Эффективность менеджмента организации. — М.: Русская деловая литература, 1999. 320 с.
111. Лебедев Е.И. Состояние и перспективы развития крупных сельскохозяйственных предприятий и организаций агропромышленного комплекса. //Пищевая промышленность, 2001, № 4. С. 24-25.
112. Леонтьев В.Э. Межотраслевая экономика. — М.: Экономика, 1997. — 415 с.
113. Леонтьев В.Э. Экономическое эссе: Теории, исследования, факты и политика. /Пер. с англ. М.: Политиздат, 1990. - 415 с.
114. Лившиц А.Я. Введение в рыночную экономику. М.: Высшая школа, 1994. - 447 с.
115. Липсиц И., Нещадин А., Эйкальпаш А. Конкурентная стратегия фирмы. // Маркетинг, 1998, № 9. с. 87-90.
116. Лунев В.Л. Тактика и стратегия управления фирмой. М.: Финпресс, 1997.
117. Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент на предприятиях АПК. -М.: Колос, 1999.-367 с.
118. Магомедов М.Д. Проблемы повышения конкурентоспособности пивоваренных предприятий. М.: Минсельхоз РФ, 2000. - 20 п.л.
119. Мазур И.И., Шапиро В.Д. и др. Реструктуризация предприятий и компаний. Справочное пособие для специалистов и предпринимателей. М.: Высшая Школа, 2000. 587 с.
120. Майер Э. Контроллинг как система мышления и управления. М., Финансы и статистика, 1993.
121. Макконнелл K.P., Брю С.JI. Экономика. Принципы, проблема и политика. Пер. с англ. 2-го изд. В 2 т. Т. 1. М.: Республика, 1992. -399 с.
122. Максимова И. Оценка конкурентоспособности промышленного предприятия. //Маркетинг, 1996, № 3. с. 33-39.
123. Маргулис Е.И. Проблемы обеспечения населения России хлебопродуктами. М.: Пищепромиздат, 1999. - 101 с.
124. Маркс К., Энгельс Ф. Соч., т. 1., главы I, II, III, IV. M.: Государственное издательство политической литературы, 1991.
125. Маршалл А. Принципы экономической науки. /Перевод с англ. М.: Прогресс, 1993.-480 с.
126. Масленникова O.A., Большаков О.В. Концепция научно-технического прогноза развития отраслей АПК: обзор. М.: АгроНИИТЭИПП, 1992, Вып. 9.
127. Матвеева А. Реформы без реформ. //Эксперт, 1999, №11.
128. Медведева Н. Организационно-экономические основы функционирования оптовых рынков. //АПК: экономика, управление, 1996. №2.
129. Мельников С.Б. Корпоратизм российский путь реформ. - М.: -Издательская группа «Арина». - 1996. - 60 с.
130. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента / Пер. с англ. М.: Дело, 1992. - 702 с.
131. Мессенгиссер М. Экономическая сущность предпринимательства. -М.: Наука 1998.-230 с.
132. Методические аспекты повышения уровня работы предприятий хлебопродуктов. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1993. - 41 с.
133. Методические рекомендации по разработке ценовой политики предприятия. Утверждены Министерством экономики РФ от 1 октября 1997 г., №118.
134. Методические рекомендации по формированию и применению свободных рыночных цен и тарифов на продукцию, товары и услуги: Утверждены Министерством экономики РФ от 20 декабря 1995 г.
135. Методы управления промышленным производством. — М.: Экономика, 1993.
136. Милосердое В.В. Оптимальное размещение государственных заготовок. М.: Колос, 1971. 280 с.
137. Мильнер Б.З. Теория организации. Курс лекций. Учебное пособие для вузов. М.: ИНФРА - М, 1998. - 334 с.
138. Мильчакова Н.А. К проблеме холдингового контроля над промышленным капиталом. // Российский экономический журнал, 1997, №2. С.-19-25.
139. Минаева Е.В. Антикризисное управление капиталом объединенных предприятий. // «Эффективное антикризисное управление», 2002, №3-4. 0,5 п.л.
140. Минаева Е.В. Глобальные направления экономического роста производства хлебопродуктов (теория, стратегия, гипотеза, практика). — М.: АгроНИИТЭИПП, 2000. 55 с.
141. Минаева Е.В. Исследование процесса формирования цен на хлебопродукты. // «Хранение и переработка зерна», 2000, №7. 0,8 п.л.
142. Минаева Е.В. Концепция выхода предприятий хлебопродуктов из кризиса. М.: МГУПП, 2002, 0,5 п.л.
