Развитие интеграции в мясном и молочном подкомплексах АПК Краснодарского края тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферата нет :(
Ученая степень
кандидата экономических наук
Автор
Онищук, Игорь Георгиевич
Место защиты
Краснодар
Год
2002
Шифр ВАК РФ
08.00.05

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Онищук, Игорь Георгиевич

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ИНТЕГРАЦИИ В АПК

1.1 Сущность и основные формы интеграции

1.2 Развитие интеграции в АПК России

1.3 Зарубежный опыт развития агропромышленной интеграции

2. СОВРЕМЕННЫЙ УРОВЕНЬ РАЗВИТИЯ ИНТЕГРАЦИИ В

МЯСНОМ И МОЛОЧНОМ ПОДКОМПЛЕКСАХ АПК КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

2.1 Состояние мясного и молочного подкомплексов АПК региона в рыночных условиях

2.2 Развитие межотраслевых связей в регионе на основе кооперации и агропромышленной интеграции

2.3 Опыт развития внутрихозяйственной агропромышленной интеграции

2.4 Государственная поддержка интеграционных процессов в АПК

3. ОБОСНОВАНИЕ НАПРАВЛЕНИЙ РАЗВИТИЯ ИНТЕГРАЦИИ В МЯСНОМ И МОЛОЧНОМ ПОДКОМПЛЕКСАХ АПК РЕГИОНА

3.1 Модели развития агропромышленной интеграции в мясном и молочном подкомплексах АПК

3.2 Экономический механизм функционирования агропромышленных формирований

3.3 Совершенствование государственного регулирования межотраслевых взаимоотношений в молочном и мясном подкомплексах АПК

3.4 Перспективы развития инфраструктуры рынков мяса и молока региона

Диссертация: введение по экономике, на тему "Развитие интеграции в мясном и молочном подкомплексах АПК Краснодарского края"

В аграрном секторе последние десять лет идет спад производства основных видов продовольствия, не развита рыночная инфраструктура, финансовое состояние большинства аграрных предприятий страны остается очень тяжелым, сохраняются негативные тенденции в социальной сфере села.

На современном этапе развитие интеграции в агропромышленном комплексе, в составе которого важное значение имеют мясной и молочный подкомплексы, является актуальной и важной научной и практической проблемой, требующей изучения и решения.

За период с 1990 по 2000 гг. в РФ поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 52%, коров - на 41%, свиней - на 58%, овец и коз - на 77%, птицы - на 46%. Производство молока за тот же период сократилось на 41%, мяса - на 55%. В перерабатывающей промышленности за период реформирования спад производства мяса и мясопродуктов составил 82%, колбасных изделий - 53%, цельномолочной продукции - 66%, масла животного - 63%.

Основными причинами кризисного состояния мясного и молочного подкомплексов являются разрушение производственных и экономических связей между предприятиями подкомплексов, диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и промышленности, монополизм предприятий первой и третьей сфер АПК, обеспечивающий себе более выгодные экономические условия по сравнению с сельхозпроизводителями, а также низкая покупательная способность населения. Потребление мяса в 2000 г. от уровня медицинских норм потребления составило 55,6%, молока - 54,8%.

Ситуация, сложившаяся в отраслях молочного и мясного подкомплексов региона, требует изучения экономических взаимоотношений между входящими в них предприятиями и организациями.

Необходимо оптимально использовать имеющуюся материально-техническую базу предприятий всех звеньев подкомплексов, способствовать установлению долгосрочных и взаимовыгодных связей промышленных, сельскохозяйственных предприятий и организаций торговли.

Решение этих задач во многом определяется развитием интеграционных процессов, использованием производственного потенциала предприятий, что позволит им уменьшить и ликвидировать взаимные неплатежи, достичь финансовой стабильности и стать конкурентоспособными на рынке продукции животноводства.

Отечественный и зарубежный опыт свидетельствует о целесообразности развития интеграционных процессов в АПК, что позволяет сельскохозяйственным и промышленным предприятиям сократить потери сырья, улучшить качество и товарный вид продукции, транспортабельность, конкурентоспособность и эффективность отрасли.

Состояние изученности проблемы.

Вопросы кооперации и агропромышленной интеграции изучали многие ученые-аграрники: Чаянов A.B., Туган-Барановский М.И., Василенко М.П., Багмут A.A., Буробкин И.Н., Костяев А.И., Малофеев Т.Е., Тихонов В.А., Пошкус Б.И., Семенов A.A., Фролов В.И., Шакиров Ф.К, Шутьков A.A. и др.

Однако решение новых проблем интеграционных связей, специфика развития механизма интеграции в мясном и молочном подкомплексах не нашла в этих работах достаточного отражения.

Необходима отработка моделей развития интеграционных процессов с учетом особенностей региона.

Недостаточная теоретическая и практическая разработка этих вопросов, направленная на увеличение объемов производства, переработки и реализации молочной и мясной продукции региона свидетельствует об актуальности темы исследования.

Необходимо разработать механизм развития интеграции в мясном и молочном подкомплексах АПК региона с целью стабилизации и роста производства продукции, повышения эффективности и конкурентоспособности отрасли и улучшения снабжения населения молочной и мясной продукцией за счет внутренних ресурсов.

Неразвитость инфраструктуры рынков мяса и молока требует обоснования направлений развития системы продвижения продукции животноводства к конечному потребителю.

Цель исследования - теоретическое обоснование и разработка направлений развития интеграции в мясном и молочном подкомплексах АПК Краснодарского края.

