Тенденции изменения спроса и предложения на бытовые услуги производственного характера в регионе в условиях формирования рыночных отношений (на примере города Тольятти) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат диссертации по теме "Тенденции изменения спроса и предложения на бытовые услуги производственного характера в регионе в условиях формирования рыночных отношений (на примере города Тольятти)"

ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ СФЕРЫ БЫТА И УСЛУГ

Пб ОД г

$ НО А На правах рукописи

Наумова Ольга Николаевна

ТЕНДЕНЦИИ ИЗМЕНЕНИЯ СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА БЫТОВЫЕ УСЛУГИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ХАРАКТЕРА В РЕГИОНЕ В УСЛОВИЯХ ФОРМИРОВАНИЯ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ

(на примере города Тольятти)

Специальность 08.00.05 — Экономика, планирование, организация управления народным хозяйством и его отраслями

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва— 1994

Работа выполнена на кафедре "Менеджмент и маркетинг в сфере сервиса "Государственной академии сферы быта и услуг и кафедре "Менеджмент" Поволжского технологического института сервиса.

Научный руководитель — кандидат экономических

паук, доцент Ерохина Л. И.

Официальные оппоненты

Ведущая организация

Защита состоится «.

— доктор экономических наук, профессор Уколов В. Ф.,

кандидат экономических наук, доцент Платонова Н. А.

— кафедра «Экономика, организация и управление производством Тольяттинского политехнического института

#3?

1994 г.

час. на заседании специализированного совета

К.050.01.02 в Государственной академии сферы быта и услуг по адресу: 141220 Московская обл., Пушкинский район, п/о Черкизово-1, ул. Главная, 99.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке академии.

Автореферат разослан

1994 т.

Ученый секретарь специализированного совета, кандидат экономических наук, профессор В. Д. БАЛАЛОВ

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы диссертации. Перспективы развития народного хозяйства России неразрывно связаны с формированием в нем рыночных отношений и последовательным осуществлением социально-экономических преобрази <аНИй. В настоящее время в нашей стране уже накоплен определенный опыт рыночных реформ, но в то же время многие важные и сложные аспекты научных основ рыночной экономики с учетом российских особенностей еще недостаточно разработаны.

Переходный к рынку период развития экономики поставил перед предприятиями сферы быта и услуг сложные задачи, связанные с поиском путей повышения эффективности деятельности. В соответствии с Указом Президента России от 26 ноября 19У1г. предприятия бытового обслуживания населения были переведены на рыночные принципы хозяйствования, в результате чего в отрасли возник ряд новых сложных проблем. С одной стороны, без предоставления предприятиям самостоятельности был бы невозможен переход к рынку, однако, с другой стороны, создание предприятий на базе различных форм собственности и организационно-правовых форм привело к разрушению ранее действовавшей отраслевой системы функционирования. Далеко не все реорганизованные и вновь созданные предприятия смогли обеспечить удовлетворение потребностей населения в бытовых услугах.

Предоставленная предприятиям экономическая и юридическая самостоятельность побудила их по-ноеому организовывать свою деятельность в области производства и реализации услуг, ставя ее в зависимость прежде всего от уровня спроса населения. 3 современных условиях существующей в стране экономической нестабильности особенно важной является адаптация предприятий бытового обслуживания к постоянно изменяющемуся спросу потребителей на бытовые услуги. В этой ситуации обоснование тенденций развития сферы быта и услуг, динамики таких важнейших показателей, как спрос населения и предложение услуг, имеет не только теоретическое, но и большое практическое значение. Основной и самой актуальной практической задачей бытового обслуживания населения является устранение разрыва и обеспечение сбалансированности интересов производителей услуг и их потребителей с целью наиболее полного удовлетворения спроса населения.

В переходный к рыночным отношениям период экономический анализ спроса « предложения является универсальным средством решения целого ряда задач развития сферы услуг, к числу которых могут быть отнесены следующие:

- определение уровня развития сферы быта и услуг, в том числе их отдельных видов в регионе, установление степени его соответствия потребностям к спросу населения;

- выявление услуг, спрос на которые не удовлетворяется;

- определение перспектив работы предприятий бытового обслуживания населения различных организационно-правовых форм с позиций удовлетворения спроса;

- установление необходимого ассортимента и качества бытовых услуг;

- разработка предприятиями бизнес-плана эффективной работы;

- определение рационального режима работы предприятий службы

быта;

- выявление целевых сегментов потребителей и установление оптимальной для производителей и потребителей цены на услуги;

- выработка и реализация экономических мер и стимулов для развития бытового обслуживания в регионе и другие.

Очевидно, что решение этих и других задач невозможно без совершенствования процессов планирования потребления бытовых услуг, изучения формирования потребностей, спроса и предложения услуг в динамике, активного внедрения б практику хозяйствования элементов научного прогнозирования.

