Совершенствование организационно-экономического механизма адаптации интегрированных структур зернопродуктового подкомплекса к условиям рыночной среды тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Совершенствование организационно-экономического механизма адаптации интегрированных структур зернопродуктового подкомплекса к условиям рыночной среды"

На правах рукописи

Алиев Максим Игоревич

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА АДАПТАЦИИ ИНТЕГРИРОВАННЫХ СТРУКТУР ЗЕРНОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА К УСЛОВИЯМ РЫНОЧНОЙ СРЕДЫ (НА ПРИМЕРЕ АГРОХОЛДИНГОВ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ)

Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельского хозяйства)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степен кандидата экономических наук

4850538

Саратов 2011

1 6 НЮН 2011

4850538

Работа выполнена на кафедре «Мировая экономика» Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова».

Научный руководитель - доктор экономических наук, профессор

Суханова Ирина Федоровна

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

Киреева Наталья Аркадьевна;

кандидат экономических наук Иваненко Ирина Серафимовна

Ведущая организация - ФГОУ ВПО «Волгоградская

государственная сельскохозяйственная академия»

Защита состоится 24 июня 2011 года в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 220.061.02 при Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова» по адресу: 410012, Саратов, Театральная площадь, 1.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ».

Автореферат разослан 23 мая 2011 года и размещен на сайте: ■www.sgau.ru

Ученый секретарь диссертационного совета

Емелин Ю.Б.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Зернопродуктовый подкомплекс (ЗПП), включающий производство зерна и его переработку, имеет важное социально-экономическое значение для народного хозяйства России в целом и Поволжского региона в частности. Кризисные экономические явления 2008-2010 годов и аридные природно-климатические условия, сложившиеся в Поволжье в 2009 и 2010 годах, значительно повлияли на устойчивость и темпы развития не только сельскохозяйственных, но и перерабатывающих предприятий.

Сокращение валового сбора зерновых в 2010 году (на 34 % по России и на 48 % по Саратовской области), сокращение площади озимых культур под урожай 2011 года (по Саратовской области в 3 раза), резкие колебания цен на зерно (с 4,2 руб. за 1 кг пшеницы 3 класса в 2009 г. до 9 руб. за 1 кг - в январе 2011 г.), рост цен на муку и хлебобулочную продукцию (на различные виды от 5 до 20 %) на фоне роста тарифов естественных монополий (ежегодные темпы роста от 10 до 45 %) и роста цен на горюче-смазочные материалы (на 18 % в течение 2010 г.) - все это заставляет обратить особое внимание на механизм адаптации субъектов зернопродук-тового подкомплекса к неблагоприятным природно-климатическим и социально-экономическим факторам, к специфическим условиям рыночной среды, складывающимся на региональных продовольственных рынках.

Важным направлением адаптации предприятий зернопродук-тового подкомплекса к неблагоприятным факторам внешней среды является тенденция к корпоративизации бизнеса путем создания вертикально и горизонтально интегрированных структур.

В Саратовской области доля агрохолдингов сейчас составляет до 80 % рынка хлебобулочной продукции и до половины валового производства муки, что вместе с набирающими силу процессами инвестирования в развитие сельскохозяйственных блоков агрохолдингов предопределяет социально-экономическую значимость процессов интеграции в зернопродуктовом подкомплексе АПК.

Актуальность исследования обусловлена не только необходимостью учета и оценки положительных результатов интеграции, но и необходимостью преодоления негативных последствий

и проблем внутриинтеграционного взаимодействия путем оптимального согласования интересов участников интеграционных структур. Совершенствование направлений адаптации агрохол-дингов зернопродуктового подкомплекса, к специфическим условиям регионального продовольственного рынка посредством разрешения противоречий между участниками интеграции и разработки механизма паритетного развития всех отраслей вертикально интегрированных агрохолдингов является приоритетной задачей исследования.

Состояние изученности проблемы. Теория и методология изучения адаптивных процессов в контексте эволюционной и си-нергетической экономики были разработаны в трудах зарубежных и отечественных исследователей A.A. Богданова, В.-Б. Занга, В.И. Маевского, В.А. May, В. Эбелинга, А. Энгеля. Теоретические и методологические основы изучения кооперации и интеграции были заложены A.B. Чаяновым, Н.Д. Кондратьевым, М.И. Туган-Барановским, Р. Коузом, О. Уильямсоном, К. Эрроу.

Проблемы повышения эффективности функционирования АПК России, включая проблемы адаптации хозяйствующих субъектов к институциональным преобразованиям, а также проблемы интеграции и кооперации, были исследованы следующими отечественными учеными: А.И. Алтуховым, A.B. Голубевым, И.П. Глебовым, Е.Ф. Злобиным, В.А. Клюкачом, И.Г. Ушачевым, И.Ф. Хицковым, A.A. Черняевым.

Пути повышения эффективности и устойчивости предприятий зернопродуктового подкомплекса в современных условиях рассматривали В.Ф. Бирман, И.Г. Паршутина, Д.В. Шитов. В последнее время проблемы формирования и развития интеграционных структур и агрохолдингов были раскрыты в работах O.A. Родионовой, В.В. Крюкова, Э.И. Томилиной. В то же время существует необходимость поиска путей повышения эффективности адаптации интегрированных структур зернопродуктового подкомплекса к факторам рыночной и внутриинтеграционной среды.

Цель исследования состоит в обосновании теоретических основ совершенствования организационно-экономического механизма адаптации интегрированных структур АПК и разработке практических рекомендаций, направленных на повышение эф-

фективности адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса региона к условиям рыночной среды.

Для реализации указанной цели в работе были решены следующие задачи:

• обобщить методологические подходы к исследованию категории «адаптация», уточнить содержание процесса адаптации интегрированных структур к рыночным условиям;

• раскрыть особенности процесса адаптации применительно к предприятиям зернопродуктового подкомплекса регионального АПК;

• определить структуру и алгоритм функционирования организационно-экономического механизма адаптации интегрированных структур зернопродуктового подкомплекса;

• уточнить внутренние и внешние факторы, определяющие на современном этапе тенденции развития агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса региона;

• проанализировать уровень эффективности агрохолдингов, функционирующих в ЗПП региона, а также отдельных предприятий, входящих в данные агрохолдинги;

• обосновать направления совершенствования адаптивного механизма вертикально интегрированных агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса и разработать экономико-математический инструментарий согласованного адаптивного планирования их деятельности.

Объектом исследования являются интегрированные структуры зернопродуктового подкомплекса Саратовской области с входящими в них сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями.

Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, складывающиеся в рамках интегрированных структур зернопродуктового подкомплекса и определяющие направления повышения эффективности их адаптации к рыночной среде.

Теоретической базой диссертационного исследования являются научные труды отечественных и зарубежных ученых, посвященные проблемам адаптации сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий зернопродуктового подкомплекса к рыночным условиям. Теоретической базой являются также науч-

ные исследования и рекомендации ФГНУ «Росинформагротех», ГНУ «ВНИИЭСХ», ИАгП РАН.

Методологической основой исследования механизма адаптации интегрированных структур АПК к условиям рыночной среды являются воспроизводственный и структурный аспекты системного подхода к изучению экономических явлений и процессов. При анализе механизма адаптации были использованы также методы синергетической теории, в том числе многоуровневый анализ направлений его развития с выделением «точек роста». При обосновании направлений совершенствования адаптивного механизма был использован институциональный подход. При работе над диссертацией применялись следующие методы экономического исследования: монографический, анализа и синтеза, экономико-статистический, сравнительного анализа, нормативный, расчетно-конструктивный, экономико-математического моделирования, экспертных оценок, абстрактно-логический.