Для достижения указанной цели были решены следующие задачи:

• обобщены теоретические, методические положения развития интеграции в АПК, исследован опыт развития агропромышленной интеграции в АПК России и за рубежом;

• проведен анализ развития интеграции в мясном и молочном подкомплексах АПК Краснодарского края;

• изучен механизм государственной поддержки интеграционных процессов в АПК;

• определены направления развития интеграции в молочном и мясном подкомплексах региона;

• обоснованы меры по совершенствованию государственного регулирования межотраслевых взаимоотношений в молочном и мясном подкомплексах АПК;

• определены перспективы развития инфраструктуры рынков мяса и молока региона.

Объект и предмет исследования.

Объекты исследования - предприятия и организации всех форм собственности мясного и молочного подкомплекса региона, органы управления АПК всех уровней.

Предмет исследования - совокупность экономических и правовых отношений по формированию и развитию интеграции в молочном и мясном подкомплексах АПК региона.

Методология и методика исследования.

Теоретической, методологической основой исследования послужили труды российских и зарубежных ученых, посвященные вопросам развития интеграции в АПК. В качестве информационной и эмпирической базы использованы данные статистических органов, специальная литература и периодическая печать, материалы бухгалтерского учета и периодической отчетности предприятий АПК. В качестве правовой базы использованы федеральные и региональные законы и другие нормативные акты.

В процессе экономического исследования использовались методы: абстрактно-логический, монографический, статистического анализа, экспертных оценок, расчетно-конструктивный.

Основные положения, выносимые на защиту:

• теоретические обобщения сущности, форм развития агропромышленной интеграции;

• оценка современного уровня развития интеграции в мясном и молочном подкомплексах АПК региона;

• модели развития интеграции в мясном и молочном подкомплексах АПК Краснодарского края, экономический механизм функционирования агропромышленных формирований;

• перспективы развития инфраструктуры рынков мяса и молока региона.

Научная новизна результатов исследования состоит в разработке рекомендаций по развитию интеграции в мясном и молочном подкомплексах АПК, адаптированных к особенностям Краснодарского края.

Элементы научной новизны имеют следующие положения диссертации:

• исследование этапов развития интеграции в России и Краснодарском крае, изучение зарубежного опыта агропромышленной интеграции, возможностей его адаптации к условиям нашей страны

• выявление внутриотраслевых, межотраслевых и макроэкономических факторов, оказывающих влияние на развитие интеграционных отношений на федеральном и региональном уровне;

• обоснование механизма межотраслевого взаимодействия в мясном и молочном подкомплксах АПК, включающего рыночную инфраструктуру, механизм государственной поддержки развития интеграционных процессов, модели экономических взаимоотношений;

• разработка организационно-экономического механизма функционирования агропромышленных формирований (регулирование обменных отношений между предприятиями-участниками, механизм внутрихозяйственных отношений);

• обоснование направлений совершенствования государственного регулирования развития интеграции в АПК региона;

• определение перспектив развития инфраструктуры рынков мяса и молока, обеспечивающая продвижение продукции животноводства от сельскохозяйственных товаропроизводителей к конечному потребителю.

Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что реализация разработанных в ней предложений и рекомендацией по развитию интеграции в мясном и молочном подкомплексах АПК, учитывающих специфику региона, будет способствовать рациональному использованию ресурсов и повышению эффективности деятельности агропромышленных формирований, росту производства мяса и молока и продуктов их переработки в регионе.

Рекомендации по развитию внутрихозяйственной агропромышленной интеграции используются рядом сельскохозяйственных предприятий Дин-ского района Краснодарского края.

Разработанные модели интеграции, экономический механизм функционирования агропромышленных формирований используются предприятиями мясного и молочного подкомплксов АПК Кореновского и Усть-Лабинского районов. Предложения по совершенствованию государственной поддержки интеграционных процессов и развитию инфраструктуры рынков мяса и молока используются органами управления АПК Краснодарского края.

Апробация результатов исследования

Результаты исследования были изложены в докладах на научно-практических конференциях и научных межвузовских совещаниях в г. Краснодаре, г. Анапе в 1996-2002 гг.

Научные положения диссертации используются в учебных и методических пособиях, а также лекционных курсах «Агроэкономика», «Экономика предприятия АПК», «Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК».

Результаты исследований могут быть использованы в программах развития АПК региона. Автором опубликовано монография и 7 работ общим объемом 10,3 п.л.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Общий объем работы 177 страниц компьютерного текста, она содержит 62 таблицы и 9 рисунков. Список использованной литературы включает 157 наименований.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Онищук, Игорь Георгиевич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Развитие производства в рыночной экономике сопровождается дифференциацией функций между «го различными участниками. Разделение труда между участниками производственного процесса обеспечивает рост производительности труда. При сложной кооперации, основанной на разделении труда, наблюдается опережающий рост производительности труда по сравнению с вовлеченными в производство ресурсами. Это следствие синергетического эффекта, получаемого при объединении элементов экономической системы в единое целое. В результате создания различного рода организаций многократно умножаются их потенциальные возможности, возрастает эффективность действий.

2. Агропромышленная интеграция - это процесс организационного и экономического сближения интересов, укрепления производственных связей и отношений участников интеграции, соединения деятельности технологически взаимосвязанных отраслей и стадий в общем цикле производства конечного продукта сельскохозяйственного происхождения. Это органическое единство действия сельского хозяйства, отраслей промышленности, транспорта, торговли и других предприятий, непосредственно участвующих в производстве и доведении сельскохозяйственной продукции и продуктов ее переработки до потребителя, при котором достигается более полное использование их экономического потенциала для получения наиболее высоких совокупных производственных и коммерческих результатов.

Результатом межотраслевого интегрирования является формирование продуктовых подкомплексов. В состав продуктового подкомплекса входят тесно взаимосвязанные в производственно-технологическом отношении виды производственной деятельности. Он представляет собой совокупность предприятий и организаций по производству сырья, готовой продукции, а также обслуживающих предприятий и организаций.