Таким образом, тема диссертации, посвященная исследованию тенденций изменения спроса и предложения на бытовые услуги в регионе, несомненно является актуальной.

Постановка проблемы. Проблема поиска наиболее эффективных способов и методов изучения и прогнозирования потребностей, спроса и предложения бытовых услуг получила отражение в ряде научных исследований таких отечественных ученых, как З.Г. Белова, В.Д.Грибов, В.И.Дмитриев, Л.И.Ерохина, Т.И.Корягина, Н.М.Малей, МЛ1.Розе, Л.Б.Сулытовар, Г.Н. йутько / .других. Вместе с тем нужно учитывать то обстоятельство, что подавляющее большинство работ по данным Проблемам было выполнено применительно к условиям командно-административной экономики. Формирование рынка в нашей стране ставит

перзд сферой быта и услуг, как и перец другими сферами и отраслями народного хозяйства, принципиально новые задачи и требует новых подходов. Поэтому заслуживают внимания и изучения фундаментальные работы таких зарубежных ученых и специалистов, как П.Друкер, Я.Зерхан, Р.К. Макконелл, С.Л. Брю, Ф. Котлер, З.Хойер, Э.Долан, Р.Пиндайк, Д. Рубинфельд, Т,Питере и других.

Несмотря на большой теоретический вклад этих и других ученых в разработку научных основ рыночной экономики, тем не менее целый ряд методических и практических аспектов проблем изучения спроса и предложения, в частности в сфере услуг, остается еще мало изученным. К ним можно отнести, например, прикладные основы формирования и прогнозирования спроса и предложения, оценку конъюнктуры рынка бытовых услуг в виде функции, выражающей зависимость между основными категориями рыночной экономики - спросом и предложением, организационное и методическое обеспечение работ по изучению спроса и предложения, разработку экономической оценки предложения услуг в системе удовлетворения спроса населения и многое другое.

Таким образом, высокая значимость проблемы изучения спроса и предложения для рынка бытовых услуг, недостаточная изученность ряда вопросов, необходимость разработки научно-практических рекомендаций для формирования и развития рыночных отношений в бытовом обслуживании населения обусловливают необходимость дальнейших исследований в данной области.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка методических основ и практических рекомендаций по развитию бытового обслуживания населения в регионе (применительно к городу Тольятти) на основе выявленных в ходе изучения тенденций изменения спроса и предложения бытовых услуг с учетом особенностей переходного периода к рыночным отношениям.

В соответствии с этой целью в диссертационной работе были поставлены и реализованы следующие основные задачи:

- выявление особенностей формирования рынка бытовых услуг как составной части потребительского рынка;

- обоснование роли, места и экономической сущности спроса и предложения как основных категорий рыночной экономики в практической деятельности отрасли бытового обслуживания населения, а также необходимости их изучения;

- проведение анализа экономической сущности спроса и предложения применительно к производственным видам бытовых услуг;

- определение содержания и состояния конъюнктуры рынка как функции интегральной зависимости от спроса и предложения;

- исследование факторов, под влиянием которых преимущественно формируются спрос, предложение и конъюнктура рынка бытовых услуг;

- выявление основных тенденций изменения предложения бытовых услуг в регионе и спроса на них различных групп населения в условиях перехода к рыночной экономике;

- обоснование принципов и разработка методики изучения и прогнозирования спроса населения на бытовые услуги производственного характера;

- обоснование принципов и разработка методики экономической оценки предложения бытовых услуг в системе удовлетворения спроса населения.

Объектом исследования являются предприятия бытового обслуживания населения, осуществляющие свою деятельность на рынке производственных видов бытовых услуг. Поскольку служба быта является неотъемлемой составной частью хозяйства региона и ее деятельность носит ярко выраженный местный характер, несоменный интерес для исследований представляют региональные рынки бытовых услуг. В диссертации соответствующие исследования были проведены на примере города Тольятти.

Предмет исследования составили тенденции изменения спроса и предложения как основные категории, под влиянием которых происходит формирование и функционирование рынка бытовых услуг.

Методологической и теоретической основой исследования явились Законы Российской Федерации по проблемам формирования и развития рынка, постановления правительства РФ по вопросам развития бытовых услуг, главные теоретические положения рыночной экономики, труды ведущих отечественных и зарубежных экономистов. Исследование осуществлялось на основе принципов системного и диалектического подходов, планирования и прогнозирования производства, методологии маркетинга. В качестве специальных инструментов исследования в диссертации использовались приемы и средства технико-эко-

комического, логического и статистического анализа, методы сравнения и группировок, экспертных оценок, научной экстраполяции и математического моделирования, социологические опросы и анкетирование .

