Повышение эффективности кормопроизводства засушливых районов тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Повышение эффективности кормопроизводства засушливых районов"

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ экономики СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РАСХН

Р Г 6 од

8 МАЙ 1995 ^а пРавах рукописи

МАКИЕВСКИЙ Вениамин Григорьевич

ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОРМОПРОИЗВОДСТВА ЗАСУШЛИВЫХ РАЙОНОВ

(на материалах Оренбургской области)

Специальность 08.00.05 Экономика, планирование, организация управления народным хозяйством и его отраслями (сельское хозяйство)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва»^ 1995

Диссертационная работа выполнена во Всероссийском научно-исследовательском институте экономики сельского хозяйства РАСХН.

Научный руководитель: доктор экономических наук А. И. Алтухов

доктор экономических наук, профессор В. Ф. Клюйков кандидат экономических наук И. С. Санду

Ведущая организация — Всероссийский научно-исследовательский институт экономики, труда и управления в сельском хозяйстве.

Защита состоится •» 1995 г. в-'/' /^часов

на заседании диссертационного совета К.020.27.01 по присуждению ученой степени кандидата экономических наук во Всероссийском научно-исследовательском институте экономики сельского хозяйства по адресу: 123007, Москва, Хорошевское шоссе, д. 35, корп. 3, ВНИЭСХ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке

Официальные оппоненты:

ВНИЭСХ.

Автореферат разослан « ¿7»

1995 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, кандидат экономических

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследования» В новых условиях хозяйствования решение проблемы повышения эффективности кормопроизводства засушливых районов приобретает особую вашость. Для этих районов характерно отгонное животноводство, низкая продуктивность лугов а пастбищ, высокая ресурсоемкое^ полевого кормопроизводства. Все это предопределяет поиск резервов увеличений кормовых ресурсов, снижения издержек заготовки кормов, рационального сочетания полевого и яугоиаетбадноге кормопроизводства, развития на этой основе мясного скотоводства и высокопродуктивного овцеводства, как отраслей наиболее приспособленных к экстремальным условиям ведения производства. ■

Кормопроизводство засушливых районов а отличии от других отраслей сельского хозяйства развивалось замедленными темпами я постоянно не обеспечивало животноводство высококачественными кормами. Значительные площади естественных кормовых угодий были включены в пешт в период освоения целинных земель, что при нерациональном их использовании привело к деградации, сокращение кормовой базы отгонного животноводства. Лишь в последние годы начаты работа по восстановлена» нарушенных земель, нх залукению и вовлечена» в сельскохозяйственный оборот. В далях я* рационального использования формируются системы ведения хозяйства засушливых районов, где кормопроизводство должно занять определяющую роль.

Актуальность проблемы повышения эффективности кормопроизводства засушливых районов, неразработанность ее теоретических и прикладных аспектов в современных условиях, определили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.

Соотояяйе изученности проблемы, Проблеме повышения эФФек-тивностй кормопроизводства в экономической науке уделяется большое внимание. Различные ее вопросы исследованы в работах А.А.Шуть-кова, А.Й.ТютйННйкова, И.Й.Летуноьа, В.Ф.Клюйкова и других ученых-аграрников. За прошедшее десятилетие были разработаны системы кормопроизводства ряаш еблаетей и административных районов.

Однако применение к засушливым районам, где значительные площади занимают нйзконродуктинше естественные кормовые угодья

проблема повышения эффективности кормопроизводства изучена еще недостаточно. Необходимость определения перспектив развития луго~ пастбищного кормопроизводства в сочетании с производством кормов на пашне щ>я рациональном использовании природных ресурсов засушливых районов в новых условияж хозяйствования предопределил» основные направления исследования.

Дель и задачи исследования. Цель исследования заключалась в разработке предложений по повышению эффективности кормопроизводства засушливых районов, реализация которых применительно к условиям Оренбургской области позволит увеличить производство экологически чистой и сравнительно дешевой продукции «ясного скотоводства. -

В соответствии с цель» были поставлены следующие основные задачи:..