Между отраслями и подкомплексами существуют взаимосвязь и взаимозависимость. Так, основной продукцией скотоводства является мясо и молоко, а эта продукция входит в два подкомплекса: молочный и мясной. В общем объеме конечной продукции продовольственного комплекса на долю мясного и молочного подкомплексов приходится около 50%, в общей численности работников - 54%. На долю сельского хозяйства в стоимости конечного продукта в мясном и молочном подкомплексе приходится 57,5 и 55,7%. В стоимости производственных основных фондов мясного и молочного подкомплексов свыше 80% приходится на фонды сельскохозяйственного назначения.

3. В начале XX века в России развивались кредитные и сбытовые кооперативы, которые способствовали улучшению технического и культурного уровня сельскохозяйственного производства, обеспечению его конкурентоспособности. В первые годы Советской власти в губерниях были созданы тресты и синдикаты. С 1928 г. в стране началась организация машинно-тракторных станций. В 50-е годы стали зарождаться межколхозные объединения. С середины 70-х в СССР началось развитие агропромышленной интеграции и межхозяйственной кооперации. К началу 1978 г. в РСФСР насчитывалось 6,7 тыс. межколхозных, межсовхозных, колхозно-совхозных и государственно-колхозных предприятий, организаций и объединений. В 1982 г. были созданы новые формы управления агропромышленным комплексом - районные агропромышленные объединения (РАЛО). В 1985 г. на базе министерств и ведомств, связанных с производством и переработкой сельскохозяйственной продукции, создан Госагропром СССР и его структурные подразделения в республиках, краях, областях, районах. В 1989 г. Госагропром был упразднен.

В результате аграрной реформы 90-х годов в АПК России были разрушены интеграционные связи, сложившиеся в дореформенный период, а сами объединения в большинстве случаев были расформированы. Однако в последнее время в АПК наблюдаются процессы воссоединения различных отраслей и хозяйствующих субъектов в условиях многообразия форм собственности и хозяйствования путем создания объединений, агрофирм, финансово-промышленных групп, кооперативов.

4. Агропромышленная интеграция в зарубежных странах является следствием индустриализации сельского хозяйства, роста концентрации производства, а также государственной поддержки ускорения интеграционных процессов. Агропромышленная интеграция осуществляется в следующих формах: в виде контрактов; комбинирования на контрактной основе; интеграции производства на базе фермерских кооперативов; сотрудничества промышленных и фермерских предприятий; интеграции на основе полного объединения объектов собственности. Зарубежный опыт свидетельствует об устойчивости крупных объединений, включающих в себя все стадии производства конечного продукта. В развитых странах крупные фирмы контролируют перерабатывающие предприятия и развивают интеграционные связи с сельхозпроизводителями.

5. Рынок продукции животноводства Краснодарского края развивается в условиях падения платежеспособного спроса населения, разрыва межхозяйственных и межрегиональных связей, растущего диспаритета цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию,, снижения уровня государственной под держки сельскохозяйственных товаропроизводителей. В 2000 г. в сравнении с 1990 г. во всех категориях хозяйств поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 48^%, коров - на 33,7%, свиней - на 48,4%, овец и коз - на 85,9%, птицы - на 43,8%. Производство мяса уменьшилось на 59,8%, молока -на 38,5%.

В Краснодарском крае действуют 65 крупных предприятий, перерабатывающих мясо и молоко. Они способны переработать в год свыше 2 млн. тонн молока, 500 тыс. тонн скота и птицы. Однако мощности перерабатывающих предприятий используются лишь на 15-63%. Производство мяса и мясопродуктов уменьшилось на 71,8%, цельномолочной продукции - на 57,9%, масла животного - на 58,4%. За исследуемый период производство продукции мясной и молочной промышленности Краснодарского края сократилось на 39%.

За исследуемый период ресурсы молока и молокопродуктов в Краснодарском крае уменьшились на 32%. Увеличилась доля запасов на начало года и ввезенной продукции. Объемы вывозимой из края продукции уменьшились на 55%, а потребляемой населением - на 29%. Ресурсы мяса и мясопродуктов сократились на 54%. Объемы вывезенных из Краснодарского края мяса и мясопродуктов уменьшились в 6 раз.

Из-за снижения платежеспособного спроса населения уровень потребления основных продуктов животного происхождения уменьшился на 41-44%. Потребление мяса и мясопродуктов в 2000 г. было на 45% ниже уровня медицинских норм, а молока и молокопродуктов - на 50%. В 2000 г. в сравнении с 1999 г. потребление мяса и молока увеличилось на 11%.

За годы реформ было ликвидировано большинство агропромышленных предприятий и объединений, усилилась дезинтеграция сельскохозяйственных товаропроизводителей, перерабатывающей промышленности и торговли. Произошел разрыв производственно-хозяйственных и финансово-экономических связей между предприятиями различных сфер АПК. В современный период наблюдается ослабление долгосрочных договорных отношений в АПК, снижение интереса к установлению интеграционных связей.

6. В настоящее время в аграрном комплексе нашей страны необходимо возродить агропромышленную интеграцию - объективный экономический процесс соединения деятельности аграрных, промышленных и других предприятий, непосредственно связанных с производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственной продукции.

В современных условиях в крае имеется опыт формирования интегрированных структур: агрофирма «Южный путь», научно-внедренческий кооператив «Кавказский», интеграция в Каневском районе на базе перерабатывающих предприятий АО фирма «Агрокомплекс» и др.

В условиях реформирования аграрного сектора экономики необходимо находить новые источники насыщения рынка товарными ресурсами. Отечественный и зарубежный опыт развития сельскохозяйственного производства подтверждает эффективность внутрихозяйственной агропромышленной интеграции. В результате повышается производительность труда, улучшается сезонность занятость работников сельского хозяйства, улучшаются финансовые результаты деятельности предприятий. В Краснодарском крае широко применяется вертикальная днутрихозяйственная интеграция. Она основывается на создании агрофирм, строительстве цехов по переработке сельскохозяйственного сырья до получения конечного продукта в сельскохозяйственных предприятиях.