Информационную базу исследования составили данные государственной статистики РФ, Самарской области, города Тольятти, материалы проведенных и обработанных автором опросов населения и потребителей бытовых услуг, специалистов предприятий бытового обслуживания населения, а также отчеты о результатах производственно--хозяйственнсй деятельности предприятий отрасли.

Научная новизна диссертации. В диссертационной работе рассмотрены актуальные, но недостаточно изученные и мало освещенные в отечественной экономической литературе вопросы, связанные с формированием и функционированием рынка бытовых услуг.

Диссертация содержит следующие основные элементы научной новизны, которые выносятся на защиту.

1. Определены место, роль и значение рынка бытовых услуг в современной рыночной экономике. Показано, что его наиболее существенными характеристиками являются личное участие потребителя в процессе оказания услуг, многообразие существующих форм обслуживания населения, наличие услуг как по изготовлению изделий, так

и по их ремонту, значительное влияние на рыночную ситуацию региональных специфических особенностей.

2. Обоснованы основные факторы, влияющие на состояние конъюнктуры рынка, формирование спроса и предложения бытовых услуг.

При этом конъюнктура рынка рассматривается, в основном, как функция интегральной зависимости от спроса и предложения, ее сценка должна базироваться на выявлении возможностей удовлетворения спроса, а тенденции ее изменения определяются действием ценового механизма .

3. Выявлены структура и .динамика регионального рынка производственных бытовых услуг по каналам удовлетворения в них спроса населения, что дало возможность установить виды услуг, потребность в которых удовлетворяется в форме самообслуживания, а также услуги, пользующиеся наибольшим и ограниченным спросом. В результате были разработаны рекомендации по совершенствованию ассортимента

оказываемых услуг, формам обслуживания, режимам работы и принципам размещения предприятий службы быта.

4. И процессе изучения тенденций потребления основных видов бытовых услуг проведена сегментация их потребителей по численности, уровню доходов, периодичности и среднему числу случаев обращения за получением услуг в течение года.

Ь. Выявлены основные тенденции формирования спроса и потребления бытовых услуг, а также развития предложения по каналам удовлетворения спроса в зависимости от уровня дохода потребителей (величины дохода в расчете на одного члена семьи), цены единицы услуги, изменения моды, качества и сроков исполнения услуги, демографических факторов.

6. Разработана многофакторная экономическая модель краткосроч ного прогноза спроса на бытовые услуги производственного характера, в основу которой были заложены не абсолютные, а относительны'-': характеристики спроса, имеоцие тенденцию относительного постоянства в условиях инфляции. Разработанная методика позволяет производить оценку спроса как в стоимостном, так и в натуральном выражении, а программа ее реализации предусматривает использование современной вычислительной техники.

7. .Разработана методика экономической оценки предложения бытовых услуг в системе удовлетворения спроса населения, учитывающая экономическую сущность и механизм действия законов спроса и предложения. Апробация этой методики на предприятиях бытового обслуживания города Тольятти позволила выявить действительные резервы развития предложения бытовых услуг для наиболее полного удовлет ворения спроса населения.

6, Предложена система изучения и прогнозирования спроса и предложения бытовых услуг, охватывающая все основные подразделения отрасли (предприятия, объединения), а также предусматривающая создание специальных служб, непосредственно занимающихся координированием проводимых в регионе исследований в этой области.

Практическая значимость исследования состоит в том, что в ней содержатся конкретные рекомендации по организации работ, связанных с изучением и прогнозированием тенденций формирования и изменения спроса и предложения для развития отрясли бытового обслуживания населения.

В работе предлагается методика экономической оценки возможной степени удовлетворения спроса населения на услуги предприятий отрасли, что дает возможность определить значимость внедрения результатов прогноза спроса в практику хозяйствования.

Предлагаемые автором формы и методы изучения спроса л предложения на услуги предприятий бытового обслуживания обеспечив.ют существенное повышение эффективности их работы в условиях рынка.

Разработанный методический подход к исследованию и прогнозированию спроса ъ, предложения в принципе приемлем для любых видов бытовых услуг, как производственного так и непроизводственного характера.

Исследование проводилось по официальной заявке Администраций Комсомольского, Центрального и Автозаводского районов города Тольятти с целью выработки налр.шлений формирования рынка бытовых услуг а регионе. Результаты исследований призваны оказать влияние на. скорейшую адаптацию предприятий сферы быта и услуг к рыночным условиям хозяйствования, а также методическую помощь в закреплении и расширении своих позиций на рынке посредством наиболее полного удовлетворения спроса населения на бытовые услуги. Получены соответствующие справки о внедрении результатов исследования.

Апробация работы. Основные положит диссертации были доложены и обсуждены на научно-технических и методических конференциях Государственной Академии сферы быта и услуг (г.Москва, Г394г.), Пермского Государственного технического университета (г.Пермь, 19^4г.), Поволжского технологического института сервиса (г.Тольятти, 19Э4 год). Диссертация была обсуждена и получила положительную оценку в отделе планирования развития бытового обслуживания населения Администрации Комсомольского района города Тольятти.

