ВЛИЯНИЕ ПОДСОБНЫХ ПРОИЗВОДСТВ НА СОЦИАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ СЕДА (НА МАТЕРИАЛАХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ Я АДЫГЕЯ) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень
кандидата экономических наук
Автор
Кухлев, Евгений Дмитриевич
Место защиты
Москва
Год
1992
Шифр ВАК РФ
08.00.05
Диссертации нет :(

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ ПОДСОБНЫХ ПРОИЗВОДСТВ НА СОЦИАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ СЕДА (НА МАТЕРИАЛАХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ Я АДЫГЕЯ)"

2>0S36

вотоосийиий ншнсиюслшвлтаисжнй дас^^ аюношки, шм и управлешя в аыздюмхозяйсгвв

Нл правше fjxomoi

" ' '. - ' * ' . ■ '

КЗДШ1 Емче«* Ддаршемч

ВЛИЯНИЕ ПОДСОЕКЛ ЛРОИФОДГГВ tu СОЦИАЛЬНОВ РА ЖИТИЕ СЕЛА (ва ма?«рям&х Крае шэд«цхжого доя я АДВГм)

г 08.00,06 - »швпюка, шащфоващв « ;

ормниваци управления вв-дорши Ивявотвом ж его от-раодяш (оельоков хоаяЮтво)

■ А В Т О Р В *ВPAT дмсовртащи на оовокавив учено* ■■.'.. степени кандидата «коноигаеомнх - .

■ " : :. ■ наук

Москва 1992

Диооертацвя выполнена ^ телъском ннотятуте тоономг?. -

х03лй0тв9. >' ■ '■ -

Научный руководитель -

научно-иоследова-иения в оельоноы

Официальные оппоненты! . ,

. ;;.,.сто?«1чвоких наук,

\ ; Н. Буробкин

1 • У

: доктор экономических наук, Профеооор П. И. Ламааое)

Ведущее предприятие -

кандидат экономических наук, старюив научный сотрудник Л. М. Путшин

* Северо-ФвказокиЙ зональный научно-яс следовательский : инотитуг садово&отва и ви-; ' воградарства

Защита ооотоятоя * ' 1993 г. 8 14 часов

на ваоедашя спецвапгзжро ванного Совета Д. 020,32.» (Ц во Вое-рооояйоком научно-асодадовательстом ннотятуте экономии, труда и управления в овльоком хозяйстве по адресу! II1621» г.Мооква, Е-621, уд .Оренбургская 15, ВНИЭТУСХ..

С диссертацией можно оанакомиться в библиотеке Воврооояй-оного научно-исоледоватвльского инотитута экономики, труда и управления в оалдоком хозяйстве,;; -

АвтораЬарат равоолян " 1992 г.

Ученый секретарь Специаливпрованного Совета, кандидат экономические неук

Я. 4>. Винограде:?

оншг харакгиистока работы

•..". ^тггумт.^ооть.у«^, БажнвЗавЯ частые аграрной поят геи в переходный период к рыночной аюясипю является социальное преобразование села. Эхоноюгчесхие реформы в аграрном секторе Российской Федерации создали благоприятные предпосылки дал развития подсобных производств я промыслов я сельскою- ; . аяКотвевкых предприятиях, Олнт России, отрав Центральной я Восточной Борота показывав** что интвграцняоельскотаэяЯствея ного я подсобного производства в предприятиях облегчает решение ооциально-економических проблем оажа, Утепляется якоко- • инка отрамвй/ рациональнее вопольвуптея, природные и сырьевые ресурсы, отходы яереработкииродущш1,со1фащаются ев потери, выравнивается занято оть рабочих сельскохозяйственных предприятий, раошнрявтоя офера примеяейия гх труда на селе. Развитие подсобных производств является важным направлением повилэния аф^ективностИ исяользования проиэводЬтвеаяого потенциала -сельскохозяйственных предприятий, акционерных обцеотв, ассоциаций, креотьянсклх (фермерских) хозяйств,

Часть продукции подробных производств является дополнг • тмьшм виодом в п^доволмтвешшв ресуров/другая - полол- няет маосу выых потребительских товаров, .Однако цьте достигнутый уровень экономики и организации подсобных производств ^ еще низок, не соответотвует потребностям людей,;

Огромное число колхозников и рабочих совхозов в течение вес кольтах меояцэв в году недостаточно занято в общественном производстве, Значительная часть овльскохозлОственноа-продукции теряется я портится иэ-эа; несвоевременной .ев переработки, - '/'■': -.Т.'.'*. 'Д'гЧ ь'р:.!: ' : .Л/;':у.' ■'■ т' " : Поэтому исследование социальто-еконоадчеоких проблем ' органвзавдш. раадещеиия я дальнвйивто развитая подсобных производств и промыслов в сельском хозяйстве, влияния их на развитие веда, повышение вффективноотя их работы приобретает важнейшее значенной становится актуальноЭ вадачей хозяйот- | венной политики в евльокой местности,' . ' -

: ' Проблеме эффективности соединения проыышленного.ошгъ- ; ■ окохоэяйотвеиного и подсобного производства посвятили работы инстяе экоыомиоты-атрарянкй,Актуальные вопросы экономики »организации подсобных производств в Российской Федерации

■ ЦП-1Т Р АЯЬНАИ ~ МАУЧЛАЯ БИБЛИОТЕКА [у'юсн. сст.ьзсохоз. академии

и еЗ регионах рассмотрены в труда* И,Я,Базина, М.П.Василенко, О.Т.Воеводина, Е.П,Губина, Д.Коровякдажого, М, Я, Лемешева, М.М. Макеенко, Т.Звияявокого, Т,Б.Малофеева, Е.С.Оглоблина, В.В.Сидоренко я других авторов. Они подтверждает вконшичео-ку® и хозяйств энную целесообразность синтеза о ельокохозяйст-венного и промышленного производства в рамках сельхозпредприятий. Сднако проблема совершенствования развитая подсобных ' производств так обширна и многогранна, что актуальность ей : исследования нэ ослабевает, особ&птго в период перехода к рыночной экономике, что требует дальнейших исследований. Это .. предопределило выбор темы, общей цели а конкретных задач исследования в хозяйствах Краснодарского края о Республики Адыгея. - : V ■

д эдттати доследования. Целы) диссертанта является исследование с оциально-зкономич ее них проблем и'разработка -.научно-прикладных рекомендаций по развитию подсобных производств и промыслов в сельскохозяйственном производстве, их влиянию на социальное развитие села, В процессе работы были решены следующие задачи г" .

\ - выявлены.аанономерноотн организация и развития подсобных промыпдешфх производств в колхозах, агрофирмах и оель- ■ екохоэяйотаыщах. кооперативах в зависимости от сырьевой базы 'и наличия трудовых ресурсов{ ""

; - определено влияние техиико-теиюдогическях'и оощаль-' но-вкономичеокях факторов на повышение-вффективности подсобных цромышгевных цроиэвадотв в яоятоэах и других оельокохо- -еяйотвенннх предприятиях} : ':

- исследованы роль подсобных промышленных* производств в ' экономик© колхозов, совхозов, агрофирм, ах влияние на социальное раэвитие села!. - '.,. ""'," . . ;

- разработаны предложения и рекомендация по дальнейшему развитию и повышенна аконолшчеокой еффективности подсобных промышленных производств в различных зонах Краснодарского -края (о учетом опыта их работы в хозяйствах других-регионов . страны), ..■'.*■'.:■■.:•'.'■'■■■.' ;■".'■ ■ \ " • . ' .