7. Рыночные средства регулирования межотраслевых отношений не обеспечили в последние годы единства экономических интересов предприятий различных сфер агропромышленного комплекса. Поэтому важное значение имеет деятельность государственных органов управления, регламентирующих воздействие на монополизм перерабатывающих, фондообразующих и торговых предприятий.

В настоящее время можно выделить три основных группы факторов, которые влияют на развитие интеграционных процессов в мясном и молочном подкомплексах АПК региона. К ним относятся внутриотраслевые, межотраслевые и макроэкономические факторы. Кроме действия объективных экономических факторов следует отметить, что интеграционные процессы в АПК края не получили должного развития по причине незаинтересованности в них руководителей многих предприятий, а также недостаточного внимания к этим процессам со стороны региональных органов управления, несмотря на принятую законодательную и нормативную документацию.

8. Механизм межотраслевого взаимодействия в АПК, включает в себя рыночные институты, государственное регулирование и модели экономических взаимоотношений.

Использование той или иной формы интеграции отражает «теорию ниш», которая предполагает разнообразие форм, каждая из форм найдет свое место там, где окажется наиболее эффективной по сравнению с другой. Перспективными моделями экономических взаимоотношений в молочном и мясном подкомплексах АПК являются кооперативы, ассоциации, холдинги, единые предприятия.

10. Экономические отношения в агропромышленных формированиях реализуются с помощью механизма, который включает в себя взаимосвязанные экономические нормы, нормативы и правила взаимодействия. Их вводят с целью достижения общности интересов участников объединения.

Внутрихозяйственные экономические отношения в интегрированном агропромышленном формировании строятся на базе единой организационной структуры и усовершенствованной системе учета и прогнозирования производственно-финансовой деятельности, оплате труда за текущие и конечные результаты, на формировании и распределении дохода (прибыли). Внутрипроизводственные экономические отношения реализуются на основе использования механизма внутрихозяйственного расчета.

В условиях инфляции товарное кредитование подразделений АТТФ целесообразно осуществлять с использованием пропорций обмена сельскохозяйственной продукции на материально-технические ресурсы с учетом тенденций к изменению рыночных цен.

В системе экономических отношений интегрированных структур ведущая роль отводится ценообразованию, призванному обеспечить получение дохода в каждом подразделении интегрированного формирования, а также рентабельность производства конкретной продукции.

Необходима система трансфертных цен, по которым продукция или услуги передается от одного участника (подразделения) интегрированного формирования к другому. При установлении трансфертных цен могут быть использованы различные методические подходы их определения:

• на базе рыночной цены;

• на основе фактических затрат;

• на основе нормативных затрат.

Целесообразно использовать трансфертные цен на основе нормативных затрат, что стимулирует участника интегрированного формирования к повышению эффективности производства и снижению фактических затрат. При этом в цену может включаться определенный норматив прибыли.

В работе рассмотрены варианты распределения доходов между участниками коммерческого агропромышленного формирования. Наиболее предпочтительными являются:

1. оплата продукции осуществляется по минимальным ценам на каждом технологическом этапе с последующим распределением полученного дохода после реализации конечной продукции по установленным пропорциям;

2. все расчеты ведутся через центральную компанию, доход участников формируется по мере реализации общего конечного продукта и распределяется по установленным пропорциям.

11. Функционирование интегрированных агропромышленных систем заключается в совершенствовании организационных структур производства и управления, организационно-правовых форм интегрированных предприятий, производственных связей и экономических отношений участников интеграции, нормативно-правовой базы и государственного регулирования деятельности формирований, воспроизводства их производственных сил.

Формирование механизма агропромышленной интеграции - системы организационных (целевые программы, модели интеграции, организационные и технологические нормы), экономических (налоговые кредитные и страховые льготы, субсидии и субвенции, инвестиции, государственное и внутрихозяйственное регулирование) правовых (нормы и нормативы федерального, регионального и хозяйственного уровня) и научно-методических (методики, инструкции, информационно-консультационное обслуживание, подготовка кадров) средств воздействия на участников агропромышленного производства - обеспечивает достижение максимальных результатов совместной деятельности.

12. Рыночная экономика предполагает значительную долю саморегулирующих рычагов посредством механизма конкуренции, установления равновесных цен. Существование необходимых институтов рынка является важным элементом системы межотраслевого взаимодействия в АПК. Разработанные в работе рекомендации по развитию оптовых рынков, бирж, банков, организаций системы маркетинга будут обеспечивает поддержку динамичного развития системы продвижения продукции животноводства к конечному потребителю.

Диссертация: библиография по экономике, кандидата экономических наук, Онищук, Игорь Георгиевич, Краснодар

1. Аграрно-промышленные комплексы. М., Россельхозиздат, 1974. 223 с.

2. Аграрный сектор США в конце XX века / РАН. Институт США и Канады. Под. ред. Б.А. Чернякова. М.: Пилигримм, 1997. - 396 с.

3. Агропромышленная интеграция: опыт советско-болгарского сотрудничества / С. Шаламанов, Г. Шмелев, А. Димов, Б. Фрумкин; науч. ред. Е. Рудаков. -Москва: Экономика; София: Земиздат, 1982. 192 с.

4. Агропромышленный комплекс Кубани. Статистический сборник. / Госкомстат РФ. Краснодарский краевой комитет госстатистики. Краснодар. 2001. -287 с.

5. Агропромышленный комплекс Краснодарского края. Краснодар. Агропром-полиграфист. 2000. - 30 с.

6. Агропромышленные объединения США (организация, особенности управления, роль в производстве продовольствия) / Под ред. В.А. Морозова. М.: Наука, 1977.-270 с.