Разработанные автором научно-практические и методические рекомендации по изучению спроса и предложения внедрены на предприятиях бытового обслуживания населения Комсомольского района города Тольятти и объединении АвтоВАЗ. Кроме того результаты проведенных исследований используются в учебном процессе Поволжского технологического института сервиса.

Публикации. Основное содержание диссертационной работы опубликовано автором в восьми статьях общим объемом более 4,5п.л., написанных лично и в соавторстве, вошедших в сборники научных трудов.

Структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глаз, вызсцов, библиографического списка использованной литературы и приложений.

В первой главе "Основные факторы формирования спроса и предложения производственных видов бытовых услуг" рассматриваются место, роль и значение рынка бытовых услуг в рыночной экономике. Раскрывается экономическая сущность спроса и предложения как основных категорий рыночной экономики, формируются законы и механизмы их действия применительно к с|ере быта и услуг. Особое место уделяется вопросам интегральной зависимости между спросом и предложением при формировании конъюнктуры рынка бытовых услуг. Предлагается классификация основных групп конъвнктурообразующих факторов.

Вторая глава "Исследование закономерностей формирования спроса и предложения бытовых услуг" посвящена изучению и анализу процессов формирования и тенденций изменения спроса населения на бытовые услуги и их предложения. Анализируется состояние развития бытового обслуживания населения города Тольятти, изучается механизм формирования спроса, и предложения на производственные виды услуг на основе проведенных автором социологических и статистических исследований, осуществляется выбор основных кэнъюнктурообра-эующих факторов, преимущественно влияющих на спрос и предложение бытовых услуг, анализируются общие и специфические особенности развития спроса различных групп потребителей на бытовые услуги.

В третьей главе"Направления развития и совершенствования бытового обслуживания населения региона на основе изучения спроса и предложения" рассмотрены основные существующие методы изучения и прогнозирования спроса, разработаны многофакторная экономическая модель краткосрочного прогноза спроса на бытовые услуги, предложены методика и программа ее реализации с использованием средств вычислительной техники. Разработана также методика экономической оценки предложения бытовых услуг в системе удовлетворения спроса населения. На основе материалов проведенных исследований предложены практические рекомендации по развитию рынка быто-

вых услуг в регионе на примере города Тольятти.

Основные результаты проведенного исследования и разработанные обшие рекомендации представлены з выводах.

В приложениях приведен ряд справочных материалов (анкеты для сбора информации, таблицы вспомогательных расчетов, программа для прогнозирования спроса).

ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ КРАТКОЕ ОБОСНОВАНИЕ

Происходящие в нашей стране политические, социальные и экономические преобразования, связанные с формированием рыночных отношений, затрагивают все отрасли и сферы народного хозяйства. Хотя глубина проникновения рыночных отношений, широта охвата ими социальных и экономических процессов и явлений в разных секторах и отраслях экономики различны, практически ни один из них не оказывается вне зоны воздействия рынка. По существу вся экономика в целом становится совокупностью многообразных рынков.

Анализ теоретических положений и практического опыта функционирования рынка в развитых странах позволил сделать вывод о том, что в общей структуре рынка необходимо выделить рынок услуг, в том числе бытовых, который является составной частью потребительского рынка.

Рынок бытовых услуг является сложной социально-экономической системой со специфическими организационными, экономическими и технологическими процессами оказания услуг населению, особенностями маркетинговой деятельности. Эффективная работа предприятий сферы услуг в условиях рынка, особенно при существующей экономической нестабильности, зависит от того, насколько успешно они адаптируются к постоянно изменяющимся потребностям и спросу населения на бытовые услуги. Именно поэтому формирование и дальнейшее развитие рынка бытовых услуг невозможно без глубокого и всестороннего изучения потребностей и спроса населения, предложения товаров и услуг, пропорций между этими показателями, а также оценки влияния различных факторов на их динамику.

На основе систематизации, анллиза и обобщения экономической литературы в диссертации разработана специальная классификация

категории "потребности" с выделением в ней платежеспособных и неплатежеспособных потребностей и показано, что платежеспособные потребности определят спрос (рис. I).

Основной задачей изучения спроса на бытовые услуги является выявление тенденций и закономерностей изменения как его общего объема, так и объема отдельных видов услуг. Для этого необходимо рассмотрение вопросов структуры спроса, степени его удовлетворения при помощи имеющихся производственных мощностей и деятельности отдельных частных лиц, оказывающих бытовые услуги. Следовательно, между спросом и предложением существует тесная взаимосвязь: с одной стороны, формирующиеся потребности и спрос предъявляют определенные требования к развитию производства товаров и услуг; с другой стороны, товарное предложение со своей стороны оказывает влияние на формирование и развитие потребностей и спроса.