уточнить организационно-экономические особенности система кормопроизводства засушливых районов ;

обосновать основные методические подходы т определению эффективности кормопроизводства засушливых районов в новых условиях хозяйствования;

дать оценку современного состояния в эффективности кормопроизводства засушливых районов;

разработать предложения по повышению эффективности полевого в лутонастбищного кормопроизводства в засушливых районах.

Объекты и методы исследования. Объектами исследования являлись хозяйства и районы засушливой восточной зоны Оренбургской. области.

Теоретической в методологической основой исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых экономио-тов-яграрников, труды научных учреждений, рекомендация ВНИЭОХ, ВНИИ кормов, директивные и нормативные документы.

В исследовании применялись абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, балансовый методы. '

В качестве исходных материалов использовались данные годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий Оренбургской области, областного статистического управления, районных управлений сельского хозяйства* проектных организаций, нормативно-справочные материалы и др.

Научная новизна исследования. Новизна проведенных исследований заключается в следующем:

раскрыты особенности системы кормопроизводства засушливых районов, связаннее с восстановлением и эксплуатацией природных сенокосов, и пастбищ, формированием рациональной структуры посевов кормовых культур, созданием фермерских хозяйств в отгонном животноводстве, развитием собственного семеноводства лугопаст-бшцных трав;

обоснованы методические подходы по определению эффективности кормопроизводства и предложена система показателей, характеризующая развитие отрасли в условиях рыночных отношений;

выявлены основше принципы формирования комплекса мероприятий по восстановлению нарушенных целинных земель, их залужению и развитию на этой основе мясного скотоводства;

разработан прогноз производства кормов с учетом их поступления с восстановленных природных кормовых угодий, рациональной структуры посевов кормовых культур, поголовья и продуктивности животных, баланса кормовых ресурсов, развития фермерских хозяйств и их интеграции с сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями, государственной поддержки производства экологически чистой продукции мясного скотоводства засушливых районов.

Практическое значение работы. Внедрение и апробапйя результатов исследования. Основные результаты научных исследований и разработанные предложения по повышению эффективности кормопроизводства нашли применение в сельскохозяйственных предприятиях и районах восточной и южной зон Оренбургской области, что позволило повысить обеспеченность кормами мясного скотоводства.

Предложения по повышению эффективности кормопроизводства могут быть использованы при разработке систем.кормопроизводства в ряде других областей засушливой зоны страны.

Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на семинарах» научно-практических конференциях и совещаниях. По теме исследований опубликовано 6 научных работ общим I объемом 1,0 п.л.

Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на II? страницах, содержит 23 таблицы, 2 карты-схемы, 4 рисунка, ? приложений.

6 . , Во введении обосновывается актуальность теми исследования, дается характеристика изученности проблемы, излагаются цель и задача, научная новизна и практическая значимость работы,

В первой главе "Теоретические основы эффективности кормо-производотва" раскрываются организаодонно-зконсмические особенности системы кормопроизводства засушливых районов, обосновываются методические подхода по определению эффективности кормопроизводства и предлагается система показателей.

Во второй главе "Современное состояние и эффективность кормопроизводства засушливых районов Оренбургской области" характеризуются природные и экономические условия ведения кормопроизводства , оценивается его эффективность в засушливых районах, дается сравнительная оценка производства зерна и кормов, анализируется практика ведения кормопроизводства в сельскохозяйственных предприятиях, определяются "узкие места" в организации кормопроизводства, снижающие эффективность его функционирования .

В третьей удаве "Основные направления повышения эФФективности кормопроизводства" на примере засушливых районе» Оренбургской области предлагается комплекс пер но совершенствованию системы кормопроизводства, включающий рациональную структуру посевов кормовых культур, восстановление нарушенных целинных земель, вовлечение их в сельскохозяйственный оборот путем освоения и залужения» развития на этой основе мясного скотоводства; обосновывается потребность в ресурсах дли выполнения комплексной программы развития сельскохозяйственного производства засушливых районов.