7. Апибеков М., Лукинов М. Пути развития биржевой торговли сельскохозяйственными продуктами .//АПК: экономика, управление, 1994 № 9, - с.54-59.

8. Алтухов А.И., Макин Г.И., Бабков М.А. Развитие продовольственного рынка России. 4.1 М.: АгриПресс, 1999. - 336 с.

9. Алтухов А.И., Макин Г.И., Бабков М.А. Развитие продовольственного рынка России. 4.2 М.: АгриПресс, 2000. - 444 с.

10. Багмут A.A. Проблемы развития кооперации в агропромышленном комплексе. Росгов-на-Дону. Изд-во Ростовского университета, 1996. 259 с.

11. И.Бакетг М. Фермерское производство: организация, управление, анализ. -М.:Агропромиздат, 1989. 464 с.

12. Баклаженко Г. Агропромышленные холдинги основа хозяйственной иерархии экономики переходного периода. // АПК: экономика, управление. -2000. -№11. -с.30-35.

13. Бурда А.Г. Экономические проблемы параметризации аграрных предприятий / Под ред. И-Т. Трубилина. Краснодар, 2001. 508 с.

14. Василенко В.П., Полиник С.С., Хилюк H.A. Проблемы развития агропромышленных формирований // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1992. - №3-4. - с.4-7.

15. Внутрихозяйственный расчет и другие методы хозяйствования на современном этапе в агропромышленном комплексе Краснодарского края. Краснодар. Агропромполиграфист, 1998.

16. Гайдук В.И. Региональный рынок продукции животноводства: экономические проблемы развития. Краснодар. КГАУ, 2000. - 311 с.

17. Гайдук В.И., Самодуров И.В., Гайдук Н.В., Козаченко О.В. /под ред. В.И. Гайдука. Проблемы и перспективы развития предпринимательской деятельности предприятий АПК. Краснодар, 2000. 169 с.

18. Гайдук В.И., Лавренко Д.В. Перспективы развития рынка продукции животноводства. // Проблемы развития и саморегулирования рыночных отношений. Краснодар, 2002. с. 68-77.

19. Гатаулина Е. Тенденция развития крупных сельских хозяйств США. // АПК: экономика, управление. -2000. -№6. -с56-63.

20. Голышев М. Агропромышленная интеграция в условиях многоукладной экономики. // АПК: экономика, управление. 2000. - №11.- с.51-56.

21. Горлов С. Аграрная сфера США: состояние и перспективы развития. // АПК: экономика, управление. 1999. - №3. - с.41-44.

22. Гречанюк С., Петрова Ю. Эффективность интеграционных процессов. // Экономика сельского хозяйства России. 2001. - №2. - с.26.

23. Гражданский кодекс Российской Федерации. М., 1995.

24. Деятельность сельскохозяйственных кооперативов (экономический обзор). // АПК: экономика, управление. 2000. - №2. - с.50-58.

25. Добросоцкий В.И., Юрко Л.М. Оптовый продовольственный рынок: предпосылки, создание и опыт развития. Волгоград: Комитет по печати, 1996. -128 с.

26. Дронова Н.Ф. Экономические аспекты функционирования продовольственных рынков (на материалах Краснодарского края). Краснодар. КубГАУ, 1999. -272 с.

27. Евлоев Я.И. Экономические основы развития агропромышленного производства. М.: АгриПресс, 1999. - 240 с.

28. Закон Краснодарского края «О едином сельскохозяйственном налоге». Краснодар, 2001.

29. Земельная и аграрная реформа России: проблемы и опыт. Сборник научных трудов (выпуск 1). -М.: ВНИЭТУСХ, РАСХН,1998. -536 с.

30. Зинченко А.П. Новые методы хозяйствования и повышения эффективности агропромышленного производства. // М.: Агропроиздат, 1988. с.267.

31. Злобин Е.Ф. Рыночная модель аграрного сектора региона. М.: АгриПресс,2000.-404 с.

32. Злобин Е.Ф. Управление агропромышленным холдингом. М.: АгриПресс,2001.-240 с.

33. Зырянов Ф.П. Аграрно-промышленный комбинат «Кубань». Опыт, перспективы. — М.: Знание, 1987. 64 с.

34. Кандаурова Н.В. Кооперация и агропромышленная интеграция важнейшие условия повышения эффективности сельскохозяйственного производства. // Сельские зори - 2001. - №3. — с.8-9.

35. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. -М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Изд-во ЭКМОС, 1998.-448 с.

36. Коган М.Ю. Особенности аграрной политики стран Восточной Европы в условиях перехода к рыночным отношениям: Обзор. Информ./ ВНИИТЭИ. М., 1996.-40 с.

37. Комаров А., Екайкин А. Совершенствование экономических взаимоотношений между звеньями мясного подкомплекса. // АПК: экономика, управление.- 1994. №12. - с.52-56.

38. Кондратенко Н. Агропромышленный комплекс Кубани. // АПК: экономика, управление. 1997. - №5. - с.5-10.

39. Концепция аграрной реформы России в 1997-2000 годах /под. ред. Е.С. Строева. М.: Вершина-Клуб, 1997. -352 с.

40. Конституция Российской Федерации. Ростов-на-Дону. Изд-во «Феникс», 1998.-64 с.

41. Копач К.В. Межхозяйственное интеграционное объединение выгодно для JII1X. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - №6. - с.38-39.

42. Копылов А., Суслов А., Сергеев В. Состояние и основные направления развития продовольственных рынков. // АПК: экономика, управление, 1994, №2- с.43-54.

43. Корбут Л.Ф. Формы кооперирования производителей сельскохозяйственной продукции в капиталистических странах. М.: ВНИИТЭИ АПК, - 115(91) -7 с.