143. Минаева Е.В. Концепция наращивания производственно-экономического потенциала предприятий хлебопродуктов. М.: МГТА, 2002, 0,5 п.л.
144. Минаева Е.В. Концептуальные подходы к наращиванию производственно-экономического потенциала в пищевой промышленности. //. «Хранение и переработка сельхозсырья», 2002, № 8. 0,8 п.л.
145. Минаева Е.В. Маркетинговые исследования зависимости цены от покупательского спроса и качества хлебобулочных изделий. //. «Хлебопечение России», 2000, № 5. 0,7 п.л.
146. Минаева Е.В. Методология использования маркетинга при изучении потребительского спроса М.: МГЗИПП, 1999.
147. Минаева Е.В. Методическое обеспечение развития ценовой политики на предприятиях хлебопродуктов. Автореферат диссертации. М.: ГУЭП «ЭФЕС», 1999,1,2 п.л.
148. Минаева Е.В. Методология управления экономикой аграрной сферы в развитых странах мира и России. М.: Пищепромиздат, 2000. - 124 с.
149. Минаева Е.В. Методологическое обеспечение повышения экономического потенциала предприятий в условиях рынка. Сборник научных трудов. М.: МГУ1111, 2001, 0,3 п.л.
150. Минаева Е.В. Методология развития ценовой политики на хлебопекарных предприятиях. // «Хлебопечение России», 2001, № 2. -0,3 п.л.
151. Минаева Е.В. Направление выхода предприятий из кризиса. // «Антикризисное управление», 2001, 0,7 п.л.
152. Минаева Е.В. Научно-методические аспекты использования маркетинга на предприятиях хлебопродуктов. М.: МГЗИПП, 1999.
153. Минаева Е.В. Научно-методические проблемы реформирования оплаты труда. // «Эффективное антикризисное управление», 2001, спецвыпуск. 0,3 п.л.
154. Минаева Е.В. Научные подходы к государственному регулированию механизма ценообразования. // «Пищевая промышленность», 2000,9. 0,3 п.л.
155. Минаева Е.В. Научные признаки классификации цен. Тезисы доклада на научно-практической конференции «Пищевая промышленность на рубеже третьего тысячелетия». М.: МГТА, 2000, 0,2 п.л.
156. Минаева Е.В. Новые решения в преподавании дисциплин по маркетингу. М.: МГТА, 2002, 0,5 п.л.
157. Минаева Е.В. Основные этапы развития экономической теории. -М.: МГЗИПП, 1997.
158. Минаева Е.В. Проблемы реструктуризации оплаты труда на предприятиях пищевой промышленности. М.: МЭСИ, 2001, 0,4 п.л.
159. Минаева Е.В. Принципы наращивания производственно-экономического потенциала. Тезисы доклада на научно-практической конференции «Экономические проблемы развития пищевой промышленности в III тысячелетии». М.: МГУ1111, 2001, 0,2 п.л.
160. Минаева Е.В. Принципы повышения степени удовлетворения потребности населения России в хлебопродуктах. // «Хранение и переработка сельхозсырья», 2002, № 8. 0,3 п.л.
161. Минаева Е.В. Принципы ценовой политики в рыночной экономике. // «Пищевая промышленность», 2000, № 5. 0,2 п.л.
162. Минаева Е.В. Проблема установления паритета цен на зерно в России. Тезисы доклада на 1-й Международной конференции «Зерновая индустрия в XXI веке». М.: ИПП, 2000, 0,1 п.л.
163. Минаева Е.В. Развитие маркетинговых систем, направленных на повышение производства высококачественных хлебопродуктов. М.: МГЗИПП, 1999, 0,1 п.л.
164. Минаева Е.В. Стратегия выхода предприятий из кризиса. М.: МЭСИ, 2001,0,8 п.л.
165. Минаева Е.В. Система и структура цен в условиях рыночной экономики. // «Пищевая промышленность», 2000, № 4. 0,3 п.л.
166. Минаева Е.В. Систематизация методов экономических механизмов и инструментариев регулирования ценообразования в АПК России. — М.: Пищепромиздат, 2000. 64 с.
167. Минаева Е.В. Стратегическое направление выхода предприятий хлебопродуктов из кризиса. Сборник научных трудов. М.: МГУПП, 2001,0,7 п.л.
168. Минаева Е.В. Структурное содержание цены. Тезисы доклада на научно-практической конференции «Пищевая промышленность на рубеже третьего тысячелетия». М.: МГТА, 2000, 0,1 п.л.
169. Минаева Е.В. Теория и перспективы развития предприятий хлебопромышленного комплекса. М.: Пищепромиздат. - 350 с.