П. ОСНОВНОЕ СОДЕЕШИЕ РАБОТЫ

Эффективность кормопроизводотва засушливых районов определяется многими факторами природного И хозяйственного характера. В этих районах велик удельный вес сравнительно низкопродуктивных природных кормовых утодий, часть из которых была распахана при освоении целины, Здесь исторически сложилось отгонное скотоводство, производство экологически чистой продукции. Изменение структуры сельскохозяйственных угодий в течение 40-летнего использования целинных земель оказало воздействие на формирова-

нив системы кормопроизводства. В созданных крупных хозяйствах около 20$ пашни отводилось под посевы кормовых культур.

В современных условиях ведения сельского хозяйства в силу ряда негативных причин происходит снижение продуктивности кормовых угодий и животных, что предопределяет необходимость поиска иных подходов к повышению эффективности кормопроизводства засушливых районов, совершенствованию его системы. Это требует учета основных принципов комплексного подхода к использованию земельных угодий, рационального сочетания лугопастбшцного и полевого кормопроизводства, других источников поступления кормов, приспособляемости растений и животных к условиям засушливого климата и экономии на этой основе трудовых и материальных ресурсов, соблюдения экологически обоснованной нагрузки скота на пастбища и требований рыночной экономики.

В системе кормопроизводства прежде всего следует предусмотреть комплекс мер по стабильному производству и надежному снабжению животных кормами, созданию необходимых страховых запасов кормов для различных вариантов ведения хозяйства. При этом основу лугопастбищного кормопроизводства засушливых районов должны составлять мероприятия по коренному и поверхностному улучшению природных кормовых угодий, залужению ранее нарушенных земель, развитию семеноводства лугопастбищных трав, созданию полезащитных лесных насаждений, обводнению пастбищ, улучшению работы районных мелиоративных служб. В этой связи возникает необходимость в определении потребности в ресурсах по улучшению и восстановлению естественных сенокосов и пастбищ, разграничении источников финансирования этих работ при одновременной заинтересованности федеральных и региональных органов в производстве экологически чистой сельскохозяйственной продукции засушливых районов. В условиях рыночных отношений не менее важным является также определение эффективности производства продукции прежде всего зерновых и кормовых культур с целью обоснования наиболее целесообразной структуры земельных угодий.

В засушливых районах области производилось 23£ мяса, 11% молока, 4б£ шерсти, до Ъ2% яиц. За период осуществления аграрной реформы резко ухудшилось состояние освоенных целинных земель. Происходит снижение их плодородия, урожайности зерновых и кормовых культур. Четко прослеживается тенденция уменьшения по-

севов силосных культур и расширение посевов менее ресурсоемких однолетних й многолетних трав. Сокращение кормовой базы повлекло за собой уменьшение численности скота и птицы и падение производства молока и мяса на 24%, шерсти - на 40$. Современное состояние животноводства этих районов можно характеризовать как критическое . Поэтому необходима шри федеральной и региональной поддержки сельскохозяйственного производства засушливых районов, располагающих уникальными условиями для производства сравнительно дешевых, но высокоценных сортов говядины и шерсти, а также регулирования рационального природопользования.

Эффективность кормопроизводства в значительной степени определяется и ценовой политикой по отношению к производству животноводческой продукции. Высокая биологическая ценность экологически чистой продукции, производимой в засушливых районах, обусловливает повышенные цены на высококачественны® сорта говядины. баранины, шерсти. Эти виды продукции имеют сравнительно высокую конкурентноспособность и повышенный сирое на внутренне» и внешнем рынках. Поэтому для наращивания производства такой продукции необходимо изыскать возможности для его инвестирования, развития интеграции сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, создания новых высокоэффективных организационных формирований в этих районах.