44. Коуз Р. Фирма, рынок и право. Пер. с англ. / Общ. ред. Е.М. Пеньковой. -М.: Прогресс, 1993.-192 с.

45. Котлер Ф. Основы маркетинга. Пер. с англ. М.: Прогресс, 1992, - 733 с.

46. Крестъяноведение социальные проблемы сельского хозяйства: Россия и Запад, (обзор концепций и фактов). Москва-Краснодар, 2000. - 310 с.

47. К.Р.Макконнелл, С.Л.Брю. Экономика: принципы, проблемы политика. В 2 т.: Пер. с англ. Баку: Азербайджан.

48. Кудряшов В.И., Полунин C.B., Боглаев В.И. и др. Кооперация крестьянских хзяйств: проблемы, решения, опыт. М., ГУП «Агропрогресс», 2000. 200 с.

49. Кумехов К.К. "Интеграционные механизмы агропромышленного комплекса. Методология и практика формирования и функционирования. Автореферат на соискание ученой степени д.э.н. Москва, 2000.

50. Кухлев Е.Д., под. ред. Буробкина И.Н. Экономика и организация подсобных производств в региональном АПК. Краснодар, 1998. -278с.

51. Кухлев Е.Д., Гайдук В.И., Кухлева Т.Е., Козаченко В.П. Опыт интеграционных связей в молочном и мясном подкомплексах АПК. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. -№2,- с.40-42.

52. Кухлев Е.Д., Гайдук В.И. Кухлева Т.Е., Козаченко В.П. Продвижение продукции животноводства к потребителю без посредников // Достижения науки и техники АПК. -1999.- №1. -с. 18-20.

53. Кухлева Т.Е. Региональная поддержка крестьянских (фермерских) хозяйств (опыт Краснодарского края и Саратовской области). Краснодар.: КГАУ, 2000. -30 с.

54. Ленин В.И. О кооперации. Полн. собр. соч., т 45. М.: Политиздат, 1980. -с.369-377.

55. Ленинская аграрная политика КПСС: Сборник важнейших документов (март 1965 г. июль 1978 г.). Под общей ред. М.С. Смиртюкова и К.М. Боголюбова. - М.: Политиздат, 1978. - 680 с.

56. Литвинов В.В. Пути повышения эффективности функционирования птицеводческого комплекса. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. -№2. - с. 14-17.

57. Лысенко Е. Развитие сельскохозяйственной кооперации и интеграции. // Экономист. 1998. - №1. - с.80-84.

58. Майченко В.Ф. Грани аграрной политики.// Вольная Кубань. 1998. - 9 сентября.

59. Макеенко М.М., Негру-Воде А.С., Седых Ю.В. Экономика межхозяйственных и агропромышленных предприятий и объединений. Под ред. Ю.В. Седых. М., «Колос», 1977. 448 с.

60. Макин Г. Оптовые продовольственные рынки: современное состояние и перспективы развития. // АПК экономика, управление. 1997. - №10. - с.ЗО-34.

61. Малофеев Т.Е. Концентрация и кооперирование в условиях индустриализации сельского хозяйства. Краснодар, 1972. 188 с.

62. Малыгин Ю.М., Попова Л.А. Организация и управление аграрной кооперацией в развитых капиталистических странах. M.: МСХА, 1990. 114 с.

63. Мамедов Р.Ш. Антикризисный механизм хозяйствования в АПК России. -М.: АгриПресс. 248 с.

64. Маршал А. Принципы экономической науки. М.: Прогресс, 1993. - т.1. -416 с.

65. Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция в сельском хозяйстве. Под ред. Ю.В. Седых. М., «Колос», 1978. 287 с.

66. Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция в сельском хозяйстве/В.С. Просин, А.П. Завгородний, И.П. Заец и др.; Под ред. B.C. Просина, А.П. Завгороднего. М.: Колос, 1984. - 223 с.

67. Межхозяйственное производственное кооперирование в сельском хозяйстве РСФСР. М., Россельхозиздат, 1975. 413 с.

68. Меньшикова М.А. США: капиталистическое накопление и индустриализация сельского хозяйства. М.: Наука, 1970. - 184 с.

69. Михалев А.А. Совершенствование системы производственно-технического обслуживания агропромышленного комплекса. М.: АгриПресс, 2001 -208 с.

70. Милосердое В.В. Крестьянский вопрос в России: прошлое, настоящее, будущее. ч. 1 М.: Аропрогресс, 1998 - 260 с.

71. Молочная индустрия Кубани. Краснодар. РИА «О' кей-пресс», 1998.

72. Нуралиев С.У., Демидов В.А. Волгоградский оптовый продовольственный рынок как фактор стабилизации продовольственного снабжения региона. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000.-Xa5-c.l-6.

73. Оншцук И.Г., Инюкин А.Ф. Организационно-экономические предпосылки интеграции сельскохозяйственного и промышленного производства // Формирование нового хозяйственного механизма. Краснодар, 1997. с.244-246.

74. Оншцук И.Г. Государственная поддержка интеграционных процессов в АПК. // Приоритетные направления развития агропромышленного комплекса в современных условиях. Краснодар,2002. с. 123-128.

75. Онищук И.Г. Совершенствование государственного регулирования межотраслевых взаимоотношений в АПК. // Приоритетные направления развития агропромышленного комплекса в современных условиях. Краснодар, 2002. -с. 128-135.

76. Онищук И.Г. Развитие интеграции в мясном и мешочном подкомплексах АПК Краснодарского края. — Краснодар: КГАУ. 2002. - 152 с.

77. Опыт и проблемы аграрно-промышленного кооперирования. Краснодар, 1974. -183 с.

78. О развитии сельскохозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - №6. - с.58-60.

79. Организация производства в межхозяйственных и аграрно-промышленных предприятиях и объединениях. Под ред. Т.Е. Малофеева. М.: Колос, 1979.224 с.