170. Минаева Е.В. Условия формирования внешней экономической безопасности России. Тезисы доклада на VII Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии пищевой промышленности третьего тысячелетия». М.: МГТА, 2001, 0,1 п.л.
171. Минаева Е.В. Характеристика основных видов хлебных изделий в зависимости от уровня цены. // «Хлебопечение России», 2000, № 3. -0,2 п.л.
172. Минаева Е.В. Цена основная категория рыночных отношений. Тезисы доклада на научно-практической конференции «Пищеваяпромышленность на рубеже третьего тысячелетия». М.: МГТА, 2000, 0,1 п.л.
173. Минаева Е.В. Экономические методы государственного регулирования производства зерна в развитых странах мира. М.: Пищепромиздат, 2000. - 68 с.
174. Минаева Е.В., Ашалян JT.H. Маркетинг. Маркетинг на предприятиях общественного питания. Маркетинг гостиничных и туристических услуг. М.: МГТА, 2002, 1,3 п.л.
175. Минаева Е.В., Еремин Ю.В. Экономическая теория. Выпуск 1. Основы теоретической экономики. М.: МГТА, 1999, 0,5 п.л., в т.ч. авт. вкл. 0,2 п.л.
176. Минаева Е.В., Ковалев B.C. Методология оценки эффективности государственного управления микроэкономических процессов. М.: МЭСИ, 2001, 0,4 п.л.
177. Минаева Е.В., Ковалев B.C. Оценка эффективности государственного управления микроэкономическими процессами. // «Пищевая промышленность», 2001, №11. 0,7 п.л.
178. Минаева Е.В., Павлюченков А.К. Развитие интеграции производства в отраслях зернопродуктового комплекса АПК в условиях рынка.1. М.: МГТА, 2002, 0,3 п.л.
179. Минаева Е.В., Павлюченков А.К., Докучаева В.К. Развитие производства комбикормов в условиях рынка. М.: МГТА, 2002, 0,5 п.л.
180. Минаева Е.В., Рябова Т.Ф. Основные этапы развития экономической теории. Тезисы доклада на научной конференции «Современные проблемы пищевой промышленности». М.: МГЗИПП, 1997, 0,1 п.л.
181. Минаева Е.В., Согомонян A.A. Организационно-экономический механизм функционирования холдингов. // Пищевая промышленность, 2002, № 4. С. 4-6.
182. Минаева Е.В., Согомонян A.A. Развитие интеграционных процессов в сфере АПК. М.: МГТА, 2002, 0,5 п.л.
183. Минаева Е.В., Сумин Е.Ф. Основные признаки развития социально-экономической системы. Тезисы доклада на научно-практической конференции «Экономические проблемы развития пищевой промышленности в III тысячелетии». М.: МГУ1111, 2001, 0,1 п.л.
184. Минаева Е.В., Фабрикант Б.А. Глобальные направления экономического роста производства мукомольных предприятий. М.: АгроНИИТЭИПП, 2001. - 53 с.
185. Минаева Е.В., Филатова Л.О., Александрова М.В. Экономика предприятия: ситуационные задачи и алгоритмы их решения, концепции развития. М.: Пищепромиздат, 2002, 10,25 п.л.
186. Минаева Е.В., Филатова Л.О., Костюков Е.Б. Маркетинг. Маркетинг на предприятиях общественного питания. Маркетинг гостиничных и туристических услуг. Гостиничный и туристический бизнес. Менеджмент и маркетинг. М.: МГТА, 2002, 4 п.л.
187. Минаева Е.В., Юткина О.В. Теоретические основы реструктуризации. Реструктуризация предприятий. М.: МГТА, 2002, 1,1 п.л.
188. Минаева Е.В., Юткина О.В. Экономическая целесообразность осуществления реструктуризации предприятия. М.: МГТА, 2002, 0,4 п.л.
189. Многоукладная аграрная экономика и российская деревня. Под ред. Е.С. Строева. М.: Колос. 2001. - 620 с.
190. Моисеева Н.К., Анискин Ю.П. Современное предприятие: Конкурентоспособность, маркетинг, обновление. М.: Внешторгиздат. 1993.
191. Научно-технический прогресс и инвестиционная политика: Зарубежный опыт. М.: ИНИОН, 1995.-362 с.
192. Научно-технический прогресс и социально-экономическое развитие.- Новосибирск: Наука, 1991. 415 с.
193. Национальная экономика России: потенциалы, комплексы, экономическая безопасность. /В.И. Волков и др.: под ред. В.И. Лисова: Федер. Служба налоговой полиции РФ: Акад. Налоговой полиции. М.: ОАО «НПО «Экономика», 2000. - 477 с.