. ■ Обгвкты ^с/тдования. Научные исследования проводились ■ в колхозах, агрофирмах, совхозах, межхоэах я других хозяйствах Крас!, царского края и Адыгеи,' Обобщен опыт друпк регионов страны, а также Украины , Венгрии иЧехо-Словакип, где -

развита подсобные производства и промыслы. Базовыми хозяйствами явились агрофирма "Победа", колхоза "40 лет Октября", Путь я коммунизму" (в ваотоящее время АСХИ "Приазовье") Ка- невского района* а также их подсобные производства- ' -

методика Методологической основой выпол-

ненного Есследованяя поолугшш теоретические труды ученых- : -аграрников, занимаошжхся изучением и разработкой данной проб. лемы, решения Съездов Народных депутатов и Правительства Роо-. сийской Федерации. Попользованы рекомендации научно-исследовательских и хозяйственных орхшшзадий. В качестве материалов для изучения поставленной проблемы проанализированы данные Госкомстата,"Мяксельхоэа Россия, других ведомств, проведено : обследование к обоснован опыт экспериментальных хозяйств.

При работе над диссертацией попользованы материалы собственных разработок, изучены л обобщены данные первичного бухгалтерского учета и родовых отчетов агрофирмы "Победа",' колхозов краснодарского края и Республики Адыгея, другие вс-точники, личные наблюдения и эксперименты. В процессе иосяв-дованля использовались рвйчетно-аналитичвскиЗ, монографический, статистических группировок; експерименталышй методы.

; Научная новизна1 и практическая ттаиность работы. Научная новизна диссертации состоит в разработке концепции организации, размещения и развития подсобных нромшплешшх производств в оельскохозяйствешшх предприятЕях; в выявлении их: влияния на угфеплеяие экономики предприятий и социальное развитие села; в уточнении методики определения социальной в экономической эффективности работы подсобных промышленных производств; в обосновании направлений развития и размещения подсобных . , промышленных произведитв в зависимости от наличия трудовых ' и сырьевых ресурсов; установления оптшалыщх размег 1В и соотношений основного я подсобного'сельскохозяйственного производства применительно к различным зонам Краснодарского края; в разработке рекомендаций по совершенствовании структуры управления в колхозах о интегрированным сельскохозяйственным а промышленным производством. Практическое значение работы состоит в том, что предложены я внедрены конкретные мер» по организации в колхозах Краснодарского края производств по переработка мясо-молочных продуктов, плодо-овощной продукции, переработке древисины, выпуску швейно-триадтаякых изделий, ,

изготовлению строительных материалов, созданию худояествен-ных произведений, изготовлению сувениров и других товаров народного потребления. ; ■."".'■_:.;.*'■ -

■", Адррбадпя; ч^аОоты^, Результаты исследования бшщ доложены и получили одобрение на раЯонных ваучио-практичвокпх конференциях '(1982-1988 гг.) по проблемам развития в совершенствования АПК. Штериалыиоследовашш использованы при подготовке "рекомендаций по оиотеме ведения'сельокого хозяйства в ' Краснодарском крае"»Разработки автора по организации, раз- ■ витию, оптимальным размерам подсобных промшдлеяных производств внедрены в колхозах "40 лет Октября*, "Дуть к коммунизму" и агрофирме "Победа* Каневского района фаовэдарского края. ;

По теме исследования опубликованы пять научных работ : общим объемом б'п. л; .

Мим я структура рафотм, Диооертапия омйгоит из ввале-.нжя, трех глав ,, выводов а предложений, изложена на , страницах машинописного текста, оодержит;31таблгцу, 2 приложе- ■ ггяя, опивох использованной литературы из 60 наименований, ; ■■.'.: В I главе - "Закономерные тенденции развития подсобных '^фоиэводотв а промыслов в оедюком хозяйстве" ■ - раскрывают-; ся ооновнке аф1вкты развитая цедообщи производств и промыслов как чаотц ооцвально-провзводственвой инфраструктуры ое- -'да, ях типы, количественная характеристика, тенденции изменения, V ■ " Л'-"; '-■.'*.■■ \ '■■ Во П главе - "Разыщеяив 1 зффекпвнооть подсобных про- • иэводств в хозяйствах Краснодарского края* - дается анализ : : соотолння. твядеящШ'развития я размещения цодообных пронз-водетв в колхозах и ехрофармох, обосновывается економяческая айективнооть подсобных производств. | '"• ч .-..V

В Ш Главвг- '"Вмад подсобных производств в социальное развитие Села" - ва основ« проведенных исследований показано ; влияние падообюа проиэводотв на ваиятооть работамих, зонное» производств» охарактеризована кооперация оельокохо-зявственных проиэвоцотв,и подообша предприятий,, обобщено ' ■ ' состояние экономика подообных, производств ж'обосновано их влияние на ооцхатаное развитее села,"Изложены результаты •эксперимента, показано экономическое и социальное развитие -- зкепервментального хозяйства, проанализировано оостояниеи : определены перспективы развитая диообдах промышленных про- I"

т 6 -

. ва^вдофр, л .

•■Л- ; - • 0С5103ШБ ООДЕР2ЫКЕ РАВОЯГ ■ ;

' Оезодаоет?» сельскохозяйственного производства создает . еотю^вещфй ос^гову для соединения веыяаделяя о сельскими . подсюйтщч'прсмшламл," Цроизводство подообтис предприятий и Прошодов а¿шшает определенное положение в экономике оель-

• о ко го уозяйотв^ Российской федерации В 1990 году в сельской хоаяЗсрэ страд СНГ насчитывалось 256 тысяч подсобных произ-

• водотв р цроЦюлов (вто наВО тыояч рревшало их'количество • й 19.65.году), С?ошоо|1> рыцуокадмой продукции достигла 30. мшшиарцов?ублеа'противмшшшрдов р 1975 году и 7,5 -В} {970. году» Подсобные ртраоли обеспечивают занятость боиеэ £,5 шушгонсв работнаков_(б,3 # от общего пх числа).'Трудо-

■ Опрооблый колхозник в' течение бывает аашгг общественно

' полезным'трэдом 200-220 дней, о организацией подсобного промышленного производства Ь.'средне« |гаядай из них работает ; 370-280 дней» .Годовая^отвсдеггвльнооть уруда возрастает на . 30-35' проце11тса^ ; '„• ' . ■ .*".';■■■"".'. .