В своем единстве и взаимосвязи спрос и предложение составляют особую экономическую категорию, характеризующую взаимоотношения между производством к потреблением и лежащую в основе понятия конъюнктуры рынка. При этом конъюнктура рынка бытовых услуг рассматривается как функция интегральной зависимости от спроса и предложения.

Сложный характер действия коньюнктурообразующих факторов обусловливает необходимость проведения их классификации и систематизации с учетом возможности их количественного измерения. К первой группе следует отнести факторы, влияние которых можно количественно измерить (размер денежных доходов населения, цена единицы бытовой услуги, объем предложения товаров и услуг и др.); ко второй группе относятся факторы, не поддающиеся количественной оценке, например, покупательские мотивы, мода и ее изменения, мнения потребителей и др.; к третьей группе относятся факторы, которым сложно дать количественную оценку, например, природно-климатические и национальные особенности, демографическая ситуация в регионе и т.д.

Теоретическое рассмотрение экономической сущности рыночных категорий спроса, предложения, конъюнктуры послужило основой разработки организационно-методологического подхода к их практическому изучению.

Рис. I. Схема взаимодействия категорий

потребности, спроса и предложения

В диссертации проведен подробный анализ конъюнктуры рынка бытовых услуг города Тольятти. С этой целью осуществлялось изучение спроса населения, структуры рынка бытовых услуг, динамики показателей, характеризующих уровень развития бытового обслуживания населения и предложения услуг за период с 1985г. по 1993г.

Изучение закономерностей формирования и изменения спроса на бытовые услуги и их предложения проводилось методом анкетирования среди населения и сопоставлением результатов анкетных опросов с данными анализа показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятий, оказывающих бытовые услуги. В результате выявлено, что среди населения города Тольятти наиболее высоким спросом пользуются услуги по ремонту обуви /65,32^ опрошенных/, радиоэлектронной аппаратуры /53,20%/, сложной бытовой техники /44,20%/, услуги химчистки и крашения одежды /33,50%/, пошиву одежды /34,8%/, ремонту часов /46,2%/, услуги фотографий /35,9%/, парикмахерских /ВО,4%/. К услугам, имеющим ограниченный спрос, относятся ремонт одежды /16,04%/, изготовление и ремонт мебели /соответственно 3,55% и 4,Ь%/, услуги проката /12,2%/.

Результаты исследования показали, что в рамках комплексной деятельности в сфере рынка бытовых услуг первостепенное значение приобретают поведение потребителя, его оценки и предпочтения. В этой ситуации принципиально важным становится направленность бытовых услуг на определенные социальные группы и типы семей, т.е. на конкретного, а не усредненного потребителя. Для практического решения такой задачи по результатам анкетирования было проведено сегментирование потребителей бытовых услуг, установлено среднегодовое значение дохода в расчете на одного человека в разрезе групп потребителей и определено среднегодовое количество обращений к бытовым услугам по их видам для каждого выделенного сегмента.

Успешные результаты изучения и прогнозирования спроса и предложения зависят от того, насколько четко и обоснованно выявлен круг важнейших факторов, оказывающих непосредственное влияние на их формирование. Поэтому в диссертационной работе рассмотрены и проанализированы принципы отбора основных факторов, влияющих .на спрос населения в бытовых услугах, и выявлены среди них те, которые носят универсальный характер для большинства услуг. Так,

было выявлено, что,во-первых, наиболее значимыми для потребителей являются такие факторы, как "цена епиницы услуги" и "доход в расчете на одного члена семьи", ¿о-вторых, данная группа факторов несет основную смысловую теоретическую и практическую нагрузку при изучении рыночных законов спроса и предложения и механизмов их проявления, ¿¿-третьих, факторы цены и уровня доходов могут быть выражены количественно, что является немаловажным фактом при изучении и прогнозировании спроса. Удельный вес фактора цены в процессе формирования спроса населения нч бытовые услуги составляет 4ь,6'7%, фактора дохода - 35,36^, прочих факторов, таких как мода, качество, сроки исполнения заказа и другие - 15,97%.

Произведенное ранжирование выделенных факторов позволило выявить следующие тенденции в формировании спроса населения: чем ниже величина дохода в расчете на одного члена семьи, тем большую значимость при выборе услуги приобретают факторы уровня дохода и размера цены единицы услуги; чем выше доход в расчете на одного члена семьи, тем большую значимость приобретают факторы качества и сроков исполнения заказов; фактор изменения моды играет существенную роль преимущественно для высокообеспеченных слоев населения и лиц моложе 25 лет.

При изучении спроса необходимо исследование и демографических- факторов, таких как общая численность населения, удельный вес населения, предъявляющего спрос на данный вид услуг, а также социальное положение и половозрастной состав потребителей. В ходе исследований бьши определены соответствующие показатели применительно к бытовым услугам производственного характера.