Изучение опыта передовых сельскохозяйственных предприятий показало, что стабилизация и повышение эффективности производства животноводческой продукции достигается только при создании устойчивой кормовой базы, соответствующей требованиям рационального ведения скотоводства и овцеводства. Поэтому в системе кормопроизводства необходимо предусмотреть улучшение технико-технологического уровня производства и заготовки кормов, эксплуатации природных сенокосов и пастбищ, хранения и использования кормов . Результаты обследования целинных земель отражают необходимость восстановления пахотнонепригодных угодий, их трансформации в сенокосы и Пастбища при проведении комплекса мероприятий по их обводнению и защите от засух.

Эффективность кормопроизводства имеет многокритериальный характер. Б диссертации предлагается наряду с показателями урожайности кормовых культур, себестоимости и трудоемкости производства основных видов кормов, их заготовки в расчете на едини-

цу кормовой площади и условную голову скота рассчитывать прибыль и рентабельность, определить сравните«иую экономическую эффективность производства кормов и зерна на основе применения сопоставимых количественных и стоимостных показателей.

При обосновании рациональных кормовых севооборотов, рационов кормления животных целесообразно устанавливать выход кормов, себестоимость, затраты труда и ресурсов на производство кормовой единицы. В лугояастбвдном кормопроизводстве эффективность использования кормовнх угодий определяется выходом продукции животноводства и прибыли от ее сбыта на единицу кормовой площади.

Поскольку в засушливых районах в рационах животных преобладают лугопастбшцные корма, то эффективность кормопроизводства следует характеризовать показателями экономической эффективности хозяйства, такими как выход валовой и товарной продукции, прибыли на единицу площади сельскохозяйственных угодий, выход кормов, продуктивность животных, прямые затраты труда, себестоимость производства продукции животноводства, рентабельность.

Эффективность кормопроизводства на уровне административного района области определяется окупаемостью затрат по улучшению кормовых угодий, ведению семеноводства лугопастбищных трав и кормовых культур, воспроизводству плодородия почв, защите земель, животных и растений. Региональные затраты по ведению кормопроизводства целесообразно распределять пропорционально площади кормовых угодий и соотносить их со стоимостью дополнительно полученной продукции животноводства за счет использования улучшенных кормовых угодий.

Засушливые районы размещены в восточной зоне Оренбургской области, характеризуются низкой степенью распаханности сельскохозяйственных угодий (48%) и облесенности территории (0,1%)• Природные сенокосы и пастбища занимают Î452 тыс.га и имеют низкую продуктивность (3,3-4,5 корм.ед.). За 1954-1993 гг. посевные площади увеличились с 313 до 818 тыс.га, или в 2,3 раза, поголовье крупного рогатого скота - в 1,8 раза, овец - в 2,4 раза. Условно развитие кормопроизводства этой зоны можно подразделить на периоды до освоения целины, освоения целины и восстановления нарушенных земель.

В диссертационной работе приводится динамика эффективности использования целинных земель. Так, до 1976 г. наблюдался подъем

10 .

экономики сельского хозяйства засушливых районов, в последующие годы наметился ее спад, особенно резкий в 1991-1994 гг., что связано как с ухудшением состояния земельных угодий, так и с кризисной ситуацией в аграрной сфере экономики. В период освоения целинных земель относительно плодородные естественные кормовые угодья были распаханы, что привело к изменению кормового баланса. Увеличилось поступление дорогостоящих и ресурсоемких кормов с пахотных угодий, нарушалось соотношение полевого и лутопастбищного кормопроизводства.

В 1990 г. объем производства кормов достиг 382 тыс.т корм, ед., в 1993 г. он снизился до 207 тыс.т корм.ед.. или на 45,85?. В структуре кормового клина посевы силосных культур занимали 24$, однолетних трав - 41$, многолетних трав - 35$. Если в 1981 г. заготовки кормов в расчете на гектар посевов кормовых культур составили 17.3 ц корм.ед., в 1990 г. - 15,7, то в 1993 г. - 9,4 ц корм.ед., а в расчете на одну условную голову скота, соответственно, 14,0, 24,0 й 23,6 ц корм.ед. (табл. I).