Подсс^бнне производству и прокислы выравнивают не только . исдояьэоваотэ 'радЗдчей силы, ас и поступление денежных дохо-■:" Дов, Это имеет' существенное значение для ритмичной'работы вое? производственных структур» что очень'важно в условиях рнночвой ЭКОНОМИКИ. • ■'г. '■'"-'. '

< * • '. В исследуемый перяодна долп сельских подсобных произ-. ведете приходится'овыша в % валовой яродущии АПК и 14,5 % \ валовой продукции сельского хозяйства; Стоимость ОПФ сельоких подсобных производств и прошолов к 1990 году достигла 18,3 миллиарда рублей.. Колхозами и совхозами от реализации продук- •

■ ции подсобных отдаслеЗ получено более 2,5 миллиардов рублей '

• прибили - 12 % от всей, ев .суммы по сельскому хозяйству. Примерно •четвертая часть прибыли- (5150 миллионов рублей) была

.. использована на социальные нуады села." •': »

' Ежегодно в-России'сельскими подсобники производствами в . промыслами вырабатывается 2.3 млнлокн муки; [97 тыс.тонн крупы; 18,5,тыс.тонн масла растительного; на 100 млн.рублей выпускается швейных изделий; производится 11,3 млн.рубле.1 изделий деревообработки; шиш ости кирпичного производства составляют 1,1 миллиарда итук кирпича. Кроме того добивается

9 мли,кубических метров нерудных матервело?. ". ' - . ' Б специализации подсобных производств и ррймысдов можно : выделить Пять основных'цаправлепяй (типов):.-.•:- '' • • '.'/'-'-: I) переработка сельскохозяйственной продукции-' , 2) лесозаготовка^ деревообработка в производство строи- *■ .. тельных материалов» • • ' ч. . •

■ * 3) производство средукшп!,по даоперйцад "о проьедаашшш-. .и другими сельскохозяйственны}« • . :

> > ":'". 4) производство ьеародовапственных. фей народно г?.' ", -потребления; . '. '' ' ; •' V' " .'• • .

' ; 5) свльскиа лромиерд (доши рыбы, • дикорастущих де-•" лебных трав» плодов н ягод,'грабор« пухлой прсмыоед к Т.д.}, Предприятия 'порвьрг двух направдензЗ ^епидлиза^'еашдаят 1. ■ в общем объеме произведенной предугадай ополо' 75' иродачтов^

■'>'. Ивтехравдя'производстеч и яерерфзрткч рродукщщ породила вору» форму хозяйственной оргаюгэшя^ахрофгрмы^ колхо-- ан-эаводы»' совхоэы-ааводы. Штех^гровагеаге производства ус- : • • Яеагао действуют в Латвия; 9сто!{гз, ва роосяа» '. ; • - ■

■;"■ В фаснодарском крае оффектовцо рабо^аат' агрофирма "Победа* ; - и име^и' Калинина КааевокотораДош^'Ийслщ^ва^ё вкономики ; ;. производства в 'агрофирмах роказй^;'■ па прадприят^ дозволяет раскирзт!» "о4«ру рралояенЁя труда, * . особенпо для молодела,''повисать его престяжвость к иоревным V образом изменить сохдаадьпу^ инфраструктуру села; уюшд сель- -)■■•: Ской жизни." ..'у. -V л'.г. . • 'V

^: - ' • . За последнее годы в фаонодарыадм ^рае проиэоаио даль-' •'' .* . нойэее раэвзтио сельскохозяйственного црси?в'еаства,: укрепи- . * -. -даоь экономика колхозов.' СтоЕКоо'ть валок>й ^сдутада к 1990 '..'.'•

году доо титла 2,8 миллиарда рублей прот ив1,1 мвлшгарда ру^-''. д"' лей в 1965 году сосостаэкшв денах 1Э83:г»).'Стотзсть вя-• левой продуктов водсобш«'1^огаводо'тв гцросла в 5,3 раза;' . V Основные фопды'.сельскохозяйственного назначения достигли "- 4.4 миллиарда рублей {увеличение в-6,8 раза)Ловышение"фсн-; ; ■. довооруженное тяпочти в 8 раз - обеепччяло .рое? йрогаводиталь-, *'; ''

носгн труда эа отп' годы в' 3,5 раза^ Згачзтельно вырос уровень ■"■■.■.■ ' оплати к достиг 7,54 рублей против'3,54 рублеа в 1965 гаду. ' (в расчете 1ш чадовеко-день); •'' ,•..'/•'; * / ; ' •• .

■ > Пра сохранении размеров' ко."~озов по земельной шгояади , на уровне в 1965-1985 хт. ^оиээсаство!валовоа 'проду1Щ!т в ,

раочете на ховяйотво увеличилось в 23'раэа,'а в подсобнш: 'отраод<пе: -"¿'4,2 рада/В средне на один колхоз'приходилось . ' '.'■' .128 условных тракторов, 57,'грузовых автомобилей, 988 аяектро-

- двигателей,' Сокращается количеств обригад и феры, но растут " ях размера. .'V *:..-■"•; ■

•' Сельскохоэяйстьешше района; фаснодарского края харак- ■ ■

- - . тервэует довольно высокая трудонасвщеннооть. Во многих хо-

зяйствах есть ' ',деке избыток рабочей силы. Поэтому разви-. • тне подсобкых производств и:прокислое.1 по переработке свльско-' :'хозяйотвенноЙ и выпуоку дро; щшгедной ироду кци и (при'наличии. ■ црифодных и сцрьев'ах реоуроов1кашя,'песка,Vwama, леса в т,д.)г- является йе^р^ко'логэтеоки'оправданным делом, ко . ■ . -. я содаально необходимым, Объемы по основным'видам продукции / -. подсобных отраслей показаны в таблице I» ■

• : В фаднодарском крае в районах © развитым овощеводотвш в садоводством занимаются переработкой.плодоовощной продук-

- црш, '.чтобы сократить её потери в порчу пря хранении .Почти ' во всех зонах В оообеино в предгорных'в горных добывают

строительные'материалы, производят кирпич, вшгускают изделия из древаоины, 'перерабатывают дикорастущие шюдн и ягслы, - V . грабы.*'' ' ';

: По. многим ввдам продукции ааыетно увеличение объемов / производства! .Tiei' налицо концентрация выпуска продукции l расчете на одно предприятие^.'■ Подсобные производства сосредоточены преимущественно'в колхозах -.2324 едтиц/или 48,6 % У из 4778 предприятий,.в'совхозах - IS9I подсобное произвол- ; ' СТ80. ■■'■■ .■','■'.. ' V' \ '■'; ...■;..:"О : .' ' • '-.

v.-B структуре подсобного производства (по численности " предприятий в.цехов) цеха'по. переработке продуктов растение- * водства занимают 516,2 %,<лесозаготовительные и лесопёрора-батгаающие ~ 2l,G 'мастерские по ремонту сельскоюзяЯст- ' венной техники V 18,6 ¡£; по производству строительных мато- ; риалов- 5,2 ^..другие.подсобные производства (цеха по'про-■ иэводству плодоовощных со коп, искусственного иолока, а так--, : хе производству бетонных н >елезобетошШХ изделий, асфальтп Я мелкого" инструмента) - 19,9?. г * /.