Информационной базой диссертационного исследования являются нормативно-правовые акты РФ, статистические базы данных Министерства сельского хозяйства РФ и Саратовской области, Федеральной службы государственной статистики и территориального органа государственной службы статистики по Орловской области, аналитические отчеты министерств и ведомств Правительства РФ и Правительства Саратовской области, годовые отчеты, маркетинговые исследования и плановые документы предприятий зернопродуктового подкомплекса АПК Саратовской области, труды научно-исследовательских институтов и вузов, материалы из глобальной сети ШТЕКЫЕТ, материалы, полученные в ходе самостоятельного изучения рассматриваемых проблем на предприятиях АПК региона, а также в органах государственного управления агропромышленным комплексом, результаты собственных исследований.

Научная новизна исследования состоит в следующем:

• Дана авторская трактовка содержания процесса адаптации интегрированных структур как двухмерного процесса изменения сложной экономической системы под влиянием как внешних, так и внутренних факторов, протекающего на различных уровнях и в различных сферах адаптации, где уровни адаптации соответствуют вертикальной структуре интегрированного фор-

мирования (уровень целостного агрохолдинга, уровень отдельных интегрирующихся предприятий, уровень внутриинтеграци-онного взаимодействия), а сферы - взаимодействующим функциональным элементам субъектов интеграционных отношений (сфера маркетинга, сфера управления качеством, производственная сфера и т. д.).

• Уточнена структура организационно-экономического механизма адаптации агрохолдингов к факторам рыночной среды, включающая в себя: принципы адаптации (согласованность, целесообразность, комплексность, оптимальность и т. д.), элементы механизма адаптации, в том числе экономические (планирование и анализ хозяйственной деятельности, управление ценообразованием, управление финансовыми потоками и т. д.) и организационные (менеджмент качества, подсистема маркетинга, внутренняя договорная подсистема и т. д.), пределы адаптации (экономические, социальные, экологические и интеграционные) и систему оценки эффективности адаптации, а также обоснован алгоритм взаимодействия структурных блоков данного механизма.

• Определены основные направления совершенствования механизма адаптации вертикально интегрированных агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса АПК: согласование интересов участников интеграционных формирований (в области юридических основ интеграции, в сфере управления маркетингом, в области системы менеджмента качества и т. д.); достижение паритетного развития всех отраслей вертикально интегрированного агрохолдинга (на основе разработки согласованного инвестиционного плана, построения эффективного механизма регулирования внутрихолдинговых цен, формирования механизма паритетного распределения общехолдинговых затрат); а также моделирование процесса адаптации агрохолдинга к условиям рынка конечного продукта на основе оптимизации структуры товарной продукции интегрирующихся предприятий в соответствии с потребностями рынка.

• Разработана модель организационно-управленческой структуры регионального агрохолдинга, функционирующего в зерно-продуктовом подкомплексе, основанная в отличие от других моделей на организации общехолдинговых функциональных под-

разделений (финансово-расчетный центр, общехолдинговая служба менеджмента качества, консолидированная группа управления транспортно-логистической системой и т. д.) на базе предприятия, реализующего конечную продукцию, что позволяет осуществлять управление интегрированной структурой без организации отдельной управляющей компании.

• Уточнен алгоритм планирования деятельности вертикально интегрированного агрохолдинга зернопродуктового подкомплекса на основе адаптации к рыночным условиям, который дополнен корреляционно-регрессионным анализом зависимости реализационных цен от объемов реализации и цен конкурентов, результаты данного анализа включены во взаимосвязанные модели оптимизации структуры товарной продукции всех интегрирующихся предприятий.

Практическая значимость. Разработанные выводы и рекомендации позволяют упростить и оптимизировать взаимодействие между субъектами агрохолдингов, способствуют развитию конкурентной среды на региональном продовольственном рынке и определяют алгоритм инвестиционной политики агрохолдингов, направленный на приоритетное развитие сельскохозяйственного производства. Выводы и предложения, полученные в ходе диссертационного исследования, могут быть использованы для повышения эффективности деятельности региональных органов управления АПК. Теоретические и методические положения и результаты диссертационной работы могут быть использованы при подготовке лекционных курсов и семинарских занятий для студентов высших учебных заведений экономического и сельскохозяйственного профиля.

Апробация результатов исследования. Основные выводы и положения диссертации были доложены и одобрены на международных и межрегиональных научных конференциях, на конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов по итогам научно-исследовательской и учебно-методической работы ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ» (2006-2010 гг.), международной научно-практической конференции «Вавиловские чтения» (Саратов, 2010 г.). Отдельные результаты исследования уже используются в деятельности агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса АПК Саратовской области.

Публикации. Результаты исследования опубликованы в 12 научных работах (объемом 4,53 п. л.), в том числе 4 статьи - в изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования и науки (объемом 1,75 п. л.).

Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, состоящего из 202 источников. Диссертация изложена на 200 страницах печатного текста и содержит 36 таблиц, 37 рисунков и схем, 4 приложения.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ и выводы, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

1. Теоретические и методологические подходы к исследованию процесса адаптации интегрированных экономических структур к факторам рыночной среды

На основе системного и институционального подходов, а также через призму современной эволюционной экономики рассмотрены основные методологические подходы к исследованию процесса адаптации экономических субъектов к рыночным условиям. В диссертационной работе реализована следующая структурно-логическая схема методологии исследования процесса адаптации агрохолдингов (рисунок 1).

Адаптация интегрированных формирований рассматривается в работе как процесс, протекающий на различных уровнях и в различных сферах адаптации, где уровни адаптации соответствуют вертикальной структуре интегрированного формирования, а сферы - взаимодействующим функциональным подразделениям субъектов интеграционных отношений (сфера маркетинга, сфера управления качеством, производственная сфера и т. д.).' Таким образом, уровни адаптации формируются специфическими факторами внешней и внутренней среды, действующими на целостное интегрированное формирование и на каждое отдельное интегрирующееся предприятие.

Содержание и уровни процесса адаптации интегрированного формирования АПК

Адаптация отдельных предприятий к специфическим для них внешним факторам Адаптация предприятий, вовлеченных в процессы интеграции к факторам внутриин-теграционной среды Адаптация целостных интегрированных формирований к факторам внешней среды

Организационно-экономический механизм адаптации интеграционной структуры

Блоки механизма адаптации Сферы адаптации интеграционных структур

ФАКТОРЫ АДАПТАЦИИ 1 ПРИНЦИПЫ АДАПТАЦИИ

ПРЕДЕЛЫ АДАПТАЦИИ

Экономические Экологические Социальные Интеграционные

оргашиациопиие ••—Элементы механизма адаптации—» экономические

ОЦЕНКА АДАПТАЦИИ

Современные тенденции и уровень развития адаптационного механизма в агрохолдннгах зернопродуктового подкомплекса региона

Современное состояние предприятий ЗПП регионального АПК

Уровень эффективности агрохолдингов ЗПП АПК региона

Специфические факторы адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса

Направления совершенствования механизма адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса АПК

/ Согласование интересов участников вертикально интегрированных структур ЗПП АПК Г . N Алгоритм планирования деятельности предприятий вертикально интегрированного агрохолдиига V ^ Достижение паритетного развития отраслей зернопродуктового агрохолднп-га

Рисунок 1 - Структурно-логическая схема методологии исследования адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса

Специфический уровень адаптации субъектов интеграции формируют факторы, порождаемые самими интеграционными процессами. В то же время плоскости адаптации формируются во внутренней среде интегрированного объединения на основе взаимодействия функциональных подразделений интегрирующихся предприятий. Формирование сфер адаптации происходит в про-

цессе адаптации интегрирующихся субъектов к внутриинтегра-ционным факторам (рисунок 2).