В целях выявления тенденций изменения спроса и предложения бытовых услуг в диссертации подробно изучен процесс потребления услуг.

Результаты исследования показали, что, чем выше доход потребителя, тем больше наблюдается случаев обращения к дорогостоящим видам услдт, таким как индивидуальный пошив одежды, обуви, ремонт радиоэлектронной аппаратуры, сложной бытовой техники. Их потребителями являются преимущественно среднеобеспеченные слои населения, а также часть людей с более высоким уровнем дохода. К услугам же по ремонту обуви, одетады в основном обращаются люди, относящиеся к категории малообеспеченных. Чем выше доход потребителя,

тем больший у цельный вес в удовлетворении его спроса принадлежит предприятиям бытового обслуживания и частным лицам, к, наоборот, чем ниже уровень дохода, тем большую значимость в удовлетворении спроса на бытовые услуги приобретает форма самообслуживания. С ростом доходов в расчете на одного члена семьи удельная часть лх расходов на бытовые услуги снижается. В диссертации рассмотрены основные причин!/ проявления этих тенденций и дано их обоснование.

Изучение процессов формирования л ралвития спроса и предложения имеет своей целью не только выявлен.1е действительного спроса, но и исследование его потенциальной величины, в том числе неудовлетворенного спроса. Методом сравнения фактических величин потребления различных видов бытовых услуг с их нормативными значениями был определен уровень неудовлетворенного спрос0 на услуги. В 1992г. сн составил 73,7^, в I^■JJЗr. - 74^ величины действительного йпроса населения на бытовые услуги. Следовательно, предприятия бытового обслуживания города Тольятти имеют значительные резервы для увеличения объема предложения не только уже оказываемых бытовых услуг, но и услуг, которые еще не оказываются. Специальные наблюдения и опросы, проведенные среди жителей города и работников службы быта, позволили выявить круг бытовых услуг, не оказываемых населению региона, и обосновать совокупность показателей, характеризующих величину спроса на них.

В этой связи особенно возрастает роль прогнозирования спроса. В диссертации рассмотрены и обобщены существующие методы прогнозирования спроса. Применение каждого метода прогнозирования требует соблюдения определенных условий. Вместе с тем, использование в процессе прогнозирования спроса лишь одного кз методов, как правило, не дает действенных результатов, поэтому/для обоснованности прогнозов необходимо использование совокупности методов, отвечающих задачам и условиям исследования. Тем не менее, в качестве основного метода прогнозирования спроса на бытовые услуги в работе обоснован метод факторного экономико-математического моделирования в совокупности с корреляционно-регрессионным анализом, позволяющим построить модели спроса в зависимости от влияния группы воздействующих на спрос факторов.

Общая схема прогнозирования спроса представлена на рис. 2.

Рис. 2. Последовательность процесса прогнозирования

спроса

Обобщение и анализ существующих методик прогнозирования спроса выявили важную проблему, связанную со стоимостной оценкой величины спроса. В условиях постоянного роста цен на товары и услуги, обусловленного инфляционными процессами, характеризующими современное состояние российской экономики, стоимостная оценка

спроса на перспективу может иметь большую степень погрешности, что, естественно, снижает степень достоверности прогноза. Несмотря на универсальность стоимостных характеристик, в том числе и в отношении спроса на бытовые услуги, наиболее предпочтительными в условиях формирования рыночных отношений являются натуральные показатели, которые в значительно меньшей степени подвержены влиянию инфляции. В диссертационной работе представлены расчеты натуральных показателей спроса применительно к отдельным винам бытовых услуг производственного характера.

На основе оценки и анализа накопленного опыта по моделированию спроса в диссертации разработана методика прогнозирования спроса на бытовые услуги, в которой устранены отдельные негативные моменты существующих методик. В основу предложенной.методики заложены не абсолютные, а относительные характеристики спроса на бытовые услуги, так как именно они имеют тенденцию относительного постоянства в условиях инфляции и способны учесть натуральные показатели потребления услуг, в качестве методов прогнозирования были обоснованы методы оцнофакторного и многофакторного корреляционно-регрессионного анализа, экспертных оценок, экстраполяции, логического моделирования, что позволило достаточно точно определить степень воздействия различных факторов на величину спроса, выбрать достоверную прогнозную модель рассматриваемого явления, подвергнуть ее анализу и корректировкам с позиций логики и экспертных оценок. Разработанная методика прогнозирования спроса является универсальной для всех видов бытовых услуг, характеризуемых большим разнообразием ассортимента даже в рамках одной под-отраслевой группы.