- В целом ведущее мост.о принадлежит переработке продутая . '.растонпеводства и:яивЛтно15одства (30,4-процента общего числя

; , производств). ■!'■ '■'■ '•;: )■ ■.'■ .. • '".,';' ■ ^.;; '■'■*

'->...■■ •*.■ '.■■ ' .Talega I . -

Продукция псщсскЗшсс прошил еншсс првдпритой идадзов . • ' фаспсдарскагочфая • , ""...' ■'

Прояушш - . - ¡1376-1980 m ^ßffl-isis nv } . tq¿ - . . T ~ тадпТ ~ чрчадмда» , '-.-jB средне! ■ }в средаад j г» . î ; issu г.

I.. Комбикорм, ТЫС»?..'■;■'■ / 242,2 405,6 ' 432,2' 465,5

: 2. Мука, тас«г > -.".■ - ■ ■■; 39,2 " . ';■ 23,2 14,8 73,1

.3, фупа, TU&.T /V■• ■> . 42^ . 66,7 31,6 32,5

■ 4. Cyras овоща~и,фрукты, тшь.ту; -v. . 0,1 . 0,1 ' * 0,В - 0,5

5. Овощи» TUC.T . : w " 0,7 0,6,.'* 0,6

' б, Кошервн - всего, тысл . :. 14,2 • . 17,1 ■ 22,2 19,5

' 7„ Травяная мука, muí- « - "у*; \> 155,0- : : • ' 181,1 142,0 ■ 159,7

8. Мзточяая ' ¿фод7Едаз^'™твс.т ' ■: '' ■. IM ■ 3,7 " 10,8 - 9,0

9. Pada <угоэ), oiej ^.'v.-'" ' " • ; 2,J -У. 2,Г 2,2 1,7

IQ» ГйфДИЧ, ШН.ШТ» '■-..- ': ' V •5SOf4 209,3 ;. 206,4 . 193,8

' П. 'Огройетаряали.'ТНьл? 4В,7 • : . ■ 93^ "У : ' • • 83,6. . ó4,5

12» йэдезшя деревсобрабшки, н^ г ; 348,& : 288,4- . ! 252,7 .#9,2

.13, Известь, тнсл П,4 v* тл' 10,9

'.14.'Шсло-раствтшсаов+;ет(1лг . ■ s,7 ■ ; 2,6 ал . • 2,0

i.'Я" ,. ил}.

Анализ подсобного производства показывает» что в 1фао-рвдадском .^рае вехватает цехов nú переработке овощей и фрук-

• тов,' Их всего 49 единиц ¿.годовой модностью 20 миллионов ус- . . довяих банок, .'• •;': •

■ ?: ВЮ5 колхозах построены йиргагшые заводы, выпускающие . ,194 кзлшона штук'¿apiada, ШшностЬ их явно недостаточна! .

¿.среднемодин колхоз производит,примерно 750 тысяч, штук кирпича при потребности 3,5 миллиона." В колхозах края имеются 1 возмояцостя для'расширения производства кирпича: всходя из

■ fflix намечено .построит* 50-60^ ровых-кирпячных заводов." '

Важнейшим вопросом при исследовании бконошки и органи-: зацип' подсобных производств.является изучение их сложившегося разкэпенил (таблчца 2).: Она orpásaeif возмсшюсН хозяйств'по еонач края вшусвать ту или пну» продукцию, показывает связь. ; подсобцнх:проЕЗводств'с-с"ирьевоа. базой," ваконоиершсти раз-' виткя подсобных' отраслейКромо' того,' изученае размещения подсобных производств й промыслов'позволяет выявить потреб- ■ / еости л определить' спрос на конкретную подсобную прадукщга,

• а также оптишзпроватьразнещение вновь с о эдава ецах предпрп - ■

; ятий подсобной про'шшлешооти. В "ряде хозяйств! краснодарского V 'края, как доказали наши обследования,* подсобные' ртрасли по-'

• лтчяля>орссее развитие.' " •' -

" '. . Характореав этом плаве осы? колхоза "Bopnsrt путь* Waä-: топско^. района'Дднгев .(тфляда ЗГ^ 'Рвспрлкгад небольшой до-

• ' л ей 'основных фвдов,. подсобная отрасль' дает ,60 £ всей вало-

. *\80В ;И ТОВбртОЙ-ЩКЩТОЙЧ И ПОЧТИ ' ВСЮ НрибЫЯЪ ÍOOHOBKUe сель- ■,

скохоаяйствеетше отрасли малорентабельны).; - - : ■ ';•. За 1&81-1990.ГГ. в среднем за год 30'2 рабочего времена -колхозника' использовали в покообшх цехах;' что позволяло ;лиеткдир0вать .сезонн0оть' труда. 'Ото благотворпо.повдияяз я ■;на'повшеанв прадзвсда^аяыгости труда в целом по хозяйству: -\ ва последние, пять лет ciia выросла более чем на 00 Í, ^Колхоз ' стал высокорентабельным хозяйством. ' "."',' ■ ,-'

. Исследования показали, что póia подсобных производств '.„ в' акоко^вю'йшиэов'меняется по зонам Краснодарского края, ' В большей степени они развиты в Центральной и Северней эо-■ пах. Зиесь но тсишзд1 количество подсобных производств высе, Чем о других'зонах, ко и виае ихоснаценность освовшис! ^лн-, дами. в 11их занято' большее количество работакса7ДедьжЛ ' ^

. - -I . • ' Таблица 2

. , Размещаете" продушда подсобил производств колюз'ов по зонам-.. * .

. • ' • "■ Краснодарского ярая, 1990 г. ^

__ ~~~~ сиги"

паГ Продукция . | ц0 крап |саварная ; |центральнаа|зэладаая МО. {Ередгоргоя

I. Илйлкорм ;■*" 100.; ■ • , . 35.0 •40,4 ■/' 9,4 5,2 -10,0

2. Кука ■ ■ юо'.;. : • 16.8 , €3,1 8,8 3,7 . 2,6

3* Круда / ', ■■■ 100 .22,2 47,0 " 20,8 . 3,8 . 6,2-

■'■4. "Травяная мука: ■ "100 ".„• 21,5 - '43,8" • • 20,0 ' " 3,3

' 5.' КоЕтарва всех видов ■ -юо •••. ■ Л' -31,5. -• 46,7. " ю,7 -5,0 ■■■■;. 4Д

1 -6. Масло, раотитодькоэ - -юо V,; ' ' .24,5 •. £0.5 * 5,8- 17,2*. 2,0.