Рисунок 2 - Двухмерная модель адаптации интеграционного формирования (на примере двух предприятий)

Если рассматривать агрохолдинг, состоящий из одного сельскохозяйственного и одного перерабатывающего предприятия, то первый уровень адаптации будут формировать внешние факторы, влияющие на целостный агрохолдинг, второй уровень - внешние факторы, влияющие отдельно на сельскохозяйственное и перерабатывающие предприятие, а третий уровень - внутриинтеграци-онные факторы. Сферы адаптации при этом будут формироваться в рамках взаимодействия функциональных подразделений этих предприятий (сфера маркетинга, сфера управления качеством, производственная сфера и т. д.).

2. Содержание процесса адаптации и структура механизма адаптации агрохолдингов к факторам рыночной среды

В ходе исследования определено, что адаптация интегрированных формирований представляет собой направленный и непрерывный процесс изменения параметров и структуры сложной экономической системы, стремящейся к достижению оптимального равновесного состояния, в условиях постоянного влияния как факторов внешней среды, так и внутриинтеграционных факторов. При этом процесс адаптации протекает на различных уровнях и в различных сферах адаптации, где уровни адаптации соответствуют вертикальной структуре интегрированного формирования, а плоскости - взаимодействующим функциональным элементам субъектов интеграционных отношений. В диссертационном исследование уточнена структура организационно-экономического механизма адаптации агрохолдингов к факторам рыночной и внутриинтеграционной среды. Установлено, что данный механизм включает в себя следующие блоки: принципы адаптации (согласованность, комплексность, оптимальность и т. д.); элементы механизма адаптации, в том числе экономические (планирование и анализ хозяйственной деятельности, управление ценообразованием, управление финансовыми потоками и т. д.) и организационные (менеджмент качества, подсистема маркетинга, внутренняя договорная подсистема и т. д.); пределы адаптации (экономические, экологические, социальные, интеграционные); систему оценки эффективности адаптации. Обоснован алгоритм функционирования структурных элементов данного механизма, в процессе взаимодействия которых агрохолдинг адаптируется к факторам внешней и внутренней среды при помощи элементов адаптации, в рамках пределов адаптации, выполняя непрерывную оценку эффективности адаптационных процессов, что в совокупности обеспечивает целостность и единство всего механизма (рисунок 3).

Экономические

Блок анализа экономической социальной эффективности

Блок анализа результатов производства и преобразований

Система налогового и бухгалтерского умета

Результат адаптации

Согласованность интересов и действий участников интеграции Эффективность целостного агрохолдинга и отдельных предприятий Паритетное развитие всех отраслей агрохолдинга

Рисунок 3 - Структура комплексного механизма адаптации агрохолдингов

3. Факторы, определяющие на современном этапе тенденции развития агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса региона

В исследовании определены следующие специфические факторы, влияющие на эффективность интегрированных структур регионального зернопродуктового подкомплекса региона (рисунок 4).

Недостаточность юридического обоснования деятельности агрохолдингов Дисбаланс производственных мощностей между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями Олигополистический характер конкуренции на рынке хлебобулочной продукции

Экстремальные природно-климатические условия хозяйствования Монополизм крупных ритейловых сетей торговых компаний

> /

Специфические факторы адаптации агрохолдингов ЗПП

Низкий кредитный рейтинг аграрной отрасли Противоречивость интересов участников интеграционных процессов

/ I \

Низкая эффективность мер государственной поддержки агрохолдингов Отсутствие долгосрочных партнерских связей между производителями и переработчиками Стабильные потребительские предпочтения покупателей продукции ЗПП Нестабильность качественных параметров сельскохозяйственной продукции (зерна)

Рисунок 4 - Специфические факторы адаптации агрохолдингов ЗПП АПК

Специфические факторы оказывают негативное влияние не только на эффективность целостного агрохолдинга, но и на эффективность отдельных предприятий, входящих в интегрированную структуру (таблица 1).

Таблица 1 - Показатели экономической эффективности отдельных предприятий в составе агрохолдингов ЗПП АПК Саратовской области

Предприятие Показатель 2006 2007 2008 2009 2010

АПК «Стойлен-ская нива» ОАО «Знак хлеба» ВП, млн руб. 238 255 279 412 509

Себестоимость ВП, млн руб. 225 237 242 366 433

Рентабельность, % 6,12 7,31 15,49 12,59 17,68

ОАО «Саратовский комбинат им. Стружкина» ВП, млн руб. ИЗ 126 186 220 268

Себестоимость ВП, млн руб. Ш 121 169 199 234

Рентабельность, % 2,66 3,60 10,63 10,82 14,25

ПС «КРЕБОР» ООО «Русь» ВП, млн руб. 29 59 82 80 76

Себестоимость ВП, млн руб. 28 50 69 67 65

Рентабельность,% 3,66 17,22 19,25 19,61 16,27

ООО «Энтраст» ВП, млн руб. 146 178 201 265 325

Себестоимость ВП, млн руб. 136 159 183 218 289

Рентабельность,% 7,35 11,95 9,84 21,56 12,46

ОАО «Энгель-сский хлебокомбинат» ВП, млн руб. 296 305 273 352 499

Себестоимость ВП, млн руб. 254 263 234 302 419

Рентабельность,% 16,68 15,92 16,68 16,50 18,90

•Источник: Рассчитано по данным Министерства сельского хозяйства Саратовской области

Рост стоимости валовой продукции на протяжении всего рассматриваемого периода сопровождается практически пропорциональным ростом себестоимости, что с инфляционной поправкой в

итоге формирует равномерный уровень рентабельности. Низкие темпы среднегодового абсолютного прироста рентабельности (не более 3 процентных пунктов в год) как хлебопекарных, так и мукомольного и сельскохозяйственного предприятий, входящих в крупнейшие региональные агрохолдинги, также свидетельствуют о необходимости поиска точек роста экономической эффективности, связанных с потенциальным эффектом синергии от интеграционных процессов.

4. Направления развития организационно-экономического механизма адаптации агрохолдингов ЗПП АПК региона к условиям рыночной среды

В ходе диссертационного исследования определены направления совершенствования механизма адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса к специфическим факторам рыночной среды на основе (рисунок 5): во-первых, согласования экономических интересов участников интеграции; во-вторых, обеспечения паритетного развития всех отраслей агрохолдинга; в-третьих, моделирования процесса адаптации агрохолдинга к условиям рыночной среды._

Эффективный механизм адаптации агрохолдинга к условиям рыночной среды

Согласование интересов участников интеграции Согласование интересов в области юридических основ интеграционных процессов Разработка согласованного инвестиционного плана развития целостной интегрированной сгрук1уры и отдельных интегрирующихся предприятий Паритетное развитие всех отраслей агрохолдинга

Согласование объема и структуры продукции, являющейся сырьем для дальнейшей переработки в агрохол-динге

Приоритетное развитие сельскохозяйственных блоков агрохолдингов с использованием мер государственной поддержки

Согласование интересов в области системы менеджмента качества

Согласование интересов в сфере управления маркетингом Построение эффективного механизма регулирования вкутрихолдинго-вых цен в рамках правовых норм Российской Федерации

Согласование интересов в сфере организации и управления транс-портно-логистическими потоками внутри агрохолдинга

Построение механизма паритетного распределения общехолдинговых затрат между участниками инте-гоиоованных формирований

Согласование интересов в сфере управления агрохолдингом

Согласование интересов в области стратегического и оперативного планирования, а также в сфере анализа и оценки достигнутых результатов Поиск путей оптимизации налогообложения добавленной стоимости в вертикально интегрированных корпоративных формированиях АПК

Рисунок 5 - Направления совершенствования адаптивного механизма вертикально интегрированных агрохолдингов регионального АПК

На основе выявленной трехзвенной системы договоров вертикально интегрированных агрохолдингов, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции, ее глубокую переработку и реализацию конечной продукции на региональном продовольственном рынке, разработана система договоров контрактации, состоящая из договоров приобретения прав собственности, договоров о совместном использовании ресурсов и хозяйственных контрактов на поставку сырья и продукции, включая договоры давальческой переработки. Данная система договоров (рисунок 6) способствует оптимизации налогообложения добавленной стоимости и сохранению агрохолдингом более простой неформальной структуры без организации управляющей компании, при условии единого состава собственников.