Таблица I

Производство кормов в сельскохозяйственных предприятиях восточной зоны Оренбургской области

Показатели ! 1981 г.11986 г.»1990 г.11993 г.

Площадь естественных кормовых угодий, тыс.га

% к площади сельскохозяйственных угодий

Посевы кормовых культур, тыс.га

% к площади пашни

Объем заготовки кормов (без концкормов), тыс.т корм.ед.

Приходится кормов, ц корм.ед.: на I га'посевов кормовых культур

на условную голову скота

Данные таблицы I позволяют Продуктивности посевов кормовых культур при одновременном повышении обеспеченности животных кормами за счет резкого сокращения их поголовья. Снижение плодородия почв, ухудшение экологи-

1370 1400 1424 1452

52 54 55 56

219 236 243 221

18 20 21 22

378 334 382 207

17,3 14,2 15,7 9.4

14,0 21,2 24,0 23,6

отметить тенденцию снижения

ческого состояния земель, технологий возделывания кормовых культур, заготовки и хранения кормов, отсутствие высокопродуктивных сортов растений для засушливых условий и солончаковых почв, запущенность семеноводства лугопастбшцных трав, низкий уровень организации эксплуатации природных сенокосов и пастбищ в сочетании с отсутствием финансирования культуртехнических и мелиоративных работ негативно отразились на развитии кормопроизводства засушливых районов.

Анализ показал, что эффективность производства кормов остается низкой. Так, в 1993 г. урожайность кормовых культур составила 15,7 ц корм.ед. при себестоимости производства кормовой единицы 2,6 тыс.руб. и затратах труда - 2,2 чел.-ч. По отношению к среднеобластному уровню индекс урожайности составил 0,50, а себестоимости - 2,24. Сравнительная оценка производства кормов и зерна также позволяет отметить значительное.снижение эффективности кормопроизводства. За период с 1986 по 1993 гг. расчетная рентабельность полевого кормопроизводства снизилась с 1225? до 89%. При этом в засушливых районах при сложившейся структуре использования пахотных угодий разница в показателях экономической эффективности производства зерна и кормов была незначительной. В 1993 г. расчетная рентабельность производства кормовой единицы зерна достигла 91$, кормов - 89%, Прямые затраты труда на I ц корм.ед. зерна составили 1,5 чел.-ч, кормов - 2,2 чел.-ч, то есть производство кормов остается более трудоемким.

Эффективность производства кормов в значительной степени зависит от состояния системы кормопроизводства, о чем свидетельствует опыт передовых хозяйств. Сравнительная экономическая оценка хозяйственной деятельности предприятий "Буртинский" и им.Димитрова, расположенных в засушливом районе и имеющих примерно одинаковую структуру земельных .угодий и специализацию, показала различия в эффективности производства. Так, в хозяйстве "Буртинский", где сформировалась система кормопроизводства на основе применения высокого технологического уровня возделывания кормовых культур, мероприятий по улучшению естественных сенокосов и пастбищ, их обводнению* достигнута более высокая эффективность мясного скотоводства по сравнению с хозяйством им.Димитрова, в котором система кормопроизводства находится в стадии становления. В первом хозяйстве в 1991-1993 гг. среднесуточный при-

рост молодняка крупного рогатого скота был выше на 47 г, расход кормов на I д прироста живой массы ниже на 3,6 ц корм.ед., а его себестоимость была меньше на 7,5 тыс.руб., чем во втором хозяйстве.

Проведенные исследования на основе анкетирования фермерских хозяйств Оренбургской области показали, что около 2Ъ% хозяйств восточной зоны специализируются на выращивании мясных пород крупного рогатого скота. В засушливых районах товарная продукция фермеров составила 1176 тыс.руб. в расчете на одного работника, или 30,7 тыс.руб. на I га пашни. Однако в фермерских хозяйствах по сравнению с крупными сельскохозяйственными предприятиями производственные затраты в расчете на одного работника выше на 37%, на I га пашни - на 14%. В целях повышения эффективности мясного скотоводства в фермерских хозяйствах необходима их интеграция с сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями.