80. Организация сельскохозяйственного производства. Под ред. Ф. Шакирова. М.: Колос, 2000.-504 с.

81. Организация крестьянского хозяйства. Под общей ред. И.Т. Трубилина. Краснодар, 1995. 201 с.

82. От МIX к крестьянскому подворью, домохозяйству. // Под ред. Суслова И.Ф., Парамонова ГГ.Ф., Егорова Е.А. - Краснодар, 2000. - 220 с.

83. Парамонов П.Ф. Организационные основы социалистических сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие. Краснодар, Кубанский СХИ, 1988. - 104 с.

84. Парамонов П.Ф. Организационно-экономические проблемы адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиям хозяйствования. Краснодар: КГАУ, 2002. - 548 с.

85. Положение о финансово-промышленных группах и порядке их создания. Утверждено Указом Президента РФ от 5.12.93 г. № 2096.

86. Положения по преобразованию акционерных перерабатывающих и обслуживающих предприятий в кооперативные формирования // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - №2-4.

87. Попова Л.А. Вертикальная интеграция в фермерских кооперативах развитых капиталистических страд. М.: ВНИИТЭИ Агропром. - 1990. - 65 с.

88. Пособие по созданию и организационно-экономическому механизму функционирования агропромышленных формирований (организационные модели, механизм хозяйствования). М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2000. - 60 с.

89. Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 7 июля 1984 г. №549 «О создании агропромышленного комбината «Кубань» в Краснодарском крае».

90. Постановление Совета Министров РСФСР от 2 июня 1988 г. №219. «О создании агропромышленных комбинатов и объединений».

91. Постановление Правительства РФ «О государственном регулировании цен и тарифов на продукцию и услуги предприятий монополистов в 1992-1993 годах. // Российская газета 1992. - 28 августа.

92. Постановление Правительства РФ, №295 от 16 марта 1999 года «О ценовой политике в сфере агропромышленного производства» // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - №5.

93. Посунько Н.С. Управление агропромышленным производством. М.: Рос-агропромиздат, 1989. - 192 с.

94. Предпринимательство в сельском хозяйстве: правовые и экономические вопросы /под ред. Грядова С.И. и Удалова В.А. М.: ООО Издательско-консалтинговая Компания «ДеКА», 1998. - 344 с.

95. Проблемы кооперации и интеграции в агропромышленном комплексе России. Выпуск 2. Ростов-на-Дону, 2000.

96. Проблемы развития кооперации в АПК региона / материалы межрегиональной научно-практической конференции. Тюмень, Тюменский ИПК агробизнеса, 2000. - 227 с.

97. Программа развития сельскохозяйственной кооперации на период до 2000 г. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997 №9. - с.46-50.

98. Радугин Н.П., Любимов В.Н. Вопросы государственного регулирования агропромышленного комплекса. // Государственное регулирование агропромышленного комплекса». Рязань, 1999.

99. Развитие сельскохозяйственной кооперации: методика, практика, проблемы. М.: ВНИЭТУСХ, РАСХН, 1998. - 174 с.

100. Региональная экономика: стабилизация и развитие. Сборник научных трудов. Том 1.-М.:ВНИЭТУСХ, РАСХН, 2000. 567с.

101. Региональная экономика: стабилизация и развитие. Сборник научных трудов. Том 2.-М.:ВНИЭТУСХ, РАСХН, 2000. 550с.

102. Рекомендации краевого совещания «Организация агропромышленных формирований в районах края.// Кубанские новости. 1998,- март.

103. Россия: Энциклопедический словарь. Л.: Ленинздат, 1991. - 922 с.

104. Рысьмятов А.З. Проблемы совершенствования структуры производства в региональных АПК в условиях перехода к рынку. Краснодар.: КГАУ, 1998. -220 с.

105. Рысьмятов А.З., Багмут A.A. Агропромышленная кооперация и перестройка структуры регионального АПК в условиях перехода к рынку. Краснодар.: КГАУ, 1994. 145 с.

106. Самуэльсон П. Экономика. В 2-х томах. Пер. с англ. -М.:НПО "Алгон", ВНИИСИ, Машиностроение, 1993.

107. Сборник материалов научно-практической конференции «Прогнозирование конкурентоспособности основных видов продовольствия в условиях Краснодарского края». Краснодар. Агропромполиграфист, 1997.

108. Сельскохозяйственная кооперация: теория, мировой опыт, проблемы возрождения. 2-е изд., перераб. и доп. /отв. ред. И.Н. Буздалов. Мн-М.: «Армиат-Маркетинг-Менеджмент», 1998. 256 с.

109. Сельскохозяйственные рынки / В.В. Шайкин, Р.Г. Ахметов, Н.Я. Коваленко и др. М.: Колос, 2001. - 264 с.

110. Семенов A.A., Артемова Е.И. и др. Аграрная экономика: Учебное пособие. Краснодар.: КГАУ, 2001. 240 с.

111. Семенов A.A. Кооперация промышленных и сельскохозяйственных предприятий реальный путь решения социальных проблем села. // Международный сельскохозяйственный журнал. - 1997. - №1. - с.9-11.

112. Семенов А., Ткачев А. Диверсификация и эффективность аграрного производства в условиях рынка // Международный сельскохозяйственный журнал. -1999. №2.-сЛ2-14.

113. Сигидов Ю.И., Малофеев Т.Б. Организация предпринимательской деятельности в АПК. Часть 1-я / Под. ред. И.Т. Трубилина. Краснодар, 1993. -281с.

114. Сигидов Ю.И., Малофеев Т.Е. Организация предпринимательской деятельности в АПК. Часть 2-я / Под. ред. И.Т. Трубилина. Краснодар, 1995. -321с.