Предлагаемая система договоров для вертикально иптегрировянного агрохолдиига ЗПП

Договоры в системе прав собственности

Сельскохозяйственное предприятие, мукомольное предприятие:

Устав, список участников общества Хлебопекарпое предприятие: Устав, реестр акционеров

Единый состав собственников

Договоры системы интеграционного взаимодействия

о 2 и и о

« о

я О

з 8 з &

и в и о.

£ в

и

' Договор на да-вальческую переработку зерна

Мукомольное предприятие ООО «Энтраст»

Договор поручительства по кредитной линии

к

^Договор о сотрудничестве, договор о финансовой помощи, соглаше" ние о единой системе оценки качества зерна

Давальческий договор на производство хлебобулочной продукции из муки, договор на использование торговой марки при реализации продукции через коммерческую структуру хлебокомбината

/

? О

*

7» м ° Г

8 3

ея а

я л £ 8 3 5

Рисунок 6 - Система договорных отношений для агрохолдинга ЗПП с вертикальной производственной цепочкой

В направлении согласования заданного объема и структуры продукции, являющейся сырьем для дальнейшей переработки в

агрохолдинге, определено, что в вертикально интегрированном формировании зернопродуктового подкомплекса с длинной производственной цепочкой потенциальный валовой сбор сельскохозяйственного предприятия не должен превышать 80 % от потребности мельницы, а производительность мельницы оптимально должна составлять от 85 до 95 % относительно потребности хлебопекарного предприятия.

В ходе исследования обоснована возможность оптимизации организационно-управленческой структуры агрохолдинга с вертикальной производственной цепочкой без организации отдельной управляющей компании, основанная на структуризации консолидированного менеджмента агрохолдинга по функциональному принципу в структуре предприятия, производящего конечную продукцию. В итоге каждому направлению деятельности консолидированного менеджмента агрохолдинга должно соответствовать определенное структурное подразделение, например, единый расчетный центр или единая служба контроля качества сырья и продукции (рисунок 7). Рассчитано, что прямая экономия при внедрении предложенной организационно-управленческой структуры агрохолдинга для ГК «КРЕБОР» составит не менее 1,7 млн руб. ежегодно.

Совет собственников (акционеров, учредителей, участников обществ) агрохолдинга

Совет директоров всех предприятий агрохолдинга под руководством председателя

Сельскохозяйственный блок агрохолдинга (зерновое производство)

Перерабатывающий блок агрохолдинга (мукомольное производство)

Блок вторичной переработки (хлебопекарное производство)

Коммерческий блок (собственная торговая сеть)

Транспортно-логистический блок (транспортировка зерна, муки и хлебобулочных изделий)

— Группа контроля качества

Группа развития агрохолдинга (планово-экономическая)

Финансово-расчетная группа

Централизованная логистическая группа

Консолидированная группа маркетинга

Группа юридического сопровождения

Рисунок 7 - Модель организационно-управленческой структуры агрохолдинга с вертикальной производственной цепочкой

Также предложена схема оптимизации структуры маркетинговых подразделений предприятий, входящих в вертикально интегрированный агрохолдинг, включающая в себя такие мероприятия, как: преобразование службы маркетинга предприятия, производящего конечный продукт, в отдельное структурное подразделение в составе консолидированного менеджмента агрохолдинга; наделение службы маркетинга полномочиями по влиянию на производственную систему на всех этапах производственного цикла (от производства сельскохозяйственного сырья до производства конечного продукта); приведение системы производственно-хозяйственного планирования на всех предприятиях аг-рохолдинга в единый вектор с маркетинговой политикой с целью максимальной ориентации всех производственных процессов на рынок конечной продукции.

В ходе исследования установлено, что достижение паритетного развития всех отраслей вертикально интегрированного агро-холдинга возможно на основе инвестиционного плана, который должен представлять собой экономически обоснованный проект развития всего агрохолдинга с учетом всех возможных источников финансирования инвестиций и предполагаемого экономического эффекта. Согласованный инвестиционный план развития интегрированной структуры может способствовать аккумулированию средств для реализации крупномасштабных инвестиционных проектов.

5. Алгоритм планирования совместной деятельности предприятий вертикально интегрированного агрохолдинга с учетом условий рыночной среды на основе методов экономико-математического моделирования

Важным направлением повышения эффективности взаимодействия предприятий,, входящих в вертикально интегрированный агрохолдинг, является использование методов совместного и согласованного планирования их деятельности, в том числе с применением экономико-математического инструментария. Разработка экономико-математического инструментария планирования проводилась на основе данных вертикально интегрированного

агрохолдинга зернопродуктового подкомплекса ГК «КРЕБОР». Разработанный алгоритм включает в себя четыре этапа.

1 этап. Оценка рыночной среды, где осуществляется реализация конечной продукции агрохолдинга (хлебобулочной). На этом этапе проводится корреляционно-регрессионный анализ зависимости между ценами на продукцию, объемом ее реализации и усредненными ценами конкурентов. В результате анализа, например, для хлеба из муки первого сорта была получена следующая зависимость:

fl =22,27-0,44*,+0,46^,,

где Pi - реализационная цена хлеба из муки 1-го сорта, Xi ~ объем реализации хлеба из муки 1-го сорта, Рко„ i - усредненная реализационная цена конкурентов на эту продукцию.

Для каждого из восьми уравнений нормированный R-квадрат колеблется от 0,92 до 0,96, что свидетельствует о достоверности установленной зависимости.

2 этап. Расчет оптимальной структуры товарной продукции хлебопекарного предприятия. Целевой функцией является формула, описывающая прибыль хлебопекарного предприятия._

SPr = l'f\(PXi ■ WRXt) + СPXj ■ WRXj)) -''|8(SX, + SXJ- NDS max , __ij=l_

где S Pr- прибыль хлебопекарного предприятия; PXt - цена реализации соответствующей продукции оптом, определяемая с помощью рассчитанной функциональной зависимости реализационных цен от объемов реализации и цен конкурентов; PXj - цена реализации соответствующей продукции в розницу через собственную торговую сеть (в нашем случае соответствует наценке 15 % к оптовой цене); WRXt - объем реализации соответствующей продукции оптом; WRXj - объем реализации соответствующей продукции через собственную торговую сеть; SXi - удельная себестоимость производства продукции, включающая в себя затраты на муку, другие материалы, оплату труда, подготовку продукции к реализации и т. д.; SXj - отличается от SXj добавленными реализационными издержками; NDS - налог на добавленную стоимость, рассчитанный к уплате в бюджет.