В процессе исследования определены следующие основные направления совершенствования системы кормопроизводства засушливых районов:

обеспечение оптимального сочетания полевого и лугопастбищ-ного кормопроизводства при рациональной структуре природных кормовых угодий и посевов кормовых культур на пашне, использовании адаптационных принципов подбора растений и животных, технологий возделывания и уборки- кормовых культур и улучшения сенокосов и пастбиц;

создание собственного семеноводства лугопастбищннх трав, семеноводческих участков по их размножению;

восстановление нарушенных целинных земель, их залужение с последующим развитием на базе местных кормовых ресурсов мясного скотоводства;

выполнение экологически обоснованных норм нагрузки скота на кормовые угодья, условий рационального использования естественных сенокосов и пастбищ;

создание полезащитных лесных насаждений в целях улучшения состояния кормовых'угодий;

обводнение пастбищ и их защита от разрушения;

формирование районных; служб маркетинга в целях выбора наиболее выгодных рынков-сбыта животноводческой продукции я покупки необходимых кормовых добавок;

внедрение достижений научно-технического прогресса и передового опыта в практику ведения кормопроизводства;

применение повышенных цен на высококачественную продукцию мясного скотоводства и овцеводства, стимулирование развития устойчивой кормовой базы.

В восточных районах области, как показали исследования, лугопастбищное кормопроизводство следует развивать на основе восстановления нарушенных целинных земель и улучшения естественных сенокосов и пастбищ. Потребность в ресурсах для выполнения комплекса установленных работ по подготовке почвы, залужению, приобретению семян и техники, созданию семеноводческих участков и полезащитных лесонасаждений, проведению изысканий по обводнению пастбищ определялась на основе комплексного подхода, взаимосвязанных технологических схем, а также нормативов потребности в основных видах ресурсов, стоимости культуртехни^еских работ по улучшению лугов и пастбищ. За 1994-199? гг. необходимо провести восстановление 37,9 тыс.га в Домбаровском и Светлинском районах. В таблице 2 приведены расчеты потребности в ресурсах по видам работ, общая стоимость которых составит 15,1 млрд.руб.

Таблица 2

Основные мероприятия по развитию дугопастбшцного кормопроизводства засушливых районов и потребность в ресурсах, млн.руб.

Наименование мероприя- ¡1994 г.!1995-

тий '1997 гг.

! Итого

, 1994-1997 гг.

Подготовка почвы под

залужение 146,0 163,4

Залужение - 1036,9

Приобретение семян многолетних трав 708,3 , 792,6

Приобретение техники 3846,0, -

Создание семеноводческих

участков 193,9 208,8

Изыскательные работы по обводнению пастбищ 67,3 -

Создание полезащитных

лесонасаждений 1494,1 1597,1

Уборка сева - 4861,2

Итого 6455,6 8660,0

309,4 1036,9

1500,9 3846,0

402,7

67,3

3091,2 4861,2 15115,6

Восстановление нарушенных целинных земель целесообразно проводить как способами поверхностного, так и коренного улучшения. При поверхностном улучшении наиболее эффективным является подсез в разреженный и выбитый животными травостой многолетних трав, таких как житняк, донник, то есть более устойчивых их видов к выпасу животных и адаптированных к засушливому климату и сильной солонцоватости почв. Технология восстановления травостоя может включать предварительное дискование почвы, на легких почвах подсев без предварительной подготовки почвы. Это позволяет значительно экономить дорогостоящие горючесмазочные материалы. В то же время на 30-50$ увеличиваются нормы высева семян трав. Высокая потребность в семенах лугопастбищннх трав предопределяет необходимость создания в крупных хозяйствах семеноводческих участков для их размножения.

Поверхностный подсев трав на сбитых пастбищах, овражных выносах и супесях является наиболее ресурсосберегающим-способом улучшения этих видов угодий. На тяжелых почвах целесообразно проводить работы по коренному улучшению с предшествующим их окультуриванием и улучшением видового состава растительности. Продуктивность кормовых угодий.повышается и при организации рационального выпаса животных: при порциональном стравливании травостоя, оптимальной нагрузке скота на единицу кормовой площади и др.