Общая модель прогнозируемого спроса населения на бытовые услуги имеет следующий вид:

где С» ~ величина спроса на бытовые услуги, тыс.руб.;

У - процент расходов на бытовую услугу в годовом доходе потребителя (рассчитанные методом однофакторного корреляционно-регрессионного анализа, где

- величина среднегодового дохода в расчете на одного человека, обращающегося к данному виду услуг, тыс.руб.);

- прогнозируемая величина годового дохода в расчете на одного человека, тыс.руб.;

^/л - прогнозируемая численность населения региона, тыс.чел.;

- доля населения, обращающаяся к данному виду бытовых услуг, в общей численности населения, процент;

Ду - индекс роста (снижения) спроса в зависимости от изменения цены на услуги, коэффициент;

Кэ ~ экспертный коэффициент изменения спроса в зависимости от влияния прочих факторов.

Коэффициент может быть определен следующим образом:

¿/ _ Сг . Цг

С< * 4/

где 0,1 Сг - соответственно спрос населения до и после изменения цены, в стоимостном или натуральном выра-

Ц<м

жении;

2 - соответственно ценя услуги до и после изменения, руб.

В диссертации представлены методики определения прогнозируемой величины спроса в натуральном или условно-натуральном выражении, значения среднегодового уровня доходов и численности населения региона.

В целях сокращения трудоемкости процесса прогнозирования спроса на бытовые услуги на основе представленной методики в диссертации разработана специальная программ"! с использованием современных средств вычислительной техники.

Реализация разработанной методики позволила получить результаты прогнозных оценок спроса в стоимостном и условно-натуральном выражении на краткосрочную перспективу периода 19Э4 - 1996гг. по следующим видам бытовых услуг: пошив и ремонт одежды, ремонт сложной бытовой техники и радиоэлектронной аппаратуры, ремонт часов, химчистка и крашение одевды, ремонт и вязка трикотажных из-

делий, ремонт и изготовление мебели, услуги прачечных и фотографии (табл. I).

В диссертации разработана методика экономической оценки предложения бытовых услуг в системе удовлетворения спроса населения, которая содержит расчет следующих показателей:

- производственные возможности предприятий бытового обслуживания населения;

- возможная степень удовлетворения спроса населения на услуги при максимальном использовании производственных возможностей действующих предприятий;

- прогнозируемая величина предложения бытовых услуг, сформированного по различным каналам удовлетворения спроса населения, а именно, препприятиями сферы быта, частными лицами, промышленными предприятиями, оказывающими бытовые услуги, самообслуживанием населения;

- степень использования имеющихся производственных возможностей предприятиями службы быта для наиболее полного удовлетворения спроса населения на бытовые услуги;

- величина нереализованных производственных возможностей предприятий, оказывающих бытовые услуги;

- величина нереализованного на предприятиях службы быта спроса населения на бытовые услуги;

- возможная степень удовлетворения предприятиями службы быта спроса на бытовые услуги, реализованного на стороне;

- величина резерва в развитии предложения бытовых услуг при максимальном использовании имеющихся производственных возможностей предприятий бытового обслуживания населения;

- величина резерва в развитии предложения бытовых услуг предприятиями службы быта с учетом наиболее полного удовлетворения спроса населения.

В качестве опного из наиболее эффективных путей обеспечения реализации прогнозных значений прегуюжения бытовых услуг в диссертации рассмотрены методические подходы по использованию техники целевого маркетинга в практике работы предприятий сферы быта и услуг. Целевой маркетинг включает три основных момента: сегментирование рынка, выбор целевых сегментов рынка и позиционирование товара или услуги на рынке.

Таблица I

Прогнозируемые величины спроса населения города Тольятти на производственные

виды бытовых услуг ---г

Вид услуг

¡Вид мопели , ,(где У - процент расходов т ¡населения на услуги, X - ( 'среднегодовой доход в расчете; !на одного жителя)_[

Величина спроса, млн.руб.