115. Сигидов Ю.И. Организационные и экономические проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Краснодар: КГАУ, 2001.-414 с.

116. Сигидов Ю.И. Экономические проблемы аграрного предпринимательства. Краснодар: КГАУ, 2001. 244 с.

117. Сидоренко В.В., Попов И.Ф. Рыночные преобразования в аграрном секторе экономики. М.: АгриПресс, 1998. - 77 с.

118. Сидоренко В.В., Трубилин И.Т. и др. Основы рыночной экономики. Краснодар.: КГАУ, 2001. 451 с.

119. Система ведения агропромышленного производства Краснодарского края на 1991-1995 гг. Рекомендации (организационно-экономические основы). Краснодар, 1990. 469 с.

120. Тезисы докладов Всероссийской научно-практической конференции «Государственное регулирование агропромышленного производства» Рязань.: Сахара, 1999, - с. 265.

121. Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран: Введение в теорию, практику и политику/ Пер. с англ. СПб: Экон. шк., 1995.-431 с.

122. Трубилин И.Т., Бурда Г.П. Моделирование крестьянских хозяйств. Учебное пособие для вузов. Краснодар.: КГАУ, 1999. 200 с.

123. Трубилин И.Т., Сидоренко В.В. Стратегия рыночных преобразований в аграрном секторе экономики. Краснодар.: КГАУ, 2000.

124. Туган-Барановский М.И. Социальные основы кооперации. М., 1989. -495 с.

125. Управление агропромышленным комплексом /Под ред. И.Г. Ушачева. -М.: Агропромиздат, 1985. 336 с.

126. Урусов В. Государственное регулирование межотраслевых взаимоотношений в АПК на уровне области. //АПК: экономика, управление, 1994,- № 12. -с.56-60.

127. Фактор Г.Л. Западная Европа: аграрно-промышленный комплекс и деревня. М.: Наука, 1977.-280 с.

128. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в РФ на 1996-2000 годы. // Российская газета, 1996,1718 июля.

129. Федеральная целевая программа развития крестьянских (фермерских) хозяйств и кооперативов на 1996-2000 гг. // Российская газета. -1997. 4 января.

130. Федеральный закон РФ «О государственном регулировании агропромышленного комплекса». // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997. №10.

131. Федеральный закон «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд» // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1995. №6.

132. Федеральный закон «О сельскохозяйственной кооперации». // Российская газета.-1995.-10 декабря.

133. Федеральный закон «О финансово-промышленных группах» от 30 ноября 1995 г. // Российская газета 1995.- 6 декабря.

134. Федеральный закон «О паритете цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию (услуги), используемую в сельском хозяйстве2 9проект). Краснодар, 1998.

135. Федорук П., Нечаев В. и др. Совершенствование организации управления // АПК: экономика, управление. 1998. -№ 9. - с. 19-24.

136. Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика. М.: Дело, 1993. 829 с.

137. Фоменко Б.Г. Агрофирма и рынок. Краснодар, 1995.

138. Фомин Д.А., Храмцов Н.С., Щетинина И.В. Развитие интеграции в АПК Сибири / РАСХН. Сиб.отд-ние. СибНИИЭСХ. Новосибирск, 1998. - 130 с.

139. Формирование организационно-экономического механизма функционирования агрохолдингов. Санкт-Петербург, Пушкин, 2002. 72 с.

140. Фролов В.И. Новая модель интеграции в действии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2000.- №1. с.46-48.

141. Фролов В.И., Старченко В.М., Родионова O.A. и др. Рекомендации по организации отраслевых союзов в АПК. М.: 2000. - 49 с.

142. Хейне П. Экономический образ мышления. Перевод с англ. // М.: Дело.1992. 704 с.

143. Хитров А.Н. Государственное регулирование сельскохозяйственного производства в развитых капиталистических странах. М.:ВНИИТЭИ АПК, 1990.-51 с.

144. Хромов Ю.С. Ферма и агробизнес. М.: Анкил. -1992. 88 с.

145. Чаянов А. Основные идеи и формы организации крестьянской кооперации. -М.: Наука, 1991.-456 с.

146. Чаянов A.B. Краткий курс кооперации. М., 1925.

147. Черняков Б. Аграрный сектор США на рубеже веков. // АПК: экономика, управление. 2000. - №6. - с.64-69.

148. Черняков Б.А. Роль и место крупнейших сельскохозяйственных предприятий в аграрном секторе США. // Достижения науки и техники АПК. 2001. -№6. - с.44-48.

149. Шакиров ф. Кооперация важное направление подъема экономики аграрного сектора. // АПК: экономика, управление. - 1997. - №1. - с. 13-16.

150. Шаляпина И.П. Особенности реформирования перерабатывающий и обслуживающих предприятий АПК. // Аграрная экономическая наука на рубеже веков: методология, традиции, перспективы развития. М., 1999. £.219-221.

151. Шмелев Г.И. Кооперация сельскохозяйственных товаропроизводителей в Японии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - №5. — с.52-55.

152. Шоков Н.Р., Дворядкин Н.И., Гаршина B.C. США: Миннесота. Сельское хозяйство. Опыт, проблемы. Краснодар: КГАУ, 1999 - 274 с.

153. Эванс Дж. Берман Б. Маркетинг. Сокр. перевод с англ. // М.: Экономика,1993.-335 с.

154. Эдвин Дж. Долан, Дейвид Е. Линсдей. Рынок: микроэкономическая модель. Перевод с англ. В. Лукашевича и др. С.- Петербург, 1992, - 496 с.

155. Эппггейн Д.Б. Государственное регулирование сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рынку (теория и методы). В двух частях. С.- Петербург, 1993 - чЛ. - 275 с.

156. Ягуткин С. Критерии эффективности кооперации сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. // Экономика сельского хозяйства России. -1999.-№1.с.37.