На основе рекомендаций системы земледелия Оренбургской области, экономического анализа эффективности производства кормов и экспертной оценки состояния полевого кормопроизводства разработан прогноз производства кормов в восточной зоне области для двух вариантов ведения хозяйства. При первом варианте предусматривается стабилизация поголовья скота и площади посевов кормовых культур на уровне 1993 г., а при втором - намечается расширенное воспроизводство стада и увеличение площади кормовых угодий на 30 тыс.га. При первом варианте под силосные культуры необходимо отводить 36,4$, однолетние травы - 40,9$ и под многолетние травы - 22,7$ кормового клина; при втором, соответственно, 30$, .43, и 26$.' При этом полевое кормопроизводство необходимо рационально сочетать с лугопастбшцным при улучшении состояния природных сенокосов и цастбищ, развитии фермерских хозяйств' в отгонном скотоводстве.

,15 Совершенствование кормопроизводства позволит создать устойчивую кормовую базу для развития мясного скотоводства. Как показали расчеты, на восстановленных землях с 1998 г, ежегодно можно содержать 9350 голов мясного скота, из них 3105 коров, и производить 1271,2 т мяса.

В диссертации дано обоснование эффективности разведения мясного скота, биологические особенности которого состоят в более полном использовании природных ресурсов засушливых районов. и менее ресурсоемком содержании животных при длительном пастбищном периоде (табл. 3).

Таблица з

Основные мероприятия по развитию мясного скотоводства засушливых районов и потребность в ресурсах

Показатели

11994 г.

I

11995-!1997 гг.

!

Итого

1994-1997 гг.

Увеличение численности мясного скота:

количество, гол.

ресурсы< млн.руб.

Поголовье телок для воспроизводства стада:

количество, гол.

ресурсы, млн.руб.

Реконструкция,и ремонт скотопойещений:

количество, гол.

ресурсы, млн.руб.

Итого, млн.руб.

6727 6727

3595,8 3595,8

1464 1640 3105

439,5 492,0 931,5

23 1980

24

7281'

47 9261

2419,5 11368,6 13788,1

Расчеты потребности в ресурсах на увеличение численности мясного скота за счет воспроизводства стада, реконструкцию и ■ ремонт скотопомещений, произведенные на основе уточненных методических подходов по определению нормативной базы по сопоставимому кругу показателей, показали, что в 1994 г. потребность в ресурсах на развитие мясного скотоводства засушливых районов составила 2,4 млрд.руб., в 1995-1997 гг. она достигнет 11,4 млрд.руб., а всего потребуется около 13,8 млрд.руб.

Для финансирования комплекса мероприятий по восстановлению нарушенных целинных земель и развития на этой основе мясного скотоводства потребуется 28,9 млрд.руб. Капиталовложения на за-лужение малопродуктивной паши составят 6,1 млрд .руб. при их окупаемости в течение 8,2 года. Дополнительно будет произведено 1092 т прироста живой массы мясного скота.

Таким образом, совершенствование системы кормопроизводства засушливых районов позволит создать устойчивую кормовую базу для развития мясного скотоводства и других отраслей животновод- • ства и на этой основе повысить эффективность ведения хозяйства в целом.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Кормопроизводство засушливых районов Оренбургской области формируетоя с учетом специфики природных условий и организационно-экономических особенностей ведения хозяйства. Снижение объемов кормовых ресурсов оказало негативное воздействие

на сокращение производства животноводческой продукции, что предопределяет поиск наиболее эффективных направлений по созданию устойчивой кормовой базы и расширению отгонного скотоводст-, ва, традиционно сложившегося в засушливых районах.