Формула учитывает варианты реализации различных групп продукции как оптом, так и через собственную торговую сеть. Ограничения модели формируются условиями рынка (например, хлеба из муки 1-го сорта для поддержания товарного ассортимента должно поступать в продажу не менее 5 % от объема реализации) и производственными условиями (например, данное предприятие не может производить в сутки более 10 т указанного сорта хлеба). Коэффициенты и ограничения модели могут меняться в зависимости от изменения структуры себестоимости, рыночных и производственных факторов. В результате второго этапа определяется оптимальная структура производства продукции при заданных коэффициентах и ограничениях, а также текущая потребность в сырье.

3 этап. Аналогичным образом проводится оптимизация структуры товарной продукции мукомольного предприятия. Целевой функцией является формула, описывающая прибыль мукомольного предприятия. Варианты модели составляют различные сорта производимой продукции (муки) и каналы ее реализации, включая хлебопекарное предприятие, сторонних покупателей и розничный рынок. В определенных условиях может быть получен вариант необходимости покупки муки у сторонних поставщиков для удовлетворения потребностей хлебопекарного производства. Цены в данной модели задаются в зависимости от каналов реализации. Ограничения также формируются рыночными и производственными факторами с учетом взаимосвязи выходов муки различных сортов.

4 этап. В соответствии с нуждами мукомольного предприятия производится оптимизация структуры посевных площадей сельскохозяйственного предприятия агрохолдинга. Целевая функция - формула, описывающая прибыль. Варианты модели - посевные площади различных культур. Ограничения модели - производственные и реализационные (например, валовое количество товарного зерна не должно превышать 80 % от потребности мельницы, в связи с риском потери качества под влиянием погодных факторов).

На основании текущих данных с использованием вышеуказанных экономико-математических методов был составлен среднесрочный план-прогноз функционирования и развития ГК «КРЕБОР» на 20112013 гг. (таблица 2), с объемом инвестиций 242 млн руб.

Таблица 2 - План-прогноз функционирования и развития предприятий ГК «КРЕБОР» на 2011- 2013 гг.

Показатель Факт 2010 Рассчитанные плановые показатели

2011 2012 2013

ОАО «Энгельсский хлебокомбинат» Валовая выручка, тыс. руб. 498 854 596470 658 154 705 185

Валовая прибыль, тыс. руб. 49 874 59214 67 587 78 005

Объем инвестиций на развитие хлебопекарного производства, тыс, руб. 12 150 65 000 21 000 9 000

Уровень обеспеченности сырьем, произведенным внутри агрохолдннга, % 95 98 98 98

ООО «Энтраст» Валовая выручка мукомольного предприятия, тыс. руб. 121 627 124 569 135 871 148 025

Валовая прибыль мукомольного предприятия, тыс. руб. 25 069 27 952 32 485 43 058

Объем инвестиций на развитие мукомольного производства, тыс. руб. 5 500 8 500 46 000 9 000

Уровень обеспеченности сырьем, произведенным внутри агрохолдннга, % 71 76 73 75

ООО «Русь» Валовая выручка, тыс. руб. 58 438 76052 90 100 95 850

Валовая прибыль, тыс. руб. 6 708 10 642 15 140 20 145

Объем инвестиций на развитие с.-х. производства, тыс. руб. 15 145 18 500 20 200 45 000

Валовая выручка агрохолдннга, тыс. руб. 678 919 797 091 884 125 949 060

Валовая прибыль агрохолдннга, тыс. руб. 81 651 97 808 115 212 141 208

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. На основе проведенного анализа различных научных направлений теории адаптации, статистических материалов и практического опыта установлено, что создание интегрированных структур в зернопродуктовом подкомплексе является на современном этапе важным резервом повышения эффективности функционирования предприятий ЗПП. Негативные аспекты влияния природно-климатических и социально-экономических условий функционирования сельскохозяйственных и перерабатыва-

ющих предприятий могут быть компенсированы на основе развития процессов интеграции и кооперации, эффективной адаптации формирующихся интегрированных структур АПК к неблагоприятным условиям внутренней и внешней среды.

2. На основе применения системного подхода выявлено содержание процесса адаптации интегрированных структур, его особенности применительно к зернопродуктовому подкомплексу регионального АПК, а также уровни и сферы процесса адаптации. Адаптация интегрированных формирований представляет собой направленный и непрерывный двухмерный процесс изменения параметров и структуры сложной экономической системы, стремящейся к достижению оптимального равновесного состояния, в условиях постоянного влияния как факторов внешней среды, так и внутриинтеграционных факторов. Процесс адаптации протекает на различных уровнях и в различных сферах адаптации, где уровни адаптации соответствуют вертикальной структуре интегрированного формирования, а сферы - взаимодействующим функциональным элементам субъектов интеграционных отношений.

3. Разработаны концептуальные основы развития организационно-экономического механизма адаптации интегрированных формирований к условиям рыночной среды применительно к ЗПП регионального АПК, в том числе его структура, принципы, пределы адаптации, система оценки ее эффективности. Механизм адаптации состоит из экономических (планирование и анализ хозяйственной деятельности, управление ценообразованием, управление финансовыми потоками и т. д.) и организационных (менеджмент качества, подсистема маркетинга, внутренняя договорная подсистема и т. д.) элементов. В основу развития организационно-экономического механизма адаптации интегрированных структур в зернопродуктовом подкомплексе АПК должны быть положены следующие принципы: эффективность, системность, комплексность, оптимальность и т. д. Элементы механизма адаптации направлены на приспособление не только к факторам внешней среды (природным, социальным, экономическим, и т. д.), но и к факторам внутренней среды (т. е. к внутриинтегра-ционным факторам). Существуют определенные пределы процесса адаптации: экономические, социальные, экологические и

интеграционные. Система оценки эффективности адаптации при этом направлена на постоянную оптимизацию всего адаптивного механизма.

4. Определены основные специфические факторы, влияющие на эффективность адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса Саратовской области, основными из которых являются недостаточность юридического обоснования деятельности агрохолдингов, экстремальные природно-климатические условия выращивания зерновых, невысокая эффективность мер государственной поддержки агрохолдингов, монополизм крупных ритейловых сетей, низкий кредитный рейтинг аграрной отрасли, противоречивость интересов между участниками интеграционных процессов, дисбаланс производственных мощностей между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями.

5. В основу совершенствования механизма адаптации вертикально интегрированных агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса региона должны быть положены следующие направления: согласование интересов участников интеграционных формирований (в области юридических основ интеграции, в сфере управления маркетингом, в области менеджмента качества и т.д.); достижение паритетного развития всех отраслей вертикально интегрированного агрохолдинга (на основе разработки согласованного инвестиционного плана, построения эффективного механизма регулирования внутрихолдинговых цен, формирования механизма паритетного распределения общехолдинговых затрат и т. д.); моделирование процесса адаптации агрохолдинга к условиям рынка конечного продукта на основе оптимизации структуры товарной продукции интегрирующихся предприятий в соответствии с потребностями рынка.

6. Обоснована возможность создания управленческой структуры агрохолдинга с вертикальной производственной цепочкой без организации отдельной управляющей компании, основанная на структуризации консолидированного менеджмента агрохолдинга по функциональному принципу. В итоге каждому направлению деятельности консолидированного менеджмента агрохолдинга должно соответствовать определенное структурное подразделение, например, единый расчетный центр или единая

служба контроля качества сырья и продукции. Рассчитано, что прямая экономия при внедрении предложенной системы трансформации управленческой структуры агрохолдинга для ГК «КРЕБОР» составит не менее 1,7 млн руб. ежегодно. Также был рассчитан единовременный экономический эффект от организации единого транспортно-логистического центра на базе сельскохозяйственного предприятия, который составляет не менее 4,2 млн руб. по сравнению с организацией данного центра в городе.