'7. Соня .юо. : 9.0. '•35,6 39,1 . ■ •' 10,9 ■ 5,4

б.'Иэлотшая'лродукага. ' . -пю . ■ ;'25,э . "18,8. '* . 1Д ; 3,2

.9. Кясо 'ч. .. юо • <0,5 • 5,6 ; 21,2. •' 8,7

"10.' Риба {улов) • . юо - ■ . .32,2 • • 12,5 :' 28,6 9,0 •

.' II. Кзршгч . = .--■/.■ юо . . • чз,5;. • 9,4 - ' .9,5 5,0

12, Переработка . .. . . . • юо . 'га.2: . .-■■'-. ■ ■, ■ " 44,5

'. дрсаосяна . • 24,9 - • . • 4,6'. 12,8 ;

'13. Стройматериала; ; . ; ' 100 • 12*5 . ' .. 64,0 9,5 6,0. 8.0

.....-■■ ■ ~ " »

.. ' ' ■' : ■ ■ 4 Таблица з ' ;

Характеристика педообннх промышленных производств .■■'' в колхозе "Верный путь" Майкопского района1 ' '

па! Показатели - Т9£б= . "1I9SO.it.. :

-- .V::'- 1970 1980 1985 1990 -¡при

'.' — 1 — — —— —' — — — — —I— — — —_ „ ДР£ЧЯа_ _

1. ЧИ0Л0 подсобных ;■..-■■'.'■.■-■. ' ■■ .V ■

,производств, ад. .; 10 II . 13 ; .': 14 14

2. Основные фонды,; ~ ■* ■ ■ 1 ■ *

V-: тыс.руб. . •. ' 168,8 509,2 534,3 540,0 63S.0

3. Среднегодовая 1 ' г ■численность ра- ■ ■

ботнихов, чел. 136 - 170 ' 142 120 ■ 123

4. Объем валовой ■.' \ . , продукции, тыс.

руб.. •• • 895,0 1376,7 2798,2 3960,0 2276,0

■ 5. Прибыль - всего, . тыс.руб. ' • 541,0 . 476,1 593,7 816,0 1336,0 .. в т.ч. от деревообработка, тыс.руб. 447,С 385,0 490,0 717,0 1147,0 ' . 6. Рентабельность, ■

• % i 127,7 49,1 32,4 43,1 52,1

в т.ч. деревооб-• .работки,? ••. 121,5 • 38,6 46,3 03,1 97,3 •

. вес от всех;занятых в сельском хозяйстве, соответственно, 38,5 и 28,8 %). Удельный вес валовой продукции от подсобных отраслей в этих зонах 40,0 и 27,1 %, По другим зонам и Ад и- • гее он колеблется от 6,9 до 12,8 %. . ■

Чем выше уровень концентрации самого подсобного произ- . водства, тем эффективнее работает предприятие и тем значительнее его влияние на экономику колхоза или совхоза.

Найденные зависимости позволили определить оптшалыше . соотношения мелду основными и подсобными отраслями, а также экономически обосновать рациональные размеры Сельскохозяйственных предприятий по зонам с учетом специализации, обеспо- • ценности рабочей силой И прирсдтида ресурсами. .

. Размеры колхозов по зонам варьируют: по шовдди сельскохозяйствен шк угодаЯ - от 7,а (Предгорная) до 18,5 тис.га ... (Северная); по числу занятых-от 1267 чел, (Предгорная) до

2280 чая. {Центральная)( до стоимости валовой продукция от * • -6,4 до 16,1 млн.руб.' А доля подоойша проазводотв ввалоаой/'-

продукции - от 11,9 (Западная.зона) до;1Э£(Предгорная) ' в удельной веоа запятых/ соответствию^ от 8,4 % до 13)0 ; * Обобвшшгшпошзателем;эф^ктйвдостц псщсобпогопроаз--, водства/равно как и основного, моает Снть уровень рентабельности (естеств'ецно, если сохраняется паркет цец 6 обмене'^ вродукциеамввдгфомышлеш10отьои,седьскт|хозя^з '

,1990 г, еохпвш в цепах еще возвошиш через показатель ¿еа- - ' \ табадьности улавливать общиЗуровевй разватия л|»2зводства,. . . чего 7же невозможносделать ныне; при ;габерадизадш цен ^

сохраяешга ^ударствешой монополш): па дровзводотво средств _ потребления.'У ^

'." '■!■ ' йючеше' подробных провзвсщото .огромно 8 разноплановой ■Ныне, в условиях нарушения; цроизэодотЕешшх связей в 'строям . я монопольного взвинчивания цен подсобны^ Еродэводотра Ц1 " '. промыслы качинавт игратьролъ^ервой сферц АПК, Помо^ая с^з-" : . давать для с&шгкохосяйотэешнх отраслей йаобхотеч^ ' .

алыю-техначескую базу,." ;->У.'".¿у''У/.У' '"^'У В ныпеиршх условиях безудержного рос^а .цен Па стрбвг/ : , ■

■ талыше^ матервада 'оеямтохоаяЙстэенш?ч , ющим' своей развитой строительной1 базы.факти^^скя невозможцо *-ч ^ эалямзться госстановлением к развитием дерсюпв^ особенно в ;. •:■

•■ щубишшх районах* Но подсобные. предприятия ьрокшвлеииостаУ' '

■ (комбикормовой,' по производству, удобрений р'срадотр ведяте, ;.; ;:

' частично сальхозмадгинострооввя) ' освобождают колхозц п совхо-. .: , -зы от дут арсмншлешшх мояододяотов» обврассаг черезУоптода» , ■■ цепы аграрный созстор, И хотя в их руках остаются гороте-ска- ; ; эочкыв штерналы,,тракторо- и автшобилестроенпе^'енергетикг! ' и другие отрасли, работа1ш(ие ш /ЦШ, вое *в;пресстп, яра.1Ш-^" '' даааостн ослабевает благодаря сельской чалой индустрия» ш-' тегрировадной с сольхоэпроизводством,^. • ; ; • ' :

ч В колхозах, совхоз« и личных подсобных хозяйствах Ку-' У ■ N

; Сала занято примерно 30 % рабочей силы от общего* еЗ.количеет^У ва в народном хозяйстве урая; : ^^ ^ .;'У. V.;"-. /' ■

Ео наягам данным.' чом развитее'лодообяие производства,' , те« 8ф?ект:ПБнео используется' рабочая сила(таблито4)т0т;У низшей к внсиеЗ труппе возрасмет 'коэффициент испа-ьзовандя -руда (от О,ВО до 0,93),. улучшаются показатели занятости •''.

. ,ТайЛща-'4,"

;. ^ "Еошзв размзра/водсайшгтгрсшэводетЕ на уровень ■ всподьзоваяш ; ; рабочей .йиы а кстагеа1'|^нодарйЕОГо-1фая,:,1990 г, ;•'•• '••

'Группы кал-Ииешг -■■ (Всего ■■ згоэов яо :■:■ (колхозов !кшгаоз-Ч2слу ра- ■ -, (яшюв г -

• ÖOTEZKOB, ■•;■ 1 ■■■"■ ■*'■

занятых в • V *■ '! .. v подсоСша • Î

'Ирогзвддст- ' '. ' ■■ ! •вах .■■;

Ютработано№сда ра- (Доли ра- -- Щронзвсд- 1Хоэ№шя-1 Коэ$фищ-1 за -год. иг-1 ботшпсов, J сотников -Ictbo вало-1ент оеэо-!еят ли-!ннм кшнМэашггаг в (шщсобншс (вой продук^нносш л (шдазова-. 18НЯК0Ц,:- ■ !шщсо0шис ' (производстй щш: на од-t ! рая труда

ЛЭ 70 : ■ ' 71-120: • I2I-I70 . •171-220 ' ; ■ сьнае 220 '^

ISO

•86

. У433"

• 17 '

,. * , .

17.

'Б среднем по •■Трушгв ■-: . *

'Лпроиэвод—!а общей -, :!ного pa-- t ' -' '(ивахв 1 чшгеанос-tботшка,'■ »,•

- trpyiao, -. !шиош, % ! . !.