2. Важным направлением повышения эффективности производства кормов является совершенствование системы кормопроизводства. Предлагается в основу принять комплексный подход к использованию природных кормовых угодий и посевов кормовых культур, их ■ рациональную структуру с учетом состояния плодородия почв и допустимых нагрузок скота на единицу площади, баланса потребностей и возможностей производства кормов, а также создания собственного семеноводства лугопастбищных трав, восстановления нарушенных целинных земель.

3. Эффективность кормопроизводства наряду с показателями урожайности кормовых культур, себестоимости и трудоемкости производства кормов* их заготовки в расчете на единицу кормовой площади и условную голову скота, целесообразно определять на основе расчета прибыли и рентабельности путем приведения к сопоставимому количественному и стоимостному выражению. ■

4. В.последние годы наметилась тенденция изменения структуры посевов кормовых культур в направлении расширения посевов культур, требующих для возделывания сравнительно меньше затрат. В соответствии с рекомендациями системы земледелия уточнена структура посевов кормовых культур для восточной зоны и на ее основе разработан прогноз производства кормов для двух вариантов ведения хозяйства. Первый из них предусматривает отводить под силосные культуры 36,4$, однолетние травы - 40,9$ и многолетние травы - 22,7$ посевов кормовых культур. При втором варианте силосные должны занимать 32$, однолетние травы - 38$ и многолетние травы - 30$ посевов кормовых культур.

5. В районах отгонного скотоводства сложились благоприятные предпосылки для создания и развития фермерских хозяйств, которые в силу специфики специализации на выращивании и откорме скота мясных пород имеют более высокие показатели, эффективности производства по сравнению со среднеобластными. Однако по материалоемкости производства они уступают крупным сельскохозяйственным предприятиям. В целях повышения эффективности фермерских хозяйств целесообразно обеспечить им государственную поддержку на федеральном и региональном уровнях в стимулировании производства экологически чистой говядины, создании условий для интеграции с крупными сельскохозяйственными и.перерабатывающими предприятиями.

6. Для разработки комплекса мероприятий системы кормопроизводства потребность в ресурсах следует определять на основе технологических схем, нормативов расхода основных'видов ресурсов, стоимости работ, сопоставщлых стоимостных показателей. Для засушливых районов характерно восстановление нарушенных целинных земель , их залужение и последующее развитие на этой основе мясного скотоводства.

7. Повышение эффективности лутопастбищного кормопроизвод-• ства связано с осуществлением комплекса мер по поверхностному

и коренному улучшению естественных сенокосов и пастбищ, восстановлению ранее освоенных целинных земель с низким плодородием почв. При этом химическая мелиорация солонцов должна проводиться при учете всех факторов природного и хозяйственного характера, оценке экономического и экологического эффекта.

8, Йа основе наращивания к'ормовых ресурсов засушливых районов должно получить дальнейшее развитие мясное скотоводство, для чем потребуется 13,8 млрд.руб. Для финансирования комплекса мероприятий по развитию лугопастбищного кормопроизводства а мясного скотоводства требуется 28,9 млрд .руб. Срок окупаемости капиталовложений на залужение малопродуктивной пашни составит 8,2 года.

■ По результатам исследований опубликована следующие работы:

1. Кооперационные связи фермерских хозяйств. Оренбург, 1993. 0,2 п.л,, в тл. автора 0,05 в.л.

2. Рациональные размеры фермерских хозяйств центральной зоны Оренбургской области. Оренбургский ИНГИ, 1994, 0«3 п.л., в т.ч. автора ;0Д я.л.

3. Состояние и перспективы развития животноводства в цеяшяых районах Оренбургской области (Тезисы). Оренбург, 1994, ОД с.л,

4. Специализация и размеры фермерских хозяйств центральной зоны Оренбургской области (Тезисы). Оренбург, 1994, ОД п.л.

5. Методические подходы к определению эффективности кормопроизводства < Труды ШИШ, Оренбург, 1994, 0,2 и .л,

6« Эффективность кормопроизводства в условиях засушливого ' климата восточных районов Оренбургской области. Труда Оренбург, 1994, 0,3 я.я,"