7. Разработан экономико-математический инструментарий согласованного и взаимосвязанного планирования деятельности предприятий, входящих в вертикально интегрированный агро-холдинг, с учетом факторов, действующих на рынке конечной продукции. С помощью данного инструмента планирования были рассчитаны плановые показатели деятельности предприятий группы компаний «КРЕБОР», которые позволили обосновать трехлетний инвестиционный план с общим объемом инвестиций 242 млн руб.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ В изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования и науки РФ:

1. Алиев, М. И. Совершенствование интеграционных экономических отношений в рамках вертикально интегрированной агропромышленной группы / М. И. Алиев // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н. И. Вавилова. -2007. - № 1. - С. 43-46 (0,4 печ. л.).

2. Алиев, М. И. Направления государственного регулирования продуктового рынка региона (на примере рынка зерна и хлебопродуктов Саратовской области) / М. И. Алиев // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова. - 2008. - № 9. - С. 52-56 (0,4 печ. л.).

3. Алиев, М. И. Роль государства в адаптации предприятий АПК Саратовской области к кризисным явлениям в экономике 2009 г. / М. И. Алиев // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н. И. Вавилова. - 2009. - № 4. - С. 46-51 (0,5 печ. л.).

4. Алиев, М. И. Совершенствование мер государственной поддержки сельскохозяйственного производства с учетом мер «зеленой корзины» ВТО / И. Ф. Суханова, М. И. Алиев // Вестник Саратовского госагроуниверситета им. Н. И. Вавилова. -2009. -№ 10.-С. 97-104 (0,9 печ. л., в т. ч. авт. 0,45 печ. л.).

В других изданиях:

5.Алиев, М. И. Лизинг сельскохозяйственной техники в Саратовской области / М. И. Алиев II Материалы конф. по итогам науч.-исслед. и произв. деятельности студентов Саратовского государственного аграрного университета

им. Н. И. Вавилова за 2003 год : Сб. науч. работ / ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ». - Саратов, 2004. - С. 50-53 (0,1 печ. л.).

6. Алиев, М. И. Экономико-математическое моделирование производственно-хозяйственной деятельности мукомольного предприятия / М. И. Алиев // Материалы конф. по итогам науч.-исслед. и произв. деятельности студентов Саратовского государственного аграрного университета им. Н. И. Вавилова за 2004 год : Сб. науч. работ / ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ». - Саратов, 2005. -С. 14-19 (0,2 печ. л.).

I. Алиев, М. И. Оптимизация налогообложения предприятий, участвующих в агропромышленных интеграционных объединениях I М. И. Алиев // Национальные приоритеты социально-экономического развития аграрной экономики России (Немчиновские чтения) : материалы XI Междунар. науч.-практ. конф. / ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ»; под ред. А. М. Гатаулина. - Саратов : Научная книга, 2007. -Ч. 1. - С. 18-23 (0,25 печ. л.).

8.Алиев, М.И. Государственная поддержка предприятий зернопродукто-вого подкомплекса Саратовской области / М.И. Алиев // Развитие научных идей А.В. Чаянова в современной агроэкономике : материалы Междунар. науч.-практ. конф. / ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ» ; под ред. А.В. Голубева. - Саратов : Научная книга, 2008. - С. 3-12 (0,3 печ. л.).

9. Алиев, М. И. Государственное финансирование мероприятий, направленных на развитие АПК региона в 2007 г. / МЛ. Алиев // Социально-экономические аспекты современного развития АПК : опыт, проблемы, перспективы : материалы Междунар. науч.-практ. конф. / ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ» ; под ред. И. В. Шариковой. - Саратов: ИЦ «Наука», 2008. - С. 7-13 (0,3 печ. л.).

10. Алиев, М. И. Алгоритм адаптации агрохолдингов к потребностям рынка через изменение ассортимента продукции / М. И. Алиев // Молодые ученые -агропромышленному комплексу поволжского региона. Сборник научных работ / ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ» : под ред. А. В. Голубева. - Саратов, 2008. -Выпуск 5. - С. 14-23 (0,33 печ. л.).

II. Алиев, М.И. Адаптация предприятий зернопродуктового подкомплекса Поволжского региона к аридным условиям в 2010 году (по материалам Саратовской области) / М. И. Алиев // Казанская наука. № 7. 2010. Секция «08.00.00 -Экономические науки» - Казань : Казанский Издательский Дом, 2010. - С. 1116 (0,3 печ. п.).

12. Алиев, М. И. Роль государства в адаптации предприятий зернопродуктового подкомплекса Саратовской области к аридным климатическим условиям / М. И. Алиев // Вавиловские чтения - 2010 : материалы Междунар. науч.-практ. конф., 25-26 ноября 2010 г. / ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ». - Саратов : КУБИК, 2010.-Т. 3.-С. 107-111 (1,0 печ. л.).

Подписано в печать 20.05.11. Формат 60x84 1/1в-Бумага офсетная. Гарнитура Times. Печ. л. 1. Тираж 100. Заказ 50/50.

Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова» 410012, Саратов, Театральная пл., 1.

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидата экономических наук, Алиев, Максим Игоревич

Введение

СОДЕРЖАНИЕ

I. Теоретические и методологические основы исследования механизма адаптации предприятий зернопродуктового подкомплекса- к рыночным условиям.

1. Методологические подходы к исследованию механизма адаптации предприятий к условиям рыночной среды.

2. Содержание и структура механизма адаптации агрохолдингов регионального АПК.

3. Особенности процесса адаптации предприятий зернопродуктового подкомплекса регионального АПК.

II. Современные тенденции и уровень развития адаптационного механизма в агрохолдингах зернопродуктового подкомплекса региона.

1. Современное состояние предприятий зернопродуктового подкомплекса регионального АПК.

2. Уровень эффективности агрохолдингов, функционирующих в зернопродуктовом подкомплексе региона.

3. Специфические факторы адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса, функционирующих в АПК Саратовской области.

III. Направления совершенствования адаптивного механизма агрохолдингов- зернопродуктового подкомплекса АПК региона к рыночным условиям.

1. Согласование экономических интересов участников вертикально интегрированных агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса региона.

2. Пути достижения паритетного развития отраслей вертикально интегрированного агрохолдинга.

3. Моделирование процесса адаптации агрохолдинга к условиям рыночной среды.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Совершенствование организационно-экономического механизма адаптации интегрированных структур зернопродуктового подкомплекса к условиям рыночной среды"

Зернопродуктовый подкомплекс (31Ш), включающий производство зерна и его переработку, имеет важное социально-экономическое значение для народного хозяйства России в целом и Поволжского региона в частности. Кризисные экономические явления 2008-2010 годов и аридные природно-климатические условия, сложившиеся в Поволжье в 2009 и 2010 годах, значительно повлияли на устойчивость и темпы развития не только сельскохозяйственных, но и перерабатывающих предприятий.