'••лив-

•Л693-•1744 . - 2040

-230 ' ' -' 235.

• V. 245

• • 2ôl ,.'272

• 53 '77

'129 "

332

5,5 . 6,4 • •7.6

16,3

-7COI •'7361 • ' 9306 ; 19032 14900;-'

Ч' I

i 1

1«27-, 1,20 1,19 ' .1,10 ' ' 1,06

- 0*80 V

Ч 0,83 -

. 0,86 . V

0,90 : * 0,93 ;

I -

•' ß

1208 \... 243 . • .'-6Г' 6.7. -.10545 : : '• 1,21' . : 0,85 •

по месяцам года. Если отклонение в занятости рабочей силы в -хозяйствах первой грушш в толе и декабре (месяца наибольшего и наименьшего напряжения в сельскохозяйственных работах) составило 23 %, то"в последующих группах оно уменьшилось, в ; четвертой составило воего 15 5£. В атой груше хозяйств дос- ^ ■ тигнута наивысшая производительность труда' (произведено ва-* ' .ловой продукции на I работника 14,9 тыс.руб., в сопоставимых ценах 1983 г.) или в 2 раза больше, чем в первой и второй • ' группах. \' ■ - V -* .."'ч

Хорошие результаты'дает создание на селе предприятий на основе производственной кооперации подсобных цехов и промышленности. В этом случае предприятие обеспечивает колхоз по договору технологическим оборудованием, оырьем, оказывает помощь в подготовке й обучения кадров массовых 'профессий. Обязательства.колхоза; выделять производственные площади• обеспечивать предприятия рабочей силой, незанятой на сельскохозяйственных работах, поставлять партнеру-кооператору о соответствия о договором заказанную продукции. ••

. Производственная кооперация^ между промышленкылм предприятиями и сельскоховяйственнымя - относительно новое социально-экономическое явление в АПК, При такой кооперации, в 'колхозных промышленных цехах выпускаются полуфабрикаты, уз- ' . лн, детали машн и оборудования, товары производственно-технического назначения я народного потребления.', В 1990 г. в1 кооперативных нромшшешшх предприятиях аграрного сектора фаснодарского 1фая произведено продукции Ня> I миллиард рублей или 3,8 %\от всей валовой продукция,' произведенной сельски мл предприятиями, :, ■".''■.'• ¿-'У.'. '.*■'.-■

Хорошо развитые подсобные промышленные предприятия и ' цеха, являясь составной часть» социально-производственной инфраструктуры сала;' существенно влияют на: преобразование : его социального облика. Об этом нагледно свидетельствуют результаты эксперимента, проведенного автором диссертации в колхозе "40 лет Октября" Каневского района.

Организационная схема постановки эксперимента включала несколько этапов: 1 .. ./.'■'.-,

пррвмЙ этап - изучение отечественного и зарубежного опыта аффективной организации подсобных производств и промыслов; выявление местных ресурсов для развития подсобник отраслей/

■■Г" Йт^.-'^.-.- 1

разработка программы Строительства поде общи объектов (це-ХОВЙ заводов) о учвтоц ИХ приоритетов)

; дуедц - накопление а выпадание Финансовых средств

для реализации программы} разработка технических заданий;' ооэдани9 дирекций по строительству обметов; уточнение спе- ' циадазации основных отраслей и технологическое о хеш произ- . водства сельскохозяйственной продукции {особенно на стадиях , переработки, хранения,-реализаоти)) ■

третий этап - внеоенио корректив в программу развития' социальной инфраструктуры ^производственной инфраструктуры "хрэяйотва; объединение программ в единую совдально-ороиэвод-отвеннуи модель системы предприятия) ■'•"■'■.

чдтрврт1*^ э^ап - строительство подсобных производств, * освоение их мощностей; создание социальной сферы; технологическая реконструкция в основные отраслях; освоение органаза-циокно-вкоНошчес кого механизма функцяо нировання в шиной : о истоме основного и подсобного произ а здотва;. -

- пятой этап » определение соцааль :о-эконогаг?еской вффек-тивности создания' подсобных' произволе-.•в, - организации промыслов, Их влияния на укрепление экономией, социальное развитие хозяйства; корректировка перспективны: планов-программ по направлениям совершенствования производства в подсобных отраслях, .их увязка о основными отраслями, ''

. Некоторые практические результаты проведенного эксперимента показаны нижа, -\'. V;: - У' ■,.'■- -

. Подсобные промышленные Производстве создавались в коя- • хоае На правах подразделений* Их строительство качалось о * : мельнипн производительность» 2, тыс, тонн муки в год, Затем " ' были построены зерносклад на 1500 т, маслобойное производство на ШЮ т масДа и оклад нз 700 т ошян подсолнечника, колбасный цех производительностью I т колбасы в сутки, склад-холодильннк на'БОО т- ДлЯ хранения плодов в овошей, завод по. переработке томатов и. яблок на пасту и Оокя, два комбикорме- . вых; завода на 3700 т комбикорма к -3500 ,т травяной муки, кир-. пичный завод на 3,5 шд.птук кирпича в год (о'перспективой на 5 млн.)»' В НЮ прачечная, сварочный и слесарный цеха, ■ художественная мастерская, цех по изготовлению малоцементши' стеновых блоковпилорама и столярный цех, асфальто-бетошшй -завод, службы водоснабжения и 'газоснайиеняя станицы, тешш-

}

- -■ ;v--.v' ■ - 16-- . .

■ да па 1,5 га, ;■■."{ 'у[---■'.'-,'''.-:;.;/'■'.'

EtercfflHO в станине индивидуально возводятся 60-80 домов •иродрядннм способом - 13 домов для сп епрашо той .На подо общие производствах занято 500 человек :.-••'. , У. ' '

В 1992 г,'Судет поотроансовместно о Венгерской стороной шшоверешша завод по пролзводотву светлого пдва вотяостЫ) " 12оо гл/год. • '

за р®? II-оЯ.и I2-oа пятилеток из общей прибшщ в 48 . дан.руй. полученной колхозом^ около 10 млн.руб; (20,8 %) . дала'подсобные производства, • •• *, ' " ". - " ' - ' . : i : V . С 1965'по 1990 гг, растокн па соцзальное строительство ' колхоза возросли в ИЗ'раз и достипш 5098 тысяч рублей, в. •, " .расчете иа одного' колхозника -'1950 рублэй' (в;да:1ах1990 г. ), - что 'значительно'.цревыша« -среднегодовые дааныэ по. колхозам -. 1фаоподарокогокрая.Нома1аяроль'в этом подсобкой о Грааля.