194. Немчинов B.C. Избранные произведения. М.: Наука, 1969, Т. 6. - С. 410.
195. Николаев И.А. Приоритетные направления науки и технологий: Выбор и реализация. М.: Машиностроение, 1995. - 385 с.
196. О концепции социально-экономического развития РФ на 1996-2005 гг. //Проблемы прогнозирования, 1996, № 5.
197. Овчинников О.Г. Государственное регулирование аграрного сектора США. М.: ООО «ДеЛи», 1999. - 663 с.
198. Одегов Ю.Г., Журавлев П.В. Управление персоналом. М.: Финстатинформ, 1997.
199. Ойкен В. Основные принципы экономической политики: Пер. с нем.- М., Экономика, 1996.
200. Организационное управление. /Н.И. Архипова, В.В. Кульба, С.Н. Косаченко и др. М.: Издательство «Приор». 1998. — 448 с.
201. Основные положения государственной промышленности политики Российской Федерации. Доклад ИНП РАН (коллектив авторов с участием Ю.В. Яременко). //Проблемы прогнозирования, 1994, № 1. С-5-56.
202. Основные положения региональной политики в Российской Федерации: Утв. Указом Президента РФ от 3 июня 1996г. № 803. //Российская газета, 1996, 11 июня.
203. Павлюченков А.К., Минаева Е.В. Повышение конкурентоспособности мукомольных предприятий. М.: МГТА, 2002, 0,3 п.л.
204. Петрухин B.C. Менеджмент XXI века: пропедевтика, теория, практика высшей производительности труда (руководство для бизнеса). М.: ТОО «ПолиГран», ЗАО «Издательский центр «Зеркало», 1998. — 280 с.
205. Петрухин. Менеджмент XXI века. Классики менеджмента. Под ред. М. Уорнера. Пер. с англ. под ред. Ю.Н. Каптуревского. СПб.: Питер, 2001.- 1168 с.
206. Питере Т., Уотермен Р. В поисках эффективного управления (опыт лучших компаний). М.: 1980. -С. 49-56.
207. Пищевая промышленность Российской Федерации в условиях рынка. /Под общ. ред. Е.И. Сизенко. M.: РАСХН, 1997. - 188 с.
208. Повышение эффективности производства и управления на предприятиях хлебопродуктов. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1991. -70 с.
209. Подъяблонская JI.M., Поздняков К.К. Платеже- и кредитоспособность в условиях рынка. //Пищевая промышленность, 2001. №6.-стр. 18-20.
210. Попов A.A. Аграрный потенциал России: перспектива развития / Науч. ред. B.C. Балабанов. М.: ОАО Изд-во «Экономика», 1998. - 191 с.
211. Портер М. Конкуренция. Пер. с анл. М.: Издательский дом "Вильяме", 2000. - 495 с.
212. Портфель конкуренции и управления финансами (Книга конкурента. Книга финансового менеджера. Книга антикризисного управляющего). Отв. ред. Ю.Б. Рубин. М.: СОМИНТЕК, 1996.
213. Посель И. Российские предприятия и возможности ведения эффективного хозяйства. //Вопросы экономики, 1995, № 6. с. 42-47.
214. Постановление Правительства Российской Федерации «Об утверждении Положения о лицензировании деятельности по закупке, поставке, переработке, хранению и реализации зерна и продуктов его переработки для государственных нужд» № 573 от 09.06.1995 г.
215. Постановление Правительства Российской Федерации «О мерах по реализации Федерального закона «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд», № 241 от 13.03.1995 г.
216. Постановление Правительства Российской Федерации «О создании Федеральной продовольственной корпорации и системы оптовых продовольственных рынков» № 1121 от 03.10.1994 г. -Информационный бюллетень Минсельхозпрода РФ, 1995. № 1-2. - 46 с.
217. Потапов С.С., Маргулис Е.И., Минаева Е.В., Филатова JI.O. Экономические проблемы выхода из кризиса предприятий хлебопродуктов. М.: Пищевая промышленность, 2000. -196 с.
218. Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях. М.: ЦНИИТЭИ Хлебопродукт, 1990. - 81 с.
219. Правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродукт, 1994. - 114 с.
220. Правила организации и ведения технологических процессов производства продукции комбикормовой промышленности. Воронеж: ОАО «Росхлебопродукт», 1997. - 256 с.
221. Президентская Программа "Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской Федерации на 1996-2000 гг. //Собрание законодательства РФ, 1996, №26.-с. 30-61.