Сокращение валового сбора зерновых в 2010 году (на 34 % по России и на 48 % по Саратовской области), сокращение площади озимых культур под урожай 2011 года (по Саратовской области в 3 раза), резкие колебания цен на зерно (с 4,2 руб. за 1 кг пшеницы 3 класса в 2009 г. до 9 руб. за 1 кг - в январе 2011 г.), рост цен на муку и хлебобулочную продукцию (на различные виды от 5 до 20 %) на фоне роста тарифов естественных монополий (ежегодные темпы роста от 10 до 45 %) и роста цен на горюче-смазочные материалы (на 18 % в течение 2010 г.) - все это заставляет обратить особое внимание на механизм адаптации субъектов зернопродуктового подкомплекса к неблагоприятным природно-климатическим и социально-экономическим факторам, к специфическим условиям рыночной среды, складывающимся на региональных продовольственных рынках.

Важным направлением адаптации предприятий зернопродуктового подкомплекса к неблагоприятным факторам внешней среды является тенденция к корпоративизации бизнеса путем создания вертикально и горизонтально интегрированных структур.

В Саратовской области доля агрохолдингов сейчас составляет до 80 % рынка хлебобулочной продукции и до половины валового производства муки, что вместе с набирающими силу процессами инвестирования в развитие сельскохозяйственных блоков агрохолдингов предопределяет социально-экономическую значимость процессов интеграции в зернопродуктовом подкомплексе АПК.

Актуальность исследования обусловлена не только необходимостью учета и оценки положительных результатов интеграции, но и необходимостью преодоления негативных последствий и проблем внутриинтеграционного взаимодействия путем оптимального согласования интересов участников интеграционных структур. Совершенствование направлений адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса к специфическим условиям регионального продовольственного рынка посредством разрешения противоречий между участниками интеграции и разработки механизма паритетного развития всех отраслей вертикально интегрированных агрохолдингов является приоритетной задачей исследования.

Состояние изученности проблемы. Теория и методология изучения адаптивных процессов в контексте эволюционной и синергетической экономики были разработаны в трудах зарубежных и отечественных исследователей A.A. Богданова, В.-Б. Занга, В.И. Маевского, В.А. May, В. Эбелинга, А. Энгеля. Теоретические и методологические основы изучения кооперации и интеграции были заложены A.B. Чаяновым, Н.Д. Кондратьевым, М.И. Туган-Барановским, Р. Коузом, О. Уильямсоном, К. Эрроу.

Проблемы повышения эффективности функционирования АПК России, включая проблемы адаптации хозяйствующих субъектов к институциональным преобразованиям, а также проблемы интеграции и кооперации, были исследованы следующими отечественными учеными: А.И. Алтуховым, A.B. Голубевым, И.П. Глебовым, Е.Ф. Злобиным, В.А. Клюкачом, И.Г. Ушачевым, И.Ф. Хицковым, A.A. Черняевым.

Пути повышения эффективности и устойчивости предприятий зернопродуктового подкомплекса в современных условиях рассматривали В.Ф. Бирман, Д.Ю. Ванин, И.Г. Паршутина. В последнее время проблемы формирования и развития интеграционных структур и агрохолдингов были раскрыты в работах O.A. Родионовой, В.В. Крюкова, Э.И. Томилиной. В то же время существует необходимость поиска путей повышения эффективности адаптации интегрированных структур зернопродуктового подкомплекса к факторам рыночной и внутриинтеграционной среды.

Цель исследования состоит в обосновании теоретических основ совершенствования организационно-экономического механизма адаптации интегрированных структур АПК и разработке практических рекомендаций, направленных на повышение эффективности адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса региона к условиям рыночной среды.

Для реализации указанной цели в работе были решены следующие задачи:

• обобщить методологические подходы к исследованию категории «адаптация», уточнить содержание процесса адаптации интегрированных структур к рыночным условиям;

• раскрыть особенности процесса адаптации применительно к предприятиям зернопродуктового подкомплекса регионального АПК;

• определить структуру и алгоритм функционирования организационно-экономического механизма адаптации интегрированных структур зернопродуктового подкомплекса;

• уточнить внутренние и внешние факторы, определяющие на современном этапе тенденции развития агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса региона;

• проанализировать уровень эффективности агрохолдингов, функционирующих в ЗПП региона, а также отдельных предприятий, входящих в данные агрохолдинги;

• обосновать направления совершенствования адаптивного механизма вертикально интегрированных агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса и разработать экономико-математический инструментарий согласованного адаптивного планирования их деятельности.

Объектом исследования являются интегрированные структуры зернопродуктового подкомплекса Саратовской области с входящими в них сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями.

Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, складывающиеся в рамках интегрированных структур зернопродуктового подкомплекса и определяющие направления^ повышения эффективности их адаптации к рыночной среде.

Теоретической базой> диссертационного исследования! являются научные труды отечественных и зарубежных ученых, посвященные проблемам адаптации сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий зернопродуктового подкомплекса к рыночным условиям. Теоретической базой являются также научные исследования и рекомендации ФГНУ «Росинформагротех», ГНУ «ВНИИЭСХ», ИАгП РАН.

Методологической основой исследования механизма адаптации интегрированных структур АПК к условиям' рыночной среды являются воспроизводственный и структурный аспекты системного подхода к изучению экономических явлений и процессов. При анализе механизма адаптации были использованы также методы синергетической теории, в том числе многоуровневый анализ направлений его развития с выделением «точек роста». При обосновании направлений совершенствования адаптивного механизма был использован институциональный подход. При работе над диссертацией применялись следующие методы экономического исследования: монографический, анализа и синтеза, экономико-статистический, сравнительного анализа, нормативный, расчетно-конструктивный, экономико-математического моделирования, экспертных оценок, абстрактно-логический.

Информационной базой диссертационного исследования являются нормативно-правовые акты РФ, статистические базы данных Министерства сельского хозяйства РФ и Саратовской области, Федеральной службы государственной статистики и территориального органа государственной службы статистики по Саратовской области, аналитические отчеты министерств и ведомств Правительства РФ и Правительства Саратовской области, годовые отчеты, маркетинговые исследования и плановые документы предприятий зернопродуктового подкомплекса АПК Саратовской области, труды научноисследовательских институтов и ВУЗов, материалы из глобальной сети INTERNET, материалы, полученные в ходе самостоятельного изучения рассматриваемых проблем на предприятиях АПК региона, а также в органах государственного управления агропромышленным комплексом, результаты собственных исследований.

Научная новизна исследования состоит в следующем:

• Дана авторская трактовка содержания процесса адаптации интеграционных структур, как двухмерного процесса изменения сложной экономической системы под влиянием как внешних, так и внутренних факторов, протекающего на различных уровнях и в различных сферах адаптации, где уровни адаптации соответствуют вертикальной структуре интеграционного формирования (уровень целостного агрохолдинга, уровень отдельных интегрирующихся предприятий, уровень внутриинтеграционного взаимодействия), а сферы — взаимодействующим функциональным элементам субъектов интеграционных отношений (сфера маркетинга, сфера управления качеством, производственная сфера и т.д.).

• Уточнена структура организационно-экономического механизма адаптации агрохолдингов к факторам рыночной среды, включающая в себя: принципы адаптации (согласованность, целесообразность, комплексность, оптимальность и т.д.), элементы механизма адаптации, в том числе экономические (планирование и анализ хозяйственной деятельности, управление ценообразованием, управление финансовыми потоками и т.д.) и организационные (менеджмент качества, подсистема маркетинга, внутренняя договорная подсистема и т.д.), пределы адаптации (экономические, социальные, экологические и интеграционные) и систему оценки эффективности адаптации, а также обоснован алгоритм взаимодействия структурных блоков данного механизма.