■ колхоза^ Т г- '• ' : V'V

^ • ■ В хозяйствэ илтеяотво вакется строительство ,объектов : ' здравоохранения, торгов/ш,; общественного пктаягя, П4 сродства .колхоза пос1роо:м"тря детских, оеда и ясхя. Ежегодно па со-

• держание детеЯ в них расходуется до 200 ть-сяч рублей. ' ïltfrà- .'• пив детей организовано по'научно-обосноБащшмЕормаМ. Много лет в колхоза работает ■ молочная кутая,' услугами которой ; ' < польэуютоя Q0-9Q семсЯ." У:;";'"у '. ■■■ ;

■ : :1В станица около 1700 .учащихся; ■ который обучаются в средней и двух начальных школах. Вшнрлах организовали "завтрака . я оОады;: При всех школах;оборудованы спортивные площадки я •

■ залы| имеется Дворец спорта о двумя нтровымя зшмпстадион ваЗ,5тысяч мест, Дворец культуры. Работает ~ дет окал муэыкаль-

' пая школа. КйЛхоз выделил тахшпеу для уче&шх 'целей,'постролл . при школе |^отальнуо цехаяическув15аст0рскуо п гара« 'со специальным оборудована ем. Пря'юкояо работайт ученическая хозрасчетная бригада из 32 чаловек, которая выращивает подсол" нечивк '«'корковую тыкву па площади 200'гектароз'.; '. :' V Л До 'отагш1ехролосяега1;'асфапьтовие Д0Р01В,"0Ш1 соединяют ;

* s вое; Ероаэводстаатше точки колхоза, Iîmsotch' таютэ водопроводная сеть протяженностью 50 ,'км. ' Начата" гаэпфикацзя ста!пщы. Планируется строительство канализационной ¿истеки*4. ' "

' •• Ведется реконструкция молодежноrô'^кафо с банкетным залом ■роошаов'внимание удаляется культурно-просветительской работе.

В колхозном Дворце культуры со врителышм валом на 700 меот ' работают, драматический; хоровой, танцевальный-кружки, духе- ; вой и ¿страдный орхестр, оркестр народных инструментов, фольклорный хор. Колхозная библиотека о каждым годом расширяет • свой книжный фвйд, которым пользуется 3 тысячи человек. ; *

В колхозе коренным образом улучшены условия труда и быта тодаозников. Каядай цроизводотввнный учшток оборудован душевыми, саунами, комнатами отдыха« столовыми« спортивными площадками. * • у; ..''-'■■ ' ' :■ :'

За очен колхоза свыше' 350 человек Получают дополнительную надбавку к пенсии * более 400 человек адегадво по льготным и беоплатным путевкам лечатся в санаториях« отдыхают* В личном пользования колхозников имеется свыше 2500 телевисо-ров« более 200 легковых автомобилей,

>Летом широко практикуются коллективные повадки колхоз-налов на побережье; Черного в Азовского wopefl,' Какдый год ва-казнваются дм передовиков производстве туристически» путевка -:Большое,значение првдаетоя физичеокому развития импорту; 'В первичной организаций ДОО "УрожаГ" -насчитывается свша 1200.человек, За. успехи в раййитш физг датуры.и спорта спортивной база колхоза "40 лет Октября" n¡ ювоено ввание спортивного клубаЭДружба*. Центр onoJmiBHcä работы - отадион на 3*5 тысячи.мест и спортивный дворец* в котором работают II секций; ■ футбол, ручной ют/ волейбол, тяжедая атлетика, борьба ¿ теншто в друти9 0вкнш.: На база опортклуба открыта Детская спортивная о?ейла* •••'. ' • •.'. • ; .'. . г -.V, .-.'".у;, Опыт колхога "40 дет Октября" убедительно оввдетальст- * вует. что'только комплексное развитие хозяйства — сочетание -' ейявокохознаотвенного и*-подсобного производств - позволяет , высокоэффективно использ оватъ йрои эводств екацй н трудовой по: Тенциал »: способствует усцешао!яу соцвальнцму переустройству' " седа/'- ■• . '¿'У.',}'■V ..'■-

• . ' ' • выводи '.'/.

- '.- I, Важная радЬ а обеспечения, населения продовольствием ■■ : принадлежит се^^ким подсобным производствам и промыслам/ : .; . которые в 1991 г. одоиав&ла продукции на 30 миллиардов руб- ■* ' лей и обеспечили занятость около 1,8 миллиона колхозников в ■рабочих, совхозов. Сочетание подсобной деятельности о сольско-

." . ..-'те ... . ■

• 'хозяйственным ПРОИЗВОДСТВОМ позволяет ПОВЫСИТЬ ДОХОДЫ ХО-

аяйств (в целом по России подсобные помыслы я производства ■'•'" , дата 12 % прибыли от общей ее еущц, полученноЙ в сельском -'. -хозяйстве; ^ Аднгее^^нодарсвдге ^аяпрималорентабель- . , '■/ ности земледелия и животноводства прибыль в основном создает-. ; оя в подсобных отраслях), радиональнеа всйользоватьтрудавые ресурсы (годовая проЕЗводательность труда воараотает ва^^ ': ' : 30-35 £), местное отроительноэ и произвсяствешюе сцрьа. йо-■ дожит ельно'влияет на социальное переустройство села. Поэтому

■ ускоренное развитие подсобных производств в промыслов^ о широтам использованиш'вовиодшостей кооперадии являетоя вадным , , "*

• направлением аффективного' ярпольэования прояйводе твекного по- -теациала всего ахрмфокшигешгого ноыаяекса страны.'-"'.' '• ; .

:. 2. Проведанные исследования показывают",:что достигнутый .'■"'. уровень развитая сельски» подсобных аро^одств о ^ошолов.. -

■ не отвечавт требованшс4'текущего мошш,а, 'рщ подсобных про- , изводе тв* сокращается»" Надое таточнй производите^ консервиро-■ л

- ванных овощей и Фруктов, варенья/джемов, соков, 'польз ующах-; ся большим спрором у наоеления, и в то *е время значительная- ■;' ■ часть плодоовощей продукции (30-35. Я) теряется из-за отсутствия неаосредственно в хозяЗствах' цехов по'еЗ переработне. ^ ■ : .Большой дефицит иогштывают колхозы и совхозы в кирпиче, стро->' ; .г ' ятельных материалах,' продукции-деревообработки. ' •

3." В Краснодарском крае к 1991 году функционировали ■

4776. сельских подсобных производств я промыслов, которые про- ..... взвели продукции на 840 млн.рублей. Более аффективно.работают ' подсобные цеха в колхозах, где рентабельность не ниже 26 %*■■ Это связано о тем.' что в основных - и подсобных отраолях, как ."*.; правило,?9адеЙстБ0ваяы одни'.и 'те ее трудовые ресурсы. Эффек-, тивность подсобных'отраслей повшается. есл! их продприятия и подразделения внедряют, хозяйственный расчет,, коллективный..., ' и аревдный подряд.' а Сами" колхозы в совхозы преобразуются в.' "". -кооперативы',: агрофирма, шщионершдэ общества. Этот, вывод под-.\ . тверкдает опыт работы подсобных производств в агрофирмах

"Лобеда", и теки Калинина'; Киевского района, "Россия"? Крас- . . , «¿армейского района, имени' Ленина и: "Россия" Курганилского. раЙовд;.'1яе комплексное развитие основных'и подсобных цромшк * "леших отраслейпозволило успешно решить социально-экономические проблемы переустройства села. '..■; '/'■■■.'■ .': - ;■■ .'.'/ ' I..

-. . .. В размещении подсобны* производств по зовам края -. .. прослеживается. четкая вакоНомер»роть, В Центральной зоне, где преобладают многоотраслевые хозяйства, хорошо развиты вое ви-дн подсобных производств I вдео$> более40 %_ комбикормовых ' предприятий ©! общего, их количества по. нра»,'почти ТО % муко- ■ мольных, около $0 % крупорушэк, консервных заводов, кирпичных-' •. заводов,. 64 ¡С. цехов по язщтовлекию отроительных материалов. . В »той зоне 40 % мясонерерабатквакщих предприятий, 60 % заводов по производству растительного масла. Со насыщенности под."": ' собныма предприятиями на'втором месте Северная зона,' затем.: . ^ Запедная,"' В ¿да^^в "подсобных отраслях больше развита мясо. переработка воех'шсоперерабатываяшдх предприятий , ■ 1фая) и промысел рыбн во внутреннихводосшх {28 Значи-;.: тшгьноразвито производство растителиого масла (X? %) и дло-^ дооводных, со ков ,£11?, 8ав одов). ■ Йемяедельческие'отрасли (рав- ' ' ^о'ка» и в' Предгорной ¿оне) здесь "развиты слабее чем в' Север-рой .^Центральной и' а-тлной: аовах, поэтому и подсобных про из- ; . в^^^^свяэгшшс^дереработкоЦ'растег (ево^леокой продукции, ' ' . ^ Зато ¿ Предгорной оме^.'хяе больпщэ лесные ■ ; ; массивы» размещено' 45 % пррдпри^тжй во дерерайотко; древвоины^ . ' .Отслеженные закономерное е¿¿4041100гдМежду объемами,лко-; лпчествсм "подсобшЕсцроизводот® '¿"сырье зада. реоуроами могут

бить рспольаоваии при размещегага' подоойдых отраслей в. других , ; ' регаопах Росощ!,' ; '' ; ?-.■

•'• •,' .' '15. Б системе соединения сельскохозяйственного и прошив- • . , ' лешгого1^изаодот^1ороще ^зультатц подучены от ко опера-цта йедгёййфс"^ельок^ и фабриками,1 В 1930

У* .: тоду'кЬонера^цвные промышленные предприятия:аграрного сектора . 'Кубани Произйелд продукщта; на I млрд .рублей шш 3*8 % от всей ... валовой продукщш, произведенной сельокохозяйотвешпшз прея--прзятидая. Подробные производства в целом и- особенно кооперп-рованнна ' о промышленностью успепшо выполняют некоторые фуня-цяя'первой сферы "АПК по создании для сельскохозяйственных от- . "/■ ■'раел8йЧ1аТериальш>-техзгачеекоЯ <&э'ы,' поохаш^у в условиях на-, руления производствешшх связей в_ народном хоэ^1отвв и моно- ' Г вольного взвинчтшаияя цен колхозам, совхозом и другим сель- . ' • V,. скохозяйственниа формированиям на по карману, обеспечивать \ ; свое производство матёриально-^ехннчеокжи ресурсами»

." ПРВДЛЖЕШЯ ПРОИЗВОДСТВУ .

Дня дальнейшего развития подсобных промышленных производств и прошолов в сельском хозяйстве, повышения еффектив-ноогя их работы,'успешного решения социальных задач на село, .

■ предлагается осуществить следующие мероприятия^ ;V■ '

:; I. Государственна редоматвач Росопи'и хозяйственным структурам необходимо улучшить дотерздлшо-техтггоокое обеспечение подсобных производств и прошслор ооврекеяныы техно' логическим оборудование!«, В настоящее время заявки на ето оборудование длякодхозов и совхозов удовлетворяются всего .. . На 25-30 %, Предлагаем организовать в реопублпках,: краях и' обищотях крупные "кооперативные сервисныа объединения, которые обеспечат сельские подсобные производства'оборудованием . малой я средней мощности и на договорних началах будут производить их техническое обслувявааде. ' .'* '-

. ';"г 2. В каждом хозяйстве нуадаютоя р улучшении управление" подсобным^. рропзводотвамя и ихоргакизири на основ^ внедрения коллективно?« п адевдного подряда, создавая кооперативов, малых дредприя!Ый,: обеопечешй11Х работы по углубленному хозрасчету/О этой целью Колхозам Красподэрокого края надо шире .*.' попользовать опыт колхоза "40 лет Октября", ахрофирм "Победа* . ч

■ ц имени Калшшнч ран9вокого 'раЗо1Ц,. ,'Верш1й путь" Шйкопского районй г ряда других хозяйств, гае экспериментальным путей '■ апробированы спстеш развития подсобных промышленных пропз-

■ водотв и социальной инфраструктуры оела. г

'. 3,* В оальскохозяйетвенннх вонах края предлагается пере- смотреть сложившееся размещение подсобных производств* и про-мыс лов» Предусмотреть в перспективных прохраммах расширение переработки в хозяйствах плодоовощной продукции; производства . консервированного зеленого горошка, овчшшо-шуйных и кожевен-но-мехоБых издвлдй, строительных материалов,художественных' . изделий и' сувениров,. ■ г. 1"

4, Для колхозов Северной,эота'рекомендуютоя на перепек-^ тиву следующие размеры подсобных;предприятий; по' объему вало-; вой продукции . 7 2 миллиона рублей по'численности работающих -'169 человек;'Центральной зоны - соответственно -.2,1 млп.руб-. лей и 199 человек;' Западной зоны - 1,5 млн.рублей и 132' человека! Предгорной зоны - .1,6 млн.рублей к 1&4 человека и ААО-. 0,9 млн.рублей я 140 человек. ' -л.,\. - V ":.'

- По тем» диссертации апрели ко ванн олмугадиа работ | у

1. Кухлев Е.Д., Сидоренко В.В. Ороф1виа развития о ель- ,' оких подсобных производств и промыслов.// Мл Международный агропромышленный журнал.-1909, > * о.э 1-35..,

2. Кухлвэ Б. Д., Сидоренко В.В. Влияние подо об ннх производств на социальное развитие о ела // Соцяаяьно-екотмпеские резервы АПК. I Тез .докл. к научному оовещают, - Краснодар, .1909 » 0.225-227.- .-■- ."*■..>. . п*' ■ ■.'■'"

3. Кухлев Е.Д., Сидоренко В.В, * Фомент Б.Г. Развитие оельоких иодообвнх производств ж промыолов//Система ведения . агропромышленных производств кьаснадарского края иа 1991-19Э5 гг. - Краснодар, 19Э0; о.101-106. ;

4. Ктхлев ХД.\ "Сидоренко В.В1 Кгосом кооперация и «в- . ^ег^ации^/ И. I Международны* агршрошшленныЗ журнал,. - ;

5. Сидоренко В.В., Ктхпав Е.Д. Пржоритвтяооть развития ' оельоких подсобных производств к прошол&в.// Ы.I Маккува-.- • рсдныЭ сельскохозяйственный журнал. - 1992. - Л 2, о. 7-12.

; Подписано к печати 5/06-1992г. Заказ 366 Тираж 100 .V : . ГУ ВНИИМ, Москва, Оренбургская, 15