1994

1995

1996

1. Пошив одежды

2. Ремонт одежды

3. Ремонт сложной бытовой техники

4. Химчистка и крашение оде жды

о. Ремонт радиоэлектронной аппаратуры

б. Пошив обуви

V. Ремонт обуви

о. Обновление одежды

9. Ремонт и изготовление мебели

Ю. Ремонт часов

II. Фотоуслуги

12. Ремонт и вязка трикотажных изделий

у 0,7338 ч*0'44^ 2191,Ь 3577,1 516^,0

У = 0,4639-£ -°.3345 140,3 1о1,4 213,8

У = 0,ь52ГДГ °'3262 269ь,0 4231,7 5940,0

У = 4591,2 7803,9 11643,2

У = 0,6265-^ °-б37Ь 4473,л 7819,1 11817,4

У — 0,4321-Л1'1107 9с 5,4 1911,8 3434,7

У — и,7652-Я ~0'0621 1603,о 21о7,6 27о1,I

у = и,4671-Л-0'2042 248,8 327,2 333,2

У = 0,5693-Д? °'6572 629,2 1113,9 1696,4

У = 0,7055-0,9567 ** 798,3 968,0 1107,6

у _ ________I_________ 148,8 152,2 147,3

У = 0,5697-Л0'7604 221Ь,8 4С36,8 6320,и

На основе опроса заказчиков предприятий бытового обслуживания населения города Тольятти по специально разработанной анкете было проведено сегментирование рынка потребителей бытовых услуг производственного характера по их видам. Установлены основные группы потребителей, частота их обращения к конкретным видам услуг в зависимости от уровня дохода. Выявлены причины обращения людей к услугам сферы быта, изучены основные факторы, под влиянием которых происходит формирование спроса на услуги. В результате доказана принципиальная возможность сегментирования рынка потребителей бытовых услуг в регионе. В то же время установлено, что фактические сегменты потребителей формируются стихийно, и работа предприятиями бытового обслуживания по ним не проводится.

Выбор целевых сегментов рынка как следующий этап целевого маркетинга позволяет выделить основные группы потребителей и принимать последовательные и целенаправленные решения относительно развития ассортимента услуг, средств рекламы, уровней цен и т.д.

При позиционировании бытовых услуг наиболее важными являются вопросы определения цены, качественных отличий услуг, соответствия моде, требованиям заказчика, предоставления максимальных удобсч при получении услуги и многое другое. Исследования показали, что решения предприятий по вопросу установления цены должны быть увязаны с выбранными целевыми сегментами и их платежеспособными возможностями. При этом важно учитывать механизм действия закона спроса, проявляющегося в снижении спроса при росте цены на единицу услуги.

По разработанной методике в диссертации проведена экономическая оценка производственных видов бытовых услуг, оказываемых в городе Тольятти. В результате было установлено, что имеющиеся производственные возможности предприятий сферы быта и услуг города Тольятти на 2.1% ниже величины действительного спроса населения. В то же время практически при удовлетворении спроса на бытовые услуги предприятия используют свои производственные возможности в среднем лишь на оОТ. Величина резерва для развития предложения исследуемых видов бытовых услуг при наиболее полном удовлетворении спроса Населения составляет 9245,6 млн.руб. или 1567 тыс. условных единиц.

В работе обосновывается необходимость создания научно-исследовательского Центра по изучению конъюнктупы зынка а регионе, дредусмстрены основные организационные этгшн и пути его создания, эбозначены основные функции и грдтци его работы.

Результаты проверенна автором иссле~сваний по вппрссу изучения формирования и развития спроса и предложения бытовых услуг производственного хяррктеря позволили разработать рекомендации по оптимизации функционирования сферы быта в регионе, связанные с расширением ассортимента сказываемых услуг, .форм и методов обслуживания, повышением качества исполнения заказов, а также организационными и экономическими условиями развития рынка бытовых услуг. Произведенные в диссертации расчеты показывают, что внедрение предлагаемых рекомендаций по развития бытового обслуживания в регионе позволит достичь степени удовлетворения спроса населения на 53^- выше существующего уровня.

В выводах диссертации сформулированы основные результаты проведенного исследования, суть которых подробно изложена при рассмотрении содержания отдельных глав.

Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах соискателя:

1. Организационно-правовые и экономические основы предпринимательства. Тольяттинский филиал Московского технологического института, 1091 (в соавторстве"* - 3,3 п.л.

2. Экономическая сущность спроса и предложения как основных категорий рыночной экономики. Сборник научных работ Поволжского технологического института сервиса № I, 1993 - 0,5 п.л.

3. Значение изучения спроса и предложения для формирования рыночных отношений в ботовом обслуживании населения. Сборник научных работ Поволжского технологического института сервиса № 2 "Формирование рыночных отношений в сфере быта и услуг", 1094 -0,25 п.л.

4. Анализ результатов социологического обследования населения в целях изучения спроса на бытовые услуги. Поволжский технологический институт сервиса, 1994 (в соавторстве') - 0,4 п.л.

5. Исследование тенденций изменения спроса и предложения на бытовые услуги в ходе изучения студентами экономических дис-

циплин. Сборник тезисов докладов на межвузовской няучно-метоци-ческой конференции ГАСВУ, 1394 - 0,1 п.л.

6. Проблема изучения спроса на бытовые услуги и их решения в ходе обучения студентов экономическим дисциплинам. Сборник тезисов докладов на межвузовской научно-методической конференции. Пермь, Государственный технический университет, 1Л34 - 0,1 п.л.

V. Рекламная деятельность предприятия. Учебное пособие, Поволжский технологический институт сервиса, и¡34 (в соавторстве) -3,75 п.л.

о. Основы маркетинга. Учебно-методические материалы. Поволжский технологический институт сервиса, 1хЗЭ4 (в соавторстве) - 2,3 п.л.