• Определены основные направления совершенствования механизма адаптации вертикально интегрированных агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса АПК: согласование интересов участников интеграционных формирований (в области юридических основ интеграции, в сфере управления маркетингом, в области системы менеджмента качества и т.д.); достижение паритетного развития всех отраслей вертикально интегрированного агрохолдинга (на основе разработки согласованного инвестиционного плана, построения эффективного механизма регулирования внутрихолдиновых цен, формирования механизма паритетного распределения общехолдинговых затрат); а также моделирование процесса адаптации агрохолдинга к условиям рынка конечного продукта на основе оптимизации структуры товарной продукции интегрирующихся предприятий в соответствии с потребностями рынка.

• Разработана модель организационно-управленческой структуры регионального агрохолдинга, функционирующего в зернопродуктовом подкомплексе, основанная в отличие от других моделей на организации общехолдинговых функциональных подразделений (финансово-расчетный центр, общехолдинговая служба менеджмента качества, консолидированная группа управления транспортно-логистической системой и т.д.) на базе предприятия, реализующего конечную продукцию, что позволяет осуществлять управление интегрированной структурой без организации отдельной управляющей компании.

• Уточнен алгоритм планирования деятельности вертикально интегрированного агрохолдинга зернопродуктового подкомплекса на основе адаптации к рыночным условиям, который дополнен корреляционно-регрессионным анализом зависимости реализационных цен от объемов реализации и цен конкурентов, результаты данного- анализа включены во взаимосвязанные модели оптимизации структуры товарной продукции всех интегрирующихся предприятий.

Практическая значимость. Разработанные выводы и рекомендации позволяют упростить и оптимизировать взаимодействие между субъектами агрохолдингов, способствуют развитию конкурентной среды на региональном продовольственном рынке и определяют алгоритм инвестиционной политики агрохолдингов, направленный на приоритетное развитие сельскохозяйственного производства. Выводы и предложения, полученные в ходе диссертационного исследования, могут быть использованы для повышения эффективности деятельности региональных органов управления АПК. Теоретические и методические положения и результаты диссертационной работы могут быть использованы при подготовке лекционных курсов и семинарских занятий студентов высших учебных заведений экономического и сельскохозяйственного профиля.

Апробация результатов исследования. Основные выводы и положения диссертации были доложены и одобрены на международных и межрегиональных научных конференциях, на конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов по итогам научно-исследовательской и учебно-методической работы ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ» (20062010 гг.), международной научно-практической конференции «Вавиловские чтения» (Саратов, 2010 г.). Отдельные результаты исследования уже используются в деятельности агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса

АПК Саратовской области. Результаты исследования опубликованы в 12 научных работах (объемом 4,53 п. л.), в том числе 4 статьи - в изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования и науки (объемом 1,75 п. л.).

Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, состоящего из 202 источников. Диссертация изложена на 200 страницах печатного текста и содержит 36 таблиц, 37 рисунков и схем, 4 приложения.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Алиев, Максим Игоревич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. На основе проведенного анализа различных научных направлений теории адаптации, статистических материалов и практического опыта установлено, что создание интегрированных структур в зернопродуктовом подкомплексе является на современном этапе важным резервом повышения эффективности функционирования предприятий ЗПП. Негативные аспекты влияния природно-климатических и социально-экономических условий функционирования сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий могут быть компенсированы на основе развития процессов интеграции и кооперации, эффективной адаптации формирующихся интегрированных структур АПК к неблагоприятным условиям внутренней и внешней среды.

2. На основе применения системного подхода выявлено содержание процесса адаптации интегрированных структур, его особенности применительно к зернопродуктовому подкомплексу регионального АПК, а также уровни и сферы процесса адаптации. Адаптация интегрированных формирований представляет собой направленный и непрерывный двухмерный процесс изменения параметров и структуры сложной экономической системы, стремящейся к достижению оптимального равновесного состояния, в условиях постоянного влияния как факторов внешней среды, так и внутриинтеграционных факторов. Процесс адаптации протекает на различных уровнях и в различных сферах адаптации, где уровни адаптации соответствуют вертикальной структуре интеграционного формирования, а сферы — взаимодействующим функциональным элементам субъектов интеграционных отношений.

3. Разработаны концептуальные основы развития организационно-экономического механизма адаптации интегрированных формирований к условиям рыночной среды применительно к ЗПП регионального АПК, в том числе его структура, принципы, пределы адаптации, система оценки ее эффективности. Механизм адаптации состоит из экономических (планирование и анализ хозяйственной деятельности, управление ценообразованием, управление финансовыми потоками и* т.д.) и организационных (менеджмент качества, подсистема маркетинга, внутренняя договорная подсистема и т.д.) элементов. В основу развития организационно-экономического механизма адаптации интегрированных структур в зернопродуктовом подкомплексе АПК должны быть положены следующие принципы: эффективность, системность, комплексность, оптимальность и т.д. Элементы механизма адаптации направлены на приспособление не только к факторам внешней среды (природным, социальным, экономическим, и т.д.), но и к факторам внутренней среды (т.е. к внутриинтеграционным факторам). Существуют определенные пределы процесса адаптации: экономические, социальные, экологические и интеграционные. Система оценки эффективности адаптации при этом направлена на постоянную оптимизацию всего адаптивного механизма.

4. Определены основные специфические факторы, влияющие на эффективность адаптации агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса Саратовской области, основными из которых являются недостаточность юридического обоснования деятельности агрохолдингов, экстремальные V природно-климатические условия выращивания зерновых, невысокая эффективность мер государственной поддержки агрохолдингов, монополизм с ) крупных ритейловых- сетей, низкий кредитный рейтинг аграрной отрасли, противоречивость интересов ^ между участниками интеграционных процессов, дисбаланс производственных мощностей между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями:

5. В основу совершенствования механизма адаптации вертикально интегрированных агрохолдингов зернопродуктового подкомплекса региона должны быть положены следующие направления: согласование интересов участников интеграционных формирований (в области юридических основ интеграции, в сфере управления маркетингом, в области менеджмента качества и т.д.); достижение паритетного развития всех отраслей вертикально интегрированного агрохолдинга (на основе разработки согласованного инвестиционного плана, построения эффективного механизма регулирования внутрихолдинговых цен, формирования механизма паритетного распределения общехолдинговых затрат и т.д.); моделирование процесса адаптации агрохолдинга к условиям рынка конечного продукта на основе оптимизации структуры товарной продукции* интегрирующихся предприятий в соответствии с потребностями рынка.

6. Обоснована возможность создания управленческой структуры агрохолдинга с вертикальной производственной цепочкой без организации отдельной управляющей компании, основанная на структуризации консолидированного менеджмента агрохолдинга по функциональному принципу. В итоге каждому направлению деятельности консолидированного менеджмента агрохолдинга должно соответствовать определенное структурное подразделение, например, единый расчетный центр или единая служба контроля качества сырья и продукции. Рассчитано, что прямая экономия при внедрении предложенной системы трансформации управленческой структуры агрохолдинга для ГК «КРЕБОР» составит не менее 1,7 млн руб. ежегодно. Также был рассчитан единовременный экономический эффект от организации единого транспортно-логистического центра на базе сельскохозяйственного, предприятия, который составляет не менее 4,2 млн руб относительно-организации данного центра в городе.

7. Разработан экономико-математический инструментарии согласованного и взаимосвязанного планирования деятельности предприятии, входящих в вертикально интегрированный агрохолдинг, с учетом фактор06' действующих на рынке конечной продукции. С помощью данного инструм^;нта планирования были рассчитаны плановые показатели деятельности предприятий группы компаний «КРЕБОР», которые позволили обосно^ать трехлетний инвестиционный план с общим объемом инвестиций 242 